-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khristinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2011
Записей: 768
Комментариев: 8
Написано: 778


для дома

Среда, 15 Февраля 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком для дома!

Страна Мам Вязаный аксессуар для туалетной комнаты.
Такой коврик, подставку для бумаги и коврик на унитаз можно связать самим по данным схемам вязания.) ссылка ))))http://klubo4ek.com/vyazanie_dlya_doma/vyazanyiy-a...y-komnatyi-vyazanie-kryuchkom/ Читать полностью
Рубрики:  Вязание/Вяжем крючком для дома!

Шлёпки c розой (вариант 2)

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachok36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шлёпки c розой (вариант 2)

Ну вот и ещё одни шлёпки - это уже новогодний подарок подруге. Эти шлёпки маленько изменила; подошву связала по другой схеме и внизу стельки.

 
 
                                                                                                        

А начинается всё так
Рубрики:  Вязание/Шапочки,шарфики,варежки,носки,тапочки.

Шлепки с розой.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachok36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шлепки с розой.

И вот я опять с хвастиком.Связала своим ножкам обновку, правда цветок не вязала ,а разобрала исуственный и нашила.





описание
Рубрики:  Вязание/Шапочки,шарфики,варежки,носки,тапочки.

Действительно оригинальная сумка своими руками. МК

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Действительно оригинальная сумка своими руками. МК

Своими руками можно изготовить не только различные поделки для дома, но и модные вещички. Например, стильную СУМОЧКУ. Хотите знать, как сшить сумку, изучите данный мастер-класс. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Посмотрите на фото. Такую оригинальную сумку своими руками сделать очень просто.

>>>>>>>>>>>>>

Рубрики:  Вязание/Сумки, клатчи, косметички.

Изящная сумочка в стиле romantik для города

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящная сумочка в стиле romantik для города

Изящная женственность всегда в моде и всегда привлекает мужские взгляды. Для каждой женщины сумочка неотъемлемая часть гардероба, которая не только дополняет её образ, но и может рассказать о характере и образе своей владелицы. Наше карамельное очарование украсит и дополнит не только светский, но и повседневный гардероб и станет той стильной, неповторимой деталью, которая привлекает взоры окружающих.

 

 

c10d17fb0fd1 (480x360, 24Kb)

 

схема донышка

41149da3ea5c (250x488, 35Kb)

2dd5ad3588cb (640x508, 63Kb)

c9962c2cc22e (640x380, 38Kb)

 

ccbd744ba324 (640x387, 29Kb)

0_5bdba_44b86555_L (375x500, 70Kb)

744b5d2a001d (480x640, 99Kb)

187824--34193515-m750x740 (700x489, 170Kb)

eb6421eab756 (480x640, 61Kb)

http://club.osinka.ru/topic-39161- он-лайн 

Серия сообщений "Сумки, клатчи, косметички":
Часть 1 - ТУНИКА + БЕРЕТ + СУМОЧКА
Часть 2 - Вяжем косметичку (мастер-класс)
...
Часть 19 - сумка
Часть 20 - ВЯЖЕМ РОМАШКИ БЕЗ ОТРЫВА НИТИ.
Часть 21 - Изящная сумочка в стиле romantik для города
Часть 22 - Сумка без схемы
Часть 23 - Сумки. Журнал
...
Часть 36 - Японский журнал по вязанию. В выпуске представлены сумки и другие аксессуары, связанные крючком и на спицах.
Часть 37 - Сумки из пакетов
Часть 38 - ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ СУМКА-КОРЗИНКА.
Рубрики:  Вязание/Сумки, клатчи, косметички.

сумка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения очумелец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Сумки, клатчи, косметички.

Сумка от Голубки- МК

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка от Голубки- МК

 

1.  Лето только началось, поэтому при желании можно связать сумочку . Фотографии и текст авторские.

Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 1
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 2
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 3
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 4
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 5
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 6
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 7
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 8

"Приталиваем" сумочку , через 24 см от начала вязания (или по личному желанию), с двух сторон сумки каждый второй ряд делаем убавки путем провязывания двух столбиков с /н вместе . На фото нарисовано красным.

Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 9
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 10
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 11
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 12
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 13

Выкройку рисовала под собственные пропорции

Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 14

Из остатков был связан ремешок

Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 15

Мне была оказана помощь в дизайне сумки в фотошопе Светланой - pchelka, чтоб облегчить муки творчества.

Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 16
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 17
 
Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 18

MASCOTTE похожий вариант сумки. Сумку видела в реале, и даже щупала... эффеткная, но качество не очень

Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Сумка крючком Пряжа. Фото 19
 
http://stranamasterov.ru/node/78633#photo1

Серия сообщений "Сумки, клатчи, косметички":
Часть 1 - ТУНИКА + БЕРЕТ + СУМОЧКА
Часть 2 - Вяжем косметичку (мастер-класс)
...
Часть 15 - Hello, Kitty!
Часть 16 - Сумочка из мотивов "сердечки"
Часть 17 - Сумка от Голубки- МК
Часть 18 - Цветочная сумка " Герберы"
Часть 19 - сумка
...
Часть 36 - Японский журнал по вязанию. В выпуске представлены сумки и другие аксессуары, связанные крючком и на спицах.
Часть 37 - Сумки из пакетов
Часть 38 - ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ СУМКА-КОРЗИНКА.
Рубрики:  Вязание/Сумки, клатчи, косметички.

Клатч «Тёмная ночь»

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клатч «Тёмная ночь»
Сумочки, клатчи, косметички – необходимые аксессуары для любой женщины. Они не только дополняют образ, но и подчёркивают стиль. Предлагаю сделать ажурный клатч-косметичку.

Необходимые материалы:

Любая достаточно тонкая пряжа, у меня это «Нежность» – 100 г.
Крючок № 2 или 1,5 в зависимости от пряжи;
Подкладочная ткань 70х20 см.
Бусины, бисер, стеклярус – всё? что есть.
Замочек 18 см.
Швейные нитки в тон вязаного полотна.

Ход работы:

1. Связать 2 основных полотна клатча:
А) набрать цепочку из 61 в.п. + 2 в.п. подъёма
Б) 2 и 3 ряд: ст. с 1 накидом
В) 4-14 ряды вязать по схеме и отутюжить



2. Связать цветок – розу по схеме, приведённой в этом мастер-классе.

Получается следующее:



3. Пришить цветок к полотну клатча и нашить бусины.

4. Разложить 2 половины клатча и вложить между ними замок, приметать. Вырезать из подкладочной ткани 2 половины клатча на 2-2,5 см. больше с каждой стороны вязаных полотен. Приложить подклад к изнаночной стороне и тоже приметать к замку. Прошить на швейной машинке.




5. Совместить 2 половины подкладки, прошить и обработать края.



6. Соединить вязаные половины клатча изнанкой вовнутрь и обвязать:
1 ряд – ст. без накида
2 ряд. - *3 ст. с 2 накидами в 3-й ст. без накида, 1 в.п., 3 ст. с 2 накидами, повторять от * до конца.

Носите на радость себе и окружающим!
Автор: Алёна Бурмистрова


http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8400



 (699x533, 71Kb)



c5a685396 (699x584, 69 Kb)



Серия сообщений "Сумки, клатчи, косметички":

Часть 1 - ТУНИКА + БЕРЕТ + СУМОЧКА
Часть 2 - Вяжем косметичку (мастер-класс)
...
Часть 4 - СУМКА КРЮЧКОМ С ЦВЕТАМИ
Часть 5 - ВЕЧЕРНЯЯ СУМОЧКА КРЮЧКОМ
Часть 6 - КЛАТЧ (крючком)
Часть 7 - Hello, Kitty! Сумочки с Китти крючком
Часть 8 - Косметички, связанные крючком
...
Часть 36 - Японский журнал по вязанию. В выпуске представлены сумки и другие аксессуары, связанные крючком и на спицах.
Часть 37 - Сумки из пакетов
Часть 38 - ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ СУМКА-КОРЗИНКА.



klatch1 (500x454, 78Kb)
Рубрики:  Вязание/ Сумки

Вяжем косметичку (мастер-класс)

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем косметичку (мастер-класс)

 (700x467, 208Kb)
Спасибо автору!

Эту косметичку я вязала для маленькой принцессы (своей доченьки Даши, 3,5 года). Но думаю, что и взрослая королева от такой не откажется. Нашему папе эта косметичку тоже понравилась, и он заказал себе большую – чехол для ноутбука. Так, что следующая моя работа, тоже скоро будет.


С вязанием этой модели справится даже самая начинающая вязальщица.



Итак, нам понадобится пряжа, у меня ушло 100 гр. Так как вязала в 2 нити, в 50 гр. было 100 м. Вязала крючком № 4,5. Немного пряжи красного и желтого цвета для цветочка. Замок 20 см.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/ Сумки

Быстрая выпечка к чаю

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка к чаю

Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.

быстрая выпечка к чаюРулет с джемом — готовится за 20 минут!

Тебе понадобится:

половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.

Смешай сахар, муку, соль и разрыхлитель. Добавь яйца и взбей при помощи миксера. Форму для выпечки застели бумагой, смазанной маслом. Вылей тесто в форму и ставь в нагретую до 180 градусов духовку.

Время выпечки около 7 минут. Достань форму из духовки, переверни, сними бумагу и смажь будущий рулет джемом. Быстренько сверни пирог рулетом и подавай к столу, посыпав сахарной пудрой.

Быстрые пончики — готовятся 15 минут!

Тебе понадобится:

1 баночка хорошего сгущенного молока,
4 куриных яйца,
половина чайной ложки соды,
мука, сколько возьмет тесто,
растительное масло для жарки,
сахарная пудра для украшения.

Взбей яйца со сгущенкой и добавь соду, гашенную соком лимона. Добавь просеянную муку, чтобы получилось мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Делай из теста небольшие шарики (можно ложкой или руками) и опускай их в хорошо разогретое растительное масло. Выкладывай пончики в дуршлаг, а когда стечет масло, посыпь сахарной пудрой.

Печенье с кусочками шоколада — готовится за полчаса!

быстрая выпечка к чаю - печеньеТебе понадобится:

100 грамм сливочного масла,
половина стакана сахара,
1 куриное яйцо,
100 грамм черного шоколада,
1,5 стакана муки.

Мягкое сливочное масло разотри с сахаром, добавь яйцо и раскрошенный шоколад. Затем вмешай муку и сделай плотное тесто. С помощью формочек или обычного стакана сформируй печенье и выпекай на противне около 15 минут на среднем огне. Печенье даже не нужно ничем украшать, кусочки шоколада придают ему необычный и аппетитный вид.

Торт «Бабочка» – готовится за 10 минут!

Тебе понадобится:

пол литра кефира,
2 куриных яйца,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
1 яблоко и 1 банан,
2 стакана сахара,
3 стакана муки,
ванилин.

Просто смешай все ингредиенты, кроме фруктов и вылей в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху красиво уложи кусочки яблок и бананов. Выпекай в духовке, нагретой до 180 градусов около 20-30 минут.

Есть время на то, чтобы повозиться с тестом подольше? Сплетница советует заглянуть на сайт lakomkam.ru, где вас ждет рецепт потрясающего торта Лакомка. Найти его можно по этой ссылке: Лакомка рецепт.

Готовьте с удовольствием, пусть выпечка приносит вам радость, а не только хлопоты. И обязательно попробуйте наши рецепты. Муж оценит!

Вера Стройная специально для сайта Сплетница

Рубрики:  Выпечка

Вертута

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лайминка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертута

Попробовала в Молдавии интересное блюдо на любителя-вертуту с брынзой.Странный вкус и то с чем его употребляли сначала насторожил,но после второго куска оно показалось настолько вкусным,что я стала его постоянной поклонницей,обычно вертуту запивали сладким чаем с плавающим в нем кусочком сливочного масла.Ингредиенты для начинки как оказалось можно варьировать на свой выбор,но традиционный рецепт с брынзой ни с чем не сравнить из за своеобразия вкуса.
 (699x525, 39Kb)
Ингредиенты для теста:
2+1/4 стакана муки; 1 яйцо; 100г растительного масла; 7-8 ст ложек воды/2 скорлупки теплой воды; 0,5 ч ложки соли

Начинки:
1.400г брынзы, 2-3 ст ложки сливочного масла .Брынзу натереть на терке, добавить размягченное сливочное масло и тщательно растереть до получения однородной массы.
2. 150-200г вареного мяса, 2 луковицы, соль, перец, зелень. Вареное мясо пропустить через мясорубку, добавить обжаренный на масле мелко порезанный лук. Посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить мелко рубленную зелень.
3. 5-6 луковиц, соль, перец. Репчатый лук мелко порезать и обжарить на масле до мягкости. Посолить и поперчить по вкусу.
4. 400г сырого мясного фарша (с луком, солью и перцем),
Фарш обжарить до готовности. Остудить.
5. 1 стакан мака, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка меда или 2 ч ложки повидла. Мак залить кипятком, хорошо промыть, затем вторично залить кипятком или кипящим молоком и дать постоять 15 мин. Воду хорошо слить, мак растереть в ступке или пропустить через мясорубку несколько раз. Растертый мак смешать с сахаром и медом или повидлом.
6. 1,5-2 стакана орехов, 1 стакан изюма, 0,5 стакана сахара, 2-3 ст ложки сливочного масла.Орехи поджарить. Изюм промыть. Пропустить вместе через мясорубку. Вмешать сахар и размягченное масло.
7. 300г яблок, 1/4 стакана сахара.Яблоки потереть на крупной терке и перемешать с сахаром. Дать постоять 15 минут. Выделившуюся жидкость слить. Если яблоки очень сочные, можно добавить несколько ложек панировочных сухарей, которые заберут лишнюю влагу.
8. 300-400г творога, 1 яйцо, 2-3 ст ложки изюма, 2 ст ложки сахара, соль на кончике ножа.Творог растереть с сахаром, яйцом и солью. Вмешать промытый изюм.
P.S.
А еще как начинку можно использовать капусту, тыкву, картофель и даже грибы,от этого она не становится менее вкусной.

Приготовление теста:
Яйцо взбить, масло и воду слегка подогреть. Из указанных компонентов замесить тесто. Тесто месить до тех пор, пока оно не будет эластичным и не перестанет прилипать к рукам. Затем скатать в шар, накрыть теплым полотенцем и дать постоять 30 мин. После этого разрезать на 2—4 части и на чистой скатерти, посыпанной мукой, вначале слегка раскатать каждый колобок, а потом растянуть руками во все стороны до толщины бумаги.

Приготовление вертуты: Каждый растянутый «блин», чем тоньше, тем лучше,смазать сливочным маслом(не переусердствуйте,иначе пирог будет плоским), покрыть тонким слоем начинки и завернуть довольно туго в жгут-рулет, который в свою очередь свернуть спиралью, смазать верх взболтанным яйцом. Выпечь вертуту минут 30 на противне в духовке t=220°C.Если сомневаетесь, пропекся ли пирог, после небольшого зарумянивания накройте его фольгой.После выпечки хорошо смазать её сливочным маслом.
P.S.Если хотите добиться аутентичности, то нужно свернуть рулет в спираль. А если готовите для себя и некому Вам тыкать пальцем в недочеты, то можно и не сворачивать ).
Рубрики:  Выпечка

Брауни с творогом и вишней

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней

   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.

3626684_3 (700x534, 219Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Выпечка

мастер - класс по вязанию лифа

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер - класс по вязанию лифа

МАСТЕР КЛАССЫ       МК Крючок      взято из сайта :   http://magiya.com.ua/

          Вязаный лиф.

 

Вязание лифа:

 

Расчитываем количество петель от средины грудной клетки до нужной вам высоты чашки.

 

допустим это будет 40 петель.

 

Вяжем:

 

столбики с накидом, если хотите делаете полоску узора , и продолжаете столбиками с накидом.

 

Затем вяжете на половине петель , т.е на 20 петлях. Вяжете такую же ширину.

 

На фото показано красным - место шва.


Вязаный лиф. Вязаный лиф. Вязаный лиф.






 

Вот схема к такому типу лифа



Вязаный лиф.






 

Попытаюсь на тех фотках что получились показать как вяжу и соединию место выточки в
лифе.

 

Конкретно этот лиф вязала на 59 петлях.

 

Связала полосу до нужной мне ширины, разделила петли так :

 

на 29 петлях (ССН) продолжила вязание - 30 петель (ССН) отложила.


Первый ряд

до соединения:

 

провязала 28 ССН, 29-й столбик с накидом не законченный,

 

присоединила одним приемом во вторую петлю от 29-го столбика (стрелочкой указано на фото)


Вязаный лиф. Вязаный лиф.






 

Затем связала 2ВП подъема и присоединила соединительным столбиком через петлю от предыдущего соединения:


Вязаный лиф. Вязаный лиф.








Разворот. Второй ряд.

Вяжу ССН в каждый столбик предыдущего ряда. Петли подъема в счет не беру.


Очень важно следить за кол-вом петель.

У меня их в начале было 29, столько же их должно быть в каждом ряду


Вязаный лиф.






 

Провязала ряд до конца. Разворот ( как обычно).


Третий ряд.

Присоединяю как в первом ряду:

 

провязала 28 ССН, 29-й столбик с накидом не законченный,

 

присоединила одним приемом во вторую петлю нижнего ряда


Вязаный лиф. Вязаный лиф.








Четвертый ряд вяжется аналогично второму.

Вяжу в таком духе пока не получится вот такая чашечка


Вязаный лиф.






 

место соединения двух чашечек


Вязаный лиф.







 

Обвязку лифа всегда делаю в самом конце работы, т.е. когда уже платье (или топ) готово.

 

___________________________________________________________

Автор: КУЛЯ

Рубрики:  Вязание/Уроки вязания

Шоколадно-ягодный кекс в микроволновке!

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ягодный кекс в микроволновке!


Если к вам «неожиданно» должны прийти гости, вас выручит быстрая, оригинальная и вкусная выпечка к чаю.
читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Быстрая выпечка в микроволновке

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка в микроволновке

Быстрая выпечка в микроволновке

Одно из достоинств микроволновой печи - быстрое приготовление блюд. Но это достоинство можно еще и усилить благодаря "быстрым рецептам". Перед вами - 3 рецепта приготовления очень вкусной выпечки за считанные минуты.

 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Слоенное тесто "тысячелистник" - беспроигришный вариант!!!

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенное тесто "тысячелистник" - беспроигришный вариант!!!

Огромная благодарность автору: nelok

Просто шикарное тесто, тающее во рту! Попробуйте и я уверена, что точно не пожалейте! Поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучиться))

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

БЛИНЧИКИ ИЗ БУТЫЛКИ

Среда, 01 Февраля 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блины из бутылки.

БЛИНЧИКИ ИЗ БУТЫЛКИ

стащил рецепт из инета.

Дорогие мои девочки-хозяюшки!
Хочу поделиться с вами одной хитростью...
Уверена, что многие уже о ней знают, и даже пользуются.
Но это для тех, кто еще об этом не знает.

Тесто для блинов можно делать прямо в пластиковой бутылке! И из нее очень удобно наливать на сковороду + меньше грязной посуды!

Бывает же так, что когда льешь тесто, оно капает с половника на стол.
Скажем теперь грязному столу - НЕТ!!!
Возьмем любую (лучше 1,5-литровую) пластиковую бутылку и стандартный набор для блинов:
- 2 яйца,
- 10 с горкой столовых ложек муки,
- 3 столовые ложки сахара,
- пол чайной соли,
- 3 столовых ложки раст.масла
- 600 грамм молока

Или любой ваш любимый рецепт блинов.

В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, раст.масло и молоко и закручиваем крышкой.

А сейчас танцы в припрыжу и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!

Можно, конечно, и в чашке размешать тесто, а потом влить в бутылку через воронку (но тогда посуды больше мыть , ).

Капаем масло на сковороду
Льем тесто из бутылки
И печем блины
Готово! И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!

5c55e0e72 (400x260, 24Kb)

Рубрики:  Выпечка

Красота ...тесто...пироги...

Среда, 01 Февраля 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамаровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....



2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.













10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).



11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.



12.

13.

14.

15.

16.

17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.



18.

19. Тесто:

5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле.
Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои.
Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.



20.


Блог Anna


Рубрики:  Выпечка

ПОЦЕЛУЙЧИКИ

Среда, 01 Февраля 2012 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЦЕЛУЙЧИКИ

Тесто

Сметана 200г
Сливочное масло 250г
Мука 2 стакана

Начинка

очищенные зерна грецкого ореха
сахар

Рецепт

250г сливочного масла растереть с 2- мя стаканами муки . Добавить 200г сметаны.и замесить тесто. Слоить его 3 раза через каждые 30минут.
Для начинки - пропустить очищенные зерна грецкого ореха с сахаром через мясорубку. Можно применять для начинки варенье.
Само тесто раскатываем и режем на треугольники. Начинку кладем у широкого края и сворачиваем,Улаживаем рулетики в подготовленную жаровую посуду, сверху посыпаем сахаром и выпекаем при температуре 180градусов. 15 – 20 минут.
Рулетики пекутся очень быстро,красивые на вид.А на вкус вообще –прелесть
Начинка может быть и не сладкая – это все на усмотрение хозяйки

1.
1.1 (316x336, 32Kb)

2.
2.2 (377x443, 31Kb)

3.
3 (563x431, 50Kb)

4.
4 (500x375, 100Kb)
Рубрики:  Выпечка

Шторм оборок

Среда, 01 Февраля 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторм оборок


 (458x699, 82Kb)
 (458x699, 87Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Плаття,туники


Поиск сообщений в Khristinka
Страницы: 37 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь