-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Juli_Chuprina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2011
Записей: 637
Комментариев: 5
Написано: 648


Рецепт - Рулет «Сельдь под шубой»

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Рулет «Сельдь под шубой»

 (400x283, 85Kb)

Ингредиенты для рецепта 

 свекла - две штуки

 морковь - одна штука

 картофель - две штуки

 мягкий сыр - 100 грамм

 майонез - 150 грамм

 слабосоленая сельдь - одна штука

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Рецепт-Салат "Любовница"

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (700x525, 49Kb)

Состав рецепта блюда

морковь - 4 шт.
изюм - 1/2 стакана
свекла - 2 шт.
плавленый сырок - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат с курицей «Изящный»

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-Салат с курицей «Изящный»

salat-s-kuritsei-izyashchnji-_1287153972_0 (448x277, 26Kb)

Состав рецепта блюда

куриные грудки – 2 шт.

яйца – 5 шт.

сыр твердый – 250 г

корейская морковь (неострая) - 170 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат «Французский»

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Салат «Французский»

144402 (400x300, 19Kb)

Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Рецепт - Салат ПРАГА

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



21824211_1207071729_PICT14842 (433x312, 52Kb)

Понадобится:
куриная отварная грудка (из одной курицы)
фасоль спаржевая (стручковая) отварная - 400 гр (стандартный пакет замороженных овощей)
грибы опята маринованные - 1 банка грам на 200 (объем брутто - 430 мл)
помидор свежий - 1-2 шт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Закусочный чизкейк с грибами и ветчиной

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



034324e26f60 (540x340, 37Kb)

Ингредиенты:

150 г мягкого чесночного сыра типа;

150 г сыра рикотта;

100 г сыра Филадельфия или Fromage à tartiner;

75 мл сливок;

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат «Фирменный»

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



106073 (400x300, 27Kb)

0,5 кг свежих грибов
примерно 400 г мяса (свинина лучше)
1 б. кукурузы (300 г)
200-250 г брынзы
2-3 средних помидора (лучше, конечно, мясистых)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Рецепт - Гранатовое сердце

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



175231 (300x400, 29Kb)

Значит понадобится:
Куриное филе
Свекла
Грецкие орехи
Картофель
Сыр
Чернослив
Майонез.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат "Футбольное поле"

Четверг, 25 Августа 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения gotovimvmeste [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1749 (520x392, 37Kb)

Ингредиенты:
кукуруза-1 банка
яйца-4 шт
колбаса копч.-150 гр.
зелень-2 пучка
картофель-4 шт сред.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Печеночный паштет «Несушка-хохлушка без ГМО и консервантов»

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуска

Ленивые голубцы с гречкой

Вторник, 16 Августа 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуска

Пломбир

Вторник, 16 Августа 2011 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Ванильное мороженое

Вторник, 16 Августа 2011 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильное мороженое


http://mariha-kitchen.livejournal.com/50339.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками

Вторник, 16 Августа 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками


Очень вкусный и красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками и шоколадной основой.

Далее >>>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ САЛАТА... быстро... просто... недорого...

Вторник, 16 Августа 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хрустящие тонкие корзиночки со вкусом сыра и пряностей - любой салат в них приобретет еще более оригинальный вкус и вид!

А готовятся всего 30 минут!

 

 

 

 


Пропорции даю на 3 корзиночки объемом по 100 мл.

 

1 полная столовая ложка тертого твердого сыра с острым, чуть горьковатым привкусом (пробуйте на свой вкус, я взяла "Радомер" Шостка)

1 полная столовая лодка сметаны,

1 полная ст.л. размягченного (не растопленного!) сливочного масла,

1 полная ст.л. с горкой муки,

1 полная с горкой ст.л. крахмала,

на кончике ножа жгучий красный перец,

немного сухого кориандра(если салат будет рыбный) или базилика (если мясной).

Все разотрите и вымесите в мягкое, но не липкое, тесто.

Муки можно чуть больше,  если будет слишком мягкое.

Заверните в полиэтиленовый пакетик и положите на 15 минут в морозилку.

Тем временем разогрейте до 250 гр духовку.

Раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см, плотно прижмите сухую, не смазанную, формочку и вырежьте ею кружок теста.

Пальцами вомните тесто по всем ребрам и прижмите ко дну.

Наколите вилкой, чтобы тесто не вздулось.

Поставьте в горячую духовку минут на 15-20 до зярумянивания краешков.

Вытряхните из формочек, остудите, перед подачей к столу наполните салатом.

http://povareshki.net

Серия сообщений "выпечка, блины и пр.":
Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Торт без выпечки ( из печенья - "рыбки")... быстро и без особых хлопот...
Часть 99 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО...
Часть 100 - Сырные язычки...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Peanut Butter (Арахисовое масло)

Вторник, 16 Августа 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Делюсь вкусняшкой!

Вторник, 16 Августа 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот рецепт любезно предоставила Елена с сайта СМ,она приготовила,попробывала,добавила что-то свое и поделилась с нами.

Ингредиенты для "А-ля пельмени" 

Лаваш (тонкий, 2 листа больших или пельменное тесто) — 2 шт.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломтика
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки). 



Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке (или в казанке). 



Фарш брала домашний - свинина-говядина, добавила немножко булочки (размочила в теплом молоке, а можно натереть пару сырых картошин на мелкой терке), яйцо, соль, перец, приправы к мясу, хорошо размешать.
Лаваш я делила пополам, поэтому у меня получились 4 рулетика. Каждый кусок лаваша смазать фаршем... 



... скрутить в трубочку и порезать на небольшие кусочки (чтобы удобно было резать, подождите пару минут, пока лаваш станет помягче - тогда кусочки будут идеальные). 






Их нужно поставить по кругу на готовую зажарку, разрезом вниз. 



Приготовить соус: размешать сметану, томатную пасту, добавить соль, перец, добавить стакан кипятка (или бульона), перемешать, залить наши рулетики, плотно закрыть крышкой и на маленьком огне тушить 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. Все, готово! 



Пельмени получаются очень сочными, нежными и вкусными, пропитанными соусом и овощами. 

От меня. Я брала 3 лаваша (их столько было в упаковке, не разрезала - намазывала целые), соответственно и фарша больше. (Правда, всё не уместилось на самую большую сковороду - половинка рулета осталась. Положила в морозилку - при случае просто порежу и обжарю, обмакнув в яйцо.) Фарш у меня был из куриной грудки. Яйцо в фарш лучше не добавлять - слишком плотный получится. Начинку я намазывала более тонким и равномерным, чем на фото, слоем. Можно и в фарш добавить лука - не помешает. 
Основа начинки, конечно, должна быть мясная (или из птицы), а вот добавить туда можно что угодно: грибы, рис, зелень, яйцо...
При желании можно перед выключением и сыром посыпать. Но это будет уж слишком.  
Короче, девчата, готовьте - не пожалеете!
 

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Разные вкусности

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА

Вторник, 16 Августа 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)(Такой вкусный, освежающий и сытный!мммммммм... восхитительно!!!)))

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Блинный пирог (рецепт)

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог (рецепт)

http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/2010/11/blinnyj-pirog_280_200pech.jpg
 

Оригинальный рецепт приготовления блинного пирога с печеночной начинкой. Очень нежный на вкус и красивый в разрезе пирог подойдет не только на каждый день, но и может стать украшением стола для праздника.

Приготовление рецепта


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Разные вкусности

Латгальский огуречный салат

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Латгальский огуречный салат


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Зимние заготовки

Свежие помидоры на зиму

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежие помидоры на зиму

Консервированные... свежие помидоры

 


В чистую сухую 3-х л. банку заложить полуспелые розовые плотные помидоры, плеснуть в банку 2 ст. л спирта, затем поджечь. Банку встряхнуть несколько раз. После этого закрыть стерилизованной крышкой. Вот и всё.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Зимние заготовки

Праздничный салат-торт

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат-торт

Праздничный салат-торт


http://vkysnashka.net/104-prazdnichnyj-salat-tort.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Заварной крем

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Закуска "Шарики"

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения BabyLy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Шарики"



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Джем "Lemon-Coffee"

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения fotoparacci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем "Lemon-Coffee"


Очень неожиданные рецепт, неожиданный результат и вкус.  Джем из молотого кофе и лимона. Интригует? А я рискнула приготовить. Вот он какой...



1018034_DSC_3990 (700x465, 222Kb)

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Браслет "Виноградная лоза"

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет "Виноградная лоза"

 (512x699, 271Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бисер

Схема цветочка "Незабудка"

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема цветочка "Незабудка"

 

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бисер

Мастер класс по изготовлению листиков различной формы и различными техниками.

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по изготовлению листиков различной формы и различными техниками.


 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бисер

Мини Мастер класс по изготовлению цветов

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини Мастер класс по изготовлению цветов


  

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бисер

Схемы плетения бантиков.

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы плетения бантиков.

http://morebisera.ucoz.ru/_pu/1/07975627.jpg


Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бисер


Поиск сообщений в Juli_Chuprina
Страницы: 21 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь