-–убрики

 -я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в ked

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 18.10.2009
«аписей в дневнике: 3492
 омментариев в дневнике: 208
Ќаписано сообщений: 3992
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

 ќ–ќЋ≈¬ »… Ўќ ќЋјƒЌџ… “ќ–“ (от ёлии ¬ысоцкой)

ѕ€тница, 02 »юл€ 2010 г. 15:21 + в цитатник
÷итата сообщени€ ћадина_’агуш ”гощайтесь!

¬чера вечером приготовила этот чудесный и неверо€тно вкусный торт.—егодн€ представл€ю его вам,угощайтесь на здоровье.

 ќ–ќЋ≈¬ »… Ўќ ќЋјƒЌџ… “ќ–“ (от ёлии ¬ысоцкой)



рецепт - ё.¬ысоцкой
фото - моЄ


»нгредиенты

190 г 75%-ного шоколада, 140 г сливочного масла, 200 г сахара, 50 мл теплой воды, 2 ч. ложки растворимого кофе, 100 г муки, 1 ч. ложка разрыхлител€, 1 1/2 ст. ложки какао, 3 €йца, 3 ст. ложки сметаны, 300 мл 35%-ных сливок, 100 г белого шоколада, 2 1/2 ст. ложки кип€тка.



1)ƒуховку предварительно разогреть до 160-170∞—.

2)–астворить кофе в теплой воде.

3)140 г темного шоколада поломать на кусочки, нарезать масло кубиками, добавить растворенный кофе и все вместе растопить.

4)—мешать муку с разрыхлителем, добавить 100 г сахара и какао.

5)¬збить €йца с 80 г сахара и сметаной, соединить с шоколадной массой и мукой, аккуратно все вместе вымешать.

6)—мазать продолговатую высокую форму сливочным маслом, выложить в нее тесто и выпекать 1,5 часа, затем остудить и разрезать на три коржа.

 рем:
200 мл сливок и поломанный на кусочки белый шоколад растопить в небольшой кастрюльке, в конце добавить 1 ст. ложку кип€тка. ќстудить и отправить на 1 час в холодильник, затем взбить до состо€ни€ крема.

—мазать коржи кремом, уложить их один на другой. ќтправить торт на 1 час в холодильник.

ќставшиес€ сахар, сливки и поломанный на кусочки темный шоколад растопить в небольшой кастрюльке, добавить 1 1/2 ст. ложки кип€тка.

ѕолить торт слегка остывшей шоколадной глазурью.

¬сЄ,торт готов.

–убрики:  “орты

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку