-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jessica_Simpson300

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2011
Записей: 24292
Комментариев: 472
Написано: 24756


Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сыр

Кулинарные идеи - 4

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

4336437_UzwKOzjLsk (604x340, 51Kb)

Заморозка помидор на зиму. Нам понадобятся помидоры очистим их от кожуры сухим способом. C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/украшение блюд

Мохора, потрясающий узбекский суп

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Галимова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Мохора

Этот потрясающий узбекский суп включает в себя множество ингредиентов, поэтому он очень сытный и вкусный. Приготовьте его на обед или ужин, и из-за стола голодным точно никто не уйдет! 

Ингредиенты:

  • Баранина  — 600 Грамм (ребра, шейки или лопатка)
  • Помидор  — 3 Штуки
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 3 Штуки (2 - в суп, 1 - в фарш)
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Зелень свежая  — 100 Грамм (петрушка, укроп, кинза)
  • Фарш  — 500 Грамм (бараний или телячий )
  • Нут — 1-1,5 Стакана
  • Лапша  — 1 Стакан
  • Специи  — По вкусу (базилик, майоран, молотые семена кинзы, перец (черный))
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Соль — - По вкусу
  •  
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Мясо нарезаем на порционные куски и промываем под холодной водой, даем баранине обсохнуть.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Наливаем в казан растительное масло, а когда оно закипит, обжариваем на нем баранину до золотистой корочки.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем в казан к мясу, жарим пару минут.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Теперь нарезаем дольками помидоры и так же отправляем в казан.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Всыпаем в казан предварительно замоченный на ночь в воде нут.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Вливаем воду.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Морковь нарезаем колечками, картофель брусками и выкладываем все в суп. Когда жидкость закипит, уменьшаем огонь и варим суп час-полтора.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Через пол часа нам необходимо извлечь из супа помидоры, очистить их от кожицы, размять и опять отправить в суп.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Болгарский перец нарезаем на крупные куски и выкладываем в суп.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Теперь смешиваем фарш с измельченным луком, солим и перчим по вкусу, формируем небольшие фрикадельки.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Суп так же следует посолить и приправить специями.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    Когда нут станет мягким, добавляем в суп фрикадельки и измельченную зелень.
     
    Мохора, потрясающий узбекский суп .
    В конце добавляем лапшу и варим до полной готовности. Огонь выключаем и даем супу постоять 10-15 минут. Вот теперь его можно кушать. Приятного всем аппетита!
    Автор: Dashuta
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы,кашы

Украшаем торт сахарной мастикой

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

А вы умеете украшать торты? Вот вам один вариант-очень красивый!



1.
1 (700x562, 315Kb)
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Изголовье для кровати своими руками

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Фото мастер-класс по изготовлению изголовья для кровати своими руками от kirpichic

Интерьер Мастер-класс Каретная стяжка Изголовье кровати Дерево Поролон Ткань фото 1Интерьер Мастер-класс Каретная стяжка Изголовье кровати Дерево Поролон Ткань фото 28
Читать далее...
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/дом

Овощная тарелка

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/украшение блюд

>Новогодний креатив

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Новогодний креатив необходим не только вашему дому. В этой статье вы найдёте несколько свежих и полезных (мы надеемся) идей украшения новогоднего стола:

172

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Хозяйкам на заметку.Красивое оформление продуктов

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения с_именем_Нина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/украшение блюд

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

>Век живи- век учись. Секреты для теста.

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Земляничное желе с ванильным кремом

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Земляничное желе с ванильным кремом


0-Hw1Lsex_c (497x377, 90Kb)
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкое

>Вышитые картины №95(5-7),94(4),93(3)

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>







Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вышывка

>Молочный десерт

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Чудесный рецепт десерта, который придется по вкусу детишкам.


oELPP4jut5k (604x389, 105Kb)
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкое

De fil en Aiguille HS 08 Fleurs

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вышывка

Нарезка фруктов и много МК рецептов блюд.

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/украшение блюд

>КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

>Шоколадный торт за 10 минут!

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Дамочки, сегодня выходной! Всем хочетс отдыхать, немножко о себе заботиться привести себя в форму, но и вкусно готовить чтоб домашних порадовать. Я тоже решила сегодня своих баловать. Искала простой рецептик какого то дессерта, так как на ужин у меня уже есть голубцы!!! Делюсь с простеньким рецептиком!!Все очень подробно описано!!

На этот торт вы потратите всего 10 минут, а результат вас очень порадует. Весь секрет в том, что бисквит мы будем печь в микроволновке.

Шоколадный торт за 10 минут


Рецепт и пошаговое фото приготовления
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

>Осенний натюрморт. Вышивка крестиком

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Осенний натюрморт. Вышивка крестиком

684 (700x576, 471Kb)
Читать далее
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вышывка

>Журналы по вышивке крестом

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>



СХЕМА
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вышывка

торт "Наполеон" в виде полена

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я опять экспериментирую с классическим тортом "Наполеон". Торт упростился до того, что его может сделать маленький ребёнок.
Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.

На срезе чётко просматривается крапчатый рисунок, состоящий из белого крема желтовато-коричневых листочков теста.
673-1 (400x267, 36Kb)673-13 (400x267, 28Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)С таким "Наполеоном" вы всегда "в дамках"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты


Поиск сообщений в Jessica_Simpson300
Страницы: 1202 ... 1136 1135 [1134] 1133 1132 ..
.. 1 Календарь