-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jessica_Simpson300

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2011
Записей: 24292
Комментариев: 478
Написано: 24762


"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!

Среда, 04 Марта 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приготовила чебуреки и поняла, что это хорошо!!! На столе стоит большая тарелка с чебуреками, которые источают умопомрачительный запах, сияют золотом и вообще прекрасны, как летний полдень.

ad9662979b3f копия (650x488, 229Kb)

81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».
e61ce9e45ed8 (700x466, 138Kb)
эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Катюхины Булочки.

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кузнецова_Наташа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Рецепт от моей подруги.
4 Baguette-булочки или 6 нормальных (полуфабрикат),
тёртый сыр - 200г
колбаса - 200г
сметана - 200г.
Булочки разрезать вдоль. Колбасу нарезать кубиками и смешать с сыром и сметаной. Намазать булочки, и выпекать до золотистой корочки.
 (699x393, 200Kb)
 (699x393, 219Kb)
 (699x393, 189Kb)
 (699x393, 226Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

>Бесподобные ПИРОЖКИ "Любимые... бабушкины... с капустой!"

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

И милее, и роднее, и вкуснее - пирожки у бабушки!
Хочу поделиться нашим семейным рецептом...
Быстро замешиваемое и потрясающе вкусное дрожжевое слоеное тесто, из которого можно печь все, что угодно!
103824 (700x525, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Как правильно выбрать хорошие обои. Полезные советы по выбору обоев.

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

4121583_13205 (512x384, 37Kb)

Последнее время на рыке появилось огромное многообразие обоев. Чтобы не запутаться в этом каламбуре цветов и фактур обоев давайте выбирать обои правильно, чтобы они улучшали внешний вид вашего интерьера. Как выбрать обои и с чего начать?

далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/полезные советы,побут

Какую швейную машину выбрать?

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

4121583_sewing_machine_3 (480x350, 73Kb)

 

Современный ассортимент швейных машин достаточно велик и разнообразен. Помимо, собственно, швейных машин, специализированные магазины предлагают оверлоки, вышивальные машины, вязальные машины. Какую швейную машину выбрать?
 При выборе швейной машины, в первую очередь, следует определиться, каким функционалом она должна обладать. Иными словами, выбор машины зависит от того, для выполнения какой работы она необходима. 
 
Для операций шитья без частого применения вышивки и необходимости сложной обрезки и обработки краев изделий подойдет стандартна швейная машина. Основные типы современных швейных машин – это электромеханические швейные машины и швейные машины с электронным управлением. Чтобы научиться шить с нуля, подойдет электромеханическая швейная машинка.

далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/полезные советы,побут

Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

>Как посадить морковь под зиму. Сорта моркови для подзимнего посева

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

При подзимнем посеве можно уже в первой половине июня собрать первый урожай нежной и сочной "пучковой" морковки. Она идет "на ура". Детвора, которую обычно не заставишь есть овощи, воспринимает ее как деликатес, а мы радуемся, что нашли замену сомнительно полезным витаминам из аптеки.

4121583_00068815 (492x360, 188Kb)

далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/сад и огород

Пицца! Нельзя не соблазниться!=

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=


Какой русский не любит итальянской пиццы! Сколько вариантов и способов известно – не счесть. Но как у нас всё бывает по-своему, хочу предложить и особенную пиццу.
Не пугайтесь, вы не отравитесь немыслимой начинкой, просто способ её приготовления заставит икать итальянца, которого я вижу нервно размахивающего руками.
1008897_3683-800x600 (700x525, 214Kb)
Будем печь пиццу без духовки. Не знаю как вы, но у меня часто возникает проблема: то слишком жарко, так что два месяца полностью выпадают, то греется долго, то лениво, то… ну не знаю что ещё.
Но есть способ сделать всё быстро, вкусно и без духовки. Дрожжевое тесто вызывает у всей семьи приступы изжоги, песочное очень жирное, поэтому наиболее актуально для нас – тесто на кефире.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Пирожки - Вэрзэре

