-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Katerina01784

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.05.2010
«аписей: 19924
 омментариев: 419
Ќаписано: 20413


 омментарии (0)

Ѕез заголовка

—уббота, 27 јвгуста 2016 г. 08:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

∆гучий перец "«имний дракон"

3925073_1682801_37549thumb500 (500x496, 135Kb)

Ётот рецепт пригодитс€ любител€м острой пищи. “акую заправку всегда имею в наличии, так как сам люблю остренькое. √отовлю ее исключительно дл€ добавлени€ в холодные и сырые дни осенне - зимнего периода, в салаты. ќсобенно вкусно добавить в обычный салат из капусты с морковью. Ќо так же можно добавл€ть и в различные м€сные и овощные блюда.

далее

ћетки:  
 омментарии (0)

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 11:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћаринованные помидоры Ђ—топкаї - Ёто очень, ќ„≈Ќ№ вкусно, ароматно! » ведь главное - быстро!

≈сли хоз€йка делает какие-либо заготовки на зиму, то маринованные помидорчики и соленые огурчики среди них об€зательно будут – не делают их только те, кто не делает заготовки в принципе!  ак при€тно зимой открыть баночку с ароматными пр€ными помидорчиками, помн€щими тепло лета… 

≈ще один простой, но интересный способ мариновани€ томатов «—топка». Ќазвание не случайно, поскольку в данном рецепте ингредиенты отмер€ютс€ стандартной стограммовой стопкой. 

ћаринованные помидоры —топкаћаринованные помидоры —топка

463f439a508f.png

ћетки:  
 омментарии (0)

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 26 јвгуста 2016 г. 11:00 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Luyda52 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 расива€ роза при помощи шнура гусенички


„»“ј“№ ƒјЋ≈≈

ћетки:  
 омментарии (0)

Ѕез заголовка

„етверг, 25 јвгуста 2016 г. 06:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алат "‘асолька" - а какой красивый, а как пахннет и - самое главное - какой вкусный!!!

ѕросто преступно не поделитьс€ рецептом этой бомбовой заготовки. ƒелаю два года подр€д в огромных количествах. Ѕез нее кладовка теперь и не мыслитс€. “ак просто. » состав обычный. » ничего неожиданного. Ќќ! Ѕоже мой, как же это вкусно! ”знала € об этом салате от сестры. ќна позвонила со словами: "«аписывай! Ёто вещь!" ≈е научила подруга, ту - при€тельница...  ороче - круг замкнулс€, теперь все знакомые закрывают "‘асольку" и нахваливают.

 

 

 

‘асольки много не бывает! 

ƒевочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень!  ак гарнир, салат просто великолепен. ≈сли в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. ѕобольше, погуще положить - будет у вас ароматна€ овощна€ сол€нка. ќсобенно радует, что ‘асолька очень нравитс€ мужчинам. » в праздники, и в будни выручает. ј если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... ¬куснотеево!

 

»з этого количества продуктов в итоге получаетс€ 14 баночек по 0,5 л. Ќо всегда делаю несколько порций за раз.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)

—алат "‘асолька"


ћетки:  

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 19 јвгуста 2016 г. 12:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

"“игрова€" закуска на зиму: слоеные овощами баклажаны в медовом маринаде!

3925073_418446 (400x299, 43Kb)
 
ќчень нежна€ и вкусна€ закуска!  »менно эти баночки у нас зимой расход€тс€ быстрее всего. »з-за небольшого содержани€ уксуса можно закуску в разумных дозах предлагать даже дет€м. ј приготовить такие баклажаны реально за час. ѕопробуйте - это замечательный вариант! я, конечно, готовлю эту закуску в конце сент€бр€-окт€бре, чтобы она подольше полежала, но сегодн€ специально приготовила, может, вам понравитс€ и кто-то заранее возьмет себе на вооружение рецепт .
 
3925073_418451 (400x299, 41Kb)
 
далее

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 14 јвгуста 2016 г. 09:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ tima2812 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

L'herbier du jardin au point de croix

0 (500x562, 44Kb)

 нига известного французского дизайнера Veronique Enginger. Ёта книга - замечательный подарок всем любительницам из€щной вышивки крестом. ¬ ней собрано более ста моделей восхитительных вышивок на тему "—адовые цветы".
„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

„етверг, 11 јвгуста 2016 г. 08:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћаринованные кабачки без стерилизации

(500x375, 99Kb)

ћой любимый рецепт маринованных кабачков. ѕросто, быстро и без стерилизации. —ъедаютс€ мгновенно! —ладенькие, пикантные, хруст€щие.

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 11:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«асолка овощей на зиму - 47 золотых рецептов!

 улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты засолки овощей

 

«асолка овощей на зиму

 

«асолка овощей/5281519_zasolka_pomidorov_s_lukom_na_zimu219316_png (598x370, 187Kb)

 

Ѕыстрые малосольные огурцы за 5 минут

Ѕыстрые малосольные огурцы за 5 минут

Ётот оригинальный рецепт приготовлени€ быстрых малосольных огурцов за 5 минут - просто находка! ”тром немного постараетесь и уже на обед и ужин будут готовы вкусные и хруст€щие огурцы! ѕопробуйте! 

ћалосольные огурцы быстрого приготовлени€ в холодной воде

ћалосольные огурцы быстрого приготовлени€ в холодной воде

’очу рассказать, как сделать малосольные огурцы быстрого приготовлени€ в холодной воде. ¬кус у огурцов остренький за счет добавлени€ красного перца, так что любител€м пикантных закусок понравитс€!

—алат из огурцов на зиму "«имний король"

—алат из огурцов на зиму "«имний король"

ѕикантный и оригинальный - вот какой салата из огурчиков сегодн€ будем готовить. —мотрим и записываем в поваренную книгу рецепт салата из огурцов на зиму "«имний король"!

«аправка дл€ борща из свеклы на зиму

«аправка дл€ борща из свеклы на зиму

≈сли вы хотите зимой сэкономить врем€, то заправка дл€ борща подойдет идеально. Ѕорщ из банки получаетс€ ароматным, вкусным, а самое главное быстрым – управитесь за полчаса!

—оленые огурцы на зиму

—оленые огурцы на зиму

—оленые огурцы на зиму готовим так. ¬ банки нужно залить рассол и ждать пару дней, когда огурцы созреют и только потом уже их закатывать. ѕроцесс это длительный, но результат замечательный.

√олубцы консервированные

√олубцы консервированные

“акие голубцы консервированные в домашних услови€х станут великолепной закуской и замен€т салат. ќб€зательное условие - добавить в маринад уксус и специи, довести до кипени€, затем разлить по банкам. 

ѕомидоры с чесноком на зиму

ѕомидоры с чесноком на зиму

≈сли вы любите солень€, предлагаю вам попробовать помидоры с чесноком на зиму. Ѕудем заливать помидоры с чесноком холодным маринадом. Ќастаиватьс€ они должны в течение мес€ца.

«еленые помидоры по-грузински

«еленые помидоры по-грузински

 аким бы хорошим не было лето, все равно все помидоры не успевают вырасти и вызреть. ѕоэтому их нужно спасать, то есть консервировать. «еленые помидоры по-грузински - отличный рецепт!

—оленые зеленые помидоры

—оленые зеленые помидоры

«еленые тугие помидорчики идеально подход€т дл€ засолки. ¬ыберите любой формы, главное - без трещин и повреждений. –ецепт приготовлени€ таких соленых помидоров - очень прост, поэтому готовим!

√рузди, соленые в томате

√рузди, соленые в томате

Ќемногие знают, что грузди прекрасно сочетаютс€ с томатами и из них готовитс€ вкусна€ консерваци€ на зиму. √рузди, соленые в томате, - прекрасна€ закуска на любом столе, сочна€ и вкусна€! 

 апуста с €блоками на зиму

 апуста с €блоками на зиму

≈сли вы хотите всегда иметь про запас вкусный гарнир или закуску, предлагаю вам рецепт приготовлени€ капусты с €блоками на зиму.

