-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KaterinaPR

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 352

Переносные холодильники становятся все более популярными

Дневник

Четверг, 06 Августа 2015 г. 09:54 + в цитатник
71304_1 (571x480, 58Kb)

Анализ рынка переносных холодильников в России
Переносные холодильники, представляющие собой специальные контейнеры или сумки с холодильным агрегатом, становятся все более популярными, так как позволяют сохранять скоропортящиеся продукты во время путешествий и деловых поездок. Портативные сумки-холодильники компактны и удобны для пешеходных прогулок, а автомобильные контейнеры позволяют не только сохранять холод, но и вырабатывать его, поддерживая нужную температуру. Первые называются изотермическими контейнерами, а вторые подразделяются в зависимости от способа работы холодильного агрегата.
Среди автомобильных переносных холодильников выделяют три основных типа – термоэлектрические, абсорбционные и компрессионные. Каждый из типов имеет свои плюсы и минусы эксплуатации. С точки зрения энергозатратности наиболее экономичными являются компрессионные модели, а наиболее расходными – термоэлектрические. Первые обладают также повышенной производительностью и функциональностью, так как практически не отличаются от привычных бытовых холодильников. Они достаточно емкие и охлаждают продукты быстрее других типов автохолодильников, однако, компрессионные модели являются достаточно тяжелыми и дорогими.
Абсорбционные переносные холодильники способны работать на бензине и газе, что дает им преимущество перед другими типами, однако не устойчивы к наклонам и падениям при перевозке. Они более емкие и тяжелые, чем термоэлектрические. Последний тип работает с помощью металлических платин – термоэлементов, поэтому способен как охлаждать, так и нагревать содержимое холодильника. Также термоэлектрические портативные холодильники достаточно экологичны и способны работать в горизонтальном положении, однако их вместимость не велика.
Объем рынка переносных холодильников в России в 2013 г. был 100,2 тыс. шт. или $ 4589,6 тыс. По прогнозу на 2014год объем рынка в стоимостном выражении увеличился до $ 8085,9 тыс., а в натуральном выражении до 226,1 тыс. шт. В импорте переносных холодильников, как и в объеме рынка в 2013 году лидером стала марка EZETIL, занявшая25,8% объема импорта в стоимостном выражении. В импорте переносных холодильников в 2013 году лидирующие позиции заняли китайские производители, занимая вместе более 80% всего объема импорта.


Метки:  

Сезон прохладительных напитков.

Дневник

Вторник, 30 Июня 2015 г. 10:05 + в цитатник
51210_0 (700x432, 114Kb)

Анализ рынка прохладительных напитков в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
На российском рынке прохладительных напитков за 2010-2014 гг максимальный объём продаж был зафиксирован в 2010 г. По итогам 2010 г в стране было реализовано 4,37 млрд л. Рекордный объём продаж в этот год был связан с аномально жарким летом. На длительное время во многих регионах страны установились высокие температуры и засуха. В последующие 2011 и 2012 гг происходила естественная коррекция рынка, и продажи прохладительных напитков в стране снижались. В 2013-2014 гг наблюдался рост реализации продукции – в среднем на 3,8% в год относительно предыдущих лет. По итогам 2014 г объём внутренних продаж прохладительных напитков составил 4,25 млрд л, что меньше показателя 2010 г почти на 3%.
Традиционно в России наиболее популярным видом прохладительных напитков являются газированные воды с добавлением сахара. В 2010-2014 гг на их долю в продажах приходилось в среднем 80,5%. Преобладание этой категории прохладительных напитков над прочими объясняется популярностью и известностью всевозможных лимонадов и кол среди покупателей. Квас и другие напитки брожения за исследуемый период заняли второе место в объёме продаж. Доля реализации данных напитков составляла в среднем 15,6%. Коктейли на основе молока и какао расположились на третьей позиции со средней долей в 3,1% от суммарного объёма внутренних продаж. Примечательно, что только коктейли на основе молока какао за 2010-2014 гг показали существенный рост продаж – около 60% за пятилетку. Реализация данного вида напитка в стране увеличилась с 94,1 млн л до 150,3 млн л.
Предложенные к продаже прохладительные напитки в 2014 г на 83% были представлены продукцией, произведённой внутри России. Доля импортных товаров в объёме предложения не превысила 1,4%. Стоит отметить, что за 2010-2014 гг объём импортных поставок готовой продукции в страну увеличился в 2,5 раза: с 27,7 млн л до 69 млн л. Основной вклад в увеличение импорта прохладительных напитков в РФ внесла Республика Корея, которая нарастила объём поставок с 1,1 млн л в 2010 г до 25,8 млн л в 2014 г. Особой популярностью прохладительные напитки из Южной Кореи пользуются у жителей Дальнего Востока России, что объясняется близостью данных регионов. Также в отличие от «газировок» известных брендов корейские напитки производятся из натуральных компонентов. В европейской части страны прохладительные напитки из Южной Кореи всё ещё слабо представлены в розничной продаже.
По оценкам, в 2015 г ожидается снижение продаж прохладительных напитков – на 3,2% относительно 2014 г. Эксперты отрасли утверждают, что в связи я заметным ухудшением экономической обстановки в стране потребительские предпочтения будут скорректированы, и многие покупатели будут экономить на продуктах питания, в том числе и на прохладительных напитках. В 2016-2019 гг объём продаж готовой продукции будет расти умеренными темпами – в среднем на 3,1% в год по отношению к предыдущим годам. Увеличение продаж будет связано с расширением ассортимента прохладительных напитков на внутреннем рынке, а также ростом доли покупателей.


Метки:  

Слайсер - современное технологическое кухонное оборудование.

Дневник

Четверг, 18 Июня 2015 г. 12:36 + в цитатник
khleborezka-dlya-doma-02 (500x474, 40Kb)

Анализ рынка слайсеров (ломтерезок, электрорезок) в России
Слайсер относится к современному технологическому кухонному оборудованию, которое предназначается для нарезки различных продуктов питания (хлебобулочные изделия, мясо, колбасы, сыры и т.д.).Слайсеры подразделяют на бытовые, магазинные, ресторанные и промышленные.
Наиболее распространенным в России вариантом является бытовой слайсер, который, как правило, неавтоматизированный (или, иными словами, ручной). Форма и размеры слайсера могут быть абсолютно разными, исходя из формата заведения и задач по нарезке продуктов данным устройством. 
Лезвие в слайсере может быть расположено как горизонтально, так и вертикально: от этого зависит толщина ломтиков (слайсов) и удобство использования слайсера. Для особо твердых продуктов (например, сыровили шоколада)применяется слайсер в виде терки, что позволяет получать очень тонкие кусочки для самых различных блюд. Фруктовые слайсеры используются не только для нарезки тонких кусочков, но и для быстрого удаления сердцевины и косточек.
Магазинные слайсеры рассчитаны, как правило на не очень интенсивную работу. Такие устройства обладают дисковыми ножами, достигающими в диаметре от 220 мм до 350 мм. В гастрономических отделах на такого рода слайсерах осуществляют нарезкуразличных колбас, мяса, сыров.
Ресторанные слайсеры тоже используются не для слишком интенсивной работы. Такие слайсеры обладают дисковыми ножами, достигающими в диаметре от 220 мм до 300 мм. Данные устройства универсальны: на них можно нарезать колбасы, ветчину и мясо, а также делатьна ресторанной кухне различные заготовки для дальнейшего их приготовления в готовые блюда.
Слайсерыдля промышленных нужд используютсяв интенсивной многочасовой работе. Такие устройства обладают мощнейшими двигателями с очень качественными и продвинутыми системами охлаждения. 
Объем рынка слайсеров определяется показателями импорта и экспорта, поскольку данный вид техники в России не производится.
Основные игроки на рынке слайсеров – это R.G.V., BOSCH, CONVITO и C.EL.ME.


Метки:  

Состояние пушного звероводства в России

Дневник

Среда, 17 Июня 2015 г. 11:12 + в цитатник

Состояние пушного звероводства в России
Россия - единственная страна, в которой разработана и внедрена в производство промышленная технология клеточного разведения соболя, шкурки которого стабильно востребованы на мировом рынке по ценам, обеспечивающим высокую рентабельность их производства.
В настоящее время в России насчитывается около __ звероводческих хозяйств. В советские времена клеточное звероводство было представлено более, чем 250 хозяйствами.
Производство клеточной пушнины в России в 2012 году составило 2,7 млн. шкурок.
Доля России в общемировом производстве пушнины составляет лишь 3%.

На Россию приходится около трети от общего объёма мирового потребления меховых изделий, за исключением эксклюзивных.
Ранее большая часть клеточной пушнины на мировом рынке производилась звероводческими хозяйствами России. Но за период с 1990 по 2012 год поголовье основных самок зверей в хозяйствах сократилось в 5 раз. Сокращение производства отечественной продукции привело к тому, что большая часть пушнины, реализуемой на российском рынке, иностранного производства

В апреле 2011 года Министерством сельского хозяйства Российской Федерации была утверждена целевая отраслевая программа «Развитие клеточного разведения соболей (соболеводства) в Российской Федерации на 2011-2013 годы и на период до 2021 года».
Целью программы является создание экономических и технологических условий устойчивого развития отечественной отрасли соболеводства и увеличение объёмов производства шкурок соболей клеточного разведения с 30 тыс. шт. в 2011 году до 100 тыс. в 2021 году.


Метки:  

На рынке мороженного продолжается ожесточенная борьба конкурентов

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 10:43 + в цитатник

Анализ рынка мороженого в России: итоги 2014 года
Рынок мороженого в России в 2014 году показал активный рост, особенно в стоимостном выражении, что обусловлено не только значительным ростом физического объема производства, но и ощутимым ростом цен как внутренних производителей, та и импорта. На рынке продолжается ожесточенная борьба конкурентов. Во всех ценовых сегментах постоянно появляются новые игроки. Особенно активно стали проявлять себя региональные производители, которые захватывают все большую часть аудитории.
В 2014 году производство мороженого выросло по сравнению споказателем 2013 года на 8% и составило 398,9 тыс. т. В 2013 году в России было произведено 370тыс. т.
Основной объем производства мороженого в стране приходится на три федеральных округа: Центральный (96 тыс. тонн), Сибирский (86 тыс. тонн) и Приволжский (78 тыс. тонн).В 2014 году рост производства мороженого наблюдался вовсех федеральных округах, кроме двух:в Центральном ФО падение составило 11%, в Уральском ФО 5%. Особенный рост производства показал Южный ФО (+130%).
Сегодня в России насчитывается около 150 производителей мороженого. Общие производственные мощности могут обеспечить выпуск около 650 тысяч тонн продукции в год.На долю крупнейших трех компаний приходится 39% национального рынка мороженого в 2014 г. Среди них: Unilever с объемом производства 62,3 тыс. тонн, компания «Талосто» с объемом производства 51,9тыс. тонн и холдинг «Русский Холод», выпустивший за полгода41,5 тыс. тонн мороженого.
В стоимостном выражении объем российскогорынка мороженого в 2014 году составил 77,5 млрд. руб., что на 21% выше показателя предыдущего года. В 2013 г. объем рынка в стоимостном выражении составил 64,3 млрд. руб., что больше, чем в 2012 г. на 8,6%.
Рынок мороженого в России характеризуется теми же особенностями, что и вся продовольственная отрасль: укрупнение производителей и торговых сетей, низкая рентабельность, высокая конкуренция на рынке. Так же российский рынок характеризуется недостаточным уровнем развития профессиональной розницы, в первую очередь малой долей в продажах канала HoReCa и специализированных фирменных точках.
Среди проблем отрасли недостаток отечественного сырья и оборудования, как производственного, так и торгового, высокие ввозные таможенные пошлины на ингредиенты,устаревшее энергоемкое оборудование, дефицит квалифицированных кадров. Эта проблема назревала долгие года, а с началом новой политики правительства по наложению ответных санкций проблема серьезно обострилась.


Метки:  

Какие отросли будут стимулировать рост рынка силиконов?

Дневник

Вторник, 02 Июня 2015 г. 11:16 + в цитатник
1342077043_1-silikon (564x383, 39Kb)

Анализ мирового рынка силиконов в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
С 2010 по 2014 г продажи силиконов в мире выросли на 11,5%, достигнув 4,20 млн т в 2014 г. Ежегодно показатель демонстрировал рост относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был отмечен в 2012 г – на 3,9%, а наименьший – в 2014 г (на 1,9%).

В 2010-2014 гг страной-лидером по продажам силиконов в мире был Китай, на долю которого в среднем за период приходилось 16,9% от совокупных продаж по всем странам. Второе место по данному показателю занимали США – 13,0% всех продаж. В Германии в 2010-2014 гг было реализовано около 10,9% всех силиконов в мире.

По прогнозам, в 2015-2019 гг продажи силиконов будут продолжать расти на 2,2-3,0% ежегодно. По итогам 2019 г в мире будет продано 4,77 млн т данного товара, что превысит аналогичный показатель 2014 г на 13,6%. Рост рынка силиконов будет обусловлен в основном увеличением спроса на материалы, особенно со стороны компаний, занятых в сфере строительства, промышленности пластмасс и химической отрасли. Специалисты полагают, что именно эти сферы будут стимулировать увеличение объема рынка потребления силиконов в ближайшие годы.


Метки:  

В производстве твердых сыров появилась прибыльная ниша.

Дневник

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 11:45 + в цитатник
article_520_44fb06c53274d1ab2eab579ef7d03f941309249194 (350x240, 33Kb)

Анализ рынка твердых сыров в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
На долю стран, попавших под продовольственные санкции российского правительства, в 2013 г приходилось 40,2% всего импорта твердых сыров в натуральном выражении. В 2014 г этот показатель снизился до 20,7%. Основными странами-импортерами являлись Германия и Нидерланды. По сути, оставшаяся часть импорта твердого сыра, завозимая в страну – белорусская. В 2014 г доля Республики Беларусь выросла с 56,8% до 73,3%. Однако в ассортименте белорусской продукции нет премиальных сортов сыра.
Таким образом, из всего объема закупаемых за границей твердых сыров, сейчас на территорию России не попадает значительная часть осуществляемых ранее поставок. Следовательно, во избежание дефицита на текущий момент времени для России актуальными остаются два пути: замещение этой части продукции отечественными аналогами (развитие собственной производственной базы) или импорт из стран, с которыми сохранились рабочие экономические отношения. К ряду таких стран относятся Китай, Индия, государства Южной Америки и Азии. Однако производство сыров наиболее развито только в странах Южной Америки, но не в достаточных количествах для замещения той доли импорта, от которой были вынуждены отказаться российские потребители. Например, в 2014 г увеличились поставки твердого сыра из Аргентины – доля этой страны в общей структуре составила 5,9% против 1,1% в 2013 г.
Возвращаясь к понятию импортозамещения, стоит напомнить, что данным термином называют замещение импортных товаров товарами, произведенными российскими производителями внутри страны. На текущий момент времени уровень технического оснащения, механизации и автоматизации труда, обработки сырья в российской сыродельной отрасли значительно уступает европейским аналогам. Отстают отечественные производители и в качестве упаковки, ассортименте продукции, технологии производства. Однако, несмотря на это, объемы производства твердых сыров в России в 2014 г выросли на 9,9% относительно 2013 г. В 2015 г, когда запрет на ввоз еще будет действовать как минимум до 6 августа, таких высоких темпов роста не ожидается. По нашим прогнозам, отечественное производство твердых сыров вырастет еще на 4,6% относительно уровня 2014 г, затем темпы роста начнут замедляться.
Для стимулирования замещения импорта применяются таможенно-тарифные и нетарифные методы регулирования, а также субсидирование и другие виды господдержки производств. Таким образом, именно сейчас на рынке молочной продукции наблюдается прибыльная ниша в отрасли производства твердых сыров – государство обещает поддержку, а у основных конкурентов вход на рынок закрыт. До момента окончания срока действия санкций российские производители имеют возможность закрепиться на внутреннем рынке и впоследствии конкурировать с импортной продукцией по определённым категориям сыров.


Метки:  

Биологически активные добавки направлены на улучшение качества питания людей.

Дневник

Четверг, 14 Мая 2015 г. 12:18 + в цитатник
BIOLOGICHESKI-AKTIVNYIE-DOBAVKI-BADYI (448x298, 36Kb)

Анализ рынка биологически активных добавок в России
Биологически активные добавки направлены на улучшение качества питания людей. Они не относятся к группе лекарственныхсредств, их основная цель – восполнить нехватку биологических веществ, необходимых организму. 
Российский рынок БАД начал активно развиваться в течение последних нескольких лет. В 2014 году объем рынка составил 30,8 млрд. рублей, что превысило аналогичный показатель 2013 года на 11%. В сравнении с этим, в 2002 году объем рынка равнялся 1,3 млрд. рублей, а в 2011 году он увеличился уже до 20,3 млрд. рублей.
В конце 2014 около 60% производителей рынка БАД было представлено отечественными компаниями.  В отличие от многих фармацевтических российских рынков, которые являются импортноориентированными, исследуемый рынок на данный момент характеризуется преобладанием российской продукции. Однако доля отечественных компаний с каждым годом постепенно снижается. Так, например, в 2012 году доля зарубежной продукции на рынке БАД составляла всего порядка 16%, а в 2014 она достигла уже 40%.
Верхушка лидеров производителей биологически активных добавок последние четыре года остается неизменной. На первой строчке рейтинга располагается российская компания Эвалар, выручка которой в 2013 году составляла около 7,4 млрд. рублей. Данная компания занимается поставкой продукции на многие зарубежные рынки, среди которых Белоруссия, Казахстан, США, Чехия, Прибалтика, вкладывает значительные средства в рекламу, расширение производства, проведение семинаров с врачами и фармацевтами. Вторую позицию занимает производитель Риа-Панда, оборот которой по результатам 2013 года составил 4,2 млрд. рублей. Несмотря на то, что компания в большей степени ориентирована на отечественный рынок, она поставляет продукцию также в Казахстан, а также занимается расширением собственного производства.
Рынок биологически активных добавок характеризуется несколькими проблемами, среди которых большое количество некачественной продукции, слабая информированность населения по биологически активным добавкам, недостаточно проработанная нормативно-правовая база данной категории продукции. Данные проблемы не позволяют российскому рынку биологически активных добавок совершить значительный скачок в развитии, а многие новые компании, которые планируют выйти на рынок, сталкиваются со значительными барьерами входа, среди которых высокая конкуренция и недоверие потребителей к новым поставщикам продукции.
Рынок имеет значительный потенциал для развития. По прогнозам, рынок БАД будет расти в среднем на 5% в год и к 2020 году может достичь объема в 45 млрд. рублей.


Метки:  

Современные методы диагностики.

Дневник

Пятница, 08 Мая 2015 г. 09:51 + в цитатник
cab_mrt (612x408, 164Kb)

Анализ рынка услуг томографической диагностики в Москве в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
По расчетам, в 2010-2014 гг численность проведенных томографических исследований в Москве выросла на 112% и составила 1,12 млн. Бурное развитие рынка произошло благодаря реализации «Программы модернизации здравоохранения города Москвы», активному развитию частных центров томографической диагностики, а также повышению спроса со стороны пациентов. Население становится более информированным о современных методах диагностики и лечения, что стимулирует рост спроса на данные услуги.

В 2015-2019 гг в столице ожидается рост натурального объема рынка томографической диагностики до 1,4 млн исследований к концу периода. По сравнению со всем медицинским рынком данное направление в меньшей степени пострадает от влияния кризисных экономических явлений. Томографическая диагностика нередко является для потребителя услугой первой необходимости, так как от качественной диагностики онкологических и других серьезных заболеваний зачастую зависит жизнь пациента.

К концу 2014 г в Москве насчитывалось 219 учреждений томографической диагностики. За последние 5 лет численность медучреждений, предоставляющий данный вид услуги, выросло почти в 3 раза. Развитие инфраструктуры рынка происходит за счет следующих тенденций: оснащение существующих медучреждений томографическим оборудованием; выход на рынок новых инвесторов, привлеченных высоким спросом на услуги томографической диагностики.


Метки:  

Кофемашины для предприятий общественного питания.

Дневник

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 11:17 + в цитатник
59098 (700x436, 95Kb)

Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
По оценкам, в 2014 г предложение кофемашин для предприятий общественного питания на российском рынке составило 10,2 тыс шт. Наиболее значительный рост предложения кофемашин в рассматриваемый период наблюдался в 2011 г и составил 56,8% по сравнению с предыдущим годом. В стране сейчас отсутствует собственное производство кофемашин для общественного питания. Предложение кофемашин на рынке формируется исключительно за счет импорта зарубежного оборудования. Резкий рост предложения кофемашин в 2011 г был обусловлен увеличением объема импорта на 69,1% относительно предыдущего года. 
Спрос на кофемашины для общепита в России повторяет динамику предложения в 2010-2014 гг. Экспорт профессиональных кофемашин из России незначителен, в основе спроса лежат внутренние продажи. Рост спроса был связан с увеличением натуральных продаж профессиональных кофемашин в России в 2010-2013 гг в 1,8 раз.
В 2010-2014 гг продажи кофемашин для предприятий общественного питания в России росли за исключением 2014 г, когда наблюдалось снижение продаж на 5,9% относительно предыдущего года. Рост продаж профессиональных кофемашин в 2011-2013 гг связан с открытием новых кафе и ресторанов. 
«Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития.


Метки:  

Квас -любимый напиток россиян.

Дневник

Среда, 08 Апреля 2015 г. 09:56 + в цитатник
maxresdefault (700x393, 42Kb)

Анализ рынка кваса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 г

Российские производители кваса в первую очередь ориентированы на внутреннего потребителя. За 2010-2014 гг средняя доля внутренних продаж напитка в стране составляла 99,3%. Последние несколько лет внутренний рынок кваса относится к числу наиболее динамично развивающихся сегментов отрасли безалкогольных напитков. Так, в 2013-2014 гг натуральные продажи кваса в стране увеличились на 6,6% относительно 2012 г: с 601,3 млн л до 640,9 млн л.
Одним из факторов, положительно влияющих на расширение рынка кваса, является тенденция сглаживания сезонности потребления напитка. Пик продаж кваса приходится на весенне-летний период года, однако, по мнению экспертов, в последнее время происходит увеличение продаж и в осенне-зимнее время года.
По оценкам, в 2015-2019 гг рост продаж кваса в стране продолжится и составит в среднем 3,6% в год относительно предыдущих лет. На стабильное увеличение реализации продолжит влиять становление всесезонности продаж. Также ожидается увеличение доли потребителей кваса среди населения. Отчасти это будет связно с постепенным интегрированием населения Крыма в экономику России. С другой стороны ожидается снижение доли потребителей сладких газированных напитков – часть покупателей переходит на потребление других безалкогольных напитков, в том числе и кваса.
По итогам 2014 г наибольшие объёмы продаж кваса в России пришлись на Московскую область, Москву и Ростовскую область. В Московской области в 2014 г было продано 65,8 млн л кваса, что составило 10,3% от суммарного объёма продаж. В Москве по итогам года было реализовано почти 54 млн л продукции (8,4%). В Ростовской области объём продаж кваса составил около 36 млн л напитка (5,6%). Суммарная доля данных регионов составила 24,3% в общем объёме продаж.
«Анализ рынка кваса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития.


Метки:  

Строительство судов на верфях России.

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 09:47 + в цитатник
403ec07033a8593ee53195b3632 (700x582, 545Kb)

Вышел новый аналитический отчет База данных "Заказы на строительство судов на верфях России" - аналитический продукт, содержащий сведения обо всех строящихся в России военных кораблях и гражданских судах. В Базе представлены сведения о портфелях заказов (по строительству и ремонту судов) судостроительных и судоремонтных предприятий России. База ведётся с 2006 года и по состоянию на 1 апреля 2014 года включает более 1360 заказов, выполненных в 2009-2013 гг. и выполняемых по состоянию на I квартал 2014 года (в Базе представлены заказы со сроками сдачи в 2014-2020 гг.). 
База данных позволяет давать объективную рейтинговую оценку крупнейших судостроительных предприятий России по характеристикам портфеля заказов. В основе рейтинга - оценка объёмов сдачи заказов в отчётном периоде (по количество судов, по тоннажу или дедвейту и по совокупной стоимости реализованных и выполняемых заказов).
Основная цель Базы данных предложить компаниям, работающим в судостроительной и судоремонтной отрасли, удобный и эффективный инструмент решения широкого комплекса задач в сфере текущего и стратегического планирования операционной и сбытовой деятельности.
Для компаний, занимающиеся производством комплектующих и оказанием услуг судостроительным и судоремонтным предприятиям, материалы Базы способствуют повышению эффективности сбытовой деятельности. Для судостроительных и судоремонтных предприятий, для морских конструкторские бюро База предоставляет информацию для проведения конкурентного анализа, как по отдельным предприятиям, так и по холдингам. Для банков и финансовых компаний материалы базы служат ресурсом для анализа конъюнктуры судостроительного рынка и анализа ситуации в отрасли в целом.


Метки:  

Розничная торговля переживает не лучший период.

Дневник

Четверг, 22 Января 2015 г. 09:57 + в цитатник
i (2) (200x150, 14Kb)

Российская розница, в том числе продуктовая, в 2014 году оставалась территорией роста. Однако, по оценкам отечественным ритейлерам предстоит пройти через непростой период.  В 2015 г. в связи с девальвацией рубля и повышение темпов инфляции в стране многие розничные сети будут вынуждены пойти на дополнительные инвестиции для защиты потока покупателей. При этом очевидно, что у крупнейших игроков этого рынка, имеющих сильные позиции в переговорах с поставщиками, будет больше возможностей, чтобы выдержать давление на прибыльность по сравнению с менее крупными компаниями.
Отметим, что российский рынок продуктового ритейла все еще обладает значительным потенциалом роста, но реализация этого потенциала предполагает существенные инвестиции со стороны компаний в дальнейшее развитие сетей. Дело в том, что в настоящее время крупнейшие федеральные сети формируют свою выручку в основном в Центральном федеральном округе (ЦФО), в тоже время на Урале и Дальнем Востоке эти компании представлены крайне слабо.

Более подробную информацию смотрите в аналитическом отчете "Маркетинговое исследование и анализ рынка продуктового ритейла"


Метки:  

Производство сыров в России сократилось

Дневник

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 13:52 + в цитатник

http://www.restko.ru/market/3864 По оценкам аналитиков, до 2010 г основной вклад в предложение сыров на российском рынке вносило внутреннее производство. Доля производства в 2009 и 2010 гг от общего объема предложения составила 50% и 42,3%, соответственно. Добавим, что в этот период доля внутреннего производства сокращалась, а импорта, напротив, выросла. Но уже в 2011 г объём импортных поставок сыров вносил больший вклад в объём предложения, чем отечественное производство. В 2013 г доля производства составила 34,8%, а доля импортной продукции превысила 45%.

Производство сыров в России в 2009-2013 гг сократилось на 5,3% и в 2013 г составило 341,2 тыс т. За пять лет показатель демонстрировал разнонаправленную динамику роста. В 2010 г зафиксирован рост показателя на 8,5%. В период 2011-2013 гг наблюдалось снижение объёма производства на 3,4%, 0,2% и 9,4% соответственно.

В 2009-2013 гг более 53% общего объема производства приходилось на твердые сыры. Доля плавленых сыров от совокупного производства составляла в среднем 27,7%. Данный вид сыра требует меньших производственных затрат, так как здесь могут использоваться более дешевые виды сырья, к примеру растительные жиры, и производство такого сыра мало страдает от сезонности надоев молока. Несмотря на то, что плавленые сыры по вкусовым качествам уступают дорогим сортам, у них есть явное преимущество – длительный срок хранения, около 6-7 месяцев. А невысокая цена реализации обеспечивает стабильный спрос на них со стороны потребителей даже в условиях экономической нестабильности. Наименьшая доля от совокупного объема производства в стране в 2009-2013 гг принадлежала молодым сырам – менее 1%.



1.
48455857 (500x472, 91Kb)


Метки:  

Миф о королевских креветках

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 00:23 + в цитатник

Исследование рынка королевских креветок/1390940554_krevetki (640x480, 43Kb)Свежая креветка должна быть правильно замороженной. Окраска должна быть ровной, ледяная глазурь - тонкой, а хвост — прижатым к брюшку. Белые пятна на панцире или хлопья снега в упаковке означают, что креветки неоднократно размораживались. Обратите внимание и на голову креветки, если она есть. Коричневая голова бывает у беременных креветок, их мясо самое вкусное и полезное. Зеленая голова свидетельствует о том, что креветка питалась водорослями и особым видом планктона. А вот черная голова говорит о серьезной болезни, есть такую креветку опасно для здоровья. Недопустимы также и черные пятна на панцире.

Какие креветки чаще всего попадают в Россию?

По данным исследования рынка замороженных креветок, чаще всего в Россию завозят северные красные креветки, затем следуют северный чилим и красная гребенчатая креветка.

Кстати, красные они и в сыром виде. Варят эти креветки живыми в морской воде и после варки сразу замораживают. Отличить вареную креветку от сырой можно по хвосту: у вареной он скручивается, а у сырой хвост прямой. Исследование рынка показало, что в Россию северные креветки поставляются только вареномороженными, а у таких прямой хвост — признак того, что креветка была сварена уже мертвой.

Анализ рынка замороженных креветок в России подчеркнул такой момент: российские рыбаки креветок ловят, но отправляют их в США, Южную Корею и Японию, а Россия закупает креветки, выловленные датчанами и канадцами. Обосновывается это экономическими выгодами.

Еще один нюанс касается размера или «калибра» креветок. На упаковке можно встретить такие числа — 50/70 (штук в килограмме), либо 70/90 и 90/120 Чем больше число, тем мельче креветка. Так вот, холодноводные креветки небольшие, и размер 70/90 для них уже редкость. Лучше покупать креветки калибра 90/120, на всех остальных больше льда, чем мяса.

Мелкие креветки – не значит плохие

Чем креветка мельче, тем все-таки сочнее ее мясо и ярче вкус. Следует учесть и данные обзора рынка креветок: холоднокровные ловятся в естественной среде обитания, а тепловодные в промышленных масштабах выращиваются на фермах.

Интересный факт. Так называемых «королевских» креветок в природе не существует. Под этим названием объединяются все большие тепловодные креветки, кроме тигровых, названных так из-за специфического окраса панциря.

В разных странах королевские креветки свои — есть белые тихоокеанские, индийские, китайские, японские сладкие креветки, атлантические красные и даже гигантские пресноводные креветки, обитающие в юго-восточной Азии. Но в естественной среде обитания вылавливают всего 20% от общего объема королевских креветок. Остальные 80% приходятся на долю ферм, где креветок разводят в специальных прудах.

Откуда импортируются «королевские креветки» в Россию?

Как показало исследование рынка замороженных креветок, в Россию больших креветок везут из Китая, Индии и Бангладеш. Фермерские креветки всегда крупнее диких, а на упаковке производителя должно быть указано, что это продукт аквакультуры. Продают королевских креветок вареномороженными в трех видах — неразделанными, с панцирем без головы или полностью очищенными. Кстати, не смотря на внушительные размеры — 25-30 см в длину, мяса в королевской креветке всего 30% от общего веса, остальное — это голова.

Тигровые креветки – откуда они?

В Россию поставляются, в основном, фермерские тигровые креветки. Из Индии и Китая привозят черных тигровых креветок, а из Индонезии и Таиланда - обыкновенных. Отличаются они окрасом — у обыкновенных темные полосы на светлом панцире, а у черных наоборот. Размер тигровых креветок еще больше, чем у королевских — 30-35 см, а мяса 50% от общего веса

Метки:  

Лидирующие фирмы-производители на рынке посудомоечных машин

Дневник

Четверг, 23 Января 2014 г. 00:17 + в цитатник

Аналитики маркетингового агентства провели исследование российского рынка посудомоечных машин промышленного назначения.
На российском рынке сегодня представлено несколько типов посудомоечного оборудования: стаканомоечные машины, котломоечные машины и собственно посудомоечные, которые по виду загрузки кассет в рабочую камеру подразделяются на фронтальные, купольные и конвейерные. Небольшим спросом пользуются машины, специально предназначенные для мытья корзин с ножами.
Расчеты  показали, что объем рынка посудомоечных машин промышленного типа в России в натуральном выражении составил в 2011 г. 8 077 шт., а в 2012 году рынок увеличился на 30% и стал составлять10 514 шт.В стоимостном выражении объем рынка составил $41,1 млнв 2012 году. Темп прироста составлял 13%.

Сегодня на российском рынке посудомоечного оборудования лидируют следующие импортные фирмы-производители: Fagor (Италия), Winterhalter (Германия), Zanussi (Италия), MEIKO (Германия), COMENDA (Италия), KROMO (Финляндия), DIHR (Италия), ElectroluxProfessional (бренд Zanussi, собственно, принадлежит этой компании), (Швеция), Blanco (Германия), Colged (Италия), HOBART (Германия), и т.д.
Из российских компаний стоит отметить ОАО "Чувашторгтехника" (крупнейшего российского производителя профессионального оборудования для общественного питания под торговой маркой Abat), ОАО «Торгмаш», ЗАО «RADA».
Согласно сведениям ФТС РФ, в 2012 году в Россию было импортировано 7 166 штук профессиональных посудомоечных машин.
В стоимостном выражении объём импорта посудомоечных машин для сетей общественного питания в Россию в 2012 году составил $29,1 млн. Темп прироста в 2012 году составил 9%.
Объём экспорта посудомоечных машин промышленного типа из России меньше, чем объём импорта в Россию. По данным ФТС РФ в 2012 году из России было экспортировано 98 штук посудомоечных машин общей стоимостью $350,4 тыс.


Метки:  

Высокотехнологичное рентгеноборудование пока недоступно для жителей ряда регионов России

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 20:23 + в цитатник

Анализ рынка рентгеновского оборудования/4981504_ (680x510, 19Kb)Рынок рентгенологического оборудования в России сейчас развивается достаточно динамично. Но, к сожалению, темпы его развития далеки от идеальных. По данным Анализа рынка рентгеновского оборудования в России объем рынка в 2008 году составил 44 миллиарда рублей, в 2009 в связи с кризисом рынок рентген оборудования сократился до 32 млрд. рублей. Потом начался рост. Как показало исследование рынка, в 2012 году натуральный объем продаж рентгеновского оборудования вырос на 47,7% и составил 10,2 тыс шт. Конечно, в России данный сегмент рынка существует и развивается благодаря государственным контрактам на закупку оборудования. Обзор рынка продемонстрировал, что подавляющее большинство продаваемых в России аппаратов – импортные. На российском рынке представлены европейские компании Philips и Siemens, американская General Electric, японские Toshiba и Shimadzu.Читать далее


Метки:  

Маркетинговое исследование рынка шоколада

Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:37 + в цитатник
restko.ru/market/8753

Здесь Вы найдете: Маркетинговое исследование рынка шоколада. Маркетинговое исследование. Россия. Продукты. Готовые маркетинговые исследования рынков, обзоры,готовые бизнес планы - самая полная коллекция. Бизнес планы, маркетинговые исследования, исследования рынка, маркетинговые услуги по: анализу рынка, обзору рынка, емкость рынка, объем рынка, доля рынка.


Метки:  

В крупных российских городах рынок медицинских услуг растет

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 17:50 + в цитатник

 Аналитический департамент Рестко Холдинг опубликовал на своем сайте сразу несколько исследований рынка медицинских услуг, которые проводились в разных городах России.

1386856201_meduslugi (600x416, 81Kb)

Общие черты развития медицинского рынка таковы:
1.Объем рынка медицинских услуг  по России в целом и по отдельным городам продолжэает расти.
2. В натуральном Объеме рынка основную долю составили медицинские услуги, оказываемые в рамках ОМС. Причем в стоимостном выражении доля этих услуг, как показало исследование рынка, намного меньше. Например, Анализ рынка медицинских услуг в Казани показал, что в натуральном выражении по полисам ОМС в 2012 году было оказано 68% всех услуг а в стоимостном выражении их доля составила только 38%.

Похожая ситуация в других городах. Так, в Нижнем Новгороде, согласно анализу рынка медицинских услуг доля услуг по ОМС в натуральном выражении равнялась 79%, в Новосибирске – 78%, почти столько же в Челябинске и Ростове-на-Дону.
Причем, в Казани оказалась довольно высокая среднерыночная цена приема врача в коммерческом секторе. В прошлом году она составила 734 рубля. Тогда как в Новосибирске, по информации исследования рынка, среднерыночная цена приема в коммерческом секторе медицинских услуг составила 525,2 рубля. В Нижнем Новогороде средняя цена приема в коммерческой клинике остановилась на отметке 554 рубля, в Челябинске – 500,8 рубля, а в Ростове-на –Дону – 473 рубля за прием.
Оставляет желать много лучшего средняя зарплата врачей и среднего и младшего медицинского персонала. Если в Казани она составляет 230,5 тысяч в год (за 2012 г), то в Челябинске, как показало исследование рынка 231,8 тысяч рублей в год. В Ростове-на-Дону и Нижнем Новгороде значения средних зарплат медицинских работников держатся тоже на этом уровне. В Новосибирске несколько повыше - средняя зарплата медработника в 2012 году составила там 285,7 тысяч рублей за год.
Конечно, все это "средняя температура по больнице". И медсестра в муниципальной поликлинике вполне может получать и 8000 рублей в месяц, а врач около 15000. Особенно, если проанализировать не самые крупные города России.
Сейчас в медицинской отрасли наблюдается нехватка как врачей, так и медсестер. Учреждениям здравоохранения требуется не только новое оборудование, а порой для начала просто капитальный ремонт. Особую тревогу вызывает состояние дел в сельской медицине, когда закрываются имеющиеся сельские фельдшерские пункты по причине, что работать там просто некому. А программа по предоставлению служебного жилья врачам на селе не особенно привлекательна ввиду очень низких зарплат.

 

 

Метки:  

Автокомпрессор - излишество или необходимый прибор?

Дневник

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 13:35 + в цитатник

 1385026533_avtokompressoruy (600x475, 137Kb)Автомобильный компрессор сейчас довольно популярный товар среди автомобилистов. По данным Маркетингового исследования российского рынка автомобильных компрессоров, сначала страну наводнили некачественные азиатские компрессоры. Они были недолговечными и имели малую мощность.
Потом постепенно положение на рынке выправилось. Появилось много качественных моделей автокомпрессоров. Сейчас, по информации исследования рынка, в России наиболее популярны торговые марки следующих производителей:
TORNADO AC (Тайвань, лицензия Boriler USA.)
Lavita (Lavita Car Accessories, Тайвань.)
AGR КА (Агрессор, Качок) (Тайвань — Россия.)
MEGAPOWER (Германия).
BERKUT-Беркут (Россия)
VITOL-Витол (Китай — Украина).
Наибольшим спросом у покупателей, как показал анализ рынка автокомпрессоров, пользуются воздушные поршневые компрессоры. Это объясняется тем, что другой вид, мембранные автокомпрессоры,не в состоянии обеспечить максимальное давление и быстрый темп накачивания. Особенно неудобен в использовании мембранный автокомпрессор в зимнее и осеннее время года, когда температура окружающей среды достигает отрицательных значений.
В заключение дадим несколько советов, как выбрать автокомпрессор:
1. Предварительно изучите ассортимент компрессоров, почитайте отзывы.
2. Ознакомьтесь с техническими характеристиками модели, ее мощностью и производительностью.
2. Оцените комплектацию модели. Часто компрессоры в комплекте имеют насадки для мячей, велосипедов, лодок, а также фонарь.
3. Также обратите внимание на способ питания компрессора: он может работать от автомобильного, либо собственного аккумулятора, либо от сети 220В, что встречается не так уж часто.
И, как ни крути, все равно вряд ли получится выбрать и недорогой, и мощный, и легкий, и экономичный компрессор в "одном флаконе".
А как Вы считаете, нужен ли каждому автовладельцу компрессор? или можно обойтись без него?


Метки:  

 Страницы: [3] 2 1