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

 

                  ПИРОЖКИ

 

 

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
0e7a11 (500x389, 56Kb)




Ингредиенты:

Для теста:

масло растительное — 0, 5 стакана

вода — 0, 5 стакана

мука — 2 стакана

соль — по вкусу

Для начинки:

капуста квашеная — 2 стакана

морковь — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

растительное масло

яйцо куриное(желток) — 1шт.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста, для этого воду смешиваем с маслом, солью и постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Затем накрываем тесто полотенцем и даем отдохнуть ему минут 20-25.
 
ed6f93 (500x667, 71Kb)

Пока тесто отдыхает мы займемся начинкой, для этого обжариваем, мелко нарзанный, лук до прозрачности. Капусту квашеную отжимаем и добавляем на сковороду к луку, жарим до слегка золотистого цвета.



Тесто получается очень податливое, делим его на 14-15 частей,



тонко раскатываем его в прямоугольник.



На край кладем начинку,


края теста заворачиваем
и сворачиваем рулетиком.



Пирожки кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой



и смазываем сверху желтком. Выпекаем при 200гр. 20 минут.

d4bd94 (500x375, 46Kb)

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Секреты приготовления вкусного и нежного мяса

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

4121583__2_ (454x480, 135Kb)
 
 
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

>Цветная капуста: как вырастить рассаду

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

Цветную капусту для получения раннего урожая можно сеять в середине – конце марта. 
 
4121583_00029965 (492x360, 55Kb)
 
далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/сад и огород

>Лук-севок: секреты удачной покупки

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

4121583_00072214 (492x360, 136Kb)
 
Продажа лука-севка начинается с февраля, а самый разгар продаж приходится на март. В это время представлен полный ассортимент и можно найти любой сорт. Конечно, проще купить лук в апреле: придется совсем недолго и с меньшими потерями хранить его до посадки, но некоторые сорта можете и не найти. 
 
Лук-севок реагирует на перемены температуры и влажности, поэтому чем чаще его теребят, перевозят с места на место, тем быстрее он трогается в рост и прорастает. И поскольку в садовых центрах тяжело создать все условия для его хранения, до садоводов лук порой доходит в плачевном состоянии. А сохранить нам его нужно до мая.
 
далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/сад и огород

>Яблочный пирог... воздушный

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

Яблочный пирог... воздушный

слова и фото Алии
ссылка http://kulinariya123.blogspot.com/2011/07/blog-post.html#more
Этот рецепт яблочного пирога прислала мне моя читательница.
Рецепт немного необычный, никогда раньше ничего подобного не пекла.
Поэтому заинтересовал он меня сразу и я захотела его приготовить.
Жаль, что не было фотографии готового пирога, так что каким
он правильно должен был получиться, я не знаю.
Рецепт мне понравился - не трудный, очень быстро готовится!
В результате получилось так: как бы песочная основа, слой яблок и
бисквитное тесто - получилось вкусно! Особенно доче понравился...

Теперь покажу как я его готовила...
 

Сначала рецепт -

Тесто-пачка сливочного масла (185г) растопленная,остуженная..
пакет готовой смеси для для кекса,бисквита(в нем должно быть 400гр)
что-то примерно такое как на фото))  ...сухую смесь  смешать с маслом,
должно получиться как мокрый песок. Форму(у меня 35 на 26см (с бортиками)) застелить бумагой для выпечки(застелить так,чтобы бумага выходила
даже за край) тесто выложить в форму и распределить руками  по всему дну равномерно..2-3 кислых яблока отчистить от кожуры,разрезать на 4 части,вырезать сердцевинку и нарезать яблочки тонкими дольками...
разложить их на тесте друг на друга чуть в нахлёст..посыпать
примерно  2 чайн.лож.сахара и такое же колич.корицы..Духовка разогрета
200 гр.   Поставить форму с пирогом на 10 мин.в духовку,за это время
2-3 яйца разделяем белки и желтки...Белки взбиваем с щепоткой соли(до белой пены),желтки взбиваем с 1 ч.л.сахара и 1,5-2 стол.ложки муки..Соединяем
белки с желтками(получается внешне как мусс)  Вытаскиваем пирог из духовки(который был там 10 мин.) и равномерно распределяем по яблочкам
  яичный мусс..ставим в духовку ещё на 10мин..пока верх не станет
светло коричневым....Надеюсь вам пирог понравиться..




ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В супермакете я нашла вот такое. Бисквитное тесто, кажется. Ну, думаю,
должно быть то, что надо...




Высыпала я эту смесь в чашку



Масло растопила,  остудила



Вылила в смесь


и перемешала


Форму (у меня 29х25 по-моему) застелила бумагой



Выложила равномерно эту смесь



Три яблока почистила, порезала на дольки тонко


Уложила в форму




Посыпала сахаром (корицей не сыпала, мне она не нравится. У меня целый
стакан ее. Кому-нибудь надо?) и поставила в разогретую до 200 С духовку
на 10 мин (я засекала!)



Пока пеклось, я взбила белки


Отдельно взбила желтки с сахаром и мукой


Смешала две массы


Получилось вот такое тесто



Через 10 минут достала форму


Вот, ближе видно, что тесто за это время даже успело подрумяниться


Сверху выложила бисквитное тесто и снова на 10 минут в духовку до
зарумянивания



Вот так получилось


Как остыла немного, порезала на кусочки







елена
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Жидкость для мытья пола своими руками

Среда, 04 Марта 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Те, у кого дома есть животные понимают, что уборка должна приносить не только чистоту, но и убивать микробов. Но даже при отсутствии животных дома, рекомендуется такую уборку пробовать хотя бы 1 раз в 2 недели. Для этого как правило, используется специальная жидкость для пола, которая продается в магазинах. Однако такую жидкость для пола, можно сделать и своими руками. Она более натуральная, чем магазинная, и не вызовет аллергических реакций.

4121583_5ec68b8286945c378c8c9e5e5e1b2d03 (403x403, 60Kb)

далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/хозяйке на заметку

....РОЗОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА.....

Среда, 04 Марта 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Наглядное фото пособие, как сделать розочки из слоеного теста. Можно добавить начинку, а можно и без нее. Выпекаются такие розочки из слоеного теста во фритюре.
выпечка
выпечка
выпечка
выпечка
Автор: MElenKa
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

>Готовим "Гусарики".Рецепт.

Среда, 04 Марта 2015 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Жимолость: посадка, выращивание и уход.

Среда, 04 Марта 2015 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

4121583_aiprar (700x465, 149Kb)
 
При посадке учитываем требования…
 
Растение неприхотливое, но и у него есть свои предпочтения, о которых лучше знать, чтобы выбрать подходящее место для посадки.
 
далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/сад и огород

6 СОВЕТОВ ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ

Среда, 04 Марта 2015 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_ (604x453, 215Kb)
 
1. После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 литр молока. Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней.
 
далее
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/сад и огород

Растения-эфироносы на вашем участке

Среда, 04 Марта 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_68863_original (500x500, 103Kb)

Многие любители ароматерапии имеют дачи, огороды, да хотя бы просто приусадебные участки, на которых растёт травка-муравка. Для кого-то дача - это поле боя с сорняками и битва за урожаи, для кого-то место, где можно отдохнуть всей семьёй на выходных, а зачастую и то и другое вместе взятое.


Предлагаем вам провести эксперимент, выделить на своём участке немного места для того, чтобы посадить растения, из которых получают эфирные, а также растительные масла. Для чего это нужно? А вот считайте:

далее
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лекарственные растения


Поиск сообщений в Jessica_Simpson300
Страницы: 1202 ... 1149 1148 [1147] 1146 1145 ..
.. 1 Календарь