-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) О_Самом_Интересном Умелые_ручки OSINKA_CLUB pozdrav_ru WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29970
Комментариев: 1689
Написано: 33128


Тесто как пух

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://yagotov.ucoz.ua/14.gif); background-color: rgb(134, 151, 70); height: 20px; border: 1px solid rgb(255, 255, 0);"> Тесто "Как пух" на кефире



1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 


Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.


Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

Категория: Рецепты выпечки | Добавил: Olga_Lap (01.04.2012)

 

Рубрики:  Готовим и едим/Тесто - разное...

Кекс "Ненасытная монашка"

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4346910_keks (700x466, 76Kb)

Кекс получается очень вкусным, нежным и сочным, благодаря сиропу, пропитывающему эту выпечку. Количество сиропа можно уменьшить по желанию, но пирог настолько порист, что данное количество сиропа будет в самый раз. Вся жидкость впитывается моментально. Обязательно приготовьте этот кекс!

Для приготовления понадобится:
  • 6 яиц
  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 10 г разрыхлителя
Для заливки:
  • 2 стакана воды
  • 1,5 стакана сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 3 ст. л. какао порошка

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....
Готовим и едим/Быстро и вкусно...
Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Советы по восстановлению удаленных фото!

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я восстановила 913 фото, которые считала бесследно исчезнувшими!!!

  Я уже смирилась, что почти все фотографии из нашей с М. поездкой в Карелию пропали, о чем я уже писала здесь .

Но, оказывается была возможность восстановления утеряххны данных, о чем мне сообщила Adja_Spanda

Я не особо надеялась, но решила попробовать, и в результате восстановила все 913 фотографии!!!

Я рада безумно! Огромное спасибо Adja_Spanda, я не думала, что такое возможно!

Вот, для всех желающих публикую инструкцию, о том, как восстановить утерянные данные!

 

Восстановление данных, удаленных файлов, фотографий с флэшки или жесткого диска своими руками.
Рубрики:  Комп... и это все о нем.
Полезные и нужные сайты.


Понравилось: 1 пользователю

Чтобы быть все лето с редиской

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редис относится к семейству капустных, а все капустные растения подвержены заболеванию килой, при которой на корнях образуются уродливые наросты.

Поскольку кила существует только в кислой среде, то почву перед посевом нужно раскислить, чтобы реакция почвы рН стала выше 6.

В тех регионах, где почва постоянно подкисляется кислотными дождями, а также за счет подпора кислых грунтовых вод, посадки капустных растений необходимо постоянно (раз в 2 недели) поливать раствором известкового молочка.

Для его приготовления нужно размешать стакан извести в 10 л воды и выливать под корень каждого растения:

0,5 банки — под капусту и стакан — под корнеплоды.

Редис нужно высевать разреженно, то есть выращивание редиса происходит по схеме 4х4 или 5х5 см — для обыкновенных сортов и 10х10 — для крупноплодных.

Рассаживать редис нужно, если посевы сильно загущены.

Как и все круглые корнеплоды, он легко переносит пересадку в возрасте 2 — 3 настоящих листьев.

Растет редис быстро, поэтому его нужно высевать в 2 — 3 срока, примерно через 10 дней, так как переросший корнеплод становится «ватным» или грубеет.

Посевы следует делать как можно раньше, когда сходит снег.

Читать далее...
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Все об овощах...

Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

st12_1 (276x438, 23Kb)

http://www.irecommend.ru/content/kak-vyrastit-chainyi-grib-s-nulya-v-domashnikh-usloviyakh-zarodit-grib

 

Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого ).
Термос - любой, можно и без стеклянной колбы, из пищевого металла, современный.
Термос тщательно вымыть и ополоснуть кипятком.
Плоды шиповника ополоснуть кипятком, положить в термос, залить кипятком ( плодов шт. 20-30 на поллитра воды ). Герметично закрыть термос пробкой и крышкой и не открывать 2 месяца.
Всё. После открытия через 2 месяца получаем новенький шикарный толстенький чайный гриб по диаметру термоса размером. Он еще не готов к получению напитка. Он прозрачный и не очень плотный. Промываем его холодной кипяченой водой, перекладываем в стеклянную банку нужного размера для дальнейшего использования, заливаем прохладным раствором заварки с сахаром. Далее гриб подрастет вширь по диаметру банки, при правильном уходе. Как его далее растить и ухаживать и какими полезными свойствами обладает - полно статей и тут на сайте в теме про гриб или в интернете можно погуглить. Повторяться про уход не буду.
Всем удачи в зачатии грибочка!

У кого не получилось (спрашивали), что то делали не так. Вырастила еще один - всё как написано мною, и сейчас для примера (в узком и маленьком термосе вырастила только для вас (пропорции поменьше), у меня гриб уже есть, решила показать как он растет с нуля) фото выкладываю (термос вскрыла 24 января 13 года).
Поэтапно:
1. При открытии термоса вынимаем такое (первые 2 фото).
2. Запустила его в воду, чтоб было видно (без заварки для фото, с заваркой его будет не очень видно). Вид сверху и сбоку (вторые 2 фото).
3. Последнее фото - что выросло через 1.5 месяца. Фото от 9 марта 13 г.

Всем удачи в зачатии грибочка еще раз!

Рубрики:  Поговорим о здоровье/Народная медицина и лек.травы.
Придумать куда.....?


Понравилось: 1 пользователю

Травяные настои и настойки для волос

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3347825_ (570x363, 62Kb)

Напомним правила применения растительных препаратов:

1 Отвары и настои лекарственных трав должны быть теплыми
2 Хранить их более суток не следует, а еще лучше всякий раз перед применением готовить свежие отвары
3 После мытья или втирания волосы не вытирают, а лишь слегка отжимают, а затем укутывают на 1 час махровым полотенцем, желательно подогретым. Это способствует лучшему всасыванию кожей головы лекарственных средств.
4 Перед нанесением препаратов, следует потратить 2-3 минуты на точечный массаж головы (от затылка ко лбу). Это усиливает циркуляцию крови, побуждает спящие корни волос проснуться, усиливает всасываемость препаратов.
5 Чтобы не возникло привыкание, ухудшающее эффективность лечения, проводите новые курсы процедур, меняя раз в два-три месяца используемое растительное сырье.
6 Летом часто наступает улучшение, в это время процедуры можно проводить реже, или даже вовсе их прекращать. Осенью, как правило, наступает ухудшение, и поэтому борьбу с выпадением волос следует активизировать.
7 При полном облысении головы не рекомендуются компрессы, особенно пожилым людям, и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Читать далее...
Рубрики:  Займемся своей красотой/Расти коса до пояса...
Для себя любимой...

Блинные кексы с мясо -грибной начинкой

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю Вам приготовить закусочные блинные кексы с мясо -грибной начинкой . Это очень вкусное блюдо. Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Но в холодном оно вкуснее намного. Начинка придаёт этим кексам некую пикантность, так как там присутствует копчёное мясо. В общем- это отличный вариант разнообразия праздничного стола. Если Вы готовите каждый день свой стол, как праздничный, то непременно их приготовьте.

hbaqN1hpMDY (604x444, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз).

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз).

Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.

Читать далее...
Рубрики:  Поговорим о здоровье/Народная медицина и лек.травы.
Для себя любимой...

Осторожно СКАЙП!!! (из почты)

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3906024_microsoftarbeitet3dvideouebertragungfuerskype (580x367, 29Kb)

Сегодня я решил рассказать вам историю,
связанную с известной программой, из личного опыта...

Читать далее...
Рубрики:  Пригодится в дневничок
Комп... и это все о нем.

Палантин и шапочка крючком по схемам

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хотите связать нежный комплект, который состоит из палантина и шапочки, которые можно связать крючком по схемам и украсить вязаными цветами?

Это от меня, ttalu

210шарф шаль (533x700, 259Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Шапки, шали, шарфы, палантины, варежки и т.д.

Жакетик крючком

Суббота, 12 Октября 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марципан_вкусный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1380443598_13 (525x700, 158Kb) 

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.

потрясающе вкусные ШТРУДЛИ с мясом и овощами

Пятница, 11 Октября 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы располагаете временем, приготовьте вкусное и сытное блюдо — штрудли с мясом и овощами. Готовится оно не быстро, но результатом останутся довольны все, кто его попробует.
DSC_0392-копия (700x462, 104Kb)
313246579 (128x120, 5Kb)– очень сытное, вкусное и аппетитное блюдо… оно вам обязательно понравится…
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее

Мастер-класс: Ваза из тетрапаков

Пятница, 11 Октября 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://mastera-rukodeliya.ru/raznoe/3098-vaza-iz-paketov.html

Мастер-класс: Ваза из пакетов от молока


1.
40 (480x640, 42Kb)
Рубрики:  Рукоделочки/Разно - разное...
Рукоделочки/Hand-made

САЛАТ СЕЛЕДОЧНЫЙ

Пятница, 11 Октября 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
по умолчанию



У нормальных людей сладкое аппетит гасит, у меня же наоборот. Съем пирожное и закусить его должен чем-нибудь соленым. 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.
Готовим и едим/Рыбное.

Салат слоёный "Печёнкин"

Пятница, 11 Октября 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения МелкаяПакость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
Печень куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
Вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г

Приготовление:
- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
- огурчики нарезать мелкими кубиками
- морковь отварить и натереть на крупной терке
- лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
- яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
- желтки оставить для украшения
укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
- печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
- огурчики маринованные 1/2 порции
- морковь, промазать майонезом
- белки, промазать майонезом
- оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
- сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_244829
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Салат на раз-два-три

Среда, 09 Октября 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9s63zVGiKLY (604x453, 130Kb)
Ингредиенты:
 
●Капуста белокочанная - 500 гр.;
●Колбаса варено-копченая - 250 гр.;
●Горошек зелёный консервированный - 1 банка небольшая;
●Майонез, перец черный молотый.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Маффины с грушами

Среда, 09 Октября 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Быстро и вкусно...
Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Осенние цветы - лобелия

Среда, 09 Октября 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние цветы – лобелия и астры…
Еще цветут в саду и радуют мой взор,
Головки их ярки и лепестки атласны.
Средь мрачных серых дней несут они дозор.

Осенние цветы – подарок от природы,
Лобелий синева, как небо в летний день,
И нет для них плохой, нерадостной погоды,
Не застит красоты ни дождь, ни тучи тень.

А звездочки из астр – цветочная палитра,
Роскошный натюрморт живет в моем саду.
И запахом цветов осенний сад напитан.
Средь этой красоты, как в сказке я бреду.

Осенние цветы – нам в дар приносит осень,
Чтоб не грустили мы о летних ярких днях.
И чтобы ждали мы цветов грядущих весен
В унылых холодах и грусти сентября.

Л.Кузьминская

367271_cvety_lobeliya_fioletovye_sirenevye_lilovye_belye__3072x2048_(www.oboifon.ru) (700x437, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое.../Стихи - времена года.

Ажурный палантин

Среда, 09 Октября 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lanes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1328345489_vyazanie-palantina-kryuchkom (312x700, 104Kb)
Палантин из тонкой шерстяной пряжи выполнен крючком ажурным узором, пряжа сдержанного серо-бежевого цвета создает классический элегантный образ леди.

Размеры: 56 х 172 см (с бордюром)
описание
Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Шапки, шали, шарфы, палантины, варежки и т.д.


Понравилось: 1 пользователю

Быстрый и удивительно вкусный рулет с яблоками (два в одном)

Среда, 09 Октября 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_7646-300x225 (300x225, 25Kb)
Этот вкуснющий рулет действительно очень быстро приготовить, но есть ещё одна фишка — рулетик печётся прямо с начинкой, причём в процессе запекания его не нужно сворачивать, поэтому в тесте нет «клёклости» и тесто получается пышным и очень лёгким… Нет, не буду рассказывать.

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb) Давайте всё по порядку…
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....
Готовим и едим/Быстро и вкусно...


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1491 ... 919 918 [917] 916 915 ..
.. 1 Календарь