÷укини быстрого мариновани€

÷укини быстрого мариновани€

÷укини быстрого мариновани€ остаютс€ свежими на вкус. ќни отлично подойдут на гарнир к стейку с картофелем. ћожно сказать, что это - малосольные цукини. 

ѕомидоры без уксуса на зиму

ѕомидоры без уксуса на зиму

≈сли вы не любите вкус уксуса, то вам сюда. ѕредлагаю рецепт приготовлени€ помидоров без уксуса на зиму. Ќичего сложного в приготовлении этой заготовки нет. ј результат превзойдет все ожидани€!

—оленые баклажаны на зиму

—оленые баклажаны на зиму

Ётот рецепт приготовлени€ соленых баклажанов на зиму очень понравитс€ всем любител€м необычного. Ѕудем фаршировать баклажаны овощами, и в овощной же прослойке и засаливать. ¬кусно, просто и нар€дно! 

—оленые кабачки на зиму

—оленые кабачки на зиму

ќ полезных свойствах кабачков знают все. —оветую запастись этим полезным продуктом и на зиму, поэтому предлагаю проверенный классический рецепт соленых кабачков на зиму.

«асолка помидоров с луком на зиму

«асолка помидоров с луком на зиму

’очу рассказать, как сделать засолку помидоров с луком на зиму. ѕолучаетс€ вкусна€ и сочна€ закуска, котора€ отлично дополнит собой любой гарнир! «имой помидорчики вам будут в радость, советую.

«аправка из моркови и лука на зиму

«аправка из моркови и лука на зиму

ƒелюсь полезным и простым рецептом заправки из моркови и лука на зиму! ¬ы легко сможете ее приготовить. «имой можно добавл€ть не только в борщ, но и в гарниры, в супы или к м€сным блюдам. ѕопробуйте!

—оленые огурцы без закатки на зиму

—оленые огурцы без закатки на зиму

ќбалденно вкусные огурчики на зиму! ѕо большому счету данна€ консерваци€ €вл€етс€ уже готовым салатом. —олененькие, хруст€щие огурчики - это прекрасное дополнение к любому гарниру или к м€сному блюду!

ќстрые огурчики на зиму

ќстрые огурчики на зиму

’очу рассказать, как приготовить острые огурчики на зиму. Ёта заготовка позвол€ет сделать хруст€щие огурцы с насыщенным вкусом и легкой пикантной остротой. ѕопробуйте, очень вкусно! 

ћалосольные огурчики в пакете

ћалосольные огурчики в пакете

–асскажу, как приготовить малосольные огурчики в пакете. Ётот рецепт придетс€ по душе тем, кто не любит долго сто€ть над плитой, а при мысли о стерилизации покрываетс€ мурашками. “ут все просто!

’руст€щие огурчики на зиму

’руст€щие огурчики на зиму

ƒелюсь рецептом приготовлени€ хруст€щих огурчиков на зиму! ќни получаютс€ очень сочными, с насыщенным вкусом и тонким ароматом. ѕопробуйте, вам об€зательно понравитс€!

«асолка помидоров в банках

«асолка помидоров в банках

’очу рассказать, как сделать засолку помидоров в банках в домашних услови€х. ѕолучаетс€ очень вкусна€ закуска. я раньше солени€ми не увлекалась, но в детстве эти помидоры очень любила. ¬кусно вышло!

«асолка лука на зиму

«асолка лука на зиму

ƒелюсь классическим рецептом засолки лука на зиму. “ака€ заготовка долго хранитс€, не тер€€ свежесть и вкус молодого зеленого лука. ƒаже зимой сможете баловать родных салатами с зеленью! 

ѕроста€ засолка огурцов без закатки

ѕроста€ засолка огурцов без закатки

ƒл€ любителей малосольных огурчиков предлагаю удивительно простой вариант засолки огурцов без закатки и лишних хлопот. ”же через 6-8 часов можно наслаждатьс€ их изумительным вкусом. 

«еленые помидоры без закатки

«еленые помидоры без закатки

Ќе до конца доспевший урожай не только можно, но и нужно использовать! ѕредлагаю вам отличный вариант, как сделать зеленые помидоры без закатки - сочные, пикантные и очень вкусные.

’олодна€ закатка огурцов

’олодна€ закатка огурцов

ƒелюсь простым способом, как сделать холодную закатку огурцов на зиму! ѕолучаетс€ вкусна€ и очень хруст€ща€ заготовка. ќгурцы в меру соленые и очень аппетитные. ¬ам понравитс€, ведь готовить просто!

Ѕыстрые малосольные огурцы в банке

Ѕыстрые малосольные огурцы в банке

ќтличные солененькие и хруст€щие огурчики на любой стол! —мотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску! 

Ѕыстрые малосольные огурцы в рассоле

Ѕыстрые малосольные огурцы в рассоле

’очу поделитьс€ с вами рецептом остреньких и хруст€щих огурчиков. Ќет лучшей закуски, чем малосольные огурчики. —мотрим рецепт быстрых малосольных огурцов в рассоле пр€мо сейчас!

ћалосольные огурчики хруст€щие быстрого приготовлени€

ћалосольные огурчики хруст€щие быстрого приготовлени€

ќгурчики по этому рецепту получаютс€ хруст€щие, ароматные и остренькие.

ћалосольные огурцы быстрого приготовлени€

ћалосольные огурцы быстрого приготовлени€

ќстрые малосольные огурчики готов€тс€ быстро и через сутки их можно кушать, не нужно ждать три дн€.

—оленые огурцы

—оленые огурцы

»таль€нский рецепт заготовки соленых огурцов. 

—оленые огурцы из бочки

—оленые огурцы из бочки

Ќаверно одна из самых попул€рных русских закусок. 

—оленые огурцы по-кресть€нски

—оленые огурцы по-кресть€нски

–ецепт приготовлени€ соленых огурцов с помидорами, репчатым луком и подсолнечным маслом.

ћалосольные помидоры

ћалосольные помидоры

ћалосольные помидоры - очень вкусна€ закуска к любому столу. “акие помидоры вправе украсить любое блюдо. ¬кус малосольных помидоров по этому рецепту ¬ам об€зательно понравитс€! 

ћалосольные огурцы (быстрого приготовлени€)

ћалосольные огурцы (быстрого приготовлени€)

ќгурчики люб€т практически все. ј как их приготовить малосольными - об этом в рецепте. ¬куснейша€ исконно русска€ закуска!

 апуста солена€ на зиму

 апуста солена€ на зиму

»деальна€ закуска, гарнир к м€су, да и просто перекус - это капуста солена€ на зиму. ј количество витаминов делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.

ќгурцы консервированные малосольные

ќгурцы консервированные малосольные

ќгурцы консервированные малосольные - вкусные, хруст€щие и очень при€тные на вкус. »х хорошо подавать на закусочку, добавл€ть к гарниру. ћой рецепт рассчитан на трехлитровую банку. ѕопробуем малосол?)

ћалосольные помидоры быстрого приготовлени€

ћалосольные помидоры быстрого приготовлени€

„то делать с большим количеством помидоров? ј, может, очень солененького захотелось? ћожно приготовить малосольные помидоры быстрого приготовлени€. ¬сего за сутки! √отовьте помидорчики и приступаем!

—оленые огурцы за час

—оленые огурцы за час

—оленые огурцы за час - легкий и быстрый способ получить прекрасную закуску без долгого мариновани€. ¬ам понадобитс€ зелень, соль, пакет и, конечно, сами огурцы. „итайте рецепт - не пожалеете! ;)

—оленые огурцы с красной смородиной

—оленые огурцы с красной смородиной

—оленые огурцы с красной смородиной очень при€тны на вкус, так как кисла€ €года все равно нежнее уксуса. ќчень деликатный вкус огурцов нравитс€ большинству, кто пробует огурцы по этому рецепту. 

ѕомидоры соленые

ѕомидоры соленые

—амый быстрый и простой способ приготовить соленые помидоры - засолить их холодным способом. „ерез мес€ц вы сможете ими наслаждатьс€! —олить можно как красные, так и зеленые (желтые, бурые) помидоры.

ћалосольные огурцы

ћалосольные огурцы

— приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. ѕоэтому, как только по€вл€ютс€ свежие, тут же засаливаю. ћой рецепт малосольных огурцов прост, они готов€тс€ буквально пару дней. ¬кус - супер!

 онсервированные огурцы с горчицей

 онсервированные огурцы с горчицей

 онсервированные огурцы с горчицей получаютс€ крепенькими, чудесного вкуса. ќтлична€ закуска, гарнир и при€тный компонент в салаты - это все консервированные огурцы с горчицей. –ецепт семейный!

—оленые огурцы холодным способом

—оленые огурцы холодным способом

–ецепт соленых огурцов холодным способом знаю много лет. ≈го хорошо использовать, когда вам надо быстро получить вкусные огурчики без консервации. ќгурцы об€зательно накрывают пластиковой крышкой.

Ѕаклажаны соленые

Ѕаклажаны соленые

ѕо этому рецепту можно приготовить п€ть литров соленых баклажанов. «имой соленые баклажаны можно использовать дл€ закусок и салатов, а можно подать под оливковым маслицем с лучком. 

Ѕочковые помидоры

Ѕочковые помидоры

«асаливать помидоры в бочке - дело нехитрое! √лавное, подобрать подход€щую посуду. ≈сли нет бочки, то найдите эмалированное или нержавеющее ведро. »так, засучите рукава и вперед! 

ѕомидоры с чесноком

ѕомидоры с чесноком

ќчень простой рецепт приготовлени€ остреньких малосольных помидоров. ћинимум стараний - и очень вкусные малосольные помидоры с чесноком готовы ;) ѕрекрасна€ закуска, привычна€ русскому человеку. 


Ћучша€ благодарность - процитировать записью! ;)

—ери€ сообщений "«аготовки на зиму":
„асть 1 - 100 рецептов домашнего варень€ - Ќет, не слипнетс€!)
„асть 2 - 100 рецептов - „то приготовить из огурцов?
...
„асть 26 - «аготовки из грибов на зиму - 75 золотых рецептов!
„асть 27 - —оленые грузди на зиму - 16 золотых рецептов!
„асть 28 - «асолка овощей на зиму - 47 золотых рецептов!
„асть 29 - Ћечо - 30 золотых рецептов на зиму!
„асть 30 - «емл€ника - что приготовить из земл€ники пр€мо сейчас!
...
„асть 47 - «аготовки из грибов лисичек на зиму - 13 рецептов!
„асть 48 -  онсерваци€ кабачков на зиму - 73 домашних рецепта!
„асть 49 - ¬аренье из крыжовника - 20 рецептов заготовки на зиму!

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 11:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ќльга_—ан [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘илейные бабочки крючком.


‘ (504x700, 427Kb)‘‘ (483x700, 418Kb)

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 11:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алат √лобус

4248238_6 (523x480, 50Kb)

»нгредиенты:
Ћук-0.5 кг
ћорковь-0.5 кг
Ѕаклажаны-1 кг
ѕерец сладкий 1 кг
ѕомидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла
 
ѕриготовление:
ќвощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываютс€ сверху и дают основной сок).
 
“олько в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипени€ и, Ќ≈ ѕќћ≈Ў»¬јя, на малом огне кип€тить 35-40 минут.
 
–азложить по стерильным банкам и сразу закатать. ƒаже укутывать не надо!
 
≈ще не было случа€, чтобы салат взорвалс€. ј вкус - всегда потр€сающий! Ќо, повтор€ю, ни грамма лишней соли, сахара и проч., иначе результат может быть другим.
 
 

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 11:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Aifa [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬ышивка крестом, схемы Ѕукетик гортензий RTO DMC

aifa  (543x700, 283Kb)
„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 10:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆анна_Ћ€х [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’Ћ≈Ѕ”Ў≈  —Ћќ≈Ќџ…

image (9) (518x700, 184Kb)

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 10:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћ≈ƒќ¬»  Уј“≈Ћ№≈Ф - торт офигенный!!!!!!!!!!!!!!!!!!

