-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JKMUF13

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) УРОКИ_ФОТОШОПА опекАй ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Decor_Rospis УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделие_Оленьки63 Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2013
Записей: 539
Комментариев: 24
Написано: 570


АГАР-АГАР, ПЕКТИН, ТОРТ

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения DINA555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

агар-агар, пектин, торт



Серия сообщений "торты":
Часть 1 - торт с узорным разрезом
Часть 2 - дизайн тортов с мастикой / фото
...
Часть 22 - Холодный торт с зефиром
Часть 23 - 6 рецептов коржей для вкусных тортов
Часть 24 - агар-агар, пектин, торт

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - Яблочные сырники без муки
Часть 2 - Шоколаду не хотите ли?
...
Часть 34 - Холодный торт с зефиром
Часть 35 - Пирожное "Картошка" - 5 рецептов
Часть 36 - агар-агар, пектин, торт
Рубрики:  Для сладкоежек

ВКУСНЯШКИ К УТРЕННЕМУ КОФЕ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения тушкан_монгольский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшки к утреннему кофе

Ну или к чаю, молоку, компоту, морсу, кому что больше нравится :) Рецептики взяты на Адме, простые и быстрые в приготовлении, и почти все опробованные :)

 

                                                                           Творожный кекс к чаю

baby.disney

Вам понадобятся:

  • 200 г творога
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 ч. л. соды
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Смешиваем творог с яйцами, сметаной и растопленным сливочным маслом. В другой тарелке соединяем муку, сахар, гашеную соду и соль.
  2. Перемешиваем сухие ингредиенты с жидкими.
  3. Выливаем тесто в подготовленную форму для кекса.
  4. Выпекаем при 180 градусах 35–45 минут.

Источник: familyboom                                

Читать далее...
Рубрики:  Для сладкоежек

ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ БЕЗ МАСЛА!!!

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырники в духовке без масла!!!

http://www.liveinternet.ru/users/4413045/post383244846/

Воздушные сырники в духовке без масла 
Для приготовления нам нужно: 

- Творог - 200 г;
- Ванилин - щепотка;
- Сахар - 3 ст. л;
- Сметана - 5 ст. л;
- Яйца - 2 шт;
- Манка - 3 ст. л;
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Рубрики:  Для сладкоежек

КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА. ЦИФЕРБЛАТЫ ДЛЯ ЧАСОВ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для декупажа. ЦИФЕРБЛАТЫ

Картинки для декупажа. ЦИФЕРБЛАТЫ

Картинки для декупажа. ЦИФЕРБЛАТЫ (14) (517x569, 140Kb)

Картинки для декупажа. ЦИФЕРБЛАТЫ (7) (600x600, 144Kb)

Картинки для декупажа. ЦИФЕРБЛАТЫ (25) (700x525, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шаблоны

ШЬЕМ САРАФАН! ИЛИ НОЧНУШКУ?

Вторник, 26 Января 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ САРАФАН! ИЛИ НОЧНУШКУ?

http://shjem-krasivo.ru/tehnika-shitya/sorochka-ili-sarafan.html 

 

Чем мне нравится летняя пора – можно одеваться очень легко, особенно в жаркие дни. Для таких дней конечно, незаменимы сарафаны,  но речь пойдет не совсем о сарафане.

Я хочу рассказать вам об очень простой технологии пошива, используя которую вы можете сшить как сарафан,  так и ночную сорочку.

Для пошива такой сорочки – сарафана потребуется совсем немного ткани (лучше выбрать легкую и струящуюся),  косая бейка, нитки, швейная машина и хорошее настроение.

Как обычно готовим ткань к раскрою, тщательно проутюжив ее с помощью утюга с пароувлажнителем.

Раскрой.

Если у вас нет готовой выкройки, возьмите хорошо сидящую на вас модель сарафана или комбинации и  переснимите выкройки (а можно сразу разложить на ткани).

Раскрой производим по “косой“ линии ткани (под углом 45 градусов к долевой нити). Когда модель выкроена по “косой”, то получаются красивые волнистые драпировки.

По срезам горловины и проймы припуски делайте небольшие  – 0,5 см. (т.к. будем окантовывать срезы), по низу припуск зависит от выбранного способа обработки – шов в подгибку, строчка – зигзаг, окантовка и т.д. ( у меня 0,5см.)

Пошив.

