-–убрики

 -÷итатник

∆алюзи из газет. ћастер-класс - (0)

–оскошные жалюзи можно сделать самому из газетных трубочек, в этом нам поможет мастер-класс ...

Broderies ajourees sur toile - (0)

–аритетна€ книга по вышивке "белой гладью" от известного производител€ вышивальных...

—ливки любой жирности из молока и масла. Ѕюджетно, натурально и не отличить от магазинных - (0)

—ливки из молока и сливочного масла. —ливки очень дорогосто€щий продукт, да и качественные очень...

јнгло-русский визуальный словарь дл€ детей. „асть 2 - (0)

—мотрите также: јнгло-русский визуальный словарь дл€ детей. „асть 1 * јнглийский букварь. «вуки и бу...

јнгло-русский визуальный словарь дл€ детей. „асть 1 - (0)

—мотрите также: јнглийский букварь. «вуки и буквы. —егодн€ дл€ вас - чудесный подарок, который вы н...

 -я - фотограф

∆урнал по плетению из бисера

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в K3-k0

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.05.2012
«аписей: 1129
 омментариев: 40
Ќаписано: 1219

 офейный торт-мусс

ƒневник

¬торник, 16 ƒекабр€ 2014 г. 20:48 + в цитатник

4962642_y_e48591c8 (632x640, 97Kb)

»нгредиенты (на торт диаметром 24 см) 
дл€ коржа 
100 гр. разм€гченного сливочного масла 
2 €йца (отделить желтки от белков) 
100 гр. сахара 
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.) 
щепотка соли 
100 мл. крепко-заваренного кофе 
100 гр. муки 
20 гр. какао-порошка 
1.5 ч. ложки разрыхлител€ 
 
дл€ пропитки коржа 
2 ст. ложки крепкого кофе (в оригинальном рецепте 1 чашка, но мне хватило 2 ложки) 
дл€ мусса 
 
250 мл. молока 
200 мл. крепкого кофе 
2 €йца (отделить желтки от белков) 
6 ст. ложек сахара 
4 ст. ложки кукурузного крахмала 
50 мл. виски (€ брала сливочный ликер "јйриш крем") 
200 мл. сливок 33% 
15 гр. быстрорастворимого желатина (замочить в 2-х ст. ложках воды, затем распустить на вод€ной бане) 
 
ѕриготовление
–убрики:  рецепты/¬ыпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]