Пятница, 08 Апреля 2016 г. 18:15
+ в цитатник
200-300 г шампиньонов
1 большая луковица
200 г молока 0,5-1,5%
0,5 - 1 ст. ложки кукурузного крахмала
1 ч. ложка растительного масла
зелень, соль, черным молотый перец по вкусу
Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут.
Затем добавить развести кукурузный крахмал в молоке, и помешивая, влить в грибы. Прогреть, помешивая, до загустения.
Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы. Соус готов! Приятного аппетита!
Такой соус с курочкой - объедение!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-