1. Сметываем, стачиваем и обметываем боковые срезы.

Совет: для того чтобы шов с лицевой стороны выглядел красиво и ровно, при заутюживании швов используйте такой прием: сначала разутюжьте швы, а затем заутюжьте в нужном направлении. 

 

2. Обрабатываем срез горловины переда косой бейкой: Приколите и притачайте косую бейку по внешнему закругленному срезу детали на 1/4 ширины бейки, одновременно немного припосаживая ее(1). Оберните внешний край косой бейкой и отстрочите точно в край (2,3) 

3. Затем обрабатываем срез по спинке и одновременно лямки. Предварительно примерьте изделие, уточнив длину и размещение лямок. 

Лямки можно притачать в окантовочный шов на спинке(1); или оставить открытым участок для притачивания лямки, притачав ее после обработки(2);  или сначала обработать срезы спинки, а затем настрочить лямки прямой или зигзагообразной строчкой. 

 

Выбирайте более удобный для вас вариант.

4. Обрабатываем низ, предварительно осноровив изделие,  выбранным способом.

У меня – строчкой “зигзаг” – получается красивая волна – фалда по низу.

Для этого, подгибаю нижний срез на изнаночную сторону, примерно на 0,4 – 0,5 см. и, предварительно настроив зигзагообразную строчку на мелкий шаг,  прокладывая строчку по краю (1). Затем срезаю излишки ткани маленькими ножницами(2), получая  готовый нижний срез (3). 

Теперь проутюживаю изделие, срезаю лишние нитки. Готово. 

Как видите, нет ничего сложного.  Я показала самый простой вариант, можно украсить изделие отделкой в виде оборок, кружева, тесьмы и т.д.  Подбирая нужный вам материал, меняя вырез горловины,  линию на спинке, а также длину лямок и изделия, вы можете легко сшить себе и дочке летний сарафан или красивую сорочку-комбинацию. Дерзайте и фантазируйте! 

С пожеланиями удачи Елена Красовская http://shjem-krasivo.ru 

 

Рубрики:  Выкройки

КАК СШИТЬ ПЛАТЬЕ-ТАТЬЯНКУ С ПОЛУСТОЙКОЙ

Понедельник, 04 Января 2016 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить платье-татьянку с полустойкой

platie-tatiyanka-s-polustoykoi_f2 (466x700, 120Kb)

Вера Ольховская

Уровень сложности шитья этой модели средний – начинающим не подходит, так как нужно уметь обрабатывать горловину обтачкой, делать примерку, вмётывать рукав и, конечно же, шить карманы.

Так что путь прямоугольник юбки-татьянки не вводит Вас в заблуждение.

Но справедливости ради стоит отметить, что этот фасон платья подходит для большинства типов фигур и для любого роста.

Для шитья можно использовать различные стабильные и малорастяжимые стретчевые ткани средней плотности. Например, плательная джинса, поплин, плотный тяжелый шёлк, жаккард и стабильный трикотаж.

Расход ткани на платьу-татьянку с полустойкой составит

Длина лифа + Длина юбки «татьянки» + 15 см на швы и обработку

Но, если Вам нужна очень пышная юбка, то на юбку понадобится 2Дю (длины юбки) и тогда формула расхода будет выглядеть так:

Расход на лиф + 2Дю + 20 см на швы и обработку

Расход на лиф от 110 до 130 см при ширине 140 см.

Скачать выкройку платья-татьянки с полустойкой в натуральную величину можно на сайте Веры Ольховской

Там же скачать бесплатно выкройки платьев для девочек

 

Крой и шитьё платья отрезного с юбкой татьянкой и полустойкой

Рассмотрим сначала детали лифа (рис. 1), разберёмся для чего нужна вторая деталь средней части полочки (рис. 2), где делать молнию и поговорим о карманах и припусках.

Итак, молния понадобится даже, не смотря на довольно большой вырез. Молнию следует притачивать к среднему шву спинки, если юбка будет со средним швом или к боковому шву, если юбка будет с боковым швом. Молния должна располагаться на участке от основания лопаток (или груди) до уровня бёдер, тогда платье будет удобно надевать.

Но… Всегда есть «но»! В данном случае, это карманы в боковом шве. Если планируются карманы в боковом шве, то не стоит там же делать молнию.

Отдельно хочется порассуждать о среднем шве. На лифе предусмотрен средний шов спинки, который обеспечивает дополнительное облегание, но на юбке-татьянке его может не быть. По сути, у нас всего два варианта пошива юбки:

из одной полосы ткани шириною 1,4 м – не слишком широкая и для максимальной длины не рекомендуется;

из двух полос шириною по 1,4 м – хороша для макси.

И тут возникает дилемма:  сделать средний шов на юбке-татьянке, если она из двух полос (рис. 3) или перенести карманы.

Чтобы перенести карманы из бокового шва (рис. 4), достаточно просто разметить и вырезать вытачки на переднем полотнище юбки. Отступ от бокового шва (кромки) около 5 см, раствор вытачки 3 см, длина до 40 см. Вырезать следует только верхнюю часть вытачки, чтобы можно было притачать мешковину кармана, поэтому, разметку вытачки удобно производить по лекалу мешковины. Разумеется, при разметке переднее полотнище должно быть сложено вдвое, а метки для притачивания мешковины (зелёные крестики) наносятся после вырезания вытачки, как надсечки длиною 0,5 см.

Снова вернёмся к рис. 2, чтобы разобраться зачем нужна выкройка средней части полочки без склад.

Эта выкройка пригодится не только, если склады из горловины на лифе не нужны, но и для проверки точности выполнения складок. То есть, после того, как склады на лифе замётаны и заутюжены, сложите среднюю деталь вдвое и приложите к лекалу без складок для проверки конгруэнтности.

Кроме этого, по лекалу средней части полочки лифа без склад удобно выкраивать обтачку (рис. 2). Хотя, вместо обтачки можно выкроить среднюю часть целиком и получится лиф на подкладке. Двойная средняя часть будет хорошо смотреться на платьях из стретча или из тонких шёлковых тканей.

Припуски на швы (рис. 2-3), можно сказать, обычные – 1 см, кроме низа полочки, а по верху стойки, горловине, проймам и окату – не добавляем. Для мешковины тоже не нужны припуски – они уже добавлены, чтобы избежать путаницы. Обратите внимание на то, что по низу лифа добавляется большой, не менее 3-х см припуск. Он необходим нам для проведения примерки, на которой должна определяется длина лифа для конкретной фигуры.  

Теперь переходим к раскрою платья-татьянки с полустойкой (рис. 3).

Ткань складываем вдвое лицом внутрь, совмещая кромки, один из срезов осноравливаем, то есть выравниваем таким образом, чтобы между ним, кромками и сгибом образовались два идеальных прямых угла.

Намечаем юбки, отмеряя от осноровочного среза дважды

Дю + подгиб

Проводим горизонтальные линии, но пока не отрезаем.

На остатке ткани раскладываем детали лифа, рукава и мешковины, если мешковина карманов выкраивается из этой же ткани.

Если лиф и рукав разместились без проблем, вырезаем лиф, рукав и юбку. Потом – мешковину и обтачки. Хотя, с обтачками можно повременить до примерки – вдруг, Вы захотите откорректировать вырез горловины и верхний срез стойки.

Смотрите видео по шитью как откорректировать горловину на примерке

И теперь последовательность шитья.

Начинаем со сборки лифа (с утюжкой!) и примётываем к нему молнию. Собираем рукав, собираем юбку, если будут склады, размечаем склады или выполняем сборку.

Смотрите как разметить склады на юбке-татьянке

И видео мастер класс как выполнить сборку различными способами

И если будут карманы, изготавливаем карманы. При изготовлении карманов обратите внимание на то, что верхний край мешковины должен быть притачан к талиевому срезу после соединения лифа с юбкой. Последовательность шитья карманов следующая.

Притачиваем мешковины к сторонам той самой вытачки или к боковым срезам переднего и заднего полотнища, обмётываем и заутюживаем швы. Потом стачиваем и обмётываем мешковину целиком с верхним выступом и утюжим карманы ещё раз.

После этого выполняем примерку.

На примерке важно точно определить уровень талии, для чего подвяжите лиф бельевой резинкой. Если платье будет с плечевыми накладками, подложите плечевые накладки. Обратите внимание, что резинка может идти не параллельно нижнему срезу лифа, но симметрия должна быть соблюдена обязательно.

Отметив линию талии нитяным прокладочным швом, наденьте рукав и уточните его положение на фигуре. Затем, вметайте рукав и приметьте лиф ещё раз. Уточните положение рукава и приколите булавками юбку, если она уже готова.

После этого можно соединить лиф с юбкой.

Смотрите видео мастер класс по шитью платья о соединении лифа с юбкой

И в завершение, можно притачать молнию и обработать низ.

Смотрите, как обработать низ платья

Смотрите видео урок по шитью как притачать молнию к платью 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  шитье

ШКАТУЛКА С ИМИТАЦИЕЙ РЕЗЬБЫ ПО КОСТИ. ПРИМЕНЕНИЕ ВОСКА. МАСТЕР-КЛАСС ОТ ЕКАТЕРИНЫ ВАСИЛЬЕВОЙ

Понедельник, 04 Января 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка с имитацией резьбы по кости. Применение воска. Мастер-класс от Екатерины Васильевой

Шкатулка с имитацией резьбы по кости. Применение воска. Мастер-класс от Екатерины Васильевой

49841.jpg

49845.jpg

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

ВЖИВЛЕНИЕ В АКРИЛ. ПЕРЕНОС ИЗОБРАЖЕНИЯ. МАСТЕР КЛАСС.

Понедельник, 04 Января 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вживление в акрил. Перенос изображения. Мастер Класс.

 

Техника изображения вживления в акрил.

Работа с принтерной распечаткой пигментными чернилами.

Автор: Валерия Поварова

4195696_jhf (700x422, 78Kb)

…Мастер-Класс…
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

МАСТЕР-КЛАСС ДЕКУПАЖ. ТЕНИ КРАСКАМИ

Понедельник, 04 Января 2016 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Декупаж. Тени красками.

Автор МК - Анна Гамзина. Ссылка на ее блог - http://blogs.mail.ru/mail/a.a.gamzina

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

СЖИГАЕМ НОВОГОДНИЙ ОЛИВЬЕ!

Понедельник, 04 Января 2016 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть после праздников?




social-balloon-youtube-icon (32x32, 1Kb)Рекомендуем также посмотреть видео: Комплекс упражнений «Красивый животик»
Рубрики:  Фитнес

РЕЦЕПТ-ШЕДЕВР. ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ ИЗ КИВИ И СМЕТАНЫ

Понедельник, 04 Января 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-шедевр. Желейный торт из киви и сметаны


Ингредиенты:

печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
творог (или сливочный сыр) — 150 г;
сахар — 120 г;
желатин — 1 пакетик (10 г);
ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
лайм (или лимон) — 1 шт.;
желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
мята — 1 веточка (можно не добавлять).

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ВИНТАЖНЫЕ ПОДСВЕЧНИКИ

Понедельник, 04 Января 2016 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные подсвечники

Винтажные подсвечники от Дженис Андерсен 

Иногда, знаете ли, для оформления пространства требуются декоративные элементы крупных форм, даже можно сказать монументальных. Ну там для особых торжественных случаев или для каминной полки. А где их найти, да еще чтобы было дешево и сердито? Как всегда, рассчитывать будем только на свои умелые ручки и подсказки мастеров
faux-vintage-candle-holders-crafts-painting (450x450, 112Kb)
Вот такие подсвечники вас впечатлят?
faux-vintage-candle-holders-crafts-painting (1) (450x450, 112Kb)
Если да, то тогда спешу обрадовать, изготовить их самостоятельно вполне по силам. И материал долго искать не придется: деревянные бруски, пенопластовые потолочные плинтуса, жидкие гвозди, немного шпатлевки и краска. Все вполне доступно, правда?

Деревянные бруски надо как следует обработать шкуркой до полной гладкости. И нарезать плинтуса под углом 45 градусов. Все примерить, убедиться, что детали идеально совпадают и можно приклеивать. 
faux-vintage-candle-holders-crafts-painting (2) (450x450, 200Kb)
Небольшие зазоры выравниваем шпатлевкой  

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

СОЛЕВОЙ МЕТОД ПРИКЛЕИВАНИЯ САЛФЕТОЧКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА

Понедельник, 04 Января 2016 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солевой метод приклеивания салфеточки для декупажа.

Способ приклеивания салфеточки. Видео мк.

Здравствуйте, дорогие читатели !

Поздравляю Вас с Новым 2016 годом. Надеюсь, он для Вас станет паинькой и будет ублажать Вас своими дарами и радовать приятными сюрпризами:))) Ну и конечно, расцвета Вам в творчестве !!!

