-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в julija45

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2010
Записей: 2495
Комментариев: 634
Написано: 4116



Вот так выглядит рай на земле.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот так выглядит рай на земле.

Кажется, мы нашли самое неспешное место на планете. Здесь нет дорог. Да и уезжать отсюда не очень-то и хочется.

Голландская деревенька Гитхорн, прозванная «Голландской Венецией» – одно из прекраснейших мест на планете. Её общая протяженность – около 7 км, но здесь есть всё, что нужно для души – тишина, спокойствие, уют и прекрасная природа. Вместо дорог, машин и автобусов тут только каналы и лодки. Здесь всё дышит покоем. Мегадзен.

Вот так выглядит рай на земле
Вот так выглядит рай на земле

Каждый дом – это своеобразный островок, а соединены они между собой цепочкой крошечных мостов.

Вот так выглядит рай на земле
Без имени-1 (34) (100x32, 5Kb)
Рубрики:  путешествия

7 крутых блюд для будничного ужина

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 крутых блюд для будничного ужина

Если времени готовить после тяжелого трудового дня нет, а макароны и пельмени уже надоели, то вот 7 блюд, которые готовятся легко и быстро. А еще они безумно вкусные. 

7 крутых блюд для будничного ужина

Рубрики:  кулинария

ПИРОГ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Заливные пироги хороши тем, что их можно подавать в качестве закуски, выпечки или даже второго блюда, ведь по внешнему виду они напоминают запеканку.
 
 

 

 

Это универсальный  рецепт пирога, в который в качестве начинки можно добавить любые овощи по вашему вкусу. Пирог получается очень нежным и сочным.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  выпечка

Баклажаны с помидорами в маринаде

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ В МАРИНАДЕ

 

БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ В МАРИНАДЕ

Баклажаны с помидорами в маринаде

Такие баклажаны и помидоры — сочные, ароматные, яркие — бывают только в сезон. Не упустите момент.

Простая закуска с невероятным вкусом и ароматом. Не для зимы, но в холодильнике может простоять долго. Баклажаны обжариваются и пересыпаются зеленью (любой, какую любите) и чесноком. Помидоры фаршируются тем же чесноком и зеленью, а еще острым перцем. Затем овощи закладываются в банки и заливаются простейшим маринадом. Маринад можно усложнить, добавив к нему потолченных в ступке семян кориандра, но это необязательное, опциональное, как говорят, дополнение.

Попробуйте баночку. Вам захочется повторить.

Ингредиенты

  • баклажаны 500 г
  • помидоры 500 г
  • чеснок 2 головки
  • перец чили 1 штука
  • зелень (петрушка, укроп) 2 пучка
  • масло растительное для жарки баклажaнов

для маринада:

  • вода 1 л
  • соль 1,5 ст.ложки
  • сахар 1 ст.ложка
  • уксус 9% 3 ст.ложки
  • лавровый лист 2 шт.

Приготовление

    Готовим маринад. В 1 л воды наливаем 3 ст. л. уксуса, насыпаем соль и сахар и доводим до кипения. В конце бросаем лавровый лист.
    Даем маринаду остыть. Заливать баклажаны с помидорами надо негорячим маринадом!

Баклажаны нарезаем произвольно, но лучше вдоль. Солим и оставляем на 2 часа выпустить горечь, затем отжимаем руками.

Обжариваем баклажаны на растительном масле до мягкости (не пережаривайте!). Крошим зелень и чеснок, пересыпаем баклажаны. Закладываем баклажаны в банки.

 

baklazhany-s-pomidorami1

 

Помидоры надрезаем, фаршируем зеленью с чесноком и измельченным перцем чили и отправляем в банки к баклажанам.

 

baklazhany-s-pomidoram2

 

Заливаем овощи маринадом, закрываем банки полиэтиленовыми крышками и отправляем в холодильник на сутки.

Готово!

 

baklazhany-s-pomidorami3

 

 
ЕМ

 

Рубрики:  заготовки

Свинина с секретом

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с секретом

(500x375, 99Kb)

Пара таких замороженных пакетов и ваши неожиданные гости будут просто в восторге. Удивите всех своей изобретательностью!
Рубрики:  блюда из мясо

Ореховый кекс со сливами

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый кекс со сливами

2835299_Orehovii_keks_so_slivami (700x523, 293Kb)

Такой кекс испекла утром год назад. Сегодня я тоже пеку, но просто булочки с персиковым джемом. Не люблю повторяться с рецептами, да и батареек нет сегодня для фотоаппарата. Забыла вчера купить. Надеюсь, этот кекс понравится всем: и тем, кто любит творог, и тем, кто любит орехи, и тем, кто любит фрукты. Ведь сейчас сезон вишни и сливы! Они в этом рецепте как нельзя кстати. 
Продукты для кекса:
яйца 3 штуки
орехи грецкие измельчённые 0,5 стакана 
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
разрыхлитель 2 чайные ложки
творог 100 грамм
вишня и слива  по вкусу 1 стакан
 Приготовление.

2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Еще минута... Пять шагов назад...

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще минута... Пять шагов назад...

Еще минута... Пять шагов назад..,
И я руки твоей смогу коснуться,
Ладони осторожнее прижав,
Еще минута... Чтобы обернуться...

Еще минута... Чтобы вспомнить все,
О чем с тобою долго мы мечтали,
Как мы впервые встретились давно,
И губы твои губ моих искали...

Еще минута... Чтобы воскресить,
В моих глазах к тебе былую нежность,
Еще минута... И придет такси,
И оборвутся сразу две надежды...

Еще минута...Чтоб взглянуть в глаза...
И в расставание ни чуточки не верить...
Еще минута...Смолкнут голоса.
И я услышу скрип проклятой двери...

Еще минута...Пульс стучит в висках,
И мелкой дрожью охватило руки...
Еще минута... Стрелки на часах...
И трон займет безжалостно - РАЗЛУКА.

Еще минута...

Ксения Газиева
D1opY.gif
Рубрики:  стихи

СЛОЕННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С ЯГОДАМИ

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С ЯГОДАМИ

Тарталетки из слоеного теста — прекрасный вариант быстрой выпечки для завтрака. При этом с начинкой можно экспериментировать сколько душе угодно: свежие ягоды, замороженные ягоды, джем, зерна граната, шпинат, яйца, фарш, картофель…

1 (4) (594x574, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Тонкое печенье из овсяных хлопьев

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое печенье из овсяных хлопьев

Тонкое печенье из овсяных хлопьев – рецепт приготовления блюда шотландской кухни, многие люди, если речь идет об овсянке – представляют кашу, но из тех же овсяных хлопьев можно приготовить очень много интересных блюд. Одно из таких блюд – тонкое печенье из овсяных хлопьев, еще один вариант рецепта овсяного печенья.

Тонкое печенье из овсяных хлопьев – рецепт с фото, шотландская кухня

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  выпечка

Ягодная настойка «Упоительная» на водке

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодная настойка «Упоительная» на водке

Июль, время созревания ягод в садах. Кто-то варит варенье, кто-то компоты, а кто-то заготавливает на зиму ягодные наливки и настойки. Сегодня хочу поделиться с вами своим собственным рецептом ягодной настойки на водке, которую я делаю уже несколько лет. Настойка нравится исключительно всем, даже моя мама, которая практически не употребляет алкоголь, любит пригубить изредка рюмочку сего прекрасного напитка.

Ягодная настойка на водке своими руками, сделай сам

Для настойки понадобится водка, любая самая дешёвая, лишь бы не палёнка. Далее ягоды, лично делаю на вишне, самая вкусная настойка! расходится в первую очередь, черноплодная рябина, очень вкусно получается, кто первый раз пробует её даже не могут определить из чего это и красная смородина, лично мне не очень нравится, но на вкус и цвет, как говориться, фломастеры разные. На чёрной смородине и на жимолости не ставили ни разу, потому что кусты ещё молодые и ягод мало, но в будущем планирую. И последний ингредиент это сахар.

