-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kiss37

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 257

Записи с меткой праздничная еда

(и еще 12 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

алоказия уход в домашних условиях ароматные травы без рубрики белый сад весенние цветы вредители сада и огорода выращивание кофе выращивание помидор на балконе гибель растения декоративно лиственные цветы декупаж дендробиум деревья и кустраники дизайн сада идеи для сада своими руками как выбрать газонокосилку кактусы и суккуленты комнатное растение комнатное цветоводство компания с розами купена лианы в саду лимонник китайский многолетние уличные растения мордовник однолетние уличные растения плюмерия полезные советы правильный розарий примула рододендрон даурский сальвия своими руками сладкое тюльпаны украшение новогоднего стола украшения дома к новому году укрываем растения на зиму уличные цветы уроки по декупажу уход за гейхерой уход за спатифиллумом флокс шиловидный флорариум хавортия полосатая цветник цветок адонис цветок космея цветок купальница цветок ранункулюс

Баклажановые рулетики

Дневник

Среда, 29 Декабря 2010 г. 10:46 + в цитатник
На самом деле все очень быстро:

- обжариваете полоски баклажана на сковороде и откладываете на салфетку, чтобы остыли и масло лишнее ушло

- ошпариваете большие креветки, чистите, кладете в измельчитель. Быстро пробиваете, чтобы осталась фактура, а не превратились в порошок.

- добавляете рикотту или маскарпоне, оливковое масло, лимон, тертые фисташки (еще со вчерашнего ужина остались), соль, перец. Взбиваете все обычной ложкой - получается нежный мусс!

- выкладываете на листки баклажанов, заворачиваете, посыпаете мелко нарезанным зеленым луком. Вот и все!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]