-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29889
Комментариев: 1683
Написано: 33042


Сосиски в тесте

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Не могу сказать,что это полезно,но сами знаете,
все запретное нас привлекает!
Особенно это запретное любят дети!

Для приготовления сосисек в тесте необходимо :

Кляр,сосиски,растительное масло.
Приготовление кляра :

Необходимо в миску положить
3 ст.л. сметаны,1/4 ч.л. соды,
перемешать,чтобы погасить соду.
Добавить 2 ст.л. майонеза,2 яца,2-3 ст.л. муки,
специи и соль по вкусу.
Кляр должен быть по консистенции,как густая сметана.
Сосиски обвалять в муке,затем в кляре и
опустить в кипящее масло,пока они
не станут румяными

Вот и вся премудрость


Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Вязание крючком летней ажурной кофточки

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения х_Люся_х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.

Вкусная перловка

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




С детства люблю такую перловку,еще бабушка такую готовила.Я ее делала на свиной тушенке.Для начала подготовим необходимые продукты : почистим пару больших луковиц,пару зубчиков чеснока и пару морковок.Возьмем стакан перловки,тщательно ее промоем,зальем водой и поставим вариться минут на 10..Из тушенки ложкой выберем весь жир,положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой,если вам повезет и жира будет в банке мало,то добавим растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Разное о еде...
Готовим и едим/Вкусно и полезно...

~ Как убрать живот

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.Упражнение для верхних мышц живота: лежа на спине, поставьте ноги, согнув их в коленях, и приподнимите пятки. Руки вытягиваем назад либо подкладываем их под голову. Приподнимите корпус так, чтобы плечи оторвались от пола. Упражнение делайте медленно 10-12 раз.

2.Упражнение для центральных и нижних мышц живота: приподнимите согнутые в коленях ноги и голову. Ладони в это же время лежат на коленях и давят на них. Таким образом, ногам приходится преодолевать такое сопротивление. Сосчитайте до 5, после чего расслабьтесь. Проделайте 5-10 повторений.

3.Упражнение для центральных и верхних мышц живота. Лежа слегка расставьте ноги и согните их в коленях. Руки уприте в бока. Выдвиньте вперед таз и при этом напрягите ягодицы. Во время обратного движения таза расслабьтесь. Следите, чтобы все движения были равномерны. Повторите 20-30 раз.

4.Упражнение для боковых мышц живота. Положение лежа, руки за головой. Согните ноги в коленях, левую стопу поставьте поверх правой. Корпус слегка приподнимите и поверните направо. Тем же путем возвращаемся в исходное положение. Проделайте 5-10 повторений для каждой стороны, поменяв взаимное положение ступней.

5.Упражнение для центральных и боковых мышц живота. Правую ногу вытяните, левую согните и приподнимите. Правую руку вытяните вперед параллельно ноге, а левую отвесно поднимите вверх. После чего правую ногу согните, при этом левую одновременно вытяните. Меняя руки проделайте 5-10 раз.

6.Упражнение для нижних, глубинных мышц живота. Голову прижмите к полу. Скрестите ноги и вытяните вверх. Руки положите вдоль корпуса и обоприте об пол. Таз немного приподнимите и затем опустите. Проделайте 3-5 раз. Вначале может быть довольно трудно.

Рубрики:  Хочу похудеть (диеты и все остальное)/В физкультуре наша сила...

Сколько же нужно крутить обруч?

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Сколько же нужно крутить обруч?



Стоит обратить внимание на все их разнообразие, от этого тоже будет зависеть, сколько нужно будет крутить обруч, чтобы быстро похудеть.

 

Читать далее...
Рубрики:  Хочу похудеть (диеты и все остальное)/В физкультуре наша сила...

Молитвы о детях рожденных и нерожденных

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения х_Люся_х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Молитвы, заговоры, обряды
Для себя любимой...

Как вырастить редис

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редис ближайший родственник редьки.

Но если редька известна людям с глубокой древности, то редис стали разводить в Европе лишь с ХVI века.

Он первым из корнеплодов появляется на нашем столе ранней весной в период дефицита витаминов и является основой большинства весенних салатов.

Редис нравится всем.

В идеале он должен быть хрустящим, сочным, не горьким, без грубых волокон и не червивым.

Однако такой корнеплод почему-то вырастает далеко не у всех и не всегда.

Давайте попробуем разобраться ,в чём же секрет этой редиски.

Читать далее...
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Все об овощах...

Тромбофлебит. Закупорка стенок вены вследствие ее воспаления

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

ТромбофлебитЗакупорка стенок вены вследствие ее воспаления. Развивается чаще в нижних конечностях, причиной является инфекция - стрептококковая или стафилококковая. Лечится народными методами.

 

•             Старинным способом лечения тромбофлебитов является питье отвара из листьев орешника — лещины обыкновенной. Собранные в июне листья высушить в тени и заваривать как чай: столовая ложка на 200 мл воды. Пить отвар по полстакана четыре раза в день. Этот отвар помогает также при расширении мелких капилляров и вен.

•             Настойка цветков или плодов каштана конского (50 г на 500 мл водки). Принимать по 30-40 капель 3-4 раза в день.

•             При достаточном количестве сушеницы топяной можно делать очень полезшие при тромбофлебите ванны для ног из теплого настоя травы. В ведро (настой должен быть теплым) опустить ноги и держать примерно полчаса, подливая кипяток. Полезна эта процедура и для гипертоников, так как помогает снизить кровяное давление.

•             Свежий сок цветков каштана конского. Принимать по 25-30 капель 2 раза в день.

•             Эффективным средством при болях в ногах, при синей сетке мелких вен является настойка каланхоэ на спирту или водке. Для этих целей пригоден любой вид каланхоэ: пористый или дегремона. Способ приготовления: наполнить половину пол-литровой банки или бутылки резаными листьями каланхоэ и залить доверху спиртом или водкой. Поставить в темное место и периодически встряхивать. Через неделю настойка готова. Натирать ноги настойкой вечером, начиная от стоп и двигаясь к коленям и выше. Боли в ногах проходят сразу, но для исчезновения сетки вен необходимо повторять процедуру 3-4 месяца подряд.

Читать далее...
Рубрики:  Поговорим о здоровье/Народная медицина и лек.травы.
Для себя любимой...

Особенности выращивания озимого и ярового чеснока

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок - луковичное однолетнее растение.

Размножается вегетативно.

Его луковица состоит из почек-зубцов, сидящих на плоском стебле-донце.

Листья плоские, гладкие, сверху желобочные, снизу килеватые.

У взрослого растения есть 8 - 12 листьев.

Чеснок в сравнении с луком беден витаминами, но содержит углеводы, белок и много минеральных веществ.

Особенно ценится он за свои фитонциды, которые способны убивать болезнетворные микробы.

Фитонциды он выделяет до 200 - 700 ч после измельчения, что не имеет аналогов среди растений (у лука фитонциды действуют не более 20 мин).

Поэтому чеснок используют как эффективное лечебное средство при ангине, гриппе, насморке, катаре верхних дыхательных путей, для заживления ран.

Читать далее...
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Все об овощах...

Банановый кекс

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый кекс

Банановый кексЯ уже, вроде бы, говорила, что совершенно не могу есть бананы - после съеденных в детстве 1,5 кг за раз организм просто отказывается их принимать. Зато мои домашние этот фрукт очень даже любят, причем в любом виде. Для них я сегодня и испекла ароматный и вкусный банановый кекс - с плотной, чуть влажноватой фактурой. Запах стоял на всю квартиру - возможно донеслось и до соседей :) Собственных впечатлений о вкусе привести не могу, но по словам мужа - очень вкусно.

Ингредиенты:

3 спелых банана (чем спелее, тем лучше, можно взять даже перезрелые)
2 яйца
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
пакетик разрыхлителя (10 г)
100 г сливочного масла
пакетик ванилина

* стакан у меня 200 мл

Состав

Бананы разминаем в пюре (я измельчила в блендере).

Банановое пюре

Добавляем яйца, сахар, растопленное масло. Взбиваем. Всыпаем смешанную с разрыхлителем и ванилином муку, замешиваем тесто.

Тесто

Выливаем его в форму и выпекаем в духовке около 45-50 минут (готовность проверить спичкой). Температура духовки - 180 градусов. Готовый кекс переворачиваем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Банановый кекс

Даем остыть, нарезаем на куски и кушаем.

Кусочки

Приятного чаепития!


Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Мраморный фунтовый кекс

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный кексФунтовые кексы получили свое название из-за того, что изначально для их приготовления основные ингредиенты брались в количестве одного фунта (примерно 450 грамм). Из того количества продуктов, которое указано в рецепте, получается два средних кекса. При желании вы можете уменьшить норму вдвое.

Ингредиенты:

450 г муки
450 г сливочного масла
450 г сахара
450 г яиц (6-7 штук средних)
180 г темного шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
1 г ванилина или 1 ч.л. ванильной эссенции
0,5 ч.л. соли

Состав

Масло комнатной температуры взбиваем миксером с сахаром. В процессе взбивания по оному вбиваем яйца.

Взбиваем масло

Муку просеиваем с разрыхлителем и солью. Всыпаем в масляно-яичную смесь и замешиваем однородное тесто.

Замешиваем тесто

Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке.

Топим шоколад

Отделяем чуть меньше половины теста и смешиваем с шоколадом в другой миске.

Шоколадное тесто

Кладем шоколадное тесто в миску поверх светлого и делаем буквально пару перемешивающих движений ложкой снизу вверх.

Смешиваем тесто

Перекладываем тесто в две смазанные маслом формы и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Печем, пока воткнутая в кекс зубочистка не будет выходить из него сухой (примерно 30 минут).

Мраморный кекс

Приятного чаепития!

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Завиток с орехами

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завиток с орехами

Завиток с орехамиЭтот сладкий сдобный хлеб с большим количеством орехов готовится довольно просто. Он долго не черствеет сам по себе и прекрасно переносит заморозку - в морозилке его можно хранить до 30 дней. Размораживать этот хлеб нужно не разворачивая и при комнатной температуре.

Ингредиенты:

90 г сливочного масла
175 г грецких орехов или орехов пекан
70 г коричневого сахара
1 ч.л. молотой корицы
14 г быстродействующих дрожжей
70 г сахара
1 ч.л. соли
675 г муки (может уйти чуть больше или меньше)
225 мл молока
2 яйца
175 г абрикосового джема
1 желток

Состав

Орехи мелко рубим. 30 г сливочного масла растапливаем в кастрюльке, добавляем в нее орехи, корицу и коричневый сахар (можно заменить на обычный). Перемешиваем и отставляем в сторону.

Начинка

В большой емкости смешиваем дрожжи, сахар, 150 г просеянной муки и соль. Молоко наливаем в кастрюльку, туда же кладем оставшееся масло, ставим на огонь и , постоянно помешивая, доводим смесь до температуры 40 градусов (масло должно растаять, а сама смесь должна быть теплой). При помощи электрического миксера вбиваем жидкость в смесь сухих ингредиентов. Взбиваем 2 минуты.

Взбиваем

Вбиваем в тесто 2 яйца. Взбиваем до однородности.

Добавляем яйца

Ложкой вмешиваем в тесто 400-420 г муки. Остатки муки просеиваем на стол, выкладываем на нее тесто и месим 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

Тесто

Накрываем тесто и даем ему отдохнуть 10 минут.

Раскатываем в прямоугольник 45*25 см, намазываем джемом и посыпаем начинкой. Проходимся сверху скалкой, чтобы придавить начинку.

Кладем начинку

Нарезаем тесто в длину на полосы шириной 5 см. Одну полоску скатываем в рулет и ставим в смазанную разъемную форму диаметром 23-25 см. Остальные полоски оборачиваем вокруг первой так, чтобы получилась спираль:

Спираль

Оставляем пирог в теплом месте минут на 30, чтобы его объем увеличился вдвое.

Смазываем желтком и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40 минут, верх пирога должен зарумяниться.

Завиток с орехами

Приятного чаепития!

Разрез


Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....
Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.


Понравилось: 1 пользователю

Сырный пирог

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :)
попробуем
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка несладкая.

самое простое и очень вкусное дрожжево тестое "Постное и бюджетное"

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 (446x293, 190Kb)
Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение.
Рецепт на столько прост до неприличия, настолько до неприличия вкусен.












2dcdd6d92c60 (151x149, 41Kb) Тесто без яиц и молочных продуктов
Рубрики:  Готовим и едим/Тесто - разное...

Лук-чернушка: посадка и выращивание

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук-чернушка – это не какой-то особый вид лука.

Так называют семена репчатого лука, из которых получают севок – мелкий лук для выращивания в двухлетней культуре, или лук-однолетку с длительным периодом вегетации.

Самостоятельное выращивание лука-чернушки – процесс довольно хлопотный, зато интересный.

Чтобы получить полноценные семена .необходимо отобрать несколько крупных луковиц, обладающих характерными признаками выбранного вами сорта.

Высаживать их надо ранней весной – как только растает снег, или под зиму – с осени, хорошо замульчировав органическим материалом.

Читать далее...
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Все об овощах...

Спаржевая фасоль: выращивание и уход

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спаржевая фасоль, или, как ее еще называют, – вигна – очень вкусный, полезный и красивый овощ.

Кроме этого, она обладает еще и свойством удобрения почвы.

В садовой культуре распространены как вьющиеся, так и кустовые виды.

Первые имеют более длинные стручки и несут дополнительную декоративную функцию, украшая участок своими гибкими плетями, красивыми цветками и разноцветными плодами.

Кустовые виды со временем также становятся вьющимися, но их более мелкие плоды не используют в пищу.

Такие сорта можно сажать совместно с другими культурами для обогащения почвы азотом.

Читать далее...
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Все об овощах...

Деньги в рулоне. шуточный подарок юбиляру

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В понедельник звонит нам Володя
День рождения у него.
Нас конечно пригласили ,
- Что желаешь ?- мы спросили
Отвечает - Ничего!

Всем известно без намёков
И из глубины веков,
В день рождения без подарка
Щёки вдруг пылают ярко

Все мы любим веселиться
А порой слегка напиться
Чтобы всех нас накормить
Нужно многое купить

Чтоб расходы все уменьшить
Дарим мы немножко центов. ( сыпят мелочь)

Перешла страна на Евро
И дороже стало всё,
Но чтоб совесть нас не грызла
Евро мы кладём ещё. ( несколько монет достоинством в 10 рублей)

Огромен русский аппетит
И жажду трудно удалить,
С деревьев евро не сорвёшь
Тогда ещё пятёрочку положь.( кладут 50 рублей)


Подарок выберешь ты сам
Всё то, что глазу приглянётся,
А нам так это не впервой
Уж раскошелиться придётся ( кладут 100 рублей)


Новый дом, детишек трое
И тебе денежки нужны,
Ты стол шикарный нам накрыл
В знак благодарности держи. ( кладут 500 рулей)

Мы знаем , что не в деньгах счастье
Налей-ка лучше нам вина,( хозяин наливает вино)
Купюру новую положим ( кладут 1000 рублей)
И выпьем чарочку до дна.

Вино прекрасно- спору нет
И всё ж нельзя нам забываться,
И просчитав ещё раз наш бюджет
С пятидесяткой к сожаленью можешь распрощаться ( забирают 1000)

День рождения твой мы отмечаем
И расходы на себя ты взял,
Но и нам домой уехать завтра надо
А цены на бензин, ты знаешь сам.

Говорим очень тихо
И стыдно признаться
Что с двадцаткой ты тоже
Должен расстаться.( забирают 500)


Вова для тебя нам ничего не жалко
Но и нас детишки дома ждут
Их как то прокормить нам надо
И в этом десять евро нас спасут
( забирают 10 евро)



В свой день рождения множество подарков
Мечтал, признайся получить,
Пылают щёки от смущенья ярко
Пятёрку тоже нам придётся прихватить.( забирают 100 )

Конечно уж Володя нас ты извини
Бросаем мы тебя на произвол судьбы.
И чтоб печаль лица не искривила
Мы евро заберём и посмеёмся от души. ( забирают монеты достоинством в 10 руб)

Достаточно испытывать терпенье
Мы обойдёмся без обмана, лжи
Благодарим тебя мы за терпенье
И забираем уж последние гроши.( забирают всю мелочь)


Вот незадача ,где подарок взять?
Неловко всё обратно забирать
Ой, есть подарок ,очень даже милый
И каждый день тебе необходимы.

И дарим то в чём каждый день нужда
Рулон бумаги туалетной
Едва его ты развернёшь
Ты всё что хочешь — там найдёшь...

юбиляру вручается "рулон денег", купюры по 100 рублей крепятся к туалетной бумаге, по всей длине рулона
Рубрики:  Праздники./Праздничное развлекалово...

Салат "Маркиз"

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Название салату придумала сама,был он у моей родственницы безымянный.....ну типа морковный...Салат очень вкусный,не тяжёлый для желудка и который хочется поесть и на другой день...Да и готовить его одно удовольствие...

Читать далее

 

P4010269 (700x525, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.
Готовим и едим/Нежное, диетическое мясо - курица.

Санкт-Петербург глазами художников

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Маргарита Лобанова

1.
7b47393457c0 (700x549, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Питер - любовь моя
Живопись.


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1487 ... 908 907 [906] 905 904 ..
.. 1 Календарь