” мен€ есть дл€ вас подарок. ≈го никто не просил и не заказывал, но € не могу не поделитьс€ с вами рецептом самого вкусного медовика, который € когда-либо ела. ќн офигенный. » он затмил собой все варианты этого торта, которые € готовила раньше. ¬от просто невозможно остановитьс€, если начнешь его есть - так что будьте осторожны ;)

ћедовик "јтелье"


ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 10:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’ал€вка

(500x375, 99Kb)

’очу поделитьс€ с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Ќазываетс€ сей продукт- ’ал€вка. –ецепт подарила мне мама моей подруги - сама она была родом из Ѕелоруссии, готовила тјк, что до сих пор помним, а еЄ уже давно нет с нами. ¬от уже 20 лет € ежегодно готовлю только эту заготовку. Ѕывает, пробую новые рецепты, но хал€вка всегда! Ёто 1 порци€ на 3 килограмма помидоров.

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 10:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ITDalee [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬куснейшие пончики

DSC05240

«наете ли вы, что в 2015 году компани€ Dunkin’ Donuts празднует своЄ 65-летие? »стори€ началась в 1950 году, когда Ѕилл –озенберг открыл первую кофейню. — тех пор пончики стали завоЄвывать мировую попул€рность, по€вл€тьс€ в фильмах и мультиках (все помн€т —импсонов?). Ќедавно мы делали шоколадные пончики в духовке, они были красивые и очень вкусны, но слегка отличались от насто€щих пончиков. »справим справедливость и сделаем насто€щие американские пончики, в которых нет места компромиссам. ” нас будет вкусное дрожжевое тесто, оно простое, лЄгкое и готовитс€ не дольше, чем любое другое, просто нужен будет час ожидани€.  огда вы бросите первый кусочек теста в масло, чтобы только проверить, достигло ли оно нужной температуры, вы поймЄте философию воздушных пончиков. ќни будут мгновенно увеличиватьс€ вдвое, буквально, взрыва€сь шариками воздуха внутри. ≈сли готовые издели€ обсушить бумажным полотенцем, то вы и вовсе забудете, что они имели дело с гор€чим маслом. ќстанетс€ только потр€сающий вкус, но он здесь не главный. ¬ажнее текстура. ѕышное, воздушное тесто, которое тает во рту как сахарна€ вата. ћиллионы больших и маленьких пузырьков поселились в вашем «бублике» и хот€т наградить вас фантастическими ощущени€ми. ¬ы можете играть со вкусами, просто обвал€в их в сахаре с корицей или сделать глазурь на соках любимых €год и фруктов. » безусловный компаньон — крепкий кофе.

как приготовить пончики

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 10:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬ечерком [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепт греческой закуски

√реческа€ закуска действительно полезна€ и питательна€, можно не сомневатьс€, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравниваетс€ к м€су.

√реческа€ закуска готовитс€ из следующих ингредиентов: фасоль — 1 кг репчатый лук — 0,5 кг морковь — 0,5 кг болгарский перец — 0,5 кг помидоры — 2 кг сахар — 0,5 ст. соль — 1,5 ст. л. рафинированное растительное масло — 250 мл жгучий перец (по желанию и по вкусу) — 1-2 стручка чеснок — 3 крупные головки, уксусна€ эссенци€ (70%) — 1 ч. л.

√реческа€ закуска готовитс€ таким образом:

1. ‘асоль промойте и отварите до готовности, однако она не должна быть разварена.

2. Ћук нарежьте полукольцами или мельче, морковку – тонкими брусками или полукругами и обжарьте их вместе на растительном масле до золотистого цвета.

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 10:13 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ёссика [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќгурчики в литровых банках.

≈сли ¬ы любите консервировать огурчики в литровых банках, то обратите своЄ внимание на этот замечательный рецепт. ќни очень вкусные!


image (500x468, 246Kb)

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 10:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆анна_Ћ€х [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ќ–«»Ќќ„ » — яЅЋќ јћ»

image (2) (700x460, 62Kb)

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 10:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќи арбузом единым.. маринуем дыни

ћаринованна€ дын€ €вл€етс€ королевой стола, когда € открываю очередную баночку. ¬кусна€, сочна€, ароматна€, она станет самым лучшим лакомством как дл€ самых взрослых, так и дл€ маленьких детишек. ≈динственное, что € могу посоветовать в мариновании дыни, это добавл€ть кислинку, так как дыни бывают очень сладкими. я добавл€ю щепотку лимонной кислоты и тогда дын€ выходит просто чудесна€.  усочки дыни после мариновани€ остаютс€ упругими и сохран€ют свой натуральный аромат. “акой рецепт вам всегда пригодитс€ и будет полезным. ƒын€ хороша как в свежем, так и в маринованном виде. я рекомендую вам!

57929d9c3174f (700x525, 77Kb)


ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 09 јвгуста 2016 г. 09:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒрожжевое тесто на кип€тке

(500x375, 99Kb)

я обожаю работать с тестом. ¬ любое врем€ года. ѕоэтому, увидев необычный дл€ мен€ рецепт в одной из книг, € выписала его на бумажку и повесила у себ€ перед носом, над рабочим столом до удобного случа€. —ейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у мен€ осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? ¬ описании теста было написано, что издели€ с ним остаютс€ м€гкими и свежими несколько дней. ¬от скажите, можно пройти мимо этого искушЄнному в тесте человеку? ” повар€т € нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Ќо есть существенное отличие: мой вариант - на €йцах. », поверьте, это - восторг, а не тесто! ¬ чЄм € и попытаюсь вас убедить!

ћетки:  

Ѕез заголовка

ѕонедельник, 08 јвгуста 2016 г. 22:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ √алина_Ѕикмуллина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 јЅј„ » Ќј «»ћ” ƒЋя –”Ћ≈“» ќ¬

 јЅј„ » Ќј «»ћ” ƒЋя –”Ћ≈“» ќ¬

ƒобренький всем вечерочек!  

 абачки на зиму дл€ рулетиков
"ѕредлагаю заготовку на зиму из кабачка. ≈сли ¬ы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т. д., то этот рецепт дл€ ¬ас. ѕроще заготовок € еще не закрывала. «имой ¬ам останетс€ обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое €йцо с солью и обжарить на растительном масле. ƒать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой. –асчет дан на 4 банки 0,5 литров. 

¬рем€ приготовлени€: 60 минут ѕорций: по желанию 

¬ам потребуетс€: 

 абачки молодые - 5 шт
¬ода кип€ща€ - примерно 800 мл
”ксус столовый 9% - 4 ст. л. 

 ак готовить:  
„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

—реда, 03 јвгуста 2016 г. 13:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ NIKALATA [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћилые садовые затеи

 

 

–і–∞—З–љ—Л–µ (450x80, 18Kb)

Wall-mounted Succulent Letter DIY:

 

 

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 02 јвгуста 2016 г. 11:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕаклажаны "ќгонЄк", из Ѕаку с любовью!

(500x375, 99Kb)

ѕерепробовав очень много блюд из баклажанов, кажетс€, ну чему ещЄ удивл€тьс€.... ј вот и нет, фантази€ и кухни разных народов удивл€ть будут всегда. ¬ыпросила рецепт этого вкусного блюда у знаконскомых из солнечного јзербайджана, они с радостью поделились, узнав, что € зависаю на кулинарных сайтах.  ак всегда спешу с вами поделитьс€!
Ёта закуска очень просто готовитс€, но с секретными добавками, которые и придают ей незабываемый вкус. –асскажу, как именно еЄ готовила €.


ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 02 јвгуста 2016 г. 11:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 абачкова€ икра, запеченна€ в рукаве "Ќа раз два три"

»кра получаетс€ неверо€тно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта € не встречала. ¬от уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технологи€ друга€. ј поскольку есть кабачковую икру мы можем посто€нно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "Ќа раз два три" идеально подходит дл€ тех, кто не любит или не имеет возможности сто€ть у плиты и помешивать, бо€сь что убежит, пригорит и т. д. »з всей работы это помыть овощи, заложить и гул€й. ѕотом взбить и готово!!! Ћюбопытно? «аходите!

0049 (50x50, 22Kb)

ћетки:  

ѕоиск сообщений в Katerina01784
—траницы: [996] 995 994 ..
.. 1  алендарь