-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ketvampire777

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 77
Комментариев: 12
Написано: 98

Комментарии (0)

Тыквенные кексы

Дневник

Четверг, 17 Января 2013 г. 22:49 + в цитатник
300 г тыквы (почищенной),
150 г сливочного масла,
150 г сахара,
3 яйца,
1 лимон,
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды),
200-250 г муки.
Тыкву натереть на средней терке.
Если сока получится много, его надо слить. С лимона снять цедру. Выжать сок (всего необходимо около 50 мл лимонного сока). Сделать тесто, в которое влить сок, выложить цедру и тыкву. Тесто выложить в формочки.
Выкладывать надо не очень много, высотой около 2-3 см.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут. Готовые кексы можно покрыть глазурью или растопленным шоколадом.
Посыпать тыквенными семечками.
DSC04047 (700x468, 212Kb)

Серия сообщений "Вкусняшка":
Кулинария - моя и не только.
Часть 1 - Креветки в пикантном томатном соусе
Часть 2 - Жаркое в мультиварке
Часть 3 - Тыквенные кексы
Часть 4 - Маффины двухцветные с вишнями
Часть 5 - Торт Шоколад на кипятке
...
Часть 14 - Торт - *Валентинов День*
Часть 15 - Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке
Часть 16 - Лагман


Метки:  

 Страницы: [1]