-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kicy07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Заработок_в_инете
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1269


Безе, ещё одно, удачное

Пятница, 18 Марта 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе, ещё одно, удачное.

 (400x300, 25Kb)

 (400x300, 24Kb)

 

Девочки и мальчики! Безе ведь много не бывает? Хочу вам предложить такой вариант: оно сушится гораздо быстрее, чем из просто белков и сахара, на вкус очень вкусное и без сыринки внутри.

Рецепт прост, взят с просторов интернета, автору спасибо!
*Белки 3 шт
*сахарная пудра 150г (можно брать и сахар, но его 200г)
*яблочный уксус 1ч.л.
*крахмал 1,5 ч.л.
Белки взбить до пиков, но не крутых, понемногу добавлять сах.пудру, Когда белки конкретно "стоят" вливаем уксус, затем крахмал, ещё немного взбиваем. Затем в мешочек, выдавливаем на пергамент. выпекать при 100 град, не больше, примерно 1 час. Я еще потом оставляю в духовке, когда внутри чуть сыринки осталось, духовку выключаю и до полного остывания.
Приятного аппетита!
Правда у меня на фотографиях безешки большие, поэтому сушились дольше, да и помощник с температурой побаловался...а когда заметила оно уже покоричневело. А так безе получается слегка кремовое.
Может кому пригодится рецепт.
 

источник:http://forum.say7.info/post1948048.html#1948048

 

Рубрики:  Сладости

Головные уборы. Женские, актуальные

Пятница, 18 Марта 2011 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Головные уборы. Женские, актуальные.

http://club.osinka.ru/topic-3432?p=160801𧐡

кепка : 1 ряд - в кольцо (2 раза вокруг пальца) 12 пышных столбиков , можно для подъема набрать 3 в.п. , а лучьше просто вытянуть длинную петлю .
2 ряд - 24 пышных столбика (столбики получаться в виде галочки)
3 ряд - в галочку предидущего ряда два пышных столбика (тоже получиться галочка ) а в промежуток между галочками столбик с накидом за заднюю стенку .... вообщем ряд выглядит так : галочка (2 пышных ст. в середину предидущего , 1ст.с н за задн.стенку , 2 пыш.ст ...)
4 ряд - галочка , на предидущем ст. с н связать 2 ст.с н за заднюю стенку - это формируется клин кепки , галочка ...
5 ряд - галочка , на двух предидущих ст. с н вяжем 3 ст.с н ( чтобы получились более прямые клинья делаем прибавления на последнем ст.с н т.е
все последующие ряды будем вывязывать на последнем с.с н пред.ряда - два ;
а чтобы получилась по спирали - делаем прибавку в начале клина ( галочка, на ст.с н пред.ряда два ст.с н )
6 ряд - галочка , 4 ст.с н
делаем прибавления до нужного диаметра , провязываем ряд без прибавлений - по желанию можно больше, а затем начинаем делать убавления , я делала в ряду сразу два убавления клина , чтобы было ровно , но можно и по одному , в начале или в конце ;
когда будут сделаны убавления вяжем ободок нужной высоты , отдельно выжем козырек (двойной) и в последнем ряду ободка привязаваем козырек.

Количество клиньев можно выбирать произвольно 6,8,9,12 , но чем больше клиньев , тем круглее кепка .
Аналогичная у Сары Джессики Паркер

 

Серия сообщений "Шапочки крючком":
модели детских шапочек
Часть 1 - Летняя панамка для девочки
Часть 2 - Шапочка-корзинка на малыша
...
Часть 15 - Замечательные идеи для вязания детских шапочек
Часть 16 - Красавица принцесса и милая шапочка.
Часть 17 - Головные уборы. Женские, актуальные.
Часть 18 - Шапочка " Розы в росе"
Часть 19 - Шляпка "Чудо"
...
Часть 49 - Вязанная кепочка крючком
Часть 50 - Детская ажурная кепочка. Схемы вязания и описание
Часть 51 - Летняя панамка - вяжем крючком

Серия сообщений "Кепи":
Изготовление кепи
Часть 1 - ШАПОЧКА-ЖОКЕЙКА из КУСОЧКОВ КОЖИ
Часть 2 - Красивый берет и шарф. Ультра модно!
Часть 3 - Головные уборы. Женские, актуальные.
Часть 4 - Черная кепка спицами
Часть 5 - Кепи и нарукавники
...
Часть 8 - Кепка «Акрилка» - детская на 2,5 года
Часть 9 - шапка и кеппи
Часть 10 - Кепка машиниста. Для мальчиков, девочек, тетенек и дяденек!

Серия сообщений "Шапочки спицами":
шапочки разные
Часть 1 - Шапочка
Часть 2 - Шляпки для малышек
...
Часть 5 - Замечательные идеи для вязания детских шапочек
Часть 6 - Ажурный шерстяной берет. Работа Натальи Пелых
Часть 7 - Головные уборы. Женские, актуальные.
Часть 8 - Шапочка " Розы в росе"
Часть 9 - Шапочка " Розы в росе"
...
Часть 31 - Коллекция детских шапочек
Часть 32 - Шапочка, шарфик и варежки для малыша спицами
Часть 33 - Детская шапочка.

Серия сообщений "Шляпки,шапочки,панамки...":
Часть 1 - Шляпки,шапочки,панамки...
Часть 2 - Вязаное кепи-это стильно
...
Часть 25 - Шапочка от Mystery81 с осинки
Часть 26 - Шапочка с завязками и помпонами
Часть 27 - Головные уборы. Женские, актуальные
Часть 28 - Шапочка на все возрасты (спицы)
Часть 29 - Вязанная повязка на голову
...
Часть 42 - Шапочка Cabled Hat из Vogue Knitting!
Часть 43 - Шапочка ВОГ
Часть 44 - Шапочка с цельновязаным козырьком,мастер-класс

Рубрики:  Вязание

Кофточка крючком

Пятница, 18 Марта 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка крючком

 (640x541, 92Kb)
Рубрики:  Вязание
Кофточки, Пуловеры ,Туники , Топы и все тому подоб

Сумочки-пришла весна и лето ...мастер-класс

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


подборка вязанных сумочек 4

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шоколадно-банановый торт без выпечки

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

Шоколадно-банановый торт

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

  Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
   
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.

 

 

 
 ilonka      

 

Рубрики:  Сладости

Сырные палочки к пиву

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки к пиву

Продукты: 150-200 г твердого сыра, 1,5 ст. муки, 4 ст.л. молока, 100 г замороженного сливочного масла, цедра с маленького лимона или с половинки большого, соль по вкусу.

Готовим: Сыр и масло натереть на терке, соединить и перемешать, посолить, добавить натертую цедру, молоко и тщательно перемешать. Потом всыпать муку и замесить эластичное тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной около половины сантиметра, нарезать его на полоски и из каждой скатать трубочку. Полученные сырные палочки выложить на противень, застланный пергаментной бумагой, и выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета 15-20 мин.

Серия сообщений "несладкая выпечка":
хлеб,чуреки,лаваши
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Индийский хлеб Пури
...
Часть 41 - АВСТРАЛИЙСКИЙ ОВОЩНОЙ ХЛЕБ
Часть 42 - Чудо хлебушек от Викули
Часть 43 - Сырные палочки к пиву
Часть 44 - Хлеб бездрожжевой
Часть 45 - Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))
Рубрики:  Кулинария

Жакет для девочки "Ярче радуги" (спицы).

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет для девочки "Ярче радуги" (спицы).

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем нашим маленьким принцессам
Вязание детям

Моя любимая накидочка....

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Irma2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая накидочка....

  

А ВОТ И Я В СВОЕЙ НАКИДОЧКЕ...... ОЧЕНЬ УДОБНАЯ И ПРАКТИЧНАЯ ШТУЧКА И ВЯЖЕТСЯ ОЧЕНЬ ЛЕГКО.... 

 
 


 

Читать далее...

Серия сообщений "Шали, шарфы и палантин":
Часть 1 - Палантин сиреневого цвета
Часть 2 - Осень... пришла пора одевать шарфики (идеи )
...
Часть 20 - Шаль с чудными цветами ( Китай ).
Часть 21 - Шаль от Люсьены Вишневый омут
Часть 22 - Моя любимая накидочка....
Часть 23 - Палантины, связанные крючком и на вилке (подборка)
Часть 24 - Шарф
...
Часть 29 - Оригинальная вязаная штучка
Часть 30 - Восхитительный вязальный прием!
Часть 31 - Шарф-жилет крючком

Рубрики:  Вязание

Детская шапочка.

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская шапочка.

Взято у Анны Горенко "МАГИЯ РУКОДЕЛИЯ"http://blogs.mail.ru/mail/gorenko11anna/#37E4D067B9E44972

Шапочка связана из акриловой нитки (300м./100гр.), в две нити, спицы №3, на ребенка 4-5 месяцев.
Описание работы: набрать 62п. +2 кромочные, вязать резинкой 1х1 6 рядов, потом равномерно прибавить ещё 10 пет (74п.). Далее вязать следующим рисунком:
1-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
2-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
3-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая-нить за вязанием(цвет розовый);
4-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая-нить перед вязанием,3 изнаночных (цвет розовый);
5-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых (цвет белый);
6-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая (цвет белый);
7-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
8-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
9-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2лицевых(цвет розовый);
10-й ряд:2 изнаночных,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 изнаночная(цвет розовый);
11-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
12-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
12-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых(цвет белый);
14-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая(цвет белый).
Повторять с 3-его ряда.
Так вязать 11-12 см. Далее перейти на 5 спиц, соединить вязание в круг (убавив кромочные) и продолжать вязать только белой нитью следующим образом: 7 лиц., 2 вместе лицевой, повторять до конца ряда. Итак в каждом втором ряду делать убавления через 6 петель, через 5... и так далее пока не останется 6 петель, которые нужно стянуть ниткой.
Затем по нижнему краю шапочки набрать петли (по краям, там где провязано резинкой петли не набирать)и продолжить вязание резинкой 1х1 5-6 рядов. Для завязочек набрать петли по краю шапочки и вязать чулочной вязкой до нужной длины. Для рюшей берем розовую нить (в одну ниточку) и вяжем крючком по кругу задней части косичку, во втором ряду вяжем по 4 столбика с накидом в каждую петли, в третьем по 3 столбика с накидом. Шапочка готова!
 (600x486, 82Kb)



Серия сообщений "шапки":

Часть 1 - Вязаное кепи-это стильно
Часть 2 - Шапка -ушанкиа и варежки
...
Часть 32 - Косыночка для девочки "Наряды для русалочки"
Часть 33 - Меланжевая шапочка с цветком в стиле романтик (крючок).
Часть 34 - Детская шапочка.
Часть 35 - Комплект бело-розовый "Зефирчик"
Часть 36 - Мужская шапочка крючком
...
Часть 66 - Шапочка для новорожденного.
Часть 67 - Детская шапочка.
Часть 68 - Новая шапочка для весны.


Серия сообщений "Детские вязаные шапочки и тапочки":
Часть 1 - Детская шапочка
Часть 2 - Шапочка детская
...
Часть 9 - Пинетки "Сандалики".
Часть 10 - Пинетки. Вяжем, валяем, шьем.
Часть 11 - Детская шапочка.
Часть 12 - Шапочка "Магнолия"
Часть 13 - >кепка " Морской бриз" осинка от Викторрия
...
Часть 25 - Ромашковое чудо!!!!! :)
Часть 26 - Шляпка Орхидея
Часть 27 - вязаная детская шапочка

Рубрики:  Вязание детям

Шаль от Люсьены Вишневый омут

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lyuda_alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль от Люсьены Вишневый омут

 

Шаль "Вишневый омут"


"Вишневый омут" спереди

вид сзади





вид спереди



мотив полотна

кайма
100% акрил 500гр,крючок№3


 

Серия сообщений "Шали, шарфы и палантин":
Часть 1 - Палантин сиреневого цвета
Часть 2 - Осень... пришла пора одевать шарфики (идеи )
...
Часть 19 - Вяжем шали крючком и спицами.
Часть 20 - Шаль с чудными цветами ( Китай ).
Часть 21 - Шаль от Люсьены Вишневый омут
Часть 22 - Моя любимая накидочка....
Часть 23 - Палантины, связанные крючком и на вилке (подборка)
...
Часть 29 - Оригинальная вязаная штучка
Часть 30 - Восхитительный вязальный прием!
Часть 31 - Шарф-жилет крючком

Рубрики:  Вязание

Вязанная двойка: пуловер и жилет

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанная двойка: пуловер и жилет

 (489x698, 144Kb)

Из журнала "ВМП Копилка вязанных идей" 9 2011
Рубрики:  вязаные жилеты, болеро, пончо.
Вязание
Кофточки, Пуловеры ,Туники , Топы и все тому подоб

Пастила яблочная.

Пятница, 11 Марта 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила яблочная.

 (400x220, 24Kb)
Ингоедиенты
На 800 гр. яблок - 1 стакан сахара, 2 яичных болка, сахарная пудра, ваналин.
Приготовление
Яблоки испечь, снять с них кожуру, мякоть протереть и растереть с сахаром и белками, нока масса не побелеет и не запенится. Затем выложить ее на мокрое полотно, разложить равномерно на листе и поставить в духовку на слабый огонь. Когда пастила подсохнет,нарезать ее небольшими кусочками и посыпать сахарной пудрой с ванилином.
Также готовится пастила из груш, но в этом случае достаточно одного яичного белка.
Рубрики:  Сладости

Пахлава

Пятница, 11 Марта 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сладости

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 11 Марта 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Автор prokazniza


Рецептов этого печенья очень много! Я сама уже наверное штук 5 опробовала, но этот рецепт мне понравился больше всего! Печенье получается сказочное!      

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Сладости

ЖАКЕТ ВОСЬМЁРКАМИ... МК... пошагово...

Пятница, 11 Марта 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ ВОСЬМЁРКАМИ... МК... пошагово...

Читать далее

http://gallery.ru/watch?a=yE4-br8L
Рубрики:  Вязание
Кофточки, Пуловеры ,Туники , Топы и все тому подоб

Костюмчик со слониками

Пятница, 11 Марта 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вяжем нашим маленьким принцессам
Вязание детям

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)

Пятница, 11 Марта 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)

 (640x480, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Сладости

100 лучших советов как не жрать, худеть и быть верной своим идеалам и убеждениям.

Пятница, 11 Марта 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения missmorkovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 лучших советов как не жрать, худеть и быть верной своим идеалам и убеждениям.

 1. Если осмелишься, покажи кому-нибудь свой жир.

2. Вода: горячая (делает тебя сытой, плюс ощущение тепла), холодная(сжигание дополнительных калорий). Это лучшая вещь на свете! 8 стаканов в день минимум.
3. Витамины: 2 калории стоят того, чтоб ты выглядела хорошо.
4. Чисти зубы ( очень часто), это сжигает ккал+мята отбивает аппетит.
5. Картинки девушек-моделей.

6. Считай калории до того, как поесть.


Еще советов?

Серия сообщений "Своими руками":
Разные поделки
Часть 1 - Квиллинг рамка
Часть 2 - Мастер-класс "Рыба из бисера" от Юлии
...
Часть 14 - Двухцветные розы. МК
Часть 15 - Сделайте практичный складной столик для маленькой квартиры.
Часть 16 - 100 лучших советов как не жрать, худеть и быть верной своим идеалам и убеждениям.
Часть 17 - мастер-класс вышивки лентой(роза)ч.4
Часть 18 - Двухъярусная кровать из дерева своими руками
...
Часть 22 - РОЗОЧКА из атласной ленты
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - ЛЕПКА. Ягнята из соленого теста


Кофейные пирожные

Пятница, 11 Марта 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные пирожные


Ингредиенты для кофейных пирожных

Для бисквита:
2 яйца
0,7 стакана сахара
100 г. сметаны
1 столовая ложка кофе растворить в 1 столовой ложке кипятка
щепотка корицы
1/2 стакана муки
1/2 стакана крахмала
1/2 чайной ложки соды


Для крема:
сливки
сахарная пудра
кофе
Для посыпки:
тёртый шоколад

Приготовление кофейных пирожных

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и соду, кофе и муку. Ещё раз бзбить и вылить в прямоугольную форму, выпекать при температуре 170 градусов 15 минут. Остудить и разрезать на 2 части. Сложить один на один и порезать на порции.
Сливки взбить с сахарной пудрой.
Кофе для крема растворить в очень маленьком количестве воды и ввести в сливки.
При необходимости добавить загуститель для сливок и сметаны.
Первый корж смазать кремом, накрыть вторым коржем, украсить кремом и посыпать тертым шоколадом.

Приятного!

По материалам сайта http://www.book-cook.net


Рубрики:  Сладости


Поиск сообщений в Kicy07
Страницы: 57 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь