-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katia_X

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Схемы_для_вышивки Мир_рукоделия Рукоделочки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2010
Записей: 1785
Комментариев: 40
Написано: 1831


Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с грецкими орехами

493_0177ekj_2453_6gi (640x480, 127Kb)

Ингредиенты
Баклажаны с грецкими орехами. Ингредиенты

2 средних баклажана
150 г грецких орехов
1 зубчик чеснока
майонез
соль
растительное масло

Рецепт приготовления

Ароматная, сытная закуска.
В этом рецепте важно использовать именно грецкие орехи, никакие другие не подойдут.
Если вы любите кинзу, добавьте ее к ореховой массе. Получится еще ароматнее и пикантнее.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15-20 штук.


Баклажаны нарезать кружочками.
Посолить, оставить на 30 минут.
Затем промыть в холодной воде.
Орехи измельчить.
В орехи добавить майонез, чтобы получилась кашица.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.
На каждый кружок баклажана положить ореховую массу, разровнять.
Поставить на 1-2 часа в холодильник.
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминный салат «Чистильщик»




salat-zdorove (300x199, 98Kb)


200 г белокочанной капусты,
1 морковка,
1 небольшая сырая свекла,
1- 2 зеленых яблока,
полстакана кефира,
немного зеленого лука, зелени петрушки или укропа.

Капусту тонко шинкуем. Свеклу натираем на мелкой терке, морковь и яблоки – на средней или крупной. Все смешиваем, добавляем нарезанный лук, зелень, заправляем кефиром. Можно добавить в салат 1-2 зубчика размятого чеснока – по желанию. Такой салат не только пополняет организм витаминами, но и оказывает великолепное очищающее действие.
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир с огурцом

кефоир (492x364, 61Kb)

Огурец и укроп помыть, мелко порезать, залить кефиром, посолить и подавать, украсив огурчиком и веточкой укропа.Приятного аппетита
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Эврика777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салатик "Лесная полянка"


Рецептик:
- 1 банка целых маленьких маринованных грибов (я брала шампиньоны, они боле выиграшно смотрятся, да и "ставить" их в салатницу особенно удобно)
- зелень (я брала петрушку и укропчик. можно ещё и лучок зелёный)
- 2 - 3 вареные моркови
- 1 куриный окорочок
- 1 свежий огурец
- 2 яйца (можно 3. я люблю всего и побольше! )
- 2 отварных картофелины
- майонез (поскольку тут у нас только густююющий Хельманс, я смешиваю 50х50 со сметаной)
- соль по вкусу
Берём большой глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
- целые грибы шляпками вниз
- измельченная зелень
-натертая на крупной терке морковь
- обильно поливаем майонезом
- нарезанное мелкими кусочками куриного мяса
- майонезом
- затем нарезанный свежий огурец (я тёрла на Бёонеровской тёрке мелкие такие брусочки)
- потом тёртые яйца
- майонез
- натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем
- последний слой - майонез
отставляем салатик пропитаться. я делала с утреца, до 12 часов ночи было то что надо!
перед подачей на стол, накрываем салатник блюдом, переворачиваем его и аккуратно снимаем пленку. перед вами неземная красотища!! можно помазать грибные головочки подсолнечным маслицем, чтобы было особенно красЯво! (я забыла, поэтому они не очень блестят, но вкус от этого не ухудшился ни чуть )
Так же этот салатик видела под названием "Смертельный случай", там рекомендуется процедуру переворачивания блюда производить непосредственно перед застывшими от шока гостями, но я не рискнула, и руки тряслись, честно говоря. хотя как оказалось - зря. салатик великолепно выскользнул прям туды куды надо (с этим тоже внимательно, так как если он у вас ляжет не по центру тарелки подвинуть его, думаю, будет проблематично!)
Приятного аппетита!!
ИСТОЧНИК
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез «Домашний»

Майонез Домашний

Ингредиенты

Майонез Домашний. Ингредиенты
  • 3 желтка
  • 150 мл растительного масла (я использую оливковое)
  • 1 ч.л. горчицы (пасты)
  • 5 ч.л. лимонного сока
  • 0.5 ч.л. сахара
  • 0.5 ч.л. соли
Читать далее...
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«шапочка БЕЛАЯ ЛИЛИЯ узор звездочки»

«шапочка БЕЛАЯ ЛИЛИЯ узор звездочки»

Автор--ribles
шапочка БЕЛАЯ ЛИЛИЯ узор звездочки
нитки LIRA VITA 60% хлопок 40% акрил,крючок № 1,3 .узор звездочки
Читать далее...
Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРИКИ


 

Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежные ШАРФИКИ-ХОМУТЫ

6 (700x641, 309Kb)
[url=http://fotki.yandex.ru/users/igodaa/view/705656/][/url][url=http://fotki.yandex.ru/users/igodaa/view/705657/][/url][url=http://fotki.yandex.ru/users/igodaa/view/705652/][/url][url=http://fotki.yandex.ru/users/igodaa/view/705653/][/url]
Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАБЛИЦА РОСТА, ОКРУЖНОСТЬ ГОЛОВЫ, ГРУДИ И РАЗМЕР СТОПЫ РЕБЁНКА.

[url]http://www.stranamam.ru/post/2250917/[/url]

Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний подарок из конфет своими руками.Супер идея!

 

[url=http://masterklass-krasivo.ru/upakovka/podarok-iz-konfet-svoimi-rukami#comment-3561/]Источник[/url]

Подарок из конфет своими руками совсем небольшой , но очень милый и забавный . Эти саночки с конфетами можно приготовить быстро и недорого  для всех знакомых ребятишек. Мастерица Ellyn утверждает, что она сделала  около десятка подарков за полтора часа, по-моему это отличный результат!

Этот фото мастер класс для Вас подготовила мастерица Ellyn

Итак для изготовления этих симпатичных новогодних подарков из конфет своими руками Вам понадобится:

  • конфеты карамельные трости  две штуки
  • плоские конфеты десять штук
  • одна небольшая шоколадка
  • клеевой пистолет (по-моему лучше воспользоваться двусторонним скотчем)
  • лента
  • бант декоративный

Шаг 1. Возьмите карамельные трости  (конфеты) и при помощи клеевого пистолета прикрепите к ним шоколадку. Автор пишет , что клея нужно капнуть совсем чуточку тогда шоколад не растает.

подарки из конфет фото

Читать далее...
Рубрики:  hand made

Без заголовка

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло

eebdb656ab13b39085949c183b1abac4 (640x427, 118Kb)
Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки с белковым кремом

 Трубочки с белковым кремом — легко приготовить в домашних условиях. Мы расскажем, как их сделать, даже если в доме нет специальных конусообразных металлических формочек.

Ингредиенты: 2 квадратные пластины слоеного теста, 1 яйцо для смазывания, 50 мл воды, 100 г сахара, 2 белка.

Трубочки с белковым кремом. Фото 1

Приготовление

1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27—30 см. 

Трубочки с белковым кремом. Фото 2

2. Нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2,5 см.

Трубочки с белковым кремом. Фото 3

3. Из кондитерской бумаги нарезать треугольники, из которых свернуть кулечки-корнетики. Это будущие насадки для трубочек.

Трубочки с белковым кремом. Фото 4

 

Трубочки с белковым кремом. Фото 5

Трубочки с белковым кремом. Фото 6

Трубочки с белковым кремом. Фото 7

4. Обернуть каждую полоску вокруг своей трубочки, начиная от узкого конца трубочки (полоски должны перекрывать друг друга). Положить на противень.

Трубочки с белковым кремом. Фото 8

Трубочки с белковым кремом. Фото 9

5. Смазать взбитым яйцом (желтком). Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 20—25 минут.

Трубочки с белковым кремом. Фото 10

Трубочки с белковым кремом. Фото 11

6. Приготовить белковый крем (итальянскую меренгу). Для этого воду с сахаром нагревать до температуры 118 градусов (или до пробы на средний шарик). Белки взбить со щепоткой лимонной кислоты до крепкой пены.

Трубочки с белковым кремом. Фото 12

Влить в белки сироп на большой скорости миксера. Взбивать до тех пор, пока белковая масса не остынет.

Трубочки с белковым кремом. Фото 13

7. Переложить белковый крем в кондитерский мешок и наполнить им трубочки.

Трубочки с белковым кремом. Фото 14

Трубочки с белковым кремом. Фото 15

8. Посыпать сахарной пудрой.

Трубочки с белковым кремом. Фото 16

Трубочки с белковым кремом. Фото 17

Готово! Приятного аппетита!

Советы:

- Вместо яйца для смазывания можно использовать те желтки, которые останутся после отделения белков от желтков для приготовления белкового крема.

Трубочки с белковым кремом. Фото 18

- Выкладывать трубочки на противень лучше «швом» вниз, чтобы во время выпечки трубочка не раскрутилась.

- Проба на средний шарик проводится так: в холодную воду надо капнуть сироп — если шарик тут же образуется, то сироп готов.

- Один из вариантов подачи трубочек — можно вместе с трубочками выпечь и обрезки слоеного теста, а потом их раскрошить с помощью скалки. Готовую начиненную трубочку обмакнуть широким концом в крошку. Это еще и практично: так трубочки не будут прилипать к стенкам той тары, в которой вы их будете хранить.

Трубочки с белковым кремом. Фото 19

Трубочки с белковым кремом. Фото 20

- Кстати, хранить трубочки нужно в холодильнике и желательно не дольше суток. Впрочем, практика показывает, что они «уходят» моментально.

- Лимонную кислоту при взбивании белка можно и не добавлять, но с ней трубочки получаются не такими приторными.

- Если использовать готовые металлические конусы для накручивания трубочек, то трубочки получатся, конечно, идеально круглыми внутри (все-таки бумага в процессе выпечки «сдается» под весом теста). Зато про эти трубочки всегда можно сказать, что это настоящая ручная работа, с магазинными они не сравнятся!

 
 
 
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САНГРИЯ


СангрияСангрия — испанский слабоалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов, сахара, а также небольшого количества других алкогольных напитков.

Состав:
красное сухое вино - 1,5 л
лимон - одна штука
апельсины - две штуки
мандарины - две штуки
персик - одна штука
яблоко - одна штука
сахар - 150 грамм
коньяк - 120 миллилитров
корица - 2 палочки
апельсиновый сок - 200 миллилитров
лед - по вкусу

Способ приготовления:
Коньяк смешаем в большой эмалированной миске с сахаром. Добавим помытые, очищенные от семян и нарезанные ломтиками фрукты. Перемешаем и поставим в холодильник, не менее чем на 8 часов.
По истечении времени переложим содержимое миски в кувшин, вольем апельсиновый сок, охлажденное вино и положим корицу. Оставим на 15 минут, чтобы корица поделилась ароматом.
В красивые стаканы положим кубики льда, вольем приготовленный напиток и подадим на праздничный стол.
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво!

Модель из нового журнала мод.

Фотографии пользователяLutik58
Читать далее...
Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые Ананасики

Любимые Ананасики

Еще одна кофтюля с ананасиками. Работа Татьяны Стоян из "Журнала мод". Красиво!!!

Модель Татьяны Стоян


Модель Татьяны Стояндалее

 
Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Павлова"

торт безе анна павлова фото рецепт
Этот десерт я очень люблю. Он получается с хрустящей корочкой и нежным безе внутри. Очень аккуратно режется, шикарно выглядит и просто тает во рту! И что немаловажно - простой в приготовлении:))
Рецепт

Рубрики:  тортики

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. "Ананасовые" кофточки

[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i203/1207/89/8e889926e97f.jpg.html][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i193/1207/0c/f5795d56bf91.jpg.html][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i420/1207/81/8d31988c42e8.jpg.html][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i193/1207/0c/f5795d56bf91.jpg.html][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1207/3c/cf9d0ff1b43a.jpg.html][/URL]
Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ ХОЧУН


Вот конкретный пример сделать так, чтобы все было по вашему велению и хотению!
8c8075bf7dcd (300x400, 15Kb)
Перед вами волшебная кукла Хочун. В чем же её волшебство? Согласно древней легенде, эта кукла не обладает зрением, поэтому когда она впервые попадает к вам в руки, она спит с закрытыми глазками. Чтобы загадать желание, необходимо хорошо подумать, тщательно сформулировать свое желание, записать на обратной стороне Хочуна и нарисовать ему один глазик. Теперь его поставить на самое видное место и регулярно на него любоваться, зная, что исполнение желания уже близко! После того, как Хочун исполнит ваше желание - нужно нарисовать ему второй глазик. Хранить Хочуна, исполнившего желание не стоит. Отправьте его во вселенную на отдых. Можно сжечь и пепел развеять.
Хочуны есть как универсальные, так и исполняющие конкретные желания. Вот несколько примеров!
41a12f4e5730 (236x314, 16Kb) d620f7712b40 (200x267, 16Kb) 4dfcd7e44088 (127x168, 4Kb)

Прилагаю шаблоны, распечатайте на принтере, раскрасьте поярче, останется только вырезать, заготовьте побольше таких хочунов, ведь у вас наверняка не одно желание!)
959487_66542-650x650 (640x421, 39Kb)
Веселого волшебства!
источник


0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

4360286_836d3ae46d1d (25x23, 1Kb)
Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы пробовали утюжить без утюга?



Утюжка без… утюга.. возможна! Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Для этого нужно приготовить простой состав.

Утюжим без утюга!
Берем в равных пропорциях:
1 часть 9 %-ного уксуса;
1 часть воды;
1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и пере­ливаем в разбрызгиватель.

А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.
Экспериментально было проверено и на светлых тка­нях. Результат отличный! Пя­тен не оставляет!
Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!
Источник

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ


Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как на Пасху молиться, чтоб исцелиться? Чудо­действенная молитва.

akiane_na_kolenjyah (500x500, 22Kb)
Есть осо­бая молитва, которая помо­гает даже безнадежно больным. Назы­вается она “От трех смертей” и читать ее надо накануне Пасхи.
Читать далее...
Рубрики:  молитвы


Поиск сообщений в Katia_X
Страницы: 89 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь