-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katia_X

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Схемы_для_вышивки Мир_рукоделия Рукоделочки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2010
Записей: 1785
Комментариев: 40
Написано: 1831


Без заголовка

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такса "Радужка" мастер-класс

 

1. Высота-17 см, длина от носа до кончика хвоста в сложенном виде-32 см, в растянутом-45см.

Пряжа Акрил (300м/100г), крючок №1,25.

Условные обозначения:
ВП-воздушная петля
СС-соединительный столбик
СБН-столбик без накида
ПСН-полустолбик с накидом
УБ-(убавка) провязать 2 СБН вместе
ПР-(прибавка)-провязать 2 СБН в одну петлю.




ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  hand made

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная кофточка на лето

 

1 (460x690, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК














 
Blog Widget by LinkWithin
 

 

 

Рубрики:  hand made

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы-обереги на все случаи жизни! МК

 

Обереги

 

Рубрики:  hand made

Без заголовка

Суббота, 09 Июля 2011 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nafanya_Nafanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный корсет

 

За счет узора, а также прибавок и убавок в районе груди этот корсет сидит на теле очень плотно и не спадает при движении, а кроме того, он, как и полагается корсету, подчеркивает красоту женской фигуры, подтягивая живот и визуально увеличивая грудь.

Вязаный<br />корсет

Потребуется (на обхват талии 65-70 см и объем груди 85-90 см):

-пряжа черного цвета Østlandsgarn (100% шерсть, 50 гр.= ок. 100 м.) - 170 гр.;
-кружевная лента черного цвета - 1,5 м.;
-чулочные спицы и спицы на леске № 4;
-крючок № 3 .

Описание работы:

1. Набрать 112 петель и распределить их на чулочных спицах. Далее вязать по кругу.
Совет: Для большего размера необходимо увеличить количество петель на 8 (1 раппорт), т.е. набирать 120, 128 петель и т.д.

2. В первом ряду провязать *6 лицевых и 2 изнаночные петли* (раппорт). Повторить ** еще 13 раз до конца ряда.
Таким образом, в круговом ряду получится 14 раппортов, т.е. 14 кос.

3. Провязать 7 рядов без изменения, а в следующем ряду сделать переплетение кос, для этого для каждой косы перенести 3 петли на дополнительную спицу (можно использовать обычную булавку) перед работой, провязать следующие 3 петли, перенести петли с дополнительной спицы на основную и провязать их лицевыми.

4. Провязать 8 рядов без изменения и сделать перекрещивание кос, как описано в п.3.

5. Повторить п.4. еще 6 раз;

6. Следующие 40 рядов провязать по рисунку 1, при этом на 8 раппортах (косах) необходимо вязать по схеме A, на оставшихся 6 раппортах - по схеме B (передняя часть корсета)

shema<br />korseta.jpg

 

 

Рисунок 1. Схема вязания корсета (кликните для увеличения)

 

oboznacheniya.jpg

Рисунок 2. Условные обозначения

7. В следуюшем ряду перейти на вязание полой (двусторонней) резинкой, при этом в передней части корсета (6 раппортов, провязанных по схеме В) прибавить 12 петель, провязывая их из протяжек через каждые 7 петель. На оставшихся петлях ряда прибавлять дополнительные петли через 4 петли. Провязать полой резинкой 12 рядов и закрыть петли при помощи иглы.

8. Нижний край корсета обвязать крючком по следующей схеме:

shema obvyazki.jpg

Рисунок 3. Схема нижнего края

9. Присборить кружевную ленту и пришить ее к верхнему краю корсета.
Совет: при необходимости во внутрь верхнего края корсета можно продеть шнурок или резинку.

Рекомендую перед ноской выстирать изделие и просушить на ровной поверхности.

Вязаный<br />корсет Корсет готов!

 

Более крупной избражение grukhina.ru/attach/1410/

Взято на grukhina.ru/iblock/schema/platja_tuniki_topiki_/vjazanyj_korset/

Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Астронель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангел




 (569x532, 33Kb)


АНГЕЛ
К человеку обратился ангел:
- Хочешь, я покажу тебе твою жизнь?
- Хочу, - сказал человек.
Ангел поднял его над землей и человек увидел свою жизнь и две пары следов, идущих рядом.
- Кто это рядом со мной?
- Это я, - говорит ангел. - Я сопровождаю тебя всю твою жизнь.
- А почему иногда остается только одна пара следов?
- А это самые трудные периоды твоей жизни, - говорит ангел.
- И что же, ты бросал меня в самые трудные минуты? Как ты мог меня оставить? - возмущенно спрашивает человек.
- Нет, это я нес тебя на руках, - тихо ответил ангел.
PS: Пускай твой ангел всегда сопутствует и помогает тебе.


 (304x60, 5Kb)

Галерея_Дефне

Рубрики:  молитвы

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного схем

 

Рубрики:  hand made

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sweets_Cherry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Учимся танцевать*

: Танец живота


Девчонки, хочу вам предложить потанцевать, точнее поучиться.Многие по каким то причинам не могут ходить на курсы,а я хочу вам предложить поучиться дома, возле зеркала, включив музыку.Танцуйте, мои хорошие, это поможет вам быть всегда в форме,здоровой и уверенной в себе!!!
Ну что, начнем.



Бедра


Читать далее...
Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Konareyka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лось.

Чтобы связать, быстро перевела, может, кому пригодится.

Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов. Идеи. - 2



ДАЛЬШЕ
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения DiZa-74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюмы-шаблоны для фотомонтажа

Женский шаблон для фотошопа – Дама с веером
PSD | 4350 x 4288 | 300 dpi | 52.4 Мб
Слои: отключены
Автор: эрагон
Смотреть полностью »

 

 

Женский шаблон для Photoshop - Белое платье
PSD | 2000 х 3000 | 300 dpi | 12,01 Mб
Автор: Ирина1111

 

 
 

Женский шаблон для фотошопа – Русская красавица
PSD | 2000 x 3000 | 300 dpi | 28.1 Мб
Слои: отключены
Автор: эрагон
  Смотреть полностью »

Детский шаблон для фотошопа – В сказочной стране
PSD | 1772 x 2362 | 300 dpi | 26.1 Мб
Автор: эрагон
  Смотреть полностью »



PNG | 1464x3189 ~ 2550x3510 | 16,5 Mb

Смотреть полностью »

 




Обтравленные изображения разных предметов, надеваемых на голову.
Размер примерно одинаковый 500-600 х 500. Формат PNG. Качество очень неплохое.

 894 шт.,| 349 Mb.

Смотреть полностью »

 

Детский шаблон для фотошопа – Маленькая принцесса
PSD | 2000 x 3000 | 300 dpi | 28.8 Мб
Слои: отключены
Автор: эрагон
Смотреть полностью »

 

 

Детский шаблон для Photoshop - Новогодняя фея
PSD | 2000 х 3000 | 300 dpi | 36,14 Mб
Автор: Ирина1111

Смотреть полностью »

 

Женский шаблон для фотошопа – Осенняя пора
PSD | 2000 x 3000 | 300 dpi | 23.4 Мб
Слои: отключены
Автор: эрагон
Смотреть полностью »

 


Шаблоны детские для фотошоп - Сказка
4 PSD ¦ до 3500х2600 ¦135.37 Мб

Смотреть полностью »

 


Шаблоны и костюмы для фотомонтажа (Часть 16)
6 PSD | 1920x1080 ~ 2700x2200 | 300 dpi | 126,65 MB

 Смотреть полностью »

 

 

Рамка-шаблон + календарь для Photoshop - Зайчонок
PSD | 4000 х 3000 | 300 dpi | 55,60 Mб
Автор: Ирина1111

 Смотреть полностью »

 

Женский шаблон для Photoshop – В Цветах
PSD | 2500 x 1800 | 300 dpi | 24,82Мб.
Автор: Natalivesna

Смотреть полностью »

 

Шаблон детский для Photoshop – Вот и Я
PSD | 3000 x 2000 | 300 dpi | 34,24Мб.
Автор: Natalivesna

Смотреть полностью »

 

 

Женский шаблон для Photoshop - Леди в красном
PSD | 2000 х 3000 | 300 dpi | 28,77 Mб
Три варианта фона
Автор: Ирина1111

 Смотреть полностью »

 

Женский шаблон для фотошопа – Вы прекрасны
PSD | 2000 x 3000 | 300 dpi | 29.3 Мб
Автор: эрагон
Смотреть полностью »

 

 

Женский шаблон для Photoshop - Вечер в саду
PSD | 2000 х 3000 | 300 dpi | 27,81 Mб
Автор: Ирина1111

Смотреть полностью »

 

A set of costumes for Montage
Подборка фотошаблонов на разную тему.Слои отключены
12 PSD + preview jpg | 1024x768~3402x2394 | 300dpi | rar 118 Mb

Смотреть полностью »

Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много красивых онлайн-рамочек для детских фото..


Нашла интересный сайт, где можно сделать красивые фото в рамочках для своих деток, а главное совершенно бесплатно. Можно даже писать свой текст. Хочу поделится ссылочкой Кinderyata



Желаю удачи вам и здоровья вашим деткам!

Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения АленкинВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальчиковые игры для малышей от 2 до 5 лет

Пальчиковые игры дают возможность родителям и воспитателям играть с малышами, радовать их и, вместе с тем развивать речь и мелкую моторику. Благодаря таким играм ребёнок получает разнообразные сенсорные впечатления, у него развивается внимательность и способность сосредотачиваться. Такие игры формируют добрые взаимоотношения между детьми, а также между взрослым и ребёнком.

Проводя развивающие занятия с малышами, я обнаружила, что весёлых и разнообразных пальчиковых игр для постоянных занятий явно недостаточно. Предлагаемые пальчиковые игры создавались для своих маленьких учеников, но, надеюсь, пригодятся родителям и другим педагогам.

Персонажи и образы наших пальчиковых игр - паучок и бабочка, коза и зайчик, дерево и птица, солнышко и дождик - нравятся малышам с полутора-двух лет, дети с удовольствием повторяют за взрослыми тексты и движения. Одни пальчиковые игры готовят малыша к счёту, в других ребёнок должен действовать, используя обе руки, что помогает лучше осознать понятия выше и ниже, сверху и снизу, право и лево.

Игры, в которых малыш ловит или гладит руку взрослого или другого ребёнка, хлопает его по руке или загибает пальцы партнёра по игре, важны для формирования чувства уверенности у ребёнка. Некоторые игры, в которых пальчики называются по очереди или действуют поочерёдно, напоминают маленькие сказочки (например, "Два толстых поросёнка", "Два рыжих таракана", "Краб") и выполнить их самостоятельно могут дети 4-5 лет, а более маленьким должны помогать взрослые.

Произносить тексты пальчиковых игр взрослый должен максимально выразительно: то повышая, то понижая голос, делая паузы, подчёркивая отдельные слова, а движения выполнять синхронно с текстом или в паузах. Малышам трудно проговаривать текст, им достаточно выполнять движения вместе со взрослым или с его помощью. Для некоторых игр можно надевать на пальчики бумажные колпачки или рисовать на подушечках пальцев глазки и ротик.

Пальчиковые игры побуждают малышей к творчеству и в том случае, когда ребёнок придумывает к текстам свои, пусть даже не очень удачные движения, его следует хвалить и, если возможно, показать свои творческие достижения, например, папе или бабушке.

Наибольшее внимание ребёнка привлекают пальчиковые игры с пением. Синтез движения, речи и музыки радует малышей и позволяет проводить занятия наиболее эффективно; можно пропевать предложенные тексты на любую подходящую мелодию.


Рекомендации по проведению пальчиковых игр с ребёнком.
Приступая к работе, следует помнить о следующих принципах проведения занятий:


Перед игрой с ребёнком необходимо обсудить её содержание, сразу при этом отрабатывая необходимые жесты, комбинации пальцев, движения. Этоне только позволит подготовить малыша к правильному выполнению упражнения, но и создаст необходимый эмоциональный настрой.
Выполнять упражнение следует вместе с ребёнком, при этом демонстрируя собственную увлечённость игрой.
При повторных проведениях игры дети нередко начинают произносить текст частично (особенно начало и окончание фраз). Постепенно текст разучивается наизусть, дети произносят его целиком, соотнося слова с движением.
Выбрав два или три упражнения, постепенно заменяйте их новыми. Наиболее понравившиеся игры можете оставит в своём репертуаре и возвращаться к ним по желанию малыша.
Не ставьте перед ребёнком несколько сложных задач сразу (к примеру, показывать движения и произносить текст). Объем внимания у детей ограничен, и невыполнимая задача может "отбить" интерес к игре.
Никогда не принуждайте. Попытайтесь разобраться в причинах отказа, если возможно, ликвидировать их (например, изменив задание) или поменяйте игру.
Стимулируйте подпевание детей, "не замечайте", если они поначалу делают что-то неправильно, поощряйте успехи.
Червячки.

(Ладони лежат на коленях или на столе. Пальцы, сгибая, подтягиваем к себе ладонь (движение ползущей гусеницы), идем по столу указательным и средним пальцами (остальные пальцы поджаты к ладони).).
Раз, два, три, четыре, пять,
Червячки пошли гулять.
Раз, два, три, четыре, пять,
Червячки пошли гулять.
(Складываем пальцы щепоткой, качаем ими вверх и вниз.)
Вдруг ворона подбегает,
Головой она кивает,
Каркает: "Вот и обед!"
(Раскрываем ладонь, отводя большой палец вниз, а остальные вверх.)
Глядь - а червячков уж нет!
(Сжимаем кулачки, прижимая их к груди.)

Пять утят.

(Одна из рук - "мама утка" - стоит на столе, опираясь на локоть. Пальцы сложены щепоткой. Вторая рука - утята. Выполняем волнообразные движения по направлению к "утке". Количество разогнутых пальцев соответствует количеству утят (постепенно пальцы загибаются). На слова "На берегу их мама ждёт" "киваем" кистью руки ("мамой-уткой").)
Пять утят плывут вперёд,
На берегу их мама ждёт,
Но только четверо утят
Вернулись к мамочке назад.
Четверо утят плывут...
Трое утят плывут...
Двое утят плывут...
Вот один плывёт вперёд,
На берегу его мама ждёт,
И сразу пятеро утят
Вернулись к мамочке назад.

Ветер.

(Руки стоят на столе, опираясь на локти. Кисти прижаты друг к другу основаниями, пальцы растопырены (крона пальмы). Раскачиваем руками в разные стороны, стараясь не поднимать локти.)
Ветер дует, задувает,
Пальму в стороны качает.
Ветер дует, задувает,
Пальму в стороны качает.
(Ладони лежат на столе, прижаты друг к другу боковыми частями. Пальцы рук согнуты, растопырены (клешни). Шевелим ими.)
А под пальмой краб сидит
И клешнями шевелит.
А под пальмой краб сидит
И клешнями шевелит.
(Ладони соединены большими пальцами, остальные пальцы сжаты, разведены в стороны (крылья); "машем" ими в воздухе. Ладони сомкнуты и чуть округлены; выполняем волнообразные движения.)
Чайка над водой летает
И за рыбками ныряет.
Чайка над водой летает
И за рыбками ныряет.
А под пальмой краб сидит
И клешнями шевелит.
А под пальмой краб сидит
И клешнями шевелит.
(Ладони основаниями прижаты друг к другу; пальцы согнуты (зубы). Лёжа на тыльной стороне одной из рук, "открываем и закрываем рот" крокодила. Перевернув руки на другую сторону, повторяем движения.)
Под водой на глубине
Крокодил лежит на дне.
Под водой на глубине
Крокодил лежит на дне.
А под пальмой краб сидит
И клешнями шевелит.
А под пальмой краб сидит
И клешнями шевелит.

Улитка.

(Одна из рук - "цветочек". Она стоит на столе, опираясь на локоть. Пальцы полусогнуты, растопырены. Ладошка - чашечка цветка. Вторая рука - улитка. Большой, средний и безымянный пальцы соприкасаются кончиками. Указательный и мизинец вытянуты вперёд (рога улитки). "Улитка" раскачивается из стороны в сторону.)
В домике она сидит,
Рожки высунув, молчит.
(Ползёт вперёд по столу.)
Вот улиточка ползёт
Потихонечку вперёд.
("Улитка" заползает на "цветочек".)
На цветочек заползёт,
("Улитка" поочерёдно обхватывает пальцы ("лепесточки") второй руки ("цветочка").)
Лепесточки погрызёт.
(Рука ("улитка") сворачивается в кулак ("втягивает рожки").)
Рожки в голову втянула,
(Вторая рука ("цветочек") закрывается, пряча "улитку" в "бутоне".)
В домик спряталась, заснула.

Часы.

(Садимся на коврик или подушку (на колени). Перебираем пальчиками ("бежим") от коленочек до макушки.)
Мышь полезла в первый раз
Посмотреть, который час.
Вдруг часы сказали: “Бом!”,
(Один хлопок над головой.)
Мышь скатилась кувырком.
(Руки "скатываются" на пол.)
Мышь полезла второй раз
Посмотреть, который час.
Вдруг часы сказали: “Бом, бом!
(Два хлопка.)
Мышь скатилась кувырком.
Мышь полезла в третий раз
Посмотреть, который час.
Вдруг часы сказали: “Бом, бом, бом!”
(Три хлопка.)
Мышь скатилась кувырком.

Перчатка.

Весёлая мышка
Перчатку нашла,
(Раскрываем ладошку, пальцы растопырены (перчатка). Поворачиваем руки то ладонью, то тыльной стороной вверх.)
Гнездо в ней устроив,
(Складываем ладоши "ковшом")
Мышат позвала.
(Сгибаем - разгибаем пальцы ("зовущий" жест))
Им корочку хлеба
Дала покусать,
(Кончиком большого пальца поочерёдно стучим по кончикам остальных пальчиков.)
Погладила (отшлёпала) всех
(Большим пальцем гладим ("шлёпаем") остальные (скользящим движением от мизинца к указательному).)
и отправила спать.
(Ладони прижимаем друг к другу, кладём под щёку (спим).)

Котята.

(Ладошки складываем, пальцы прижимаем друг к другу. Локти опираются о стол.)
У кошечки нашей есть десять котят,
(Покачиваем руками, не разъединяя их.)
Сейчас все котята по парам стоят:
Два толстых, два ловких,
Два длинных, два хитрых,
Два маленьких самых
И самых красивых.
(Постукиваем соответствующими пальцами друг о друга (от большого к мизинцу).)

