Baked Alaska |
Рецепт нашла на просторах жж,на вид шикарно,думаю на вкус будет тоже.Итаааак!!!!
Ингредиенты:
Рекомендую начинать с ягодного сорбе. Разморозить ягоды, истереть в блендере и процедить через сито, чтобы убрать мелкие ягодные косточки и шкуру.
Добавить сахар и немного взбить. Я добавил чуть сливок для красоты. Ставим в холодильник на 2-3 часа, изредка доставать, перемешивать.
Далее, бисквитный корж:
На водяной бане растопить 2 плитки шокола
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |