-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katheryn

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) LVIV Photoshopinka Wandelhalle

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2005
Записей: 565
Комментариев: 2888
Написано: 5448

25 сентября - Тэт Чунг Тух - Фестиваль Середины осени

Дневник

Пятница, 25 Сентября 2009 г. 16:06 + в цитатник
Хоть праздник и детский, яркий, веселый, но о нем в сети практически ничего нет. Те крохи информации, которые можно откопать, на всех сайтах одинаковые под копирку, различаются лишь построением предложений, и то не всегда. А ведь повод очень хороший. Как не крути, чаще всего самые яркие воспоминания праздники оставляют именно  в детстве. С возрастом, как-то не так остро и насыщенно ощущается торжественность повода, как-то не так нетерпеливо ожидается приближения часа «Х». Мы взрослеем, чувства притупляются повседневными проблемами, которые сглаживают детский восторг от предпраздничной суеты и приготовлений. Когда мой мась родится, я приложу максимум усилий, что бы его воспоминания и праздники были самыми яркими и запоминающимися. Но вернемся все таки к Тэн Чунг Тух.

Это веселый детский праздник, один из самых красочных во Вьетнаме. Для праздника заранее пекут "лунные" рисовые пироги с разнообразными начинками. Делают яркие разноцветные фонари в форме лодок, драконов, зайцев, черепах и пр.
 
«Лунный пирог», который пекут специально для этого праздника, должен быть, круглым, сладким и с корочкой, т.е. пригодным для длительного хранения. Такой пирог обычно 10 см в диаметре и 4—5 см. в высоту. «Лунные пироги» готовят с самыми разными начинками — с сосновыми орешками, ветчиной, сахаром, мясом, пюре из ююбы и пр.
Эти пироги пекут не только во Вьетнаме, но и во многих других странах. Они очень популярны в Китае.
 
Танец Единорога исполняют во время Тэта и других важных праздников и его, как и танец Дракона, исполняют с надеждой на благоприятные предзнаменования.
 

 

Рубрики:  В голове моей опилки да-да-да
Закрома
И снова нету повода не выпить...

Метки:  

 Страницы: [1]