Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

>Пряные помидоры в пакетах!

Суббота, 01 Августа 2015 г. 23:05 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пряные помидоры в пакетах!

3925073_yhho (604x477, 108Kb)

Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!

Ингредиенты:

1 кг. помидор

1 ст. л. соли

1 ч. л. сахара

Укроп,

1-2 головик чеснока.

Приготовление:

Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно.

Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.

Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.

3925073_pom2a (600x354, 41Kb)

Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно.

Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.

3925073_POM2 (600x379, 179Kb)

Добавляем соль и сахар.

Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.

3925073_POM3 (600x411, 126Kb)

Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.

Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом .

Приятного аппетита!

3925073_POM0 (600x431, 171Kb)

Совет.

В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.

Еще по теме:

ДОМАШНИЙ СЫР "ЯНТАРЬ"

НЕЖНЕЙШИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ!

Рубрики:

мясо/КУЛИНАРИЯ
САЛАТЫ

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте