-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kebetz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2015
Записей: 17040
Комментариев: 169
Написано: 17574


Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

xEQnl1mOerM (604x403, 99Kb)

Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты. И если вы еще сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения MaNiPa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики в пакете - быстро и просто!

Малосольные огурчики в пакете готовятся без рассола, что делает рецепт вдвойне привлекательным, ведь его можно запросто применить где нибудь на отдыхе у моря  или в походе.

Быстрый рецепт вкусных малосольных огурцов очень популярен благодаря своей простоте!

Огурчики получаются хрустящие и красивые!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная капуста с фаршем «Семейный ужин»

Пришла домой с работы, устала, а нужно еще приготовить ужин на всю семью… и не знаешь, за что хвататься. Для меня спасением, если нужно приготовить ужин очень быстро и вкусно, становится тушеная капуста.
Существует очень много способов тушения капусты, с овощами, грибами, курицей и мясом. Сегодня мы будем тушить ее с домашнем фаршем (говядина + свинина 50 на 50). Готовитсся оно быстро, а съедается еще быстрее.
1059dae4f53e6d7e6d0144e01f49a5ff копия (380x256, 86Kb)a86850359a3e8b6fdced10c220bea00f копия (380x284, 75Kb)
313246579 (128x120, 5Kb)Секретный рецептик сэкономит время для личных хлопот!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ispanija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с помидорами и сыром

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 15 июня  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

P6140190 (700x525, 315Kb)
Самое мое любимое летнее блюдо! Еще очень вкусно вместо кабачков использовать баклажаны!

Состав:
кабачки
помидоры
сыр
чеснок
майонез (сметана)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки
КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из баклажанов: в сезон баклажанов - это блюдо настоящий хит

mainphoto-big (510x343, 176Kb)
Могу признаться, что это одно из моих любимых блюд из баклажанов. Такой пирог можно приготовить как в качестве второго блюда на праздник, так и просто побаловать себя в выходные. Баклажаны с сыром, чесноком и картофелем - вкусное и питательное сочетание.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Хочется съесть сразу 3 порции
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАПЕКАНКИ С БАКЛАЖАНАМИ - ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВЯТСЯ

4979645_12753920 (400x300, 29Kb)4979645_1288529143_zapekankaizbaklazhanoviovoshhej (446x343, 90Kb)

4979645_39403_83046640x480 (640x479, 247Kb)4979645_big_16098_1 (640x480, 166Kb)

4979645_61204959_ff08491d37a6 (500x375, 139Kb)4979645_1316370910_img_9024 (480x360, 82Kb)

4979645_Zapekankaizfarshasbaklazhanami_1 (563x383, 173Kb)4979645_big_21549 (673x504, 168Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из фасоли.

 

 

Фасоль (лучше белая, но у меня цветная) – 1 стакан

Лук репчатый – 3 шт.

Масло растительное -  4-5 ст. л.

Чеснок – 1-2 зубка

Перец черный молотый – 0,5 ч.л

Томатный сок -0,5 стакана  (или 1ст. л. томатной пасты)- летом можно брать помидоры- 2 шт

Сахар – 0,5-1 ч.л

Соль – по вкусу (примерно 0,5 ч. л)

Зелень укропа – небольшой пучок

 

Фасоль промыть, замочить на несколько часов или даже на ночь. Если вымачиваете днем, воду несколько раз меняйте. Замоченная фасоль сварится намного быстрее.Воду слить и варить ее в чистой несоленой воде на медленном огне.    

Пока фасоль варится, тушим лук в растительном масле до прозрачности и приобретения этим луком, нежно розового цвета. Не пережарить.

Делим лук примерно на три части. Две из этих частей добавляем к фасоли. В оставшуюся  часть добавляем томатную пасту или томатный сок, соль, сахар, перец , паприку и делаем  подливку.

Она должна быть остро-сладкой на вкус.  То есть,  острота от перца должна чувствоваться, а  томатную  кислоту, мы нейтрализуем сахаром .   Такая заливка  очень хорошо сочетается с  острым чесночно -перечным вкусом  фасоли.

Готовую фасоль вместе с луком (точнее, частью, которую отложили перед приготовлением томатной подливки) , пропускаем через мясорубку или взбиваем в блендере.

Полученную пышную массу из фасоли солим по вкусу, добавляем перец и  очень мелко натертый чеснок. Можно добавить пару столовых ложек рубленных . Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/бутерброды и закуски

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно


Картофель (604x407, 74Kb)

Ингредиенты:
1 кг некрупного картофеля
2-3 ст. ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, зелень укропа
пряности, соль – по вкусу

Приготовление:
Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах. В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа. Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем. Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное овощное рагу с грибами

рагу с грибами (450x363, 82Kb)
Вкусное овощное рагу с грибами

Продукты:
-500гр - свежих грибов
-2шт - моркови,
-500гр - цветной капусты,
-2ст. ложки -зелёного горошка,
-1 - плавленый сырок,
-3-4шт - картошки,
-2-3 стол. ложки -томатной пасты
-1 стакан -молока
-500мл - мясного бульона.

Приготовление:
*Готовим мясной бульон.
*Картофель почистим и нарежем кубиками,
*Морковь режем кружочками,
*Лук режем полукольцами,
*Цветную капусту разберем на соцветия.
*Отвариваем картофель в мясном бульоне,
*Добавим морковь, цветную капусту.
*Когда картофель будет готов, добавим зеленый горошек и томатную пасту . Тушим под крышкой.
*Жарим грибы и репчатый лук, заливаем молоко и тушим немного.
*Добавим плавленый сырок.
*Сваренные овощи откинем на дуршлаг,
*Соединим овощи с грибами, добавим соль и перец.
*При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 ТВОРОЖНЫХ ЗАПЕКАНОК С НАЧИНКАМИ.

Не любите творог? Вы просто не приловчились готовить из него вкусные запеканки, а рецептов таковых имеется очень много. Рассмотрим самые популярный и наиболее удачные. 


Творожная запеканка с рисом

Понадобятся: рис 100 грамм, творога 200 грамм, горсть орехов, три ложки сливок свежих (можно сметаной заменить), две ст. ложки сахара, яйцо, масло сливочное и панировочные сухари. 

Рис надо отдельно отварить, при этом важно не переварить его, можно даже чуток не до варить. Остудить его. Разбить в творог яйцо, добавить сахар и рис, сливки, тщательно размешать. Огнеупорную емкость смазываем маслом и сухариками панировочными обсыпаем, массу выкладываем и запекаем до румяной корочки в духовке, температуру выставляем + 170. 


Творожная запекана - все рецептыЗапеканка с тыквой

Понадобятся: пол кило творога и сто грамм тыквы, три четверти стакана сухой манной крупы и три яйца, масла сливочного две ложки. Сахар сюда не добавляется, поскольку сладость дает тыква. 

Тыкву на мелкие кусочки режем, обжариваем в масле, из манной крупы и воды варим густую кашу и остужаем её. После чего надо смешать все ингредиенты, можно ванили для аромата всыпать. Размешиваем массу до однородного состояния, выкладываем в формочку (маслом непременно смазываем) и запекаем. Готовая запеканка невероятно ароматная и красивая (оттенок золотистый).
Читать далее


http://otvetin.ru/recept/26907-tvorozhnaya-zapekana-vse-recepty.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира.

Картофель "фри" (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.
 Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира.

Блог

 

Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
-4 большие картофелины
-2 белка
-соль, перец, специи по вкусу

Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой. 

источник
Взято с : http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43199391018/K...tm_medium=page_2&pad=1

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная бабка

Картофельная бабка

Картофельная бабка

 Картофель, сливочный внутри и хрустящий снаружи доставит Вам огромное наслаждение.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 1 яйцо
  • 3-4 полоски бекона
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки сметаны
  • Соль, перец

Мелко режем бекон и лук и обжариваем на сковороде.

Натираем на мелкой терке очищенный картофель, добавляем в него лук с беконом, яйцо и сметану. Солим и перчим.

Разогреваем духовку до 180С.

Раскладываем подготовленный картофель по формочкам или в форму и ставим печь на 20-30 минут. В конце запекания можно переключить печку на гриль на 2-3 минуты, чтобы картофель запекся сверху. Подаем с зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторые блюда . Овощи

Ароматный картофель (гарнир) Баклажаны в томатном соусе с чесноком
Баклажаны фаршированные овощами Баклажаны, жаренные с луком
Баклажаны, запеченные под сырным соусом Баклажаны, фаршированные грибами
Брюссельская капуста с беконом Брюссельская капуста с шампиньонами
Веер из баклажанов или "Жар-птица" Грибной гуляш
Грибной жюльен (грибы, тушенные в сметане) Грибные котлетки с сырным соусом
Грибы жареные Драники (картофельные оладьи)
Жареные ломтики тыквы с томатным соусом Запеканка из картофельного пюре с сыром
Запеканка из цветной капусты с ветчиной Запеченный картофель "Серпантин"
Кабачки или цуккини жареные Кабачки, тушенные с морковью и луком
Картофель с грибами, тушенный в микроволновке Картофель с сырной начинкой
Картофель, запеченный в "пакете" Картофель, запеченный в фольге
Картофель, запеченный под сырно-майонезной шапкой Картофель, запеченный с луком, чесноком и помидорами
Картофель, фаршированный грибами Картофельное пюре
Картофельное пюре с печеным чесноком и петрушкой Картошка жареная
Картошка запеченная в духовке Картошка, жаренная с луком и грибами
Каша гречневая с грибами и луком Луковые оладьи с шампиньонами и сыром
Оладьи из кабачков Пармеджано из баклажанов
Перец, фаршированный рисом и овощами Пикантные баклажаны с овощами
Рагу из овощей Рататуй
Рататуй классический Ризотто с лесными грибами
Солянка из капусты с шампиньонами Солянка с грибами
Соте из баклажанов Стручковая фасоль, тушенная с помидорами
Тортилья Фасоль со шпинатом в томатном соусе
Цветная капуста с беконом и помидорами Цветная капуста, жаренная в яйце
Чечевица с шампиньонами

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Ингредиенты
творог 500 г
сметана 5 ст.л.
манная крупа 2 ст.л.
яйца 2-3 шт.
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар 1 ст.л.
изюм и курага 75 г
сливочное масло 1 ст.л.
соль щепотка
сахарная пудра для украшения
Время приготовления:    90 мин
Количество порций:    8

Вкусная творожная запеканка с изюмом и курагой – десерт к чаю.

 

Запеканка с курагой
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная запеканка из капусты

3925073__1_ (602x424, 59Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАСОЛИ С ОВОЩАМИ ПО-ЛЕТНЕМУ

OLbnb9KB (500x332, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Количество ингридиентов можно варьировать:
800 гр. картошки
300-400 гр. шампиньонов
2 луковицы
500 гр. фарша (я беру говяжий)
1-2 ст. л. томатной пасты
200-250 мл. сливок
100 гр. сыра для запекания
соль, перец, тимьян, красная паприка

Приготовление:

Духовку поставить разогреваться на 190-200 градусов.

Картофель помыть, почистить, нарезать на шайбы и отварить в соленой воде буквально 5-6 минут. Воду слить.

Лук нарезать квадратиками, шампиньоны можно нарезать произвольно. В сковородке разогреть немного масла, обжарить до прозрачности половину лука. Добавить шампиньоны и обжарить их хорошо в течении 7-8 минут. В конце посолить, поперчить, добавить немного тимьяна. Грибы выложить. В этой же сковородке обжарить оставшийся лук, добавить фарш и жарить минут 5. Добавить томатную пасту, соль, перец, сливки, красную паприку, все хорошо перемешать и дать сливкам закипеть. Затем добавить в фарш грибы и потушить всё вместе пару минут.
В форму для запекания выложить половину фарша с грибами, затем выложить слой картошки и верхним слоем вторую половину грибов с фаршем. Посыпать тертым сыром.

Запекать примерно 30 минут. Я запекаю на уровне чуть ниже среднего. Готовую запеканку можно посыпать зеленью.
jJfWWTIaRnk (604x587, 105Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки


Поиск сообщений в kebetz
Страницы: 851 ... 358 357 [356] 355 354 ..
.. 1 Календарь