-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в KaterinaPR

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕосто€нные читатели

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.06.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 351

 аждый росси€нин в год съедает 9 кг. шоколада

ƒневник

¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 15:26 + в цитатник

 —обственное производство шоколада и какао-продуктов в –оссии пока не собираетс€ сдаватьс€. ѕо данным ћаркетингового исследовани€ рынка шоколада и какао-продуктов, в прошлом году в –оссии произвели 1,1 млн. тонн шоколада. ј объем импортных поставок составил всего 188 тыс€ч тонн. ѕравда, –осси€ полностью зависит от импорта какао-сырь€, необходимого дл€ производства какао-продуктов.

1386069924_shokolad4 (600x448, 206Kb)


–еализаци€ произведенного шоколада и какао-продуктов происходит через внутреннюю торговлю. »сследование рынка позволило подсчитать, что дол€ внутренних продаж шоколада и какао-продуктов в структуре российского спроса в 2012 году составила 88,5%.

ѕродажи шоколада в –оссии продолжают расти из года в год. »сключением здесь стал 2010 год – год аномальной жары, когда продажи упали на 2,2%. Ёто снижение как раз и произошло за счет резкого уменьшени€ продаж в летние мес€цы, когда повышенный спрос наблюдалс€ на мороженое и прохладительный напитки.

 

«ато в 2012 году анализ рынка отметил самый резкий рост объема продаж шоколада и какао-продукции в –оссии. «а прошлый год было продано на 11,2% больше сладкой продукции, чем в 2011 году.  „уть ли не в два раза за истекшую п€тилетку увеличились продажи шоколадных конфет. ƒол€ продаж шоколада и шоколадных конфет в стране выросла, по информации обзора рынка, с 27,5% в 2008 г до 45,4% в 2012 г. 

—ейчас росси€нин в среднем съедает в год 9,02 кг. шоколада и какао-продуктов. ј в 2008 году данный показатель составл€л 7,99 килограмм в год.  ѕо прогнозам исследовани€ рынка шоколада  уровень потреблени€ шоколада и какао-продукции в –оссии и дальше продолжит расти, но темпы роста будут постепенно снижатьс€. «амедление темпов роста объема потреблени€ будет св€зано с насыщением рынка шоколадной продукции в –оссии. ѕо оценкам, уровень потреблени€ шоколада и какао-продуктов в стране в 2017 г составит 11,35 кг. на человека в год

 

ј вы любите шоколад?


ћетки:  

 —траницы: [1]