Предлагаю Вам просмотреть мой видео ролик, благодаря которому Вы познаете разработанный мною солевой способ приклеивания салфеточки в декупаже. Теперь Вы с легкостью сможете приклеивать салфеточки, перемещать их по поверхности и даже приподнимать, чтобы ликвидировать складочки. Для этого Вам всего лишь надо замешать солевой раствор : 1 ч.л. соли на пол стакана воды и этим раствором сбрызнуть салфеточку перед утюжкой. вот и все. салфеточка приобретает колоссальную прочность, а значит у Вас в творчестве ликвидируется порча салфеточек  и их Вы сможете всегда качественно приклеить с первого раза :)

Приятного Вам просмотра :) С уважением, Марина Трублина.

 



https://www.youtube.com/watch?v=_RpWuK947uU

советую Вам подписаться на мой канал на ютубе, чтобы своевременно получать новую информацию.

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

КОМПЬЮТЕРНЫЕ УРОКИ Простые, но эффективные приёмы для ускоренной работы в Excel очень интересно

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПЬЮТЕРНЫЕ УРОКИ Простые, но эффективные приёмы для ускоренной работы в Excel очень интересно

 

 

Сегодня хотим предложить вашему вниманию новую порцию советов для ускорения действий в этой программе. О них расскажет Николай Павлов — автор проекта «Планета Excel», меняющего представление людей о том, что на самом деле можно сделать с помощью этой замечательной программы и всего пакета Office. Николай является IT-тренером, разработчиком и экспертом по продуктам Microsoft Office, Microsoft Office Master, Microsoft Most Valuable Professional. Вот проверенные им лично приёмы для ускоренной работы в Excel. ↓ 


Быстрое добавление новых данных в диаграмму

Если для вашей уже построенной диаграммы на листе появились новые данные, которые нужно добавить, то можно просто выделить диапазон с новой информацией, скопировать его (Ctrl + C) и потом вставить прямо в диаграмму (Ctrl + V).

12 простых, но эффективных приёмов для ускоренной работы в Excel

 

 

Мгновенное заполнение (Flash Fill)

Эта функция появилась только в последней версии Excel 2013, но она стоит того, чтобы обновиться до новой версии досрочно. Предположим, что у вас есть список полных ФИО (Иванов Иван Иванович), которые вам надо превратить в сокращённые (Иванов И. И.). Чтобы выполнить такое преобразование, нужно просто начать писать желаемый текст в соседнем столбце вручную. На второй или третьей строке Excel попытается предугадать наши действия и выполнит дальнейшую обработку автоматически. Останется только нажать клавишу Enter для подтверждения, и все имена будут преобразованы мгновенно.

12 простых, но эффективных приёмов для ускоренной работы в Excel

Подобным образом можно извлекать имена из email’ов, склеивать ФИО из фрагментов и т. д.

 

 

Копирование без нарушения форматов

Вы, скорее всего, знаете про «волшебный» маркер автозаполнения — тонкий чёрный крест в правом нижнем углу ячейки, потянув за который можно скопировать содержимое ячейки или формулу сразу на несколько ячеек. Однако есть один неприятный нюанс: такое копирование часто нарушает дизайн таблицы, т. к. копируется не только формула, но и формат ячейки. Этого можно избежать, если сразу после протягивания чёрным крестом нажать на смарт-тег — специальный значок, появляющийся в правом нижнем углу скопированной области.

Если выбрать опцию «Копировать только значения» (Fill Without Formatting), то Microsoft Excel скопирует вашу формулу без формата и не будет портить оформление.

12 простых, но эффективных приёмов для ускоренной работы в Excel

 

Читать далее...

ЧТО ПИТЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА: 8 КЛАССНЫХ НАПИТКОВ

Среда, 09 Декабря 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что пить для похудения и очищения организма: 8 классных напитков


0_7c272_8829cf66_L (263x31, 4Kb)
 

Как часто мы думаем о том, что бы такое съесть, чтобы похудеть, но это в равной степени это относится и к напиткам. Всего чашка любимого горячего шоколада со сливками, например, по калорийности сопоставима с полноценным приемом пищи. Так давайте сегодня поговорим о напитках, употребление которых очистит организм и поможет избавиться от парочки лишних килограммов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

В МИКРОВОЛНОВКЕ. ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ.

Среда, 09 Декабря 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В микроволновке. Творожный пудинг.

 


0_7c272_8829cf66_L (263x31, 4Kb)




HÜRREM Dünyası \ Мир ХЮРРЕМ
120557435_0_7c272_8829cf66_L (263x31, 6Kb)
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

 

Рубрики:  Для сладкоежек

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ ПО-КОРЕЙСКИ- САМАЯ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ.

Среда, 09 Декабря 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия по-корейски - самая вкусная скумбрия

Это самая вкусная рыба, которую я когда-либо ела: в меру остренькая, нежная и сочная. И маринад в этом рецепте универсальный. Хочешь селедку в нем маринуй, хочешь – скумбрию. Такая маринованная скумбрия еще называется скумбрия по-корейски. А корейцы специалисты по части маринадов.
a357c74e5dcf52fdc7e3c938e19974cd_XL (700x350, 36Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария

ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ - ЛУЧШЕ ЧЕМ, "КАК НА РЫНКЕ ПРОДАЮТ"

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с мясом - лучше чем, "как на рынке продают"

В этот раз я хочу поделиться моим любимым рецептом чебуреков с мясом. По этому рецепту чебуреки получаются тоненькие, сочные, мягкие (их можно в трубочку свернуть при желании), края мягкие и при этом пузырьки на тесте имеются. Но для начала хочу рассказать вот о чем. Я очень опасаюсь тех людей (кулинаров), которые любят вести споры о “правильности” рецептов, мол готовить борщ или пельмени нужно так и только так, и больше никак. Ну и в большей степени это относится к национальным блюдам, особенно к тем, которые в нашей стране и в нашей культуре как бы не являются исконно традиционными. А потому всегда находятся знатоки, утверждающие, что сами они с детства знают, как нужно готовить это блюдо, и начинается бесконечная возня с оспариванием или наоборот восхвалением их метода. Мне кажется, чтобы закончить эти споры нужно подумать о тех блюдах, которые нам родные, и вспомнить все сто способов их приготовления.

Собственно, к чему я всю эту демагогию развела… А к тому, что я собираюсь разместить свой рецепт приготовления чебуреков, и заранее отвечаю всем тем, кто решит, что он неправильный. Для меня он самый лучший, для тех, кто пробовал мои чебуреки — тоже. И к слову, он не первый, который я опробовала на своей кухне, но уж точно последний. В плане чебуреков конечно. Просто попробуйте приготовить чебуреки именно так, и тогда необходимость в споре исчезнет. Многие еще ищут рецепт чебуреков «как на рынке продают», так вот за качество не ручаюсь, оно то получше будет точно, а вот внешнее сходство есть! Ну все, хватит разговоров, приступаем
                                         100033276_summer0601 (560x420, 65Kb)

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
Рубрики:  кулинария

СОУС «БАЛАРАМ»

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения palomnica59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус «Баларам»

Для соуса нам понадобится

- 2 отварные картофелины;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 100 грамм сметаны;
- 20 грамм укропа;
- 2 ложки оливкового масла;
- по щепотке чёрной соли и чёрного перца.

Приготовление соуса

Размять пару отварных картофелин, добавить 1 чайную ложку горчицы, 100 грамм сметаны, порезанную зелень укропа, 2 ложки оливкового масла, соль и перец. Взбить из всего этого пюре в блендере.

1.
Sous-Balaram (1) (500x363, 139Kb)
Рубрики:  кулинария

ЛАССИ

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения palomnica59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ласси

Ласси – быстрый кисломолочно-сливочный десерт.

Состав ласси:

- 1 банка сгущенки;
- 1 литр ряженки или йогурта;
- фрукты: бананы, груши, нектарин, сладкие яблоки, виноград без косточек, хурма (общая масса фруктов – примерно 2 кг, можно больше).

Сгущенку лучше покупать из цельного молока без растительных добавок. Фрукты можно покрошить, а можно натереть через крупную терку. Кожицу можно счищать, а можно не счищать. Виноград не резать, даже если крупный. Киви и цитрусовые не подходят, так как делают салат водянистым и горьковатым на вкус. Количество фруктов зависит от вашего вкуса.

1.
lassi (1) (450x301, 170Kb)
Рубрики:  Для сладкоежек


Поиск сообщений в JKMUF13
Страницы: 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь