-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jessica_Simpson300

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2011
Записей: 24292
Комментариев: 472
Написано: 24756


Универсальная таблица маринадов

Вторник, 20 Мая 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Очень удобная таблица, по которой сразу видно, для каких овощей сколько чего класть для определенного вида маринада.Источник: газета «Скатерть-Самобранка» № 15/2008 Автор Елена Стефанюк, г. Краснодар.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки назиму

>Сочетаемость пряностей с продуктами и заготовками

Вторник, 20 Мая 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

SelenArt
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки назиму

>Сливы в меду (за 10 минут)

Вторник, 20 Мая 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (700x524, 159Kb)
34 (700x524, 159Kb)
Старинный русский рецепт - так он обозначен в книге...
Такие сливы просто не могут быть не вкусными!
Что нужно для этого рецепта: сливы, мед, корица, гвоздика. И ВСЕ!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки назиму

>Кабачки по-корейски от Алены Дреер.

Вторник, 20 Мая 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

  • Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются. Маринованные кабачки по-корейски - отличная закуска!
  • ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки назиму

ГУЛЯШ из говядины – блюдо настоящих мужчин!

Вторник, 20 Мая 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Не знаете, что приготовить на обед? Накормите свою семью обалденно вкусным гуляшом из . Сыты и довольны будут все! Классический венгерский рецепт гуляша. С паприкой и томатной пастой. Говядина получается нежной и мягкой. Очень рекомендую!

65 (700x466, 98Kb)

Если спросить у мужчин, какое блюдо они любят больше всего, то они обязательно назовут гуляш. И даже если не вспомнят название, то обязательно опишут его словами: сытное, вкусное мясное блюдо с овощами и приправами.

Гуляш – это, действительно, очень мужское блюдо (в интернете есть масса рецептов именно от мужчин). Оно достаточно калорийное, им можно наесться надолго и оно настолько вкусное, что сложно обойтись без добавки!

Давайте порадуем наших мужчин и приготовим им настоящий венгерский гуляш.

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb) Вкусно, сытно, аппетитно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

>Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!

Вторник, 20 Мая 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
marinovannaya_fasol_po-koreiski-63508 (640x480, 248Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки назиму

Летнее хобби: необычные варенья

Вторник, 20 Мая 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

3424885_1211898648_shelkovica (700x560, 328Kb)

Варенье из шелковицы
Для варенья лучше брать не совсем созревшие ягоды шелковицы. Вначале готовится густой сироп из стакана воды и 300 г сахара. Им заливается 400 г ягод и доводится до кипения.

Выдерживаются ягоды в сиропе день-два, затем жидкость сливается, проваривается минуту и снова ею заливаются ягоды. Так повторяется несколько раз. Варенье получается не только вкусное, но ещё и очень красивое, ароматное.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки назиму

Печень тушеная - очень нежная и вкусная!

Вторник, 20 Мая 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

1347842386_0pechen (500x333, 152Kb)

Простое блюдо, на приготовление которого уйдет столько же времени, сколько на варку вермишели. Печень получается прямо с соусом, что очень удобно, не надо готовить подливку отдельно.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)В приготовлении вермишели нет ничего сложного. А вот про готовку печени я расскажу подробнее.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

нашатырно-анисовые капли: несправедливо забыты недорогие, но качественные

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1392655422_kak-prinimat-nashatyrno-anisovye-kapli (250x144, 4Kb)
Из-за назойливой рекламы импортных препаратов люди практически перестали доверять отечественной медицине. Даже работники медицинских учреждений стараются выписать больному человеку лекарства из дорогого списка препаратов или назначить антибиотики при лечении обычной простуды. Совершенно несправедливо забыты недорогие, но качественные отечественные аналоги зарубежных синтетических медикаментов от простудных заболеваний. Это касается и нашатырно-анисовых капель - отличного отхаркивающего средства на растительной основе.


92468267_tochka (16x9, 0Kb)На вид нашатырно-анисовые капли являют собой бесцветную жидкость с резким запахом. В состав лекарства входят: 2,81 гр. анисового масла, 15 мл. аммиака, 100 мл. этилового спирта.
0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/настои,чаи

Быстрые домашние багеты

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

Свежеиспечённый домашний багет с хрустящей корочкой и нежнейшим воздушным мякишем... Именно такой получается эта выпечка. Ну кто откажется, намазав маслицем, угоститься ароматной горбушкой и чашечкой кофе?

Кстати, по этому рецепту багеты получаются ещё и довольно быстрыми в приготовлении. Технология формовки таких багетов несколько отличается от общепринято - мы не будем раскатывать тесто, а затем скручивать его рулетом. Просто вытянем тесто и выпечем эти вкуснейшие длинные булочки.
89eb2bf43836306f70e9b072ea1bc02b_1327571_xxl (685x457, 288Kb)
97974038_bake (42x41, 10Kb)Конечно, вы можете дождаться, пока багеты полностью остынут...А можете, как я, насладиться, пока они ещё тёплые. Только умоляю: не режьте их ножом — ломайте и вкушайте! Ну это же багеты...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Пицца с сосисками - палочка выручалочка, когда нет времени долго стоять у плиты.

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Смешная, но вкусная пицца, которая отлично подойдет для скромного домашнего ужина. В ней нет ничего особенного, если не считать того, как она выглядит — маленькие сосисочки раскрываются как цветы. И хоть это не настоящая итальянская пицца, которую с сосисками никто не делает, в общем получается красиво и довольно аппетитно, а к тому же недорого и вкусно.

[more=IMG_0668 (640x480, 79Kb)

01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Сосиски - палочка выручалочка, когда нам срочно нужно перекусить и нет времени долго стоять у плиты. С сосисками можно приготовить всеми любимую пиццу.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Удивительные булочки из блинного теста

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Блины все пекли? Блинное тесто представляете, как выглядит? Так вот, если его налить в формочки и запечь в духовку, то получатся вот такие булочки, как у меня на фото. Это просто фантастика, это правда! Дети сидели, как завороженные возле духовки смотрели как надуваются огромные булки и восторженно обсуждали сей факт между собой.

thumb_13678_step (700x447, 39Kb)

Скажу сразу, что готовая выпечка на булочки мало похожа, внутри пусто, а вот на эклер или профитроль вполне себе очень похоже. По вкусу булочки нейтральные, то есть в тесте не так уж много соли, и нет сахара. Их можно начинить любой начинкой: паштетом, салатом и т.д. получится закусочный вариант, либо чем-то сладким, заварным кремом, повидлом , сгущенкой - и можно кушать с чаем.

thumb_13679_step (700x459, 36Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Легко и очень просто блинное тесто превращается в великолепные блинные булочки!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Творожный пирог "а-ля чизкейк" - калорийно, но жутко вкусно!

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Почему "а-ля чизкейк"? Потому что настоящий чиз готовится из творожного сыра, я же очень хотела приготовить что-нибудь из обычного творога. Но менее вкусным он от этого не стал, и очень скоро уже не осталось ни крошки. Этот пирог очень похож на чизкейк, который делают из маскарпоне. Но вкус этого пирога мне нравится больше, он более легкий.
Поэтому, даже если вы никогда не ели чизкейк, я рекомендую приготовить этот пирог.
[more="
large_20140405_18f0fc2afb (650x486, 204Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень похож на чизкейк, вкусный, удачный, достойный, чтобы его приготовить!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сыр

Быстрый бисквитный рулет к чаю "Звонок в дверь"

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

006-kopiya (512x339, 41Kb)
На пороге гости, а вы не знаете, что бы вкусненького им предложить? Быстрый рулет к чаю понравится абсолютно всем, а главное, станет вашей палочкой-выручалочкой перед неожиданными гостями! На его приготовление потребуется не более 9 минут!



9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)делается просто и быстро, а получается очень нежным и вкусным!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкое

>изумительный паштет из сала с чесноком

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень люблю сало во всех видах. Но сейчас хочу предложить рецепт паштета. Чем он хорош. А тем, что это очень вкусно, быстро,да и можно сделать впрок,а потом просто хранить в холодильнике. Пришли к вам друзья, такие же любители сала, нарезали хлебушек, и бутербродики готовы.
Сочетание сала с чесноком – что может быть лучше для здоровья и укрепления иммунитета? А тут еще в нагрузку такой изумительный вкус и простота приготовления.

Приготовить такую закуску можно очень легко и быстро, а уже готовая она без проблем хранится в морозильной камере. Также в паштет допускается добавление трав и разнообразных специй. Чаще всего из зелени используют укроп, а набор специй – очень широкий. Главный секрет в приготовлении такой намазки – приобрести качественное сало. Лучше всего подходит сало без мясных прослоек или с их минимальным содержанием.

salo-s-chesnokom-13 (600x432, 124Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Все! Вызывайте скорую!!! У меня истерика — пошла делать бутерброд!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Зразы картофельные с курицей «Затейнички»

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

С этими зразами вы в кратчайшие сроки сможете собрать всех к столу, и звать никого не придется, так как их аромат сделает все за вас.

Хочу поделиться рецептом зраз-затейничков, как их назвали мои дети, когда еще были маленькими. Обычно я это блюдо делала, когда оставалась картошка пюре или вареная, а в начинку шло все, что было под руками: яйца с зеленью, грибы, капуста, ливерная колбаса (мясо тогда редко было на столе).

Сейчас я затейнички готовлю уже не из остатков картошки, а варю специально, хотя и первый вариант возможен. Мне нравится, что можно затеять каждый раз новый вариант, ведь картофельное «тесто» можно приготовить по-разному, про начинку я уже и не говорю.
В этом рецепте у меня сошлись: вареный картофель с сыром и жареная курица.
834164_wmark (600x450, 66Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Эти зразы хороши со свежими или консервированными овощами и зеленью, а можно приготовить и самые разные соусы, в общем, была бы идея, будет и затея
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

oгуречные кружочки в помидорном соке на зиму - ШИКАРНЫЙ рецепт

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



410_22_07_2013_2782 копия (400x266, 66Kb)
Сегодня я представляю очень вкусный рецепт огурцов в томатном соусе. Вкус у таких огурчиков получается просто шикарным, они очень нежные и ароматные. Такие огурчики холодной зимой смогут напомнить вам о лете и стать прекрасной закуской на вашем столе. Мои близкие не представляют себе обеденный стол зимой без нашей домашней консервации.



zagotovki50 (50x50, 6Kb)Маринуем огурчики п помидорном соке: феерия вкуса!!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки назиму

Салат из огурцов на зиму от Надежды Игнатьевой.

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

     " Салат из огурцов на зиму по этому рецепту делала впервые и очень понравился. По этому же рецепту можно делать цветную капусту, баклажаны и другие овощи ". - Надежда Игнатьева (Краснодар, Россия) делится опытом заготовки огурцов на зиму.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки назиму

Юмбрики или пирожные из заварного теста с творожным кремом

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

348-main-large (436x316, 87Kb)
Солнце ярко светит в окна, на столе в кухне стоят чашки со свежим горячим чаем и большая тарелка румяных заварных пирожных. Пирожные воздушные, снаружи хрустящие, а внутри у них нежный сладкий творожок. Не нужно никуда спешить, не нужно ничего делать… Просто придвиньте чашку поближе, возьмите пирожное и улыбнитесь. Ради таких минут стоит немного поколдовать у плиты.


d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Угощайтесь!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкое

>вкуснейшее лакомство - ванильный зефир

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Люблю зефир с детства, поэтому решила найти на просторах интернета приготовление этого лакомства в домашних условиях. Нашла . Попробовала. Вот что из этого получилось.

Ванильный зефир - это очень удачная альтернатива магазинным конфетам. Всегда свежий, ароматный и очень сладкий десерт сослужит вам огромную службу во время сладкого стола. Каждый кусочек этого зефира принесет вам неописуемое наслаждение и подарит минутки неги!

От магазинного этот зефир немного отличается - он нежнее и мягче. Мои сладкоежки оценили этот рецепт! Попробуйте обязательно!
a9167ab06961dd75a91ac8f138af2db6 (230x68, 4Kb)Eсли вы любите сладенькое – этот рецепт домашнего ванильного зефира именно для вас.
e24ac7a77b (700x505, 112Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкое


Поиск сообщений в Jessica_Simpson300
Страницы: 1202 ... 1000 999 [998] 997 996 ..
.. 1 Календарь