-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katia_X

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1833


Без заголовка

Вторник, 15 Марта 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

спрятанное гнездо




Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик Embarassed , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю girl_haha
Идея от @Natalka@ с Поваренка Rose

Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу

1. Обжарить фарш с луком и чесноком. Если готовите с грибами, то добавить и их. Посолить, поперчить, добавить зелень.
2. Картофель отварить, воду слить. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
3. выкладываем в форму слоями:
обжаренный фарш


картофельное пюре


столовой ложкой делаем углубления для яиц


вылить в углубления яйца, слегка посолить, поперчить


посыпать сыром


Выпекать в духовке (180 градусов) 20-30 минут


Подавать порционно, чтобы "гнездо" было "спрятано" Wink


И для вас разрезик:

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Вторник, 15 Марта 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фунчоза

Облегченный вариант, с большим количеством овощей, зелени.
 (500x395, 53Kb)
Нужно:
Фунчоза
Морковка
Перец болгарский
Зелень петрушки, сельдерея
Огурчик свежий
Огурчик маринованный
Грудка утки запеченная

Для соуса - соевый соус, рисовый уксус, имбирь, чеснок, масло кунжутное, кунжут, перец и соль.
Читать далее...
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения BatashN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пока еще есть, чем гордиться!

Российские балерины покорили Америку "Отражениями".

Премьера российско-американского проекта "Отражения" прошла в городке Коста Меса неподалеку от Лос-Анджелеса. Это трехчасовой балет, где лучшие представительницы московской хореографической школы танцуют то, что для них сочинили лучшие хореографы мира. Большинство участников - из Большого Театра.

В списке участниц Reflections оказались Екатерина Крысанова, Наталья Осипова, Анастасия Сташкевич, Екатерина Шипулина (Большой театр); Мария Кочеткова (Балет Сан-Франциско); Ольга Малиновская (балет Национальной оперы «Эстония»); Полина Семионова (Берлинский государственный балет).

Программа получилась видной: вечер балета в трех отделениях, в первом одноактовка для трех пар от испанца Начо Дуато (недавно возглавившего балет петербургского Михайловского театра), в последнем — премьера от итальянца Мауро Бигонцетти «Пять» на этническую музыку, где пять участниц представят пять континентов, или пять темпераментов. А во втором отделении будут специально поставленные для балерин номера, подающие каждую в самом выгодном свете.

Кроме уже упомянутых будут канадец Азур Бартон, на «Золотой маске» прошлого года умудрившийся нашуметь камерными спектаклями Bask и Blue Soup, британец Уэйн Макгрегор, приезжавший в Москву со своей труппой Random Dance, и целая бригада американцев, в числе которых знаменитая своими минималистскими опусами Люсинда Чайлдс. Мировые котировки этих авторов высоки, так что премьеры будут как минимум любопытны.




http://news.yandex.ru/yandsearch?cl4url=www.vesti....D422425&cat=17&lang=ru
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения BatashN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так и не могу понять, как они это делают!

А в балете это было все-таки эффектнее.



Рубрики:  балет

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения BatashN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Шикарный, профессиональный клип, но вызывающий весьма двойственные чувства. С одной стороны красивая картинка, великолепные танцоры, хореография, с другой - мужики на каблуках, вроде и не мужики вовсе.



Рубрики:  балет

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения BatashN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балетная труппа Парижской национальной оперы на гастролях в Москве (ВИДЕО)

В Москве начинаются гастроли балетной труппы Парижской национальной оперы.

Три одноактных балета и один полнометражный спектакль французские артисты 10-17 февраля представят на сцене Большого театра в сопровождении совего оркестра. Одна из известнейших театральных трупп мира посещает Москву пятый раз, начиная с 1958 года.

Солистка балетной труппы Парижской Оперы Мари-Аньес Жило отметила, что эти гастроли для нее очень важны: Россия - балетная страна.

Руководитель балета Брижит Лефевр сообщила, что гастроли откроются одноактным спектаклем "Сюита в белом", который поставил хореограф Серж Лифарь. Помимо "Сюиты" в Большом можно будет увидеть спектакли "Арлезианка" и "Болеро", балет "Парк" в трех действиях.




http://www.argumenti.ru/culture/2011/02/93639/
Рубрики:  балет

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения BatashN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Юбилейный концерт А.Волочковой в кремле.

ШОу? Да... Акробатика? Да... Балет? Нет... А вам как?





Анастасия Волочкова написала в ЖЖ: «Мой декабрьский концерт в Кремле с участием всех главных российских звезд, который снимал Первый канал, положен на полку. Зрители его не увидят. Причины всем известны, я уже не раз писала об этом». Балерина представила в Кремле новые номера акробатического балета и хочет, чтобы ее зритель увидел это.
Рубрики:  балет

Без заголовка

Среда, 09 Марта 2011 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Овощное рагу в рукаве"


Овощное рагу в рукаве


Полезное блюдо! Любые овощи в собственном соку, сохраняющие витамины.

 

Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво завязать бант

Как красиво завязать бант
Иногда на подарке не получается красиво завязать бант, с таким шаблоном банты получаются идеально ровными:





Читать далее
Источник информации.



Рубрики:  hand made
все для женщин

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукуруза «Нежная»

 (500x375, 36Kb)
Я просто обожаю кукурузу и каждый раз осенью ищу ее на прилавках. Этот год конечно тоже стал не исключением. Тем более, что мою любовь к этому чудесному овощу также разделяют муж и даже Пиночет.
Но вы же меня знаете, я не могла взять ее и просто отварить. Поэтому предлагаю вашему вниманию этот рецептик. Приготовленная таким способом кукурузка получается очень нежной, а аромат специй привлечет на кухню детишек, которые будут стоять и выжидать окончания кухонного шаманства.
кукурузный экстремизм тут
Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема к колье "Ажурное", "Ажурное-2"

http://www.biser.info/node/24250

Схема к колье "Ажурное", "Ажурное-2"
пт, 07/03/2008 - 21:54 — Наталина
По просьбам рукодельниц размещаю схему к своим колье.




Рубрики:  hand made

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения beledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жесткий пояс для танца живота - разновидности и изготовление

Жесткий пояс для танца живота - разновидности и изготовление 

1. Жесткий пояс с закругленным нижним краем.

 

2. Жесткий пояс с треугольным нижним краем.

 

3. Жесткий пояс с фигурным верхним краем.

Читать далее...
Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Jeannajs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К пиву с Форума SAY7

К пиву с Форума SAY7



[B] Луковые кольца к пиву




  • лук репчатый - 1 головка

  • 1 яйцо

  • мука - 1 ст. л.

  • панировочные сухари

  • соль, перец, приправы.

  • масло растительное.

  • Приготовление:
    Лук режем кольцами, разбираем.
    Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
    Вот и все, приятного аппетита!!!




    «Хрустики» из лаваша с сыром




    • армянский лаваш

    • сыр

    • Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
      Накрываем второй половинкой листа.
      Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
      Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!



      Соленые палочки к пиву




      • Картофель 500 гр

      • Соль 1 ст ложка

      • Сливочное масло 250 гр

      • Мука 400 гр

      • Брынза 250 гр

      • Белки 2 шт

      • Кунжутные семечки 2 ст ложки

      • Сода на кончике ножа

      • Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.



        Cырные палочки (к пиву и не только)




        • 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)

        • 1 яйцо

        • 3 ст. л. кунжута

        • 3 ст.л. панировочных сухарей

        • молотый перец чили по вкусу

        • раст. масло для жарки

        • Сыр нарезать брусочками.
          Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
          Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
          Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!



          Чипсы из колбаски



          берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))




          ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ



            на 18 пирожков:
          • Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)

          • 3 яйца

          • Маленькая луковица

          • Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.

          • Яйцо - для смазки

          • Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
            Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
            На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
            Завернуть угол на угол.
            Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
            Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
            Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
            Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
            Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).




            Завитушки



            Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
            Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
            Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!




            Рогалики с крабовыми палочками




            • Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое), половина упаковки

            • пачка крабовых палочек 200гр

            • пучок зеленого лука

            • 1 чайная ложка горчицы

            • Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
              На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
              Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
              Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.


Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим плов (фотоинструкция)

 ПЛОВ 

 

Фотоинструкция

Ингредиенты:

- 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
- 1 кг риса
- 600 г моркови
- 500 г лука
- 1 ст.л. зиры
- 1 ст.л. барбариса
- 1/2 ст.л. куркумы
- 1 головка чеснока
- красный молотый перец
- черный молотый перец
- соль
- растительное масло

 

Лук нарезать соломкой.

 
 Морковь нарезать брусочками.  
 Мясо нарезать небольшими кусочками.  
 В большом количестве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета.  
 Добавить мясо, обжарить.  
 Добавить морковь, тушить 5-7 минут (крышкой не накрывать.)  
 Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать.  
 Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.  
 Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде.  
 Затем всыпать рис (с мясом НЕ перемешивать!), разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.  
 Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. 
Деревянной палочкой сделать отверстия (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара.
Готовить под крышкой до готовности (около 20-25 минут).
Затем все перемешать и подавать к столу.

 

Источник



Рубрики:  вкусно

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оденься сама: кройка и шитье для начинающих



Оденься сама

Рубрики:  hand made

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливье-шоу от 31.12.2010. Часть 2

Отличное шоу получилось! Тут есть на, что посмотреть!


Рубрики:  до слез

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливье-шоу от 31.12.2010. Часть 1

Отличное шоу и самое время его посмотреть! Ну, кто его смотрит в Новогоднюю ночь??? Все, кто не пьет и дети конечно....
А мы сегодня посмотрим.......


Рубрики:  до слез

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Константинова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющие картинки

 

 

 

 

 

 



ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КАРТИНКИ. Смотрим и исцеляемся... 
Заряжена на женскую привлекательность
Заряжена на женскую привлекательность



Заряжена на зачатие



Заряжена на здоровую беременность



Заряжена на избавление от лишнего веса



Заряжена на повышение энерготонуса



Заряжена на привлечение денег



Заряжена на удачу в бизнесе



ОБЩЕЕ ИСЦЕЛЕНИЕ



СНЯТИЕ ГОЛОВНОЙ БОЛИ



СНЯТИЕ НЕГАТИВА С ПОЛЯ
 
 
 
Заряжена на супружеское примирение
 
 
 
Заряжена на связь с Ангелом Хранителем
 
 
              

 

 

 

 

 

                                                                             ЗАРЯЖЕНА НА СНЯТИЕ ОБИДЫ

 

 

 

 

Смотреть в день 10 мин,можно разбить на 2-3 раза
 
 
 
 
Заряжена на снятие никотиновой зависимости

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  все для женщин

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Танго_Х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем! Всем! Всем!

Дорогие друзья!
Давайте передавать эту свечу друг другу в знак скорби о тех, кто сегодня пришел встречать своих близких в аэропорту "Домодедово" и уже никогда больше не вернется домой....
икона (500x500, 100 Kb)
Рубрики:  молитвы


Поиск сообщений в Katia_X
Страницы: 89 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь