-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kiss37

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 257

Записи с меткой кулинария

(и еще 1594764 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

алоказия уход в домашних условиях ароматные травы без рубрики белый сад весенние цветы вредители сада и огорода выращивание кофе выращивание помидор на балконе гибель растения декоративно лиственные цветы декупаж дендробиум деревья и кустраники дизайн сада идеи для сада своими руками как выбрать газонокосилку кактусы и суккуленты комнатное растение комнатное цветоводство компания с розами купена лианы в саду лимонник китайский многолетние уличные растения мордовник однолетние уличные растения плюмерия полезные советы правильный розарий примула рододендрон даурский сальвия своими руками сладкое тюльпаны украшение новогоднего стола украшения дома к новому году укрываем растения на зиму уличные цветы уроки по декупажу уход за гейхерой уход за спатифиллумом флокс шиловидный флорариум хавортия полосатая цветник цветок адонис цветок космея цветок купальница цветок ранункулюс

Панакотта с ягодным кремом

Дневник

Пятница, 14 Января 2011 г. 21:33 + в цитатник
НАМ НУЖНО:
500 мл сливок 20%, 300мл.молока,1стручок ванили,250гр сахара, 1 ст. л желатина.

СОУС
750 гр ягод замороженных, 200гр сахара,1ч. л корицы

Желатин заливаем 5 ст.л ложками воды.Стручок ванили разрезаем пополам и выскребаем содержимое.
Молоко смешиваем со сливками,+сахар,ваниль,доводим до кипения,остужаем.Желатин взбить венчиком и влить с сливочную массу.Разлить по формочкам ,и ставим в холодильник.
Ягоды для соуса переложить в кастрюлю,засыпать сахаром, и поставить на медленный огонь.Как только ягоды дадаут сок,+корицу,снимаем с огня и остужаем. Перед подачей формочки на несколько мин. погружаем в горячую воду,для лучшего извлечения десерта,поливаем соусом и наслаждаемся!
 (699x596, 153Kb)

еще больше рецептов на сайте Цветущий Дом
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]