Далее:

67af0655f1d6ac3b742894c4536f097d (154x110, 6Kb)
Рубрики:  напитки, вина

Куриная грудка, запеченная в аджике

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка, запеченная в аджике


Любителям бутербродов рекомендую запечь филе в ароматной и очень острой заправке. Вкусная куриная грудка готовится быстро и легко нарезается ломтями
 

Запеченная в духовке куриная грудка с аджикой

В качестве специй для запекания куриного филе можно истолочь обжигающий стручок чили, чеснок, томатный соус или свежий помидор, но ускоряя процесс, предлагаю выбрать покупную острую аджику — потребуется всего лишь обмазать куриную грудку готовой смесью, обернув в пергамент или фольгу, отправить в предварительно раскаленную духовку. Чтобы мясные волокна сохранили сочность, нежность, не спешите разворачивать упаковку — следуя рецепту, позвольте мясу полностью охладиться в завернутом виде.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  блюда из птицы

Мудрость опытных хозяек и шеф-поваров по приготовлению еды.

Суббота, 16 Июля 2016 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрость опытных хозяек и шеф-поваров по приготовлению еды.

3290568_thumb (700x366, 65Kb)

У каждой опытной хозяйки в арсенале есть много полезных хитростей по приготовлению еды. В этом деле важно не только следовать рецептам, но и знать различные тонкости. А нужно это для того, чтобы упростить процесс приготовления еды и получить в результате очень вкусное блюдо.

Если вы не в силах годами собирать советы для кухни, прочтите эту статью. В ней собрана вся мудрость опытных хозяек и шеф-поваров.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Салат из курицы и свежих овощей

Пятница, 15 Июля 2016 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы и свежих овощей

7spDMW9Hwyo (361x316, 46Kb)




Для приготовления нам нужно:

Куриное филе — 1 шт;
Помидоры — 3–4 шт;
Огурцы — 1–2 шт;
Листья салата;
Зеленый лук — 3 стебля;
Петрушка — 3–4 веточки;
Оливковое масло — 2 ст. л;
Соль, перец, пряности

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.

Sonya_kot

Рубрики:  салаты

Хочешь чаю?

Пятница, 15 Июля 2016 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочешь чаю?



- Хочешь чаю?
- Нет, лучше кофе.
- "три в одном"?
- лучше что покрепче.
Все еще от разлуки - морфий?
- нет, пожалуй, уже полегче...

- как живется?
- читаю книги...
- что ж похвально.
О чем? Расскажешь?
Знаешь, ты хорошеешь...
- тихо!
Все прошло и уже не важно...

- и прическа совсем другая.
Был пробор, а теперь вот челка.
Ты чужая...
- О, да! Чужая...
Я теперь не твоя девчонка...

- Ты грустишь?
- Не грущу!
- Как знаешь...
- Это просто усталость!
- Ясно...

Ты еще меня вспоминаешь?
Нет, прости, это я напрасно...
- Вспоминаю. Ну что, доволен?
- Нет, нисколько!
- А в чем причина?!
- Мне от этого только больно...
[так, держаться, ведь я - мужчина!]

- Ты ушел ведь...
- Прости, виновен!
Помотало меня немало,
но к тебе не остыл любовью...
Ну а ты?
- А вот я устала...

Он хороший, такой хороший,
Он меня воскресил когда-то...
Как же больно мне было, Боже...
- Мне тебя не вернуть обратно...

- Может чаю?
- Давай покрепче,
За любовь и до дна!
- Довольно! Знаешь, временем боль не лечат...
- Как не лечат любовь любовью...



© Copyright: Ирина Карапетян, 2015
Свидетельство о публикации №115010808953
Рубрики:  стихи

Пирожки с яблоками и изюмом

Пятница, 15 Июля 2016 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками и изюмом

Для теста:

4 стакана (250 мл) муки (высший сорт)
1 пачка сухих дрожжей (11 гр) или 25 гр свежих
1 стакан теплого молока (250 мл)
2 не крупных яйца
2 ч.ложки соли
6 ст.ложек сахара
6 ст.ложек мягкого маргарина или сливочного масла

ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА
7-8шт. яблок
100гр изюма
сахар по вкусу
корица
Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в julija45
Страницы: [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь