-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jessica_Simpson300

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2011
Записей: 24292
Комментариев: 478
Написано: 24762


Энциклопедия современной хозяйки

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Len_Ok258 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия современной хозяйки

Читать далее...
Рубрики:  БЛОГ/програмы

Как выбрать хорошую хлебопечку?

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбрать хорошую хлебопечку?

Современные технологии позволяют воплотить в жизнь те из наших желаний, которые прежде казались если не несбыточными, то маловероятными. В области кулинарии одним из таких желаний многих людей была мечта о хлебе, который всегда был бы свежим, вкусным и в котором учитывались бы все пожелания и вкусовые предпочтения. Что ж, возможность осуществить эти мечтания появилась – вместе с появлением хлебопечки на рынке бытовых приборов.

Хлебопечка обещает стать весьма востребованной, так как способствует удовлетворению следующих потребностей:

  1. любви к поистине «домашней» пище, приготовленной своими руками, через которые хлебу передаётся всё ваше хорошее настроение, забота о тех, для кого вы печёте этот хлеб; вкус, конечно, понятие субъективное, но никто не будет спорить с тем, что домашняя еда всегда вкуснее магазинной;
  2. нежеланию ни свет ни заря носиться по булочным в поисках по-настоящему свежего хлеба;
  3. включению в собственное каждодневное меню исключительно здоровых продуктов – кто как не вы, собственными руками испекши хлеб, будете абсолютно уверены в отсутствии в нём всевозможных синтетических добавок и вкусозаменителей?;
  4. постоянному желанию пробовать что-нибудь новенькое, доселе не изведанное. К сожалению, наша хлебная промышленность не балует нас особым разнообразием продукции, но с хлебопечкой есть возможность хоть каждый день вкушать новый сорт хлеба, благо их, этих сортов, в мире имеется неисчислимое множество;
  5. невозможность регулярно получать свежий высококачественный хлеб из-за особенностей места вашего жительства (загородный дом, сельская местность);
  6. соображения бизнеса: если вы владелец заведения общественного питания и стремитесь привлечь дополнительных клиентов «хлебным» разнообразием.

В зависимости от того, какими мотивами вы руководствуетесь при покупке хлебопечки, вы подбираете её себе для выпечки хлеба определённого веса. Вес хлеба – основная характеристика любой хлебопечки. В основном многообразие данных устройств сводится к выпечке хлеба весом 450, 680 или 900 грамм. Ориентируясь на то, для кого вы печёте хлеб, исключительно ли для домочадцев, для неожиданно или ожидаемо нагрянувших гостей или для большого количества посетителей вашего ресторана или кафе, выбирайте, какого веса хлеб приготовить. Тем более, что в некоторых хлебопечках предусмотрено два типа изделий – по 900 и 680 грамм или по 680 и 450 грамм.

Следующим моментом, на который стоит обратить внимание при выборе хлебопечки, это её габариты. Исходить здесь нужно из размеров помещения, где вы планируете хлебопечку разместить. Если у вас есть возможность выделить под вашу мини-пекарню отдельное помещение, тогда и проблема снимается. Но если хлебопечку предполагается поместить на кухне, где и без неё хватает всякой техники и мебели, тогда выход – в приобретении как можно более компактной модели. Такие варианты стоят дороже, но зато хлебопечка всегда будет у вас под рукой.

Кстати, функции хлебопечки не ограничиваются банальной выпечкой обыкновенного хлеба. Вы можете специально приготовить хлеб с корочкой, причём подчас даже выбрать для корочки цветовой оттенок, или начинить хлеб изюмом, орехами и что вам там ещё подскажет ваша фантазия. Хлебопечка может работать в режиме ускорения, если вдруг понадобится срочно испечь хлеб; а может по вашему желанию долгое время после выпечки держать хлеб тёплым, скажем, специально к обеду или ужину.

Помимо всех этих функций, относящихся к хлебу, хлебопечка поможет вам пополнить свой рацион разнообразными кексами, булочками, рогаликами, приготовить пиццу, сварить джем и подсобить ещё во многом-многом другом. Правда, как всегда, за удовольствие придётся платить – дополнительные функции означают и дополнительные расходы.

Почти все хлебопечки просты в обращении и работают по одинаковым принципам. В ёмкость со специальным покрытием, не позволяющим хлебу пригорать, помещаются все необходимые ингредиенты. Обратите внимание – закладываемые в хлебопечку компоненты не смешиваются, всю работу за вас сделает машина. Вам лишь нужно установить определённую программу, после которой должен получиться нужный вам продукт, и спокойно ждёте результата.

 

Внутри хлебопечки всё перемешается, опара подогреется, тесто настоится до нужной кондиции, замесится и, в конце концов, выпечется хлеб. По окончании всех операций раздастся сигнал, по которому вы поймёте, что хлеб готов. Весь процесс автоматизирован, и никаких специальных знаний и навыков от вас не потребуется.

Ко всем плюсам хлебопечки прибавляется и невысокая стоимость получаемого продукта. Основные затраты при выпечке хлеба приходятся на муку. Так вот, четыре булки хлеба весом по 400 грамм выпекаются из примерно килограмма муки. Получается, что разница между стоимостью покупаемого в магазине хлеба и себестоимостью хлеба, произведённого в домашних условиях, весьма существенна в вашу пользу. Статистика показывает, что семья, состоящая из четырёх человек, окупает свои затраты на покупку хлебопечки в течение года.

Если говорить о конкретных производителях хлебопечек, то здесь нужно констатировать конкурентные преимущества импортных компаний. Известные бренды хорошо себя зарекомендовали и традиционно пользуются доверием потребителей. Лидерами среди производителей хлебопечек, активно присутствующих на российском рынке, являются фирмы Kenwood, Panasonic, LG.

Особую популярность приобрели хлебопечки компании LG, продукция которой выгодно отличается от конкурентов благодаря приемлемым ценам, наличию сети сервисных центров во многих городах России и СНГ, русификации сопроводительной литературы и блоком управления хлебопечки.

 

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

Как выбрать йогуртницу?

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбрать йогуртницу?

Электрические йогуртницы, при помощи которых так легко готовить вкусный йогурт из обычного молока, появились благодаря стараниям западных изобретателей. Сегодня рынок предлагает несколько вариантов этих приборов. При использовании большинства йогуртниц можно получить килограмм продукта. Молоко, заливаемое в йогуртницу, предварительно следует прокипятить и охладить, хотя можно использовать и парное молоко.

Йогурт можно приготовить, используя разнообразные «живые» йогурты или особую закваску. Эту закваску можно, хотя и не очень-то легко, приобрести в магазине, но к йогуртницам она, как правило, прилагается. Поскольку остатки йогурта можно смело использовать для приготовления новой порции, так что закваски хватит очень надолго.

Среди моря бытовых электроприборов йогуртница стоит особняком, – образно говоря, это некий инкубатор, в котором выращивается йогурт. В устройстве йогуртницы нет ничего сложного, так что разные модели принципиально друг от друга не отличаются. Единственное серьезное различие заключается в количестве и объеме емкостей – может быть или одна большая литровая емкость, или 6-7 маленьких стаканчиков объемом 150 грамм.

Йогуртница представляет собой кувшин со стеклянной крышкой, чья высота составляет примерно 12 см. Толщина дна у этого кувшина – 1 см, а диаметр – приблизительно 25 см. Если йогуртницу включить в сеть, то внешне ничего заметного, вроде загорания лампочки или шума, не произойдет, так что происходящее внутри будет оставаться тайной.

В комплект покупки входят 7 небольших банок со специальными завинчивающими крышками, объем каждой такой банки составляет 160 мл. Кроме того, к йогуртнице обязательно должна прилагаться инструкция, которую, прежде чем начинать самостоятельное приготовление йогурта, требуется тщательно изучить.

Итак, как приготовить йогурт? Возьмите литр молока, – лучше всего, если его жирность будет 3,5 %, - и 100 мл «живого» йогурта (великолепно подходит «Данон»). При помощи миксера перемешайте в кастрюле йогурт и молоко и сразу же разлейте полученную смесь по входящим в комплект баночкам, причем крышки у баночек пока не закрывайте.

Поместите баночки внутрь йогуртницы, поставив их тесно друг к другу, накройте крышкой и включите прибор в сеть. На крышке йогуртницы есть таймер – указатель на оси, помещенный внутрь часового круга. Переместите стрелку указателя на тот час, когда вы начали приготовление йогурта, или когда йогурт необходимо будет вынимать. Весь процесс займет примерно 8-10 часов.

Необходимым условием приготовления является абсолютный покой, так что поставьте йогуртницу в спокойное место и ни в коем случае ее не перемещайте. Когда истечет время, заданное на таймере, выньте баночки из йогуртницы, – при этом вы заметите, что они слегка нагрелись, а на крышке образовался конденсат. Завинтив на баночках крышки, уберите их в холодильник.

Спустя час можно пробовать самостоятельно приготовленный свежий продукт. Чтобы сделать йогурт еще вкуснее и полезнее, прямо перед употреблением добавьте в него свежие фрукты или даже варенье и пожелайте себе и своим близким приятного аппетита.

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

100 способов удаления самых различных пятен

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Gizzi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 способов удаления самых различных пятен

1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.

3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также , если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.

4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.

5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.

6. Свежие пятна от яблок, малины, черешни смоются тампоном, смоченным теплым молоком и мыльной водой.

7. Пятна от фруктового сока следует протереть нашатырным спиртом пополам с водой, затем все изделие постирать.

8. Винные пятна на платье из хлопчатобумажной ткани можно вывести кипящим молоком.

9. Свежие пятна от красного вина, фруктов нужно засыпать солью и промывать водой с мылом или протереть 5-процентным раствором нашатырного спирта, а затем промыть.

10. Пятна от белого вина и шампанского протереть глицерином, подогретым до 40-50 градусов, потом промыть теплой водой.

11. Пятна от вина и пива с хлопчатобумажной скатерти можно вывести, если натереть их лимоном и подержать некоторое время на солнце. Затем скатерть прополоскать.

12. Винные пятна исчезают, если тщательно промыть их в теплом молоке, после чего прополоскать сначала в холодной, а затем в горячей воде.

13. Пятна от пива удаляют теплым нашатырным спиртом, затем простирывают ткань в теплой мыльной воде.

14. Свежие пятна от травы (зелени) можно удалить водкой, а лучше всего денатуратом. Можно также их снять раствором поваренной соли (1 чайная ложка на 1/2 стакана теплой воды). После удаления пятна ткань ополаскивается в теплой воде.

15. С белых тканей травяные пятна снимаются 3-процентным раствором перекиси водорода с небольшим добавлением нашатырного спирта.

16. Пятна от духов и одеколона на шелковой и шерстяной одежде смачивают винным спиртом или чистым глицерином, затем протирают ваткой, пропитанной серным эфиром или ацетоном.

17. Такие пятна на белых тканях смачивают сначала нашатырным спиртом, затем раствором гидросульфита (щепотка гидросульфита на стакан воды) и через 2-3 минуты – раствором щавелевой кислоты (щепотка кислоты на стакан воды).

18. Пятна от губной помады на шерсти и шелке легко выводятся чистым спиртом.

19. Пятно от краски для волос можно удалить раствором перекиси водорода с нашатырным спиртом или раствором гидросульфита (1 чайная ложка на стакан воды). Для этого раствор нужно подогреть до 60 градусов и ваткой, смоченной в нем, протереть пятно. Затем вещь постирать в теплой мыльной воде.

20. Пятна от пота исчезают, если при стирке изделия добавить в теплую мыльную воду немного нашатырного спирта ( 1 чайная ложка на 1 л воды). Можно также протереть пятно смесью водки и нашатырного спирта.

21. Пятна от пота на шерстяном изделии можно удалить тряпочкой, смоченной в крепком растворе соли; можно также протереть их спиртом.

22. Пятно от грязи нельзя очищать сразу, когда оно еще мокрое. Надо дать пятну высохнуть, потам очистить слабым раствором буры и протереть сухой тряпкой.

23. Пятна от мороженого молока выводятся смесью, в равных частях глицерина, нашатырного спирта и теплой воды. Этой смесью протереть пятно, после чего постирать вещь в теплой воде.

24. Пятна от молока снимаются в прохладной мыльной воде или в воде с добавлением буры или нашатырного спирта.

25. Пятно от марганцовки исчезнет, если загрязненное место намочить в сыворотке или простокваше на 3-4 часа, затем вещь выстирать.

26. Пятно от марганцовки на белой ткани можно удалить раствором щавелевой кислоты . Одна чайная ложка на 1/2 стакана воды, после чего вещь промыть в горячей, затем в теплой воде.

27. Пятна от чая удаляются смесью глицерина с нашатырным спиртом (4 части глицерина и 1 часть нашатырного спирта). Старые пятна на белой ткани лучше удалять раствором щавелевой кислоты (1/2 чайной ложки на стакан воды) или раствором гипосульфита (1 чайная ложка на 1/2 стакана воды). Затем вещь вычистить, выстирать в мыльной воде, добавив на 1 л воды 2 чайные ложки нашатырного спирта, и хорошо прополоскать.

28. Чайные пятна на белой ткани можно вывести перекисью водорода или несколькими каплями лимонного сока, после чего вещь постирать и прополоскать в теплой воде.

29. Пятна от кофе, какао удаляются нашатырным спиртом, наполовину разведенным водой. Особенно хороший эффект достигается, если сначала протереть пятно бензином.

30. Пятна от кофе, какао на тонких шелковых платьях можно вывести, если смочить пятно подогретым глицерином и оставить а 5 – 10 минут, затем прополоскать в теплой кипяченой воде.

31. Пятна от кофе и какао исчезают, если выстирать вещь в теплой соленой воде и прополоскать в холодной.

32. Пятна от кофе полностью удаляются перекисью водорода.

33. Пятна от шоколада снимаются кипящей мыльной водой.

34. Пятна от плесени и сырости выводятся так: на хлопчатобумажных тканях – покрыть пятно слоем мелко истолченного сухого мела, сверху положить промокательную бумагу и провести несколько раз теплым утюгом;

на шелковых и шерстяных тканях – пятно почистить скипидаром, затем покрыть тонким слоем сухой глины, положить сверху промокательную бумагу и прогладить теплым утюгом; с белой ткани – пятно смочить перекисью водорода, - затем простирать вещь и прополоскать в теплой воде;

на цветных и окрашенных тканях – пятно смочить нашатырным спиртом. Но сначала нужно попробовать на отдельном кусочке, не влияет ли на окраску ткани.

35. Свежие пятна от плесени можно вывести, если протереть пятно несколько раз соком репчатого лука или сывороткой простокваши, а затем выстирать вещь в горячей воде.

36. Пятна от табака можно удалить так. Натереть его яичным желтком смешанным с денатурированным спиртом, промыть ткань в теплой, затем в горячей воде.

37. Свежее пятно от яиц на шелковой и хлопчатобумажной ткани можно снять, если промыть его в холодной воде, затем потереть ваткой, смоченной в слабом растворе уксуса, после чего изделие постирать в теплой воде.

38. Чернильные пятна можно вывести: раствором нашатырного спирта и питьевой соды (1 чайная ложка спирта и 1 – 2 чайные ложки соды на стакан воды); лимонным соком (для этого нужно выжать сок на ватку, приложить к пятну, вычищенное место промыть водой, затем насухо вытереть полотняной тряпочкой); с белых тканей – смесью перекиси водорода и нашатырного спирта (по одной чайной ложке на стакан воды); простоквашей (после чего изделие тщательно выстирать и прополоскать); с цветных тканей – смесью из глицерина и денатурированного спирта (2 части глицерина и 5 частей спирта); с полированной мебели – пивом (потереть пятно тряпкой, смоченной пивом, дать подсохнуть, затем смазать воском и почистить мягкой шерстяной тряпкой); на кожаных изделиях – теплым молоком; с клеенки – с помощью спичек. Для этого нужно намочить пятно водой и потереть головкой спички (при необходимости повторить).

39. Пятна от чернил и ржавчины на полотне и руках удаляет сок спелых помидоров.

40. Пятна от шариковой ручки выводятся с помощью денатурата.

41. Пятна от цветной туши удаляют водным раствором буры или нашатырным спиртом. Затем пятно промывают теплой мыльной водой с нашатырным спиртом.

42. Чернильные пятна с ковра удаляют кипящим молоком,лимонным соком или крепким раствором лимонной кислоты или уксуса.

43. Такие пятна можно также снять, если последовательно применять молоко и кислоту.

44. Свежие чернильные пятна на некрашеном полу , прежде всего надо промокнуть ваткой или промокательной бумагой, а затем смочить лимонным соком, крепким раствором уксуса или щавелевой кислоты.

  45. Чернильные пятна с линолеума удаляют наждачной бумагой или пемзой. После такой обработки на линолеуме остаются следы, которые нужно тщательно протереть растительным маслом (лучше всего льняным) или олифой, а затем хорошо отполировать шерстяной мягкой тряпкой.

46. Пятна от растительного масла можно снять керосином. Для этого нужно тряпочкой, смоченной в керосине, осторожно потереть запачканное место, затем постирать вещь в теплой воде с мылом.

47. Свежие жировые пятна на изделиях из шерсти или шелка можно вывести, если посыпать пятно тальком, накрыть промокательной бумагой и прогладить не очень горячим утюгом. Тальк можно оставить до следующего дня. Если же пятно не снялось, нужно потереть его ватой, смоченной очищенным бензином. Вату нужно время от времени менять. Обработанное место посыпать тальком и оставить на 1-2 часа для впитывания бензина. Вместо талька можно пользоваться мелом или зубным порошком.

48. Старые жировые пятна хорошо вычищаются, если покрыть их смесью, состоящей из 1 части нашатырного спирта, 1 части соли и 3 частей воды, затем повесить вещь для проветривания, после чего выстирать в чистой воде.

49. Мякотью теплого хлеба хорошо удаляются свежие жировые пятна.

50. Свежее жировое пятно можно вывести, если посыпать его солью и осторожно потереть. Сменять соль нужно несколько раз, пока пятно не исчезнет. Вместо соли можно применять муку.

51. Жирные пятна с ковров можно удалить смесью бензина и синтетического моющего порошка. Эту смесь нужно втереть в пятно, и оставить на несколько часов, затем промыть горячей водой. При старых пятнах чистку нужно повторять.

52. Пятна от воды или любой жидкости удаляют с дубовой мебели двумя способами:смесь растительного масла и соли наносят на пятно, затем через 1 – 2 часа смесь снимают, а пятно протирают сначала мокрой тряпкой, затем сухой и натирают воском; наносят на пятно пепел от папирос, смешанный с небольшим количеством растительного масла, затем полируют куском сухой шерстяной ткани. 53. Белые пятна на полированной мебели, появившиеся в следствиисоприкосновения с горячими предметами, можно удалить, если натереть пятно куском парафина с воском, покрыть фильтровальной бумагой и придавить не слишком горячим утюгом. Спустя некоторое время протереть мягкой тряпкой.

54. Жирные пятна с мягкой мебели можно удалить, если положить напятно глину, пропитанную уксусом.

55. Пятна "зеленки" со светлой полированной мебели можно свести обыкновенной школьной карандашной резинкой. Промокнув жидкость, потереть резинкой.

56. Свежие пятна от кислоты нужно сразу, же смочить нашатырным спиртом и затем промыть водой. Вместо нашатырного спирта можно применить двууглекислую соду, растворенную в воде (1 часть соды на 5 частей воды).

57. Пятна керосина можно удалить бензином, подложив кусок промокательной бумаги, затем посыпать жженой магнезией, прикрыть промокательной бумагой и положить под пресс.

58. Пятна от стеарина, парафина, воска с хлопчатобумажных, шерстяных и шелковых тканей различной окраски можно удалить бензином илискипидаром, предварительно осторожно соскоблив пятно.

59. Свежие такие пятна можно удалить следующим образом: пятно с лицевой и изнаночной стороны закрыть промокательной бумагой и прогладить теплым утюгом. Бумагу менять по мере ее засаливания. Оставшиеся следы пятен протереть денатурированным спиртом.

60. Пятна от йода несколько раз смочить водой, а затем натереть крахмалом.

61. Такое пятно можно вывести, если замочить его в растворе нашатырного спирта и воды (несколько капель нашатырного спирта на стакан воды). Затем простирать вещь в мыльной пене.

62. С цветных тканей пятна от йода выводят денатурированным спиртом или ацетоном.

63. Пятна крови сначала следует отмывать в холодной воде, а потом теплым мыльным раствором. Старые пятна протереть раствором нашатырного спирта (1 чайная ложка на стакан воды), затем - таким же раствором буры.

64. Пятна от крови с тонких шелковых изделий можно удалить густым раствором картофельного крахмала и холодной воды. Этой массой смазать пятно с лицевой и изнаночной стороны, дать хорошо просохнуть, стряхнуть и при необходимости выстирать одежду.

65. Пятна от ржавчины с белых тканей можно удалить раствором гидросульфита(1 чайная ложна на стакан воды). Для этого раствор надо подогреть до 60-70 градусов, опустить в него ткань с пятном на несколько минут, а затем сполоснуть в теплой воде.

66. Можно также применять раствор уксусной или щавелевой кислоты (1 чайная ложка на стакан воды). Нагрев раствор почти до кипения, на короткое время опустить в него на несколько минут ткань с пятном, после чего тщательно промыть, добавив в воду немного питьевой соды или нашатырного спирта. Если же пятно не исчезнет, нужно повторить весь процесс обработки еще раз.

67. Для цветных тканей гидросульфит применять не рекомендуется, так как он обесцвечивает окраску.

68. Если пятно от ржавчины слабое, удалить его можно лимонным соком. Для этого надо смочить пятно несколько раз соком, затем слегка проутюжить, после чего промыть водой.

69. Есть специальные средства, которые помогут удалить пятна ржавчины. – это порошок "Тарторен" и отбеливатель "Универсальный".

70. С цветных тканей ржавчину можно удалить смесью из равных частей глицерина, тертого белого мела и воды. Натереть этой смесью пятно, оставить на сутки, а затем вещь постирать.

71. Подпалины со светлых шерстяных изделий можно удалить водным раствором перекиси водорода и нашатырного спирта (на 1/2 стакана воды 1 чайная ложка перекиси водорода, несколько капель нашатырного спирта).

72. Можно еще смочить пятно соком репчатого лука и оставить на несколько часов, а затем изделие постирать.

73. Подпаленные пятна на шерстяных, хлопчатобумажных и шелковых тканях удаляют денатурированным спиртом.

74. Пятна от рыбы, консервов и супа можно удалить смесью из I чайной ложки глицерина, 1/2 чайной ложки нашатырного спирта, 1 чайной ложки воды.
е
75. С изделий из натурального и искусственного шелка эти пятна можно удалить смесью из 1 столовой ложки глицерина, 0,5 чайной ложки нашатырного спирта и 1 столовой ложки водки.

76. Пятна от рыбьего жира можно удалить слабым раствором уксуса.

77. Пятна от соусов исчезнут, если смочить их глицерином, подогретым до 35-40 градусов, оставить на 20 минут, затем смыть теплой водой.

78. Пятна от томата нужно протереть 10-процентным раствором щавелевой кислоты, затем промыть водой.

79. Пятна от мух удаляют разбавленным нашатырным спиртом, после чего промывают водой. Изделия со старыми пятнами нужно замочить на несколько часов в мыльном растворе с небольшим добавлением чистого бензина, затем почистить щеткой, смоченной мыльным раствором.

80. Пятна от силикатного клея можно удалить горячим мыльным раствором с добавлением 1 чайной ложки соды или раствором 10-процентного фтористого натрия.

81. Пятна от казеинового клея удаляют подогретым глицерином. Для этого нужно обильно смочить пятно, оставить на 1,5 -2 часа, потом смыть водой с добавлением нашатырного спирта.

82. Пятна от дегтя и колесной мази можно снять смесью из равных частей яичного желтка и скипидара. Через час, сняв высохшую корку, промыть пятно горячей водой. Старые пятна надо хорошо пропитать скипидаром, высушить и смочить водным раствором питьевой соды или золы, время от времени, увлажняя пятно водой. Очиненное место смочить скипидаром и прогладить через промокательную бумагу горячим утюгом.

83. Свежие пятна от смолы нужно смочить ацетоном, бензином или скипидаром, затем протереть тряпочкой. Смоченной в том же растворителе, и, накрыв промокательной бумагой, прижать, горячим утюгом.

84. Смоляные, асфальтовые, нефтяные, бензиновые, керосиновые пятна, если они старые, можно удалить смесью из 1 чайной ложки картофельного крахмала с добавлением нескольких капель скипидара и нашатырного спирта. Смочить смесью пятно и оставить, пока подсохнет, затем хорошо очистить щеткой. Если же пятно не исчезнет, повторить весь процесс обработки еще раз. Если осталось желтое пятно, можно снять его слабым раствором перекиси водорода.

85. Пятна от мастики для пола и обувных кремов нужно потереть мыльным раствором с добавлением нашатырного спирта. Если после этого они не исчезнут, можно смочить раствором гипосульфита и потереть (1 чайная ложка на 1/2 стакана воды), затем вещь промыть в теплой мыльной воде.

86. Свежие пятна от сажи и угля можно выводить скипидаром. Смочить пятно, спустя некоторое время вещь промыть в мыльной воде, затем хорошо прополоскать. Старые пятна удаляются скипидаром, смешанным с яичным желтком. Смесь осторожно подогреть в кастрюле с горячей водой и потереть ею пятно, потом вещь выстирать в мыльной воде и прополоскать.

87. Свежие пятна от масляной краски нужно смочить ваткой, пропитанной скипидаром или чистым бензином, а затем протереть ваткой с нашатырным спиртом до полного удаления пятна.

88. Старые пятна смочить скипидаром с небольшим количеством нашатырного спирта, а после размягчения краски очистить крепким раствором питьевой соды, после чего промыть в теплой воде.

89. Старые пятна можно снять, если слегка смазать их маргарином или сливочным маслом, а через некоторое время потереть керосином, скипидаром или бензином. Затем все изделие выстирать.

90. Пятна от лаков (масляных, спиртовых и целлюлозных) удаляют смесью из 1 части денатурированного спирта и 2 частей ацетона.

91. Свежие пятна от масляного лака выводят скипидаром или денатурированным спиртом. Засохшие старые пятна сначала смазывают сливочным маслом, а затем выводят так же, как пятна от масляной краски.

92. Пятна неизвестного происхождения удаляют так же, как жировые пятна, протирая их смесью из равных частей винного спирта, серного эфира и нашатырного спирта. Вместо эфира можно использовать бензин ацетон, скипидар и другие растворители. При выведении этих пятен можно также использовать спиртовой раствор мыла.

93. Руки, запачканные масляной краской, легко можно отмыть растительным маслом. Втереть в кожу немного масла, а затем смыть его теплой водой.

94. Пятна от анилиновых красителей исчезнут, если потереть их сначала денатурированным спиртом, а потом 10-процентным раствором марганцовокислого калия. Затем пятно смыть 2-процентным раствором щавелевой кислоты или бисульфитом натрия и ополоснуть теплой водой.

95. Пятна от известковых или силикатных красок (водных) легко очищаются от тканей сухой жесткой щеткой. Старое пятно можно снять раствором столового уксуса, затем промыть в воде и прогладить через сухое полотенце.

96. Ржавые пятна и копоть на штукатурке перед ремонтом смывают 3-процентным раствором соляной кислоты, а жирные пятна - 2-процентным содовым раствором. Ржавые пятна удаляют также раствором медного купороса (от 50 до 100 г купороса на 1 л кипящей воды) Для лучшего эффекта приготовленный раствор нужно применять в горячем состоянии. Если таким образом пятна не смываются, то их следует закрасить масляным лаком или белилами.

97. Трудно очищаемые пятна на линолеуме удаляют бензином или нашатырным спиртом.

98. Чтобы удалить жирные пятна с паркета, надо посыпать их порошком магнезии и спустя некоторое время порошок смести.

99. Пятна на книгах можно удалить следующими способами:чернильные - потереть пятно перекисью 20-про-центного раствора водорода, смоченное место оставить сохнуть между двумя листами промокательной бумаги или же почистить пятно щеткой, смоченной сначала в спирте, затем в щавелевой кислоте;т пальцев - слегка потереть пятно мылом, затем чистой влажной тряпкой и оставить сохнуть между двумя листами промокательной бумаги;от мух - слегка смочить запачканные места этиловым спиртом или уксусом;жировые - наложить на пятно промокательную бумагу, провести сверху теплым утюгом. Так проделывать до тех пор, пока промокательная бумага полностью не впитает жир. Если пятна старые, их нужно слегка потереть смесью из 1 чайной ложки магния нескольких капель бензина. Слабые жировые пятна иногда можно снять мякишем свежего теплого хлеба.плесень - удаляют нашатырным спиртом или 2-процентным раствором формалина, после чего проглаживают утюгом через фильтровальную бумагу.

100. Грязный переплет на книгах можно почисть смесью из яичного желткаи небольшого количества спирта. Смочить этой смесью тряпочку и потереть ею переплет, а затем протереть его шерстяной тряпкой до блеска.  

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

Как гармонично обустроить участок

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как гармонично обустроить участок

Всю неделю жду выходных, чтобы поехать на дачу: там, как нигде, я чувствую себя спокойно и уютно.
А все потому, что устроен мой участок по правилам фэн-шуй. И главный мой принцип - гармония во всем!
• Как правило, на даче преобладают элементы Дерева. Чтобы достичь большей гармонии, нужно стимулировать энергию других стихий.
Можно сделать это с помощью цвета. Деревянная мебель синего цвета будет сочетать в себе элементы Дерева и Воды, а керамические горшки, выкрашенные в белый цвет, будут символизировать Дерево и Металл.
• Правильно размещайте предметы по сторонам света. Металлические предметы (кованая мебель, мангал) держите на севере, западе или северо-западе, керамику (горшки, статуэтки) - на юго-западе или северо-востоке, дерево - на востоке, юге и юго-западе.
• В зонах влияния Земли - на юго-западе или северо-востоке - хорошо расположить большие валуны или сад камней. Они принесут чувство стабильности и уравновешенности.

Полезное в интернете:
А вы знаете что такое быстровозводимые здания? Быстровозводимые здания это быстрый и простой монтаж, низкая стоимость при высоком качестве.
Рубрики:  МАГИЯ/фен-шуй

Как найти "лишние" деньги в собственном кошельке?

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как найти "лишние" деньги в собственном кошельке?

Личные деньги

Удивительно, как по-разному иногда живут семьи с примерно одинаковыми доходами. Одни планомерно пересаживаются с "Таврии" на "форд", а с "форда" на "мерседес", другие из месяца в месяц изыскивают способы дотянуть до следующей зарплаты. И ведь что обидно, рост доходов вовсе не обязательно снимает проблему дыры в кармане. А вот понимание того, как деньги функционируют и как ими управлять, действительно поможет стать богаче. Чтобы проследить закономерности исчезновения денег, достаточно грамотно составить свой бюджет.

Скучно, сложно и не в наших традициях? Ну, во-первых, новые условия жизни диктуют новые традиции. Во-вторых, следить за движением денег, узнавать, в какой именно черной дыре они исчезают и где скрываются резервы наших материальных возможностей, очень даже увлекательно. А что касается сложности, то самое трудное в деле составления домашнего бюджета - учесть (да-да, записать) все расходы.

По такому принципу живут большинство женщин на Западе. Чем мы хуже? >>>

Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ/саморазвитие

Если полиняла вещь

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если полиняла вещь

У меня очень часто муж по спешке кидает в стиральную машинку все подряд. И после таких его стирок, вещи очень часто линяют.
Но в одной передаче, я услышала отличный совет, если цветная вещь полиняла и оставила на других вещах яркие пятна. С этим можно справиться! Светлые вещи достаточно выстирать и прокипятить еще раз.
Если пятна только посветлели, но не сошли, смешать 1/2 ст. л. крупной поваренной соли, 1 ст. л. крахмала,
1 ст.л. мыльной стружки и1 ст.л. крепкого раствора лимонной кислоты. Эту кашицу нанести на пятно с изнаночной стороны и оставить на 12 ч, затем хорошо прополоскать, высушить и прогладить. Пятна исчезнут.

 

Информация:
Кварцевый песок всё чаще стал использоваться в разных отраслях строительства. Поэтому производство кварцевого песка очень актуально. Цены на такой песок можно посмотреть кликнув по ссылке.

 

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

Фэн-Шуй: 99 советов по обустройству дома

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фэн-Шуй: 99 советов по обустройству дома

1. Жилище ни в коем случае нельзя строить на гребне горы или на ходе или выходе горного ущелья, так как при этом не только не удет удачи, вызванной географическим фактором, но и наоборот, егко получить различные заболевания.

scottish-straight
2.
Жилище нельзя строить на Т-образном перекрестке, а также в месте пересечения улиц. То есть еред домом не должно быть улицы, прямо идущей на него, иначе бед е счесть - в первую очередь, это сильные ветры и пожары. Если не повезет, то прямо направленная на дом улица может привести к тому, что дом будет рушиться, а люди умирать. Скрытое влияние акже во многом отрицательное: может приводить к увечьям, убыткам в бизнесе.


3.
Жилище нельзя строить в конце тупика. Не только потому, что в случае пожара у соседей будет трудно эвакуироваться, но и потому, что в таком доме часто возникают конфликты, судебные тяжбы, а также можно потерять состояние, получить увечье.


4.
Если с запада от жилища проходит большая дорога, это большое счастье (но только если дом фасадом не обращен на запад). Выгоды такого расположения следующие.
scottish-straight
а) Можно сохранить частную жизнь семьи. То есть личная жизнь людей не будет подвергаться внешней агрессии, никто не станет вмешиваться извне, поскольку с обеих сторон дома очень мало посторонних дверей и окон, и шуму с улицы нелегко проникнуть в дом (например, на запад выходит глухая стена, а с юга и севера сад).

Читать далее >>>
Рубрики:  МАГИЯ/фен-шуй

>Секреты хорошего сна

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты хорошего сна

10 ЗАПОВЕДЕЙ ХОРОШЕГО СНА ПО ФЕН-ШУЙ

Место, где мы спим, должно наполнять силой. В древней восточной науке фэн-шуй уже давно разработаны правила, по которым нужно обустраивать спальню.

Итак:

1. Кровать не должна стоять «ногами к двери» — такая постановка зовется положением смерти.

2. Поставьте кровать изголовьем не к окну, а к стене. Иначе вам не будет хватать поддержки, надежного тыла. Но если по каким-то причинам без этого никуда, то отодвиньте кровать хотя бы немного от окна, а также обязательно закрывайте окно на ночь плотными шторами.

3. Над кроватью не должно быть никаких полок,  бетонных балок и вообще ничего, что может нависать над вами, даже люстры. Под кроватью ничего не храните. Ложе должно быть не очень высоко от пола и с единым матрасом.

4. Кровать не должна отображаться в зеркале, это грозит появлением соперницы или соперника.

5. Кровать должна быть сделана из природных материалов, например из дерева, откажитесь от металлической кровати. Кровать не должна быть на колесиках, спальное место должно быть широким и не должно прилегать к полу, лучше будет, если кровать будет немного приподнята над полом.

6. Не ставьте кровать на проходе дверь-окно, иначе вы будете спать на активном перекрестке энергий, что не даст спокойного сна.

7. Не ставьте кровать близко к двери, иначе сон будет тяжелым.

8. Не устраивайте спальню напротив туалета. Несовместимость энергетических вибраций может привести к расстройствам сна и другим недомоганиям.

9. Избегайте в спальне мебели с острыми углами. Проследите, чтобы на кровать не были направлены острые углы шкафов и полок.

10. Просыпаясь, нужно видеть что-то красивое, например картину или вазу.

 

ЧЕГО НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ В СПАЛЬНЕ?

— Старых газет (особенно с криминальной хроникой) и семейных архивов — это источник посторонней энергетики.

— Растений, они отнимают у спящего человека энергию.

— Лишних вещей и хлама.

— Сейфов и всего, что связано с деньгами.

— Комнатных фонтанов или картин с фонтанами, водопадами.

— Потолочного освещения и яркого бокового света — это рассеивает интимность обстановки.

— Клеток с птицами и аквариумов с рыбками. Отнесите их в другую комнату, не пред назначенную для отдыха.

— Острые объекты, изображения животных, фотографии и портреты других людей.

— Электромагнитных приборов: компьютера, телевизора, в спальне должно быть как можно меньше электроприборов.

 


 Новый Год уже на носу, поэтому стоит задуматься КАК его провестии и ЧТО подарить друзьям, детям и любимым! На первый вопрос ответит "Мир Чудес", ведь их профессия - организация детских праздников,а в качестве подарка подойдут котята как в рекламе вискас - маленькие символы наступающего года Белого Тигра!

Рубрики:  МАГИЯ/фен-шуй

Самое необходимое на море...

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaPolina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое необходимое на море...

Нашла этот список в интернете...

Мне он подходит идеально...Всё самое главное, что бы не забыть...

Выкладываю для того, что бы может он кому-то помог не забыть самое главное...


1. Зубная паста
2. Зубная щетка
3. Мыло
4. Мочалка
5. Гель для душа
6. Шапочка для душа
7. Бритва
8. Пенка для бритья
9. Шампунь
10. Кондиционер
11. Фен
12. Бигуди
13. Расческа
14. Лак для волос
15. Заколки для волос
16. Щипалка для бровей
17. Крем для загара
18. Крем после загара
19. Масло после загара
20. Крем для ушей,носа
21. Крем для лица-глаза
22. Крем для лица-вечерний
23. Крем для лица-дневной
24. Молочко для протирки
25. Вода для протирки
26. Ватки
27. Крем для тела увлажн.
28. Телефон
29. Зарядное устройство для телефона
30. Прокладки ежед.
31. Прокладки
32. Тампоны
33. Паспорт
34. Книга
35. Таблетки
36. Фотоаппарат
37. Дезодорант
38. Косметичка
40. Полотенце
41. Линзы
42. Раствор для линз
43. Контейнер для линз
44. Очки
45. Очки солнцезащитные
46. Мин.набор
47. Лак для ноктей
48. Ацетон
49. Терка для пяток
50. Эпилятор
51. Носовые платки
52. Палочки для ушей
53. Разговорник
54. Духи

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

Фарфоровая и фаянсовая посуда.

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Осень_зима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарфоровая и фаянсовая посуда.

 (315x200, 15Kb)

Фарфоровая и фаянсовая посуда.
Фарфоровая посуда отличается особым изяществом, легкостью, прочностью. Фарфор может длительное время сохранять тепло. При легком ударе по краю фарфорового изделия оно издает четкий продолжительный звук.
Широко распространена и фаянсовая посуда. В отличие от фарфора при легком ударе по краю фаянсового изделия оно издает глухой звук. Фаянсовая посуда имеет меньшую механическую прочность и термическую стойкость по сравнению с фарфоровой.
Для сервировки надо иметь столовый и чайно-кофейный сервизы на 12 персон, в состав которых входят все необходимые предметы, чтобы красиво и правильно накрыть стол для гостей.
Посуда используется в соответствии с ее назначением:
1 лоток, селедочница
2 салатник
3 блюдо для рыбных и мясных закусок
4 блюдо для мясных и овощных блюд
5 блюдце чайное под стакан
6 тарелка закусочная
7 тарелка глубокая для супов
8 тарелка столовая мелкая для блюд из рыбы, мяса, птицы
9 тарелка глубокая полупорционная
10 чашка чайная
11 сливочник 12 чашка с блюдцем для кофе или шоколада
13 соусник
14 молочник
15 соусник
16 перечница
17 горчичница
18 солонка
19 рюмка-подставка для яиц

- пирожковые тарелки (диаметром 175 мм) для хлеба, тостов, выпеченных изделий;
- закусочные тарелки (диаметром 200 мм) для холодных закусок, а также как подставки под салатники;
- салатники различной формы вместимостью от 1 до 6 порций для салатов, солений, маринадов, грибов и др.;
- овальные блюда для закусок из рыбных и мясных блюд, для заливной рыбы;
- круглые блюда для мясных и овощных закусок, канапе и др.;
- соусники для холодных соусов и сметаны;
- бульонные чашки (вместимостью 350-400 см3) с блюдцами для бульонов, пюреобразных супов, а также супов с мелко нарезанными мясом или птицей;
- суповые миски с крышками;
- столовые тарелки мелкие (диаметром 240 мм) для вторых блюд, а также как подставочные к глубоким тарелкам;
- десертные тарелки мелкие (диаметром 200 мм, отличаются от закусочных более красочным рисунком) для пудингов, запеканок, суфле и других сладких блюд, свежих фруктов;
- десертные тарелки глубокие (диаметром 200 мм) для сладких супов из фруктов и клубники со сливками;
- чайные чашки (вместимостью 200, 250 см3) с блюдцами для чая, кофе с молоком, какао;
- чайники для заварки;
- чайники для кипятка;
- кофейники для черного кофе;
- кофейные чашки (вместимостью до 100 см3) с блюдцами для черного кофе и шоколада;
- молочники для молока;
- сливочники;
- розетки (диаметром 90 мм) для варенья, меда, лимона, сахара;
- сахарница;
- вазы с плоской поверхностью на ножке (диаметр 300 мм) для круглых тортов и пирожных;
- судки для специй;
- салфетница для бумажных салфеток.
 

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

Хрустальная и стеклянная посуда.

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Осень_зима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустальная и стеклянная посуда.

Хрустальная и стеклянная посуда.
Приобретая бокалы, помните: каждому напитку - свой сосуд. Так, красное вино доставит вам большее наслаждение, если будет подано в бокале слегка выпуклой формы, поскольку большая площадь соприкосновения напитка с воздухом способствует более полному и тонкому раскрытию его букета. Для белого вина используют бокалы с чашей небольшого объема. Благодаря частому подливанию, вино в таком бокале всегда будет прохладным и свежим. Для шампанского предпочтительнее бокалы высокие: в них напиток хорошо пенится и не так быстро выдыхается. К рюмкам для коньяка или крепленого вина относится то же, что и к бокалам для красного вина: большая выпуклость сосуда способствует более полному и тонкому раскрытию букета и аромата напитка.
Ассортимент бокалов может быть обширным. Но лучше всего обзавестись двумя комплектами: для будничных и для торжественных случаев; либо купить один (основной) набор, который далее будет пополняться. При покупке следует обратить внимание на то, чтобы бокалы соответствовали стилю вашей посуды и другим атрибутам сервировки стола. Вы можете разнообразить свои запасы посуды различными специальными бокалами: к примеру, рюмками для рома, кубками, фужерами для розового вина или пивными кружками. 1 рюмка для ликера
2 бокал для хереса
3 бокал для шампанского
4 бокал для минеральной воды
5 бокал для пива
6 бокал для розового вина
7 бокал для шампанского
8 бокал для бургунского вина
9 рюмка лафитная для красного столового вина
10 рюмка для белого столового вина
11 рюмка рейнвейная (светлозеленая)
12 бокал для десертного вина
13 коньячная рюмка 14 стопка для виски
15 стопка для водки
16 фужер для минеральной или фруктовой воды
17 бокал для шампанского
18 рюмка для ликера
19 рюмка для мартини
20 рюмка для коктейля
21 бокал для грога
22 бокал для чая или пунша

Все бокалы можно мыть в моечной машине, кроме бокалов из хрусталя и расписанных золотом: их следует мыть вручную в чуть теплой воде с добавлением небольшого количества моющего средства. Затем их необходимо вытереть и отполировать мягким полотенцем без ворса.
 

 (315x200, 15Kb)
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

Выбираем хлебопечь.

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения pacer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем хлебопечь.

4604320_8146112 (600x600, 34Kb)

Хлеб составляет

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

ЭКОНОМИМ ВМЕСТЕ - ЕДА ПО ПРАВИЛАМ

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКОНОМИМ ВМЕСТЕ - ЕДА ПО ПРАВИЛАМ

 http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/343509/

Ресторанам тоже приходится экономить. А это значит, что управляющий рестораном должен разбираться в науке экономии досконально. Главный принцип Елены – научиться тратить с умом.

1. Откажитесь от полуфабрикатов.Самостоятельная разделка мяса или птицы гораздо выгоднее, чем покупка кусочков мяса для шашлыка или рагу, куриной грудки, бедрышек.  Мясо, оставшееся после разделки большого куска, можно переработать в фарш и пустить на фрикадельки или в мясной соус. 
2. Освойте рецепты соусов. Научиться делать их несложно, а в результате вы получите бюджетное, вкусное, сытное блюдо. Например, в традиции итальянской кулинарии есть очень выгодные варианты блюд с мясными, рыбными, сливочными, сырными соусами. 
3. Используйте сезонные продукты для составления меню вашей семьи. Исходите из того, какие продукты сейчас на рынке наиболее доступны по цене и полезны. Не зря рестораны включают в меню блюда сезона или устраивают фестивали определенных продуктов – это выгодно всем. 
4. Найдите замену дорогостоящим продуктам. Колбасу и ветчину можно заменить запеченным мясом или рулетами собственного приготовления. Хлопья для завтрака – кашей, разнообразив ее вареньем, цукатами, орешками.

 

Полезная калькуляция    Меню на неделю для семьи из 4 человек

 

 

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Чай/кофе, Каша геркулесовая + фрукты Суп грибной Паста с соусом из телятины. Салат из томатов с зеленью. Свежевыжатый сок.
Вторник Чай/кофе, Омлет с зеленью. Тосты с сыром

Суп-лапша на курином бульоне

Свинина, запеченная с картофелем. Салат листовой с сыром фета. Компот.
Среда Чай/кофе. Фруктовый салат. Каша пшенная с изюмом. Борщ Домашние котлетки с гарниром (рис+ зеленый горошек). Салат овощной. Морс.

Четверг

Чай/ Кофе. Фрукты. Каша рисовая. Джем, варенье. Суп рыбный Филе судака с соусом тар-тар. Картофель отварной. Салат овощной. Сок.
Пятница Йогурт. Творог. Тосты с сыром. Глазунья. Чай/кофе. Суп с фрикадельками Курица, запеченная с яблоками. Фасоль отварная. Салат из картофеля и редиса. Морс.
Суббота Чай/кофе. Оладьи с яблоками. Фруктовый салат. Салат из помидоров. Щи из квашеной капусты. Печень жареная с соусом. Картофельное пюре. Салат из моркови. Фаршированные овощи с томатным соусом+риc. Свежевыжатый сок.
Воскресенье Вареники с медом. Сыр. Бульон с клецками. Поджарка из свинины с гарниром. Фрукты. Салат из помидоров. Рыбное филе с гарниром и сырным соусом. Фрукты. Компот.

 

 

 

 

 

 

 

Елена Волкова30 лет, управляющий ресторанов «Колбасофф» и «Мамина Паста», «Привыкнув составлять меню и список покупок, вы обнаружите, что тратите гораздо меньше!»

Необходимо купить: 
• Свинина 1 кг 
• Телятина 1 кг 
• Судак 1,5 кг 
• Курица 2 шт. 
• Гречка 1 кг 
• Рис 1 кг 
• Пшено 1 кг 
• Фасоль 1 кг 
• Грибы 300 г 
• Геркулес 1 кг 
• Молоко 10 л 
• Масло растительное 1 л 
• Сливки 0,5 л 
• Яйца 3 дес. 
• Мука 2 кг 
• Чай 1 уп. 
• Кофе 1 уп. 
• Сыр ок. 800 г 
• Колбаса ок. 800 г 
• Творог ок. 1,5 кг 
• Корнеплоды 6 кг 
• Овощи и зелень 5 кг 
• Фрукты и ягоды 5 кг 
• Джем, варенье 250 г

 

Итого: затраты на основные продукты составили 3000–3500 руб

Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ/саморазвитие

Трафареты для росписи по стеклу.

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты для росписи по стеклу.

Трафареты для росписи по стеклу.

С помощью этих трафаретов можно рисовать на стекле витражные картинки или переносить из на кафель в ванной комнате или на кухне. Удобны они еще и тем, что показана цветовая палитра этих рисунков.

1.

.э1 (511x512, 196Kb)

2.
.э2 (510x512, 251Kb)

Далее много трафаретов
Рубрики:  ДЕТИ/раскраски,книги

Волшебное средство для чистки ковров

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное средство для чистки ковров

http://elizabethbryant.blogspot.com/2011/02/magical-carpet-cleaner.html

Пересказ и дополнения мои Иримед

Автор этого способа Лиззи (Lizzy)  рассказывает о том, что, подавая на стол гостям салат и соус, она уронила кувшинчик с соусом и получила вот такой результат:

О ее эмоциях говорить не будем, мы их все прекрасно представляем. Лиззи перепробовала все готовые средства для чистки ковров из ближайшего магазина, но... пятна не исчезли. 

В конце концов по совету мамы она достигла желаемого эффекта! Вот ее метод:

1.Соберите с ковра разлитую жидкость.

2. Посыпьте пятна пищевой содой или крахмалом, они являются сорбентами, т.е впитают в себя ту жидкость, которую Вы не смогли собрать. Оставьте их на ковре минут на 10. Соберите их пылесосом. 

3. Смешайте 1 ст. ложку средства для мытья посуды и 1 ст. ложку белого уксуса с 2-мя стаканами теплой воды. 

     

 

 

 

 

Белый уксус. Как я поняла, есть 2 свойства, которые отличают его от обычного: он натуральный и дистилированный. Думаю, что для чистки ковров эти отличия не столь важны, и можно воспользоваться обычным синтетическим.

 

4. Чистой белой тряпочкой, от души смоченной приготовленным раствором, потрите хорошо пятна, подождите, пока чистящий раствор впитается в ковер.

5. Промойте ковер чистой холодной водой и протрите насухо чистой сухой тряпочкой.

Вот так он выглядит после этой процедуры:

 

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

Книга по рукоделию "Брелоки из бисера".Бисероплетение

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга по рукоделию "Брелоки из бисера".Бисероплетение

Книга по рукоделию "Брелки из бисера".Бисероплетение.

Чем можно удивить друзей - подарить им эксклюзивный сувенир сделанный своими руками. В этой книге по рукоделию, Вы найдете 20 моделей брелков из бисера, выбрать тот который понравится и сплести для себя или друзей, а может быть украсить ими свой телефон или сумку, вообщем выбор есть , осталось только придумать куда это применить!
 

1.
.ю1 (494x700, 233Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/бисер

>Не копите хлам, ничего не даст он вам

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не копите хлам, ничего не даст он вам

Не копите хлам, ничего не даст он вам

или Почему нужно избавляться от старых вещей?
4278666_1223 (497x433, 76Kb)

Старые вещи,хлам несут в себе энергетику уми­рания, готовности рас­сыпаться в труху.

По­этому никогда и ниче­го не жалейте, выкидывайте!

Если на всякий случай у вас хра­нится масса печатной продук­ции, старых газет — не читая и не пересматривая, выносите ско­рее из дома. Рваные простыни, которые вы никогда не зашьете, примените для генеральной уборки.

Кстати, доказано: многие люди, страдающие астмой, не знают, что им не нужны были бы ника­кие таблетки, если бы они вовре­мя расстались с массой старых вещей. Хорошую атмосферу нельзя создать, если дом забит хламом. Обычно расставание со старыми вещами вызывает мас­су ностальгических воспомина­ний. Вот тогда рука начинает дрожать... и мы оставляем такую вещь.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

Лекарство от лени! От лени к личной эффективности!

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарство от лени! От лени к личной эффективности!

 (347x640, 161Kb)
Пишет Natasha Borok (natashaborok)
****************************************
Домашнее задание:

Сегодня мы расчищаем пространство – свою территорию. Ниже список, накоторый можно ориентироваться. Ваша задача: собрать все вещи, которымне место в вашей новой жизни. Вы можете отдать их кому-то (в жжкомьюнити отдам_даром, подарить кому-то, отвезти в приюты, в церковьили в боткинскую больницу – для бомжей).

Подсказки:

1. Шкафы. Выбрасываем изношенную одежду, неудобная обувь, носки сдырками. Всё, в чём вы не чувствуете себя великолепно – на выброс. Длянас только всё самое лучшее! Не страдайте – на её место очень скоропридёт новая.

2. Старые журналы. Сознайтесь себе, что вы их всё равно не откроете.Заведите папку, в которую будете складывать вырезки из статей, если ужсовсем жаль выбрасывать журнал.

3. Старые учебные материалы, которые вы учили, но недоучили. Либо темаперестала быть актуальной, изжила себя. Особенно часто встречаютсякнижки по английскому языку, которые жалко выбросить. Но любой центробеспечит вас своими материалами, если вы решите возобновить работу.

4. книги, которые вы не станете перечитывать, романы. Можно обнаружитьмножество книг-однодневок, к которым не хочется возвращаться.

5. Чужие книги, диски, вещи отдайте их хозяевам.
Читать далее...
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ/саморазвитие

Нестандартное использование пива

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нестандартное использование пива

Пиво с огромным успехом может быть использовано во множестве бытовых ситуаций и с самыми разными целями: от мытья ног до ювелирки.

Инструкция по применению: хмель в помощь!

Если пить пиво сил нет уже никаких, а в холодильнике его навалом — вот несколько вариантов утилизации.
 (539x698, 49Kb)
Пахучие ноги
“Пиво размягчает загрубевшую кожу ног”, — говорит британский доктор Кейт Браун. Вылей 200 г пива в тазик с горячей водой и отмачивай там ноги 10 минут. Затем хорошенько пройдись по ним пемзой, смоченной в соке лайма, — так ты очистишь кожу и продезинфицируешь ее от бактерий, вызывающих запах.
Цветы в горшках
Пиво — отличная подкормка. Вылитое в землю, оно будет продолжать бродить, вырабатывая диоксид углерода, которым, собственно, и питаются все растения. Только не выливай в горшок больше нескольких столовых ложек раз в неделю. И помни — годится только пиво непосредственно из бутылки, а не то, которое ты сначала выпил.
Правильные пчелы
Мы не будем спрашивать, почему ты решил устроить пикник рядом с пасекой — твое дело. Наше дело — предложить расставить по краям участка недопитые банки с пивом. Пчелы будут привлечены солодовым ароматом и помрут, купаясь в пенном напитке. А ты сможешь спокойно наслаждаться оставшимся пивом. Главное — не перепутай банки.

Мытье головы
Используй пиво как кондиционер для волос. Смешай 3-4 ст. л. выдохшегося пива с теплой водой, намыль голову шампунем, затем добавь пива с водой, как следует помассируй, теперь смой шампунь и пиво. Хмель — отличное средство против перхоти и для дополнительного объема.

Ювелирное дело
Пиво прекрасно чистит золото. И от грязи, и от налета. Сними перстни, цепи и броши, протри их тряпочкой, смоченной пивом, оставь на две минуты, затем вытри насухо. Если кто-то увидит, как ты снимаешь в баре обручальное кольцо, говори, что просто хотел его почистить.

Источник: mhealth.ru

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку


Поиск сообщений в Jessica_Simpson300
Страницы: 1202 ... 791 790 [789] 788 787 ..
.. 1 Календарь