Тараканы.

За буфетом под пакетом десять тараканов. (2 раза)
(Ладони раскрываем, прижимаем к боковой поверхности стола, пальцы рук ("тараканы") растопырены, шевелим ими.)
Самый храбрый таракан побежал к тебе в карман.
(Бежим пальцами рук по туловищу, имитируем заползание "за шиворот".)
За буфетом под пакетом девять тараканов.
(Загибаем один из пальцев, крутим остальными, показывая, что теперь осталось девять тараканов.)
За буфетом под пакетом девять тараканов. (2 раза)
(Движения повторяются аналогично первому куплету, только теперь пальцев (тараканов) не десять, а девять. И так далее.)

У жирафов.

У жирафов пятна, пятна, пятна, пятнышки везде.
У жирафов пятна, пятна, пятна, пятнышки везде.
(Хлопаем по всему телу ладонями.)
На лбу, ушах, на шее, на локтях,
На носах, на животах, на коленях и носках.
(Обоими указательными пальцами дотрагиваемся до соответствующих частей тела.)
У слонов есть складки, складки, складки, складочки везде.
У слонов есть складки, складки, складки, складочки везде.
(Щипаем себя, как бы собирая складки.)
На лбу, ушах, на шее, на локтях,
На носах, на животах, на коленях и носках.
(Обоими указательными пальцами дотрагиваемся до соответствующих частей тела.)
У котяток шёрстка, шёрстка, шёрстка, шёрсточка везде.
У котяток шёрстка, шёрстка, шёрстка, шёрсточка везде.
(Поглаживаем себя, как бы разглаживая шёрстку)
На лбу, ушах, на шее, на локтях,
На носах, на животах, на коленях и носках.
(Обоими указательными пальцами дотрагиваемся до соответствующих частей тела.)
А у зебры есть полоски, есть полосочки везде.
А у зебры есть полоски, есть полосочки везде.
(Проводим ребрами ладони по телу (рисуем полосочки))
На лбу, ушах, на шее, на локтях,
На носах, на животах, на коленях и носках.
(Обоими указательными пальцами дотрагиваемся до соответствующих частей тела.)

Поросята.

(Пальцы рук растопырены; поочередно "идём" по столику или коленочкам каждым из пальчиков.)
Этот толстый поросёнок целый день хвостом вилял,
(Мизинцы.)
Этот толстый поросёнок спинку об забор чесал.
(Безымянные.)
Ля-ля-ля-ля, лю-лю-лю, поросяток я люблю
("Фонарики".)
Ля-ля-ля-ля, лю-лю-лю, поросяток я люблю
(Сжимаем и разжимаем кулачки.)
Этот толстый поросёнок носом землю ковырял,
(Средние.)
Этот толстый поросёнок что-то сам нарисовал.
(Указательные.)
Ля-ля-ля-ля, лю-лю-лю, поросяток я люблю
(Сжимаем и разжимаем кулачки.)
Этот толстый поросёнок - лежебока и нахал,
(Большие.)
Захотел спать в серединке и всех братьев растолкал.
(Руку сжимаем в кулак, большой палец зажимаем внутрь.)

Два козлика.

(На обеих ручках прижимаем большими пальцами средние и безымянные.)
Как-то раз к кому-то в гости
Шёл козлёнок через мостик,
(Держим кисти горизонтально, сближаем руки.)
А навстречу шёл другой,
Возвращался он домой.
(На первый слог каждой строчки соединяем руки с размаха.)
Два рогатых глупых братца
Стали на мосту бодаться,
Не желая уступить
И другого пропустить.
Долго козлики сражались,
Разбегались и толкались.
Вот с разбега лбами - бух!
(На слово "бух" - хлопаем в ладоши.)
И с моста в водичку - плюх!
(Роняем руки на колени.)

Зайцы.

(Руки лежат на столе или коленях, пальцы расслаблены. В соответствии с текстом приподнимаем поочерёдно пару одноимённых пальцев, начиная с больших.)
Десять серых зайцев
Дремали под кустом,
И двое вдруг сказали:
“Вон человек с ружьём”
Двое закричали:
“Давайте убежим!”,
Двое прошептали
“Давайте помолчим!”,
Двое предложили:
“Мы спрячемся в кустах!”
А двое вдруг спросили:
"Он может сделать “Бах”?"
“Бах” - выстрелил охотник,
(Хлопаем в ладоши.)
Нажав ружья курок,
(Бежим пальчиками по столу или коленям.)
И десять серых зайцев
Пустились наутёк.

Разминка.

(Выполняем подражательгые движения в соответствии с текстом.)
Головами покиваем,
Носиками помотаем,
А зубами постучим
И немножко помолчим.
(Прижимаем указательные пальцы к губам.)
Плечиками мы покрутим
И про ручки не забудем.
Пальчиками потрясём
И немножко отдохнём.
(Наклонившись вниз, качаем расслабленными руками.)
Мы ногами поболтаем
И чуть-чуть поприседаем,
Ножку ножкой подобьём
И сначала всё начнём.
(Подпрыгиваем на месте в ритме текста.)
(Далее темп ускоряется.)
Головами покиваем,
...
Плечиками мы покрутим,
...

Весна.

(Пальцы складываем щепоткой. Качаем ими.)
Стучат всё громче дятлы,
Синички стали петь.
(Ладони сомкнуты "ковшом", поднимаем руки вверх, раскрываем ладони, боковые части остаются прижатыми, пальцы растопырены.)
Встаёт пораньше солнце,
Чтоб землю нашу греть.
(Движения повторяются.)
Встаёт пораньше солнце,
Чтоб землю нашу греть.
Бегут ручьи под горку,
Растаял весь снежок,
(Выполняем руками волнообразные движения (пальцы выпрямлены, сомкнуты, ладони повёрнуты вниз).)
А из под старой травки
(Ладони сомкнуты "ковшом".)
Уже глядит цветок...
(Ладони раскрываются, боковые стороны рук соединяются, пальцы раскрыты, полусогнуты (чашечка цветка))
А из под старой травки
Уже глядит цветок
(Движения повторяются.)
Раскрылся колокольчик
(Руки стоят на столе, опираясь на локти. Пальцы сжаты в кулак.)
В тени там, где сосна,
(Пальцы постепенно разжитаются, свободно расслаблены (чашечка колокольчика).)
Динь-динь, звенит тихонько,
(Качаем кистями рук в разные стороны, проговаривая "динь-динь".)
Динь-динь, пришла весна.
Динь-динь, звенит тихонько,
Динь-динь, пришла весна.

Жучок.

Этот маленький жучок
По земле* гуляет,
(Перебираем пальцами по ступням.)
Листик сладенький найдёт
И его кусает.
(Щипаем ступни.)
Чтоб ещё листочек съесть,
Хочет он повыше влезть.
(Перебираем пальчиками по ногам (со ступней до коленей).)
Этот маленький жучок
По траве* гуляет...
(Перебираем пальцами по коленям.)
Этот маленький жучок
По кустам* гуляет...
(Перебираем пальцами по животу.)
Этот маленький жучок
Выше залезает,
(Перебираем пальцами по груди.)
Вот он ямочку нашёл,
("Жучок заползает" в ямочку на плече у шеи.)
Лёг и отдыхает.
(Пальчики сжимаем в кулаки.)
Он не будет вас кусать,
Хочет он чуть-чуть поспать.
(Опускаем голову вниз, глаза закрываем.)

Серенький козел.

Как- то серенький козёл
В огород поесть зашёл.
(Указательные пальцы выпрямлены,пальцы приставлены ко лбу. Идём вперёд.)
Посмотрел по сторонам -
Есть еда и здесь и там.
(Поворачиваемся то в одну, то в другую сторону.)
Под копытами - трава,
(Опускаем подбородок.)
А над головой - листва.
(Поднимаем подбородок вверх.)
Наклонись - капусту кушай,
(Наклоняемся вниз.)
А вверху - большие груши.
(Встаём на носочки, тянемся вверх.)
Сзади огурцы растут,
(Поворачиваемя назад.)
Впереди кусты цветут,
(Возвращаемся обратно.)
Слева - молодой лучок,
Справа - вкусный кабачок.
(Полуобороты вправо-влево.)
Здесь - сто ягодок, там - двести,
(Наклоны вправо-влево.)
Козлик крутится на месте.
(Крутимся.)
И, пока он выбирал,
Пёс его в сарай прогнал.
(Наклонив голову, убегаем от "пса".)

Змейка.

(Одна рука - "змея". Пальцы сомкнуты в щепоть. Руки взрослого или другого ребёнка - "дорожка".)
Посмотрите-ка, друзья,
У меня живёт змея!
(Медленно вращаем кистью руки.)
По дивану, по коврам
Может ползать тут и там.
(Выполняем рукой медленные волнообразные движения. "Змея" ползёт по дорожке, первый палец отведён вниз (рот). Сначала ползет медленно, а потом постепенно ускоряя темп (в соответствии с произносимым текстом).)
Хоть и нет у змейки ножек,
Очень быстро по дорожке,
Широко открыв свой рот
За лягушками ползёт.
(Пальцы вновь сомкнуты в щепоть. Крутим кистью руки (как бы оглядываясь).)
Нет у этой змейки глаз
И поймала в этот раз
Не лягушек, не стрекоз,
(Волнообразные движения рукой.)
А ребёночка за нос.
("Змея" хватает за нос партнёра по игре.)

Гвозди.

(Одна рука - "молоток" (сжимаем пальцы в кулак). Вторая рука (или рука партнёра по игре) - гвозди. Стоит на столе или коленях, опираясь на локоть, пальцы растопырены. "Молоток" стучит по "гвоздям" - по очереди по каждому пальцу.)
Бом, бом, бом, бом,
По гвоздям бьём молотком.
Гвозди не вбиваются,
Только загибаются.
(Пальцы - гвозди - согнуты. Пальцы другой руки - клещи. Смыкаются в кольцо (первый-второй, 1-3, 1-4, 1-5, на усмотрение играющих) и "вырывают гвозди" - поочерёдно тянем пальцы другой руки, выпрямляя их.)
Значит, клещи надо взять,
Будем гвозди вырывать.
Я тянул, тянул, тянул,
Все я гвозди разогнул.

Дружные пальчики.

Эти пальчики щипают,
(Большим и указательным пальцем щипаем ладонь другой руки (или мамину ладонь).)
Эти пальчики гуляют,
(Указательный и средний "идут" по другой руке.)
Эти - любят поболтать,
(Средний и безымянный шевелятся, трутся друг об друга (шурша).)
Эти - тихо подремать,
(Безымянный и мизинец прижимаем к ладони.)
А большой с мизинцем братцем
Могут чисто умываться.
(Крутим большим пальцем вокруг мизинца.)

В комнате.

Наша-то Катюша умная была:
В комнате работу всем зверям дала.
Чашечки собачка моет язычком,
(Левая рука - чашечка, скребём пальцами правой руки по её ладони движение "от себя" тыльной стороной пальцев.)
Мышка подбирает крошки под столом.
(Хватательно-щипательные движения правой руки с ладони левой.)
Кошка коготками лавочку скребёт,
(Скрести согнутыми пальцами (коготками) ладонь левой руки.)
Курочка рябая пол крылом метёт.
(Скользящее движение ребром ладони одной руки по другой.)
Катя варит кашу для зверят своих
(Указательным пальцем правой руки вращательные движения в ладони левой руки.)
Кашки наварила, с ложки кормит их.
("Зачерпываем кашку из кастрюльки" левой рукой (ложкой), протягиваем левую руку вперёд (кормим зверят).)

Дом.

Я хочу построить дом,
(Руки над головой "домиком".)
Чтоб окошко было в нём,
(Руки перед глазами. Концы пальцев рук сомкнуты в "окошко".)
Чтоб у дома дверь была,
(Ладони повёрнуты к себе, сомкнуты боковыми частями.)
Рядом чтоб сосна росла
(Пальцы растопырены. Руки тянем вверх.)
Чтоб вокруг забор стоял,
(Руки перед собой кольцом, пальцы соединены.)
Пёс ворота охранял.
(Одна рука "пёс", мизинец отсоединить от других пальцев.)
Солнце было,
(Скрестить кисти рук, пальцы растопырены.)
Дождик шёл,
("Стряхивающие" движения)
И тюльпан в саду расцвёл.
(Предплечья прижаты. Пальцы-лепестки смотрят вверх.)

Кролик.

Маленький кролик с большими ушами,
(Кисти прижать к голове, как ушки.)
Розовым носом,
(Указательными пальцами дотронуться до носа.)
Смешными усами
(Указательные пальцы прижаты к губам.)
Норку глубокую роет себе
Сильными лапками в мягкой земле.
(Роем норку (колени).)
Чистит он шёрстку себе
("Чистим шёрстку".)
Или спит.
(Руки складываем, кладём под щёку.)
Кролик ушами всегда шевелит.
(Шевелим "ушами".)
Слышит шаги и лисиц, и волкОв,
Прячется в норку свою от врагов.
(Сжаться в комочек или спрятаться в мамины коленки.)

Черепашка.

(Рука сжата в кулак. Большой палец сверху.)
Моя черепашка в коробке живёт,
(Рука лежит на другой ладони (или на ладони партнёра по игре).)
Купается в ванне,
(Волнообразные движение кулаком в воздухе.)
По полу ползёт.
("Черепашка" ползёт по другой руке (своей или партнёра по игре).)
Её на ладошке я буду носить,
(Руки возвращаются в исходное положение.)
Она не захочет меня укусить.
(Отрицательный жест головой.)

Горшок.

Под крышкой -
(Сомкнуть пальцы, ладонь повернуть вниз.)
Маленький горшок,
(Прижать к ладони кулак другой руки. Большой палец внутри.)
Открыли крышку -
(Поворачиваем "крышку" ладонью вверх.)
Мышка - скок!
(Резко поднимаем большой палец.)

Радуга.

Гляньте: радуга над нами,
(Нарисовать рукой над головой полукруг (маховое движение).)
Над деревьями,
(Руки поднять вверх, пальцы разомкнуты.)
Домами,
(Руки сложены над головой крышей.)
И над морем, над волной,
(Нарисовать волну рукой.)
И немножко надо мной.
(Дотронуться до головы.)

Мои вещи.

Вот это - мой зонтик,
Я в дождь хожу с ним
(Поднимаем правую руку над головой, сгибаем её (зонтик).)
Пусть дождь барабанит -
Останусь сухим.
("Барабаним" пальцами левой руки по правой (зонтику).)
А вот моя книжка,
(Прижимаем ладони друг к другу, локти согнуты.)
Могу почитать,
(Раскрываем ладони "книжечкой".)
Могу вам картиночки
В ней показать.
(Руки вытягиваем, ладони открыты. )
Вот это - мой мяч,
Очень ловкий, смешной
(Сжимаем кулачок, вращаем кистью руки.)
Его я бросаю
Над головой.
("Мячик прыгает" над головой, ударяясь о ладонь другой руки (или о ладонь партнёра по игре).)
А вот мой котёнок,
Я глажу его,
Мурлычет он так
Для меня одного.
(Поочерёдно гладим одну руку другой.)
Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Iren_akil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и Красиво.

3576575_709fbcdfdbff088a8cbe88d64208a2d5 (579x184, 16Kb)

 

Источник
Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения sohpia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья для маленьких принцесс


vid216 (472x700, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОРНО-БАННЕР... ЧТО ДЕЛАТЬ ?

 

Интересный пост нашел , надеюсь он пригодится и моим Друзьям и ПЧ !
Будьте начеку !

Поймали ПОРНО-БАННЕР? 
ЧТО ДЕЛАТЬ?




Гуляя по разным сайтам в интернете , я довольно часто ловлюПОРНО-БАННЕРЫ, вот типа такого, как на скриншоте. Он блокирует комп и будет висеть и при следующем запуске компьютера. Что бы его убрать у Вас запросят отправку SMS

Что же делать ?

Читать далее...
Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Olechka_Vitaminka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ Филодендрон

 (368x699, 86Kb)
Схемки
Рубрики:  модели крючком

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2011 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переводчик текстов для вязальщиц

Мне сегодня пришли комментарии,что не работает ссылка на перевод страниц с ДРОПС

Так вот даю ещё одну ссылку, полезную для вязальщиц

 

Перевод Вашего текста

Если Вам нужно перевести описание модели, пожалуйста, скопируйте в окно перевода текст описания.

 http://www.knittink.net/translate/

Рубрики:  уроки вязания крючком

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ЗАПАСАЕМ ВПРОК? РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ

 http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/348876/

 

У домашних заготовок изумительный вкус! 

Если вам кажется, что готовить что-то «под крышку» сложно, попробуйте сделать это в первый раз. 

Вы потратите не больше времени, чем на приготовление ужина.

 

 

 

Пюре из тыквы яблок. Рецепт 

 

Диетическое блюдо и кладезь витаминов!

Вам понадобится:

  • 1 кг тыквы
  • 1 кг яблок урожая ранней осени (уже очищенных от семечек и кожуры)
  • сок 1/2 лимона
  • 1 стакан сахара (если тыква сладкая, можно взять меньше – по вкусу)

1. Очищенную тыкву нарежьте кубиками, сложите в кастрюлю и залейте водой (вода должна покрыть тыкву). Поставьте тушиться на медленный огонь.

2. Пока тушится тыква, нарежьте яблоки дольками, затем добавьте в кастрюлю с тыквой. Готовьте все вместе на маленьком огне около 15 минут (кусочки тыквы и яблок должны стать мягкими), время от времени помешивая деревянной ложкой, чтобы пюре не пригорело.

3. Добавьте сахарный песок, помешайте, чтобы он растворился, затем снимите кастрюлю с огня и с помощью погружного блендера измельчите ее содержимое до состояния гладкого пюре.

4. Снова поставьте кастрюлю на огонь, доведите пюре до кипения, добавьте сок лимона, перемешайте и разлейте смесь по стерилизованным баночкам.

 

Совет: Тыкву и яблоки можно приготовить на пару, в этому случае пюре получится более густым. Отличная начинка для сладких пирогов!

 

 

Лечо по-домашнему.Рецепт

 

Хорошо как холодным, так и горячим – к рису, пасте, мясу.

Вам понадобится:

  • 4–5 кг спелых помидоров
  • 4–5 кг красного болгарского перца
  • 1 стакан нерафинированного растительного масла
  • 1 ст. л. соли
  • 2 ст. л сахара
  • 1,5 ст. л. уксуса

1. Помидоры вымойте и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Выложите в эмалированную кастрюлю и поставьте на медленный огонь.

2. Перец промойте, разрежьте, очистите от семян и плодоножек, нарежьте крупными полукольцами.

3. Добавьте к томатной массе соль, сахар, растительное масло и уксус, перемешайте и попробуйте. Доведите до вкуса, добавив то, что сочтете нужным из приправ.

4. Выложите в кастрюлю перец и готовьте еще 15 минут (важно не переварить перец, иначе он станет слишком мягким.

5. Разложите горячее лечо по подготовленным банкам (800 мл или 1 л), закупорьте, стерилизуйте 20 минут, затем переверните и поставьте остывать, прикрыв полотенцем.

 

Совет: Если вы любите острое, добавьте к основному рецепту перчик чили, удалив семена (иначе выйдет слишком остро). В лечо можно добавить кабачки или патиссоны.

 

 

Овощное ассорти.Рецепт

 

Соберите ассорти: помидоры, огурцы, патиссоны, цукини, цветная капуста, болгарский перец.

Для маринада на 1 л воды:

  • 1 ст. л. крупной соли (с горкой)
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. уксуса 9%
  • черн. перец горошком
  • лавровый лист
  • листья черн. смородины
  • зонтики укропа
  • 1 головка чеснока

1. Промойте овощи и зелень, чеснок очистите, разделите на дольки. На дно банок положите несколько листочков смородины, зонтик укропа, зубчики чеснока.

2. Положите овощи в банки, крупные можно разрезать.

3. Вскипятите рассол со специями, залейте в банки с овощами. Простерилизуйте банки 15 минут, затем закупорьте.

 

Совет: Можно добавить в банку половинку острого перца чили. Хотите поострее, не удаляйте семена.

 

 

Салат из огурцов с фенхелем.Рецепт

 

Этот салат можно приготовить из крупных огурцов, которые не подходят для засолки или маринования.

Вам понадобится:

  • 1 кг огурцов
  • 1 луковица фенхеля
  • 1 стакана нарезанной зелени укропа
  • 3 головки чеснока (очистить, мелко порубить)

Для маринада:

  • 8 ст. л. сахара
  • 2,5 ст. л. соли
  • 0,5 стакана 9% уксуса
  • 0,5 стакана растительного масла
1. Огурцы и фенхель тонко нарежьте, сложите в кастрюлю, добавьте чеснок и укроп. Приготовьте маринад и влейте в кастрюлю.
2. Оставьте салат под гнетом на ночь. Утром разложите огурцы по банкам, маринад вскипятите и залейте в банки. Простерилизуйте 10–15 минут, затем закупорьте.

 

Острые пикули.Рецепт

 

Собираем «мелочь» (огурчики, помидорки и лучок) и маринуем для великолепной закуски.

  • 10–15 огурцов
  • маленькие помидорки (можно бурые)
  • 15 мелких головок лука
  • 1 кабачок
  • кочан цветной капусты(разделить на соцветия)
  • 3–4 стебля сельдерея
  • по 5–6 шт. моркови и свеклы

Для маринада:

  • 2 л воды
  • 2/3 стакана сахара
  • 200 мл уксуса 6%
  • 5 шт. лаврового листа
  • 2 шт. гвоздики
  • 10 горошин черного перца

1. Овощи промойте, очистите. Крупные огурцы, свеклу и морковь нарежьте кубиками. Твердые овощи пробланшируйте 3–4 минуты в кипящей воде.

2. Разложите смесь овощей по баночкам. Вскипятите маринад и залейте овощи. Простерилизуйте 12–15 минут и закупорьте.

 

Баклажаны в ароматном маринаде.Рецепт

 

Закуска вкуснейшая, но хранить ее можно не более трех месяцев.

Вам понадобится:

  • 1 кг баклажанов (нарезать брусочками)
  • 2 ст. л. сухого орегано

Для маринада:

  • 200 мл 9% уксуса (лучше белого винного или виноградного)
  • 1 л воды
  • 2 ст. л. морской соли

Для заливки:

  • 0,5 л оливкового масла extra virgin
  • 5–6 зубчиков чеснока
  • 1 перчик чили (очистить, семена удалить)
1. Смешайте в миске масло, порубленный чеснок, орегано. Вскипятите в сотейнике маринад и опустите в него баклажаны на 3 мин.

2. Переложите баклажаны из маринада в миску с заправкой, перемешайте и разложите по банкам. Залейте маринадом до верха и закупорьте. Закуска готова через 2 недели.

 

Овощные заготовки очень важно правильно хранить: не допускать замораживания (если вы держите их на балконе) и хранения при высокой температуре.

 

 

СОУСЫ К МЯСУ – очень интересный раздел заготовок. В сезон ягод и овощей легко можно приготовить запас аппетитных баночек.

Для соусов выбирайте небольшую тару (баночки 200–250 мл) – чтобы открыть и сразу съесть.

 

 

 

 

Пряный клюквенный соусРецепт.

 

Вам понадобится:

  • 1 кг свежей или замороженной клюквы
  • 1/2 стакана воды
  • 1 стакан сахара (или больше – по вкусу)
  • по щепотке соли и свежемолотого перца
  • 4–5 шт. черного перца
  • 3 шт. гвоздики
  • 1/2 пакетика желфикса

1. Клюкву промойте, сложите в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на медленный огонь. Когда ягоды начнут лопаться, перемешайте смесь, убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте 15–20 минут. Часть ягод разомните прямо в кастрюле толкушкой для пюре.

2. Смешайте 1 ст. л. сахара с желфиксом и добавьте в кастрюлю с соусом, перемешайте, дайте смеси снова закипеть. Добавьте оставшийся сахар, соль, перец и гвоздику. Снова доведите до кипения, попробуйте и по вкусу добавьте то, что считаете нужным.

3. Разлейте горячий соус по подготовленным баночкам, закупорьте, переверните на крышку и дайте остыть. Храните в прохладном месте.

 

Брусничный соус.Рецепт

 

Самый популярный соус у скандинавов. Впрочем, если вы просто сварите из брусники варенье или джем без премудростей, они тоже смогут послужить соусом.

  • 1 кг свежей или замороженной брусники
  • 200 мл сухого красного вина
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан сахара (или больше – по вкусу)
  • 1 ст. л. крахмала
  • 0,5 ч. л. корицы

1. Бруснику вымойте и разделите на 2 части. Одну часть измельчите в блендере до состояния пюре. Перелейте пюре в кастрюлю, добавьте целые ягоды и воду, поставьте кастрюлю на огонь.

2. Когда смесь прокипит, добавьте сахар, корицу, влейте вино, готовьте, пока ягоды не станут мягкими. Часть жидкости слейте в чашку, разведите с крахмалом и вылейте в соус. Размешайте, доведите до кипения и разлейте по баночкам.

Совет. Можете добавить в соус немного лимонной цедры – для аромата.

 

Карамельный лук.Рецепт

 

Идеальная добавка к запеченному мясу, паштетам, сырной тарелке.

Вам понадобится:

  • 2 кг красного лука (можно также пополам с белым лучком)
  • веточка тимьяна
  • 1 стакан сухого красного вина
  • 100 мл оливк. масла
  • 150 г сахара
  • 100 г жидкого меда
  • 120 мл винного уксуса
  • щепотка черного перца
  • 1 ч. л. семян кориандра (измельчить)

1. Лук нарежьте произвольно, но не очень мелко. Разогрейте масло в широкой сковороде, добавьте веточку тимьяна, измельченный кориандр.

2. Выложите в сковороду лук, обжарьте, помешивая, 5–7 минут, затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и тушите, помешивая, около 15 минут.

3. Влейте в сковороду вино и уксус, добавьте мед и специи, перемешайте и тушите на медленном огне около 40 минут – масса должна стать темной и клейкой.

4. Разложите горячий карамельный лук по баночкам, закупорьте, остудите и храните в прохладном месте. Открытые баночки – в холодильнике.

 

Яблочный соус.Рецепт

 

Этот соус из ароматной осенней антоновки прекрасно подходит к птице и запеченной свинине.

Вам понадобится:

  • 1 кг антоновки
  • 1 стакан сахара
  • щепотка корицы
  • 0,5 стакана воды

1. Яблоки вымойте, нарежьте, удалите семена. Выложите в кастрюлю, влейте воду и поставьте вариться под крышкой на медленный огонь.

2. Когда яблоки станут мягкими, протрите их через сито, чтобы освободить пюре от кожицы. Верните протертые яблоки в кастрюлю, добавьте сахар и корицу, снова поставьте на маленький огонь и варите еще 10 минут, помешивая.

3. Разложите горячий соус по подготовленным баночкам, закупорьте и охладите.

 

Ткемали из терна.Рецепт

 

Сливы сорта ткемали – в наших краях редкость, а вот терн растет всюду. Соус к мясу из него получается замечательный!

Вам понадобится:

  • 2 кг зрелого терна
  • 5–6 зубчиков чеснока
  • по 1 ч. л. приправы «уцхо-сунели» и молотого кориандра
  • 1 перчик чили или 1/2 ч. л. порошка чили
  • 1 ст. л. соли
  • сахар по вкусу
  • большой пучок зелени: укроп, кинза, петрушка

1. Терн сложите в кастрюлю, влейте воду, чтобы покрыть плоды. Поставьте вариться на медленный огонь. Когда терн станет мягким, протрите плоды через сито (отвар сохраните!), чтобы удалить косточки и кожицу.

2. Пюре выложите в кастрюлю, добавьте нарезанную зелень и все специи, готовьте, помешивая около 15 минут. Влейте отвар, чтобы получить нужную консистенцию соуса.

3. Добавьте еще по вкусу (если необходимо) соль и сахар, разлейте горячий соус по бутылочкам и закупорьте.

 

Маринованные опята.Рецепт

 

  • опята

Для маринада:

  • черный и душистый перец горошком
  • гвоздика
  • лавровый лист
  • столовый уксус

1. Переберите и промойте грибы. У крупных опят срежьте ножки.

2. Выложите грибы в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите около часа на медленном огне, откиньте грибы на дуршлаг, воду слейте. Верните грибы в кастрюлю, залейте свежей водой, добавьте специи и варите еще 20 минут.

3. Разложите грибы по баночкам 0,5 л, добавив в каждую по 1 ст. л. уксуса, долейте грибным отваром, простерилизуйте и закупорьте.

 

Белые грибочки с укропом.Рецепт

 

  • белые грибы

Для маринада на 1 л воды:

  • 2–3 лавровых листа
  • зонтик укропа
  • 4–5 шт. гвоздики
  • 6 шт. перца горошком
  • 2 ст. л. соли
  • 6 ч. л. сахара
  • 2 ст. л. уксуса

1. Грибы переберите, вымойте, нарежьте крупными кусочками. Выложите подготовленные грибы в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на маленький огонь и варите, снимая пену, 45 минут.

2. Грибы откиньте на дуршлаг (отвар сохраните). Приготовьте маринад на основе отвара белых грибов, доведите до кипения, выложите в маринад отварные грибы, доведите до кипения и готовьте еще 10 минут.

3. Разложите грибочки по банкам, простерилизуйте и закупорьте.

 

Совет: Оставшийся отвар белых грибов – ценнейшая вещь! Используйте его для супа или как основу маринада для менее ценных сваренных грибов.

 

 

Маслята.Рецепт

 

  • маслята

Для маринада на 1 л воды:

  • 2–3 лавровых листа
  • 3 шт. гвоздики
  • щепотка корицы
  • 6 шт. перца горошком
  • 2 ст. л. соли
  • 3 ч. л. сахара
  • 2 ст. л. уксуса

1. Маслята очистите, промойте, сняв верхнюю пленочку. Отварите в подсоленной воде до готовности 40–50 минут.

2. Приготовьте маринад, вскипятите и выложите в него отварные маслята. Доведите до кипения, прокипятите 10 минут и разложите по банкам.

 

Важно! Банки с грибами стерилизуют в кипящей воде: 0,5 л – 20–25 мин., 1 л – 25–30 мин. с момента закипания воды.



Читать всё: http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/348876/#ixzz0z80C4Cps
Рубрики:  вкусно


Поиск сообщений в Katia_X
Страницы: 89 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь