-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29970
Комментариев: 1688
Написано: 33127


Куриный рулет

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


рулет (604x402, 63Kb)

Ингредиенты:
Для омлета:
- 3 яйца
- 100 г любого твердого сыра
- 100 г майонеза
- 1 ст.л. манки

Для начинки:
- 300-350 г куриного фарша
- 2 большие луковицы
- соль, перец

Приготовление:
1. Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску
и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой...
2. Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 7 небольших луковиц. Я взяла столько
Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле
Затем сложила его в блендер......и измельчила
Соединила фарш, лук, соль и перец
Хорошо перемешала
3. Противень застелить бумагой и смазать раст. маслом
4. Вылить тесто
5. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания
6. Убрать бумагу
7. Свернуть рулет
8. Обернуть рулет фольгой
9 Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет
10. Нарезать и можно кушать горячим или холодным. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Нежное, диетическое мясо - курица.

Тефтели в корзинке

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзиночках

5467754_getImage_26 (368x272, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее

Рыбные котлеты - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить рыбные котлеты

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения erlikon2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Рыбное.

Холодный торт с зефиром

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт с (604x339, 42Kb)

Ингредиенты:
-Зефир - 400 г.
-Яйца - 2 шт.
-Печенье рассыпчатое - 400 г.
-Сахар - 0,5 стакана.
-Молоко - 1 стакан.
-Масло сливочное - 200 г.
-Лимон - 1 шт. (цедра)
-Какао - 2 ст.л.

Способ приготовления:
Зефир разделить на половинки и выложить в форму. Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить. Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом. Добавить охлажденную ран ее массу и вновь перемешать. В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Готовим и едим/Вкусности без выпечки.

Что можно и нужно добавлять в ванну

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная, расслабляющая ванна - что может быть приятнее! Но для того, чтобы использовать ее с максимальной пользой, узнайте, что можно добавлять в ванну - поверьте, эти советы сделают вас неотразимой!

3256587_vanna (700x393, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Займемся своей красотой/Тело
Для себя любимой...
Забомбимся в ванной...

Запеченная рыба в яично-сырном суфле

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знакомо ли вам такое настроение, когда хочется приготовить что-то такое не знаю какое – воздушное, красивое, вкусное и почти гламурное, но при этом не стоять у плиты весь день, а чтобы все было легко, просто и быстро? Если да, то этот рецепт именно для вас! Воздушное яично-сырное суфле с красивой корочкой и нежной рыбкой-сюрпризом внутри. А если еще и с бокалом хорошего вина… Попробуйте, очень вкусно!

Riba-v-sirnom-sufle-1024x705 (700x481, 116Kb)
t107073 (24x19, 1Kb) Рыба запеченная яично-сырном суфле получается достаточно сочная, нежная и сытная.
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Рыбное.
Готовим и едим/Запеканки....

Как сделать омолаживающий скраб из хны

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_106526452__Icu1WRZnPY (500x377, 97Kb)

Представляю вашему вниманию очень интересный скраб, который можно сделать очень просто, используя натуральную хну. Скраб из хны омолаживает кожу, способствует избавлению от прыщей и угрей, способствует уменьшению морщин и стягиванию некрасивых расширенных пор на лице. Еще один плюс этого средства – дешевизна хны. За небольшие деньги вы получите потрясающий эффект омоложения кожи. Попробуйте его приготовить и не пожалеете!

далее
Рубрики:  Займемся своей красотой/Лицо.

Пирог шоколадный.

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Шоколад на кипятке"

5467754_Nt73MlY3ng0 (604x453, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Быстро и вкусно...
Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Салат "Дядюшка"

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Быстро, легко и очень вкусно! Особую пикантность придают салату помидоры.

Рецепт
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Крем для украшения тортов «Мокрое безе»

Суббота, 18 Января 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

mokrbeze (252x198, 12Kb)Этот рецепт попался мне на глаза совсем случайно, еще в те времена, когда я училась готовить белковый заварной крем.
Теперь это моя спасительница-выручалочка на разные случаи жизни.
Очень удобный в работе крем. Да и приготовление совсем не сложное.
Попробуем? А потом я расскажу кое-какие интересные подробности про этот крем.



Нам понадобится:

- 4 белка от средних яиц
- 1 стакан сахара (250 г)
- ванилин
- ¼ ч.л. лимонной кислоты
- миксер-трудяга
- миска для взбивания и кастрюля для водяной бани.
Рубрики:  Готовим и едим/И украсить незабудем...
Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Пошаговый рецепт торта «Хлопец кучерявый»

Суббота, 18 Января 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта «Хлопец кучерявый» включает в себя самые простые и доступные ингредиенты, которые практически всегда находятся под рукой. В связи с этим такой вкусный и оригинальный десерт можно делать хоть каждый день и радовать своих близких людей. Рассмотрим более подробно, как готовится это сладкое и буквально тающее во рту изделие.

Требуемые ингредиенты для коржей:

яйцо большого размера куриное – 2 шт.;

песок сахарный – 1 граненый полный стакан; густая 30% сметана – 1 стакан;

сода пищевая – ½ маленькой ложки;

сок лимонный свежевыжатый – 2 десертные ложки (для гашения соды);

мука пшеничная (просеять через сито) – 1,6 стакана;

какао-порошок – 1 десертная ложка;

масло растительное не пахнущее – для смазывания формы во время выпекания.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Узелки на память...номер 1

Суббота, 18 Января 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

uz (700x296, 45Kb)

Рубрики:  Молитвы, заговоры, обряды/Симорон...

Узелок номер два...от Домового

Суббота, 18 Января 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

uz1 (700x430, 71Kb)

Рубрики:  Молитвы, заговоры, обряды/Симорон...

Как разместить кухню на 5 кв.м. (3 варианта)

Суббота, 18 Января 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Ох уж этот ремонт....?!
Наш дом.

10 способов использования чайных пакетиков

Суббота, 18 Января 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Успокоить усталые глаза.
Рыдания в подушку ночь напролет из-за очередного разрыва отношений приведет к вспуханию и покраснению ваших глаз. И если пакеты со льдом не смогут исправить ситуацию, то чайные пакетики обязательно помогут. Вымочите их в ледяной воде и приложите к глазам как компрессы. Чай омолодит ваше лицо и снимет красноту и припухлости глаз через некоторое время. Этот метод также помогает при конъюнктивите.
2. Приправа к мясу.
Очень важно правильно приготовить мясо, ведь при неправильной готовке оно получается жестким и неаппетитным. Вот один из способов решения этой проблемы: используйте чайные пакетики (или оставшийся в них чай) для маринования вашего мяса. Сладость чая придаст пикантный вкус вашим блюдам.
3. Снижение вреда от алкоголя.
Если у вас проблемы со здоровьем, вы наверняка опасаетесь побочных эффектов от алкоголя. Чтобы уменьшить их, разбавляйте алкоголь чаем в пропорции 1 к 1. Положите использованный чайный пакетик в воду еще раз на несколько минут, потом налейте столько же алкоголя и смешайте. В напитке будет меньше калорий и сахара, а вкус заметно улучшится.
Продолжение!
Рубрики:  Полезные советы(домашние)

Шикарный шарф крючком. Схема.

Суббота, 18 Января 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_ARTSVET [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какова лучшая ширина шарфа?

Какова лучшая ширина шарфа?

Творческого вам настроения!

Источник:www.stranamam.r

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Шапки, шали, шарфы, палантины, варежки и т.д.

Зимние салаты. Лучшие рецепты.

Суббота, 18 Января 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_ARTSVET [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт 1: Зимний салат «Оливье»

Этот салат превратит в праздничный любой обыденный стол, ведь его вкус прекрасно известен всем с детства. На выходе из данного количества ингредиентов получается 6 литров готового продукта. При желании можно рецепт сократить.

Ингредиенты:

Любой вид мяса – 300 г;
средняя морковка– 6 шт.;
средние картофелины – 6 шт.;
солёный (маринованный огурец) – 6 шт.;
крупная луковица – 1 шт.;
майонез – 400 г;
перец, соль;
консервированный горошек – 1 банка;
яйца в крутую – 6 шт.

Способ приготовления

Отварить морковь и картошку, остудить, очистить и нарезать их мелкими кубиками. Любое мясо (отварное или копчёное мясо, колбаса) и яйца измельчить аналогично овощам. Также поступить и с солёными огурцами. С горошка слить маринад и высыпать его в салат. Добавить туда же мелко измельчённую луковицу. Всё хорошенько перемешать, заправить майонезом, а также солью и перцем на своё усмотрение. Поставить в холодильник для настаивания часа на 2.

Рецепт 2: Зимний салат с фасолью

Несмотря на то, что в данном салате совсем мало составляющих, он достаточно вкусен и поможет в холодное время года насытить организм полезными веществами.

Ингредиенты:

Лук – 4 шт.;
консервированная фасоль – 1 банка;
растительное масло;
яйца в крутую – 2 шт.;
майонез;
морковь – 4 шт.;
солёные огурцы – 4 шт.

Способ приготовления

Морковку и лук почистить, нарезать кубиками и пропассеровать на масле, а затем накрыть сковородку крышкой и немного протушить. Далее их нужно откинуть на сито, чтобы ушёл лишний жир.

Огурцы порезать кубиками, добавить к ним фасоль и лук с морковкой. Всё хорошо перемешать, заправить майонезом, а также солью по вкусу.

Рецепт 3: Зимний салат с шампиньонами

Этот салат своим вкусом вдохнёт свежесть в любой зимний серый день. Сочетание грибов и зелёного горошка придётся по вкусу многим.

Ингредиенты:

Шампиньоны – 200 г;
картофель – 2 шт.;
консервированный горошек – 100 г;
зелёный лук;
майонез;
растительное масло;
морковь – 2 шт.;
солёные огурцы – 2 шт.;
яйца в крутую – 2 шт.

Способ приготовления

Яйца, морковку и картошку отварить, немного остудить и почистить. Картошку и морковь измельчить кубиками, также поступить с огурцами и яйцами. Грибы обжарить на сковороде с маслом, а затем посолить по вкусу. Добавить их в салатницу к остальным продуктам, туда же присоединить горошек, перемешать, заправить майонезом. Поставить в холодильник на некоторое время, чтобы блюдо хорошо настоялось. При подаче украсить сверху мелко измельчённым зелёным луком.

Рецепт 4: Зимний салат «Гурман»

В салате использовано всеми давно любимое сочетание крабовых палочек, пекинской капусты и кукурузы. Достаточно лёгкий, поэтому его может себе приготовить любая девушка, строго следящая за своей фигурой.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г;
лук – 1 шт.;
пекинская капуста – 500 г;
яйца в крутую – 6 шт.;
соль;
майонез;
консервированная кукуруза – 1 банка.

Способ приготовления

Нарезать пекинскую капусту, немного посолить и легко примять руками, чтобы она стала ещё нежнее. Добавить кукурузу, нарезанные кубиками крабовые палочки, луковицу и яйца. Перемешать, заправить майонезом, а также солью по вкусу. Подавать сразу, иначе из салата может стечь сок.

Рецепт 5: «Зимний вечер» (со свеклой)

Оригинальный вариант сытного винегрета. Его ингредиенты достаточно хорошо между собой сочетаются. Затраты на приготовление – минимальные.

Ингредиенты

Вареные яйца – 4 шт.;
чеснок – 4 зубка или 1 луковица;
крупная свекла – 1 шт.;
Брынза или любой другой сыр – 150 г;
перец, соль;
майонез;
солёные огурцы – 2 шт.;
консервированный зелёный горошек – 1 банка.

Способ приготовления

Отварить свеклу, немного остудить её и нарезать мелкими кубиками. Также измельчить огурцы, сыр, лук и яйца, добавить зелёный горошек, майонез. Перемешать, если нужно, то добавить соли и перца. Поставить в холодильник часа на 2 для отстаивания.

Зимний салат - полезные советы опытных кулинаров

Чтобы овощи быстрее остыли и лучше чистились, их сразу же после варки нужно залить холодной водой.

Жирность салата напрямую зависит от калорийности использованного майонеза.

Для зимних салатов лучше использовать солёные огурцы, нежели маринованные. Они придадут блюду особую пикантность и кислинку.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Вкусно, очень ВКУСНО - закуска из сельди

Четверг, 16 Января 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!
закуска с сельдью (500x281, 43Kb)

Ингредиенты:
- готовые тартинки
Начинка:
- филе 1 селедки 
- 1/2 пучка зеленого лука
- 30 г сыра
- укроп (несколько веточек)
- майонез
Приготовление:
Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом
Начинкой заполняем корзинки. 
Зеленый лук можно заменить на репчатый маринованный, тоже очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://blogs.mail.ru/mail/teresabudevich/08F968B5E55C3E49.html

 

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Рыбное.

«Курники»

Четверг, 16 Января 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень удобно. Мясо, а к нему гарнир и хлеб, и это все вместе. Пироги получаются довольно большие. Обычно взрослому человеку хватает 2, ну если очень напрячься 3 пирога. Из этого количества продуктов у меня получилось 15 пирогов. Кому надо меньше, делите на 2.

13-разломили2-1024x779 (700x532, 83Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка несладкая.

НОВЫЕ САЛАТИКИ В ВАШУ КОЛЛЕКЦИЮ

Четверг, 16 Января 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1491 ... 961 960 [959] 958 957 ..
.. 1 Календарь