-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) О_Самом_Интересном Умелые_ручки OSINKA_CLUB pozdrav_ru WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29627
Комментариев: 1677
Написано: 32773


Пирожки из творожного теста с курицей и сыром

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто
250 г творога
200 г муки +50 г на разделку теста
2 яйца
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
12 ч. л. соды
растительное масло для жарки пирожков


Начинка
250 гр куриный фарш
80 гр тертый на крупной терке сыр Гауда
2 ст.л тертый сыр Пармезан
20 гр сливочное масло
4 ст.л мелко-порезаный зеленый лук
0.5 ч.л молотый мускатный орех
Мельничка с 3-мя перцами(розовый.черный,белый)
Соль по вкусу


1. В сковороде растопить масло, обжарить фарш в течении 5 минут,постоянно помешивая.Добавить перцы(мельничка),мускатный орех,немного посолить.Выключить газ.Добавить лук,сыры,перемешать.
2. Все ингредиенты для теста выложить в миску, замесить тесто. На разделочную поверхность насыпать 50 г муки, разделить тесто на равные части.
3. Придать форму шариков, раскатать каждый шарик достаточно тонко, на присыпанной мукой поверхности. Положить на середину начинку, защипать края, сформировать пирожок продолговатой формы.
4. Жарить пирожки в достаточном кол-ве растительного масла, выкладывать стороной с защипом вниз.Готовые пирожки положить на бумажные полотенца. Приятного аппетита!

Автор рецепта - elena-fialka

http://vk.com/feed?w=wall-39009769_49570

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Сшить своими руками детям летнее платье. Мастер класс и шаблоны выкроек платья

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла мастер класс и выкройки летнего платья, которое вы сможете сшить своими руками детям. Шаблоны выкроек платья сохраните в папку, распечатайте, а потом увеличте до необходимого размера. Очень классное платьице! Главное сшить правильно лиф и вшить рукава, а с юбкой, думаю, проблем не будет

1.
сшить своими руками

2.
сшить своими руками

3.
сшить своими руками

Читать далее...
Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...
Когда нибудь будут внуки - для них

Печенье из творога

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Печенье из творога (604x402, 71Kb)

Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....
Готовим и едим/Вкусно и полезно...

Мамам посвящается...

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Julie_Successful [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ!!!

История в стихах >>>

Рубрики:  Стихи, притчи и все такое.../Стихи о маме, для мамы...

Выращиваем компост

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь на нашей планете началась с растений и продолжается благодаря им.

Вся органика живых существ – бывшие растения.

Это они превращают солнце в глюкозу и передают ее нам.

Что бы мы ни ели, мы питаемся энергией зеленых клеток.

Растение всегда создает жизнь.

Оно не может быть вредным.

Из всех живых существ только человек умудрился забыть об этом.

Любое растение совершает огромную работу по улучшению почвы: это ведь дом его детей.

Оно создает систему корневых канальцев, отмершими корнями кормит червей и микробов, накапливающих азот, создает толику компоста на поверхности, листьями притеняет почву и защищает ее от размытия и сдувания.

Можно сказать, что жизнь растения есть беззаветное служение делу жизни будущих растений.

Читать далее...
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Все об овощах...

Как бороться с колорадским жуком

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Колорадский жук... Это насекомое доставляет много хлопот дачникам. Излюбленный колорадским жуком картофель может быть уничтожен мгновенно, если не воспользоваться средствами борьбы против этой напасти. В основном дачники используют химические препараты для истребления колорадского жука. Но вы должны понимать, что это очень опасно для организма. Хотя после обработки пестицидами проходит некоторое время, и селекционеры утверждают, что это безопасный метод. Но все же можно попробовать и народные средства без использования химических препаратов.

  Экологически безопасные методы борьбы с вредителем начинаются еще осенью, когда нужно обязательно глубоко перекопать участок, на котором росла картошка. Высокое окучивание всходов позволит засыпать землей нижние листья с яйцекладками. Таким образом, они яйца погибнут. Некоторые культуры, посаженные вместе с картофелем, помогут защитить его от навязчивых вредителей. Это свекла, фасоль, бобы, яровой чеснок. Обсадите картофельный участок календулой, кинзой, бархатцами.

  Для отпугивания жуков используйте настой девясила. Колорадский жук и другие вредители не переносят запах этого растения. 100 г сухих корней девясила залейте кипятком, дайте настояться сутки, процедите и опрыскивайте молодую ботву картофеля на высоте 15 см. Процедуру повторите, если личинки жука появились на картофеле.

  Эффективны опрыскивания картофеля зольно-полынным раствором. 200 г мелко нарезанной полыни смешайте с 1 стаканом древесной золы, залейте горячей водой, настаивайте 3 часа, процедите и опрыскивайте картофель.

3862295_colorado_potato_1 (460x300, 53Kb)

3862295_ (69x30, 1Kb)


Летняя спецодежда, а именно костюмы рабочие летние в прекрасном ассортименте можно найти на сайте компании ТК Альянс. Качественные изделия прослужат долго и пригодятся как для рабочих моментов, так и для отдыха, охоты, туристических походов. Летние рабочие костюмы изготовлены из прочной ткани и имеют доступные цены.

Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Лечим от болезней и боремся с вредителями...

Заговор на уменьшение аппетита

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы испытываете непреодолимое желание что-нибудь съесть прямо сейчас, и понимаете, что это не голод, остановитесь...

И сделайте вот что... Налейте в неграненный стакан воды и прочитай 3 раза заговор:

«Водяная девица, морская царица! Крестишь ты людей и омываешь. Убери с меня своей великой силой великий голод, чтоб он меня не терзал, вынь из меня страсть к еде, чтоб не думалось и не хотелось. Как мудрый человек не ест, не пьет, а молитвами живет, так и ты, девица-водица, укрепи меня на воздержание от яств. Да будет так!»

Затем выпейте заговоренную воду маленькими глотками. 

Рубрики:  Молитвы, заговоры, обряды/Симорон...
Хочу похудеть (диеты и все остальное)

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

j105895_1313345548 (700x464, 39Kb)

Рубрики:  Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !

Пирог рыбный киш - прост в приготовлении, а съедается мгновенно

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога с рыбой есть у каждой хозяйки, сегодня я поделюсь своим — безумно вкусным! Это дрожжевой пирог с рыбой — «рыбный киш»!

Вкусный и сочный пирог с рыбной начинкой можно есть и на ужин и на завтрак, дети просто обожают его! Рыба в нем самая простая -мойва-она жирная и вкусная, а благодаря особой заливке пирог просто тает во рту!

pirog-riba-kish (600x449, 155Kb)

Впервые я приготовила этот пирог года два назад, с тех пор рыбный киш -желанный гость на нашем столе.



 
Итак, приступаем:
Рубрики:  Готовим и едим/Рыбное.
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Торт "Графские развалины" - не смотря на громкий титул, очень просто готовить

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с безе получается очень сладким, на любителя. Моим родным понравился, сьели в один момент. Основу можно брать другую, вместо шоколадного коржа, использовать обычный бисквит.
1341496967_af копия (370x300, 85Kb)1341519277_as копия (370x300, 95Kb)
Торт графские развалины нам известен давно. Его романтическое название объясняется тем, что рецепт торта графские развалины предусматривает выкладывание из безе основы торта наподобие развалин замка.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Порадуйте семью, приготовив замечательное лакомство, которое станет превосходным украшением праздничного стола. Как приготовить торт «Графские развалины» - читайте ниже.
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Фаршированный кабачок

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Фаршированный кабачок.Мои рецепты.

Ну вот наконец то и созрел кабачок - УРА! 

Значит будем делать фаршированный кабачок.

4360308_037 (527x400, 135Kb)

Далее сам процесс приготовления
Рубрики:  Готовим и едим/Овощное.
Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Запеканки....

Весенняя пересадка комнатных растений

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
00042683 (492x360, 38Kb)

Весенняя пересадка комнатных растений

Весна – пора перемен не только для садовых, но и для комнатных растений.

читать полностью

© gastronom.ru

Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Комнатные растения.
Фазенда(дача, сад, огород....)/Советы


Понравилось: 2 пользователям

Красивая и вкусная закуска " Цветущий лук"

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня хочу вам показать как приготовить необыкновенно красивую и вкусную закуску , некий луковый цветок, который не оставит равнодушным никого из тех,кто его увидит и попробует. Готовить его достаточно хлопотно, но это того стоит, попробуйте!!!! Ароматный, хрустящий и необыкновенно вкусный лук.

Baked-Blooming-Onion-55 (576x384, 254Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/И украсить незабудем...


Понравилось: 2 пользователям

Закуска на чипсах:7 вариантов

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы
маслины и оливки для украшения

2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
крабовые палочки
зеленый лук
сыр «Российский»
красная икра
домашний майонез
чипсы

3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
тертая сырая морковь
сыр «Российский»
чеснок
домашний майонез
чипсы

4. Закуска на чипсах «Паштетная»
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы

5. Закуска на чипсах «Морское искушение»
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы

6. Закуска на чипсах «Viva Италия»
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы

7. Закуска на чипсах «Нежность»
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?

УБИРАЕМ ОБВИСШИЙ ЖИВОТИК!

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Островок_Рукоделочки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
3760923_569028_13221nothumb500 (328x306, 18Kb)Каждая девушка хочет что бы у неё был подтянутый и симпатичный животик! 
Хoчу с вами поделиться очень быстрым и действенным способом для того чтoбы, этого добиться! 
НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА. 


Упражнение 1: 
Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку. Как будто вы хотите спрятать его под рёбра. Задержали дыхание. Раз, два, три. Снова вдохнули, повторяя упражнение столько раз, сколько вам лет. Если вы не можете выполнить сразу такое количество повторов, то в течение дня продолжите его делать. Ведь это упражнение можно выполнять и стоя, и сидя незаметно для окружающих. Поверьте, это упражнение замечательно справляется с жировыми отложениями на животе и массирует органы брюшной полости. 

Упражнение 2 
«Злая кошка». Встаньте на колени, обопритесь на ладони. Максимально вдохните носом, втягивая живот под рёбра, выгните вверх спину. Опустите голову вниз к груди. У вас должна получиться поза «h» – поза злой кошки, когда она внезапно встретилась с собакой. Задержали дыхание, на счёт восемь выдохнули, расслабились. Вернулись в исходное положение. Повторяем три раза. 

Упражнение 3: 
Следующее упражнение, скорее всего, вы знаете с детства, ещё с уроков физкультуры. Но это никак не умаляет его эффективность. Оно также помогает убрать живот, подтянуть чуть обвисшие бока, уменьшить жировые отложения на талии. Итак, лежим на ровной поверхности, руки за головой. Ноги чуть согните и стопы поставьте на пол. Раз, приподняли торс и тянемся левым локтем к правому колену. Два, вернулись в исходное положение. Три, тянемся правым локтём к левому колену. Четыре, вернулись в исходное положение. Повторяем столько раз, сколько хватит сил. Только не переусердствуйте в первый раз. Иначе, в следующий раз вам не захочется делать это замечательное упражнение, или не сможете из-за боли в мышцах. Лучше постепенно увеличивать нагрузку на мышцы, чем остановиться на полдороги. И ещё пара слов об этом упражнении. Оно стимулирует работу косых мышц живота, которые в свою очередь сжигают жир в районе талии и подтягивают кожу на боках. 

Упражнение 4: 
Это упражнение самое интересное. Упражнение так и называется приятным словом «Отдых». Лежим на спине. Разведите колени широко в стороны, и под колени подложите стопы. Правую стопу под левое колено, а левую стопу – под правое колено. Это упражнение ещё и делает эластичными мышцы с наружной стороны бедра. Будьте аккуратны, не растягивайте сильно колени в первый раз, чтобы не повредить связки. С каждым днём у вас будет получаться всё лучше и уверенней. Положите ладони на пол или постель возле туловища. Полностью расслабьтесь, закройте глаза, думайте о хорошем. Только не усните вновь. Полежали минутку-две, помечтали. Теперь можно вставать с постели. Примите контрастный душ. Он даст вашему организму дополнительный толчок к сжиганию жира, ускоряя обмен веществ. 


Вот и всё. Всего 10 минут в день самой простой и самой приятной утренней зарядки помогут вам убрать живот, стать стройнее и жизнерадостнее.

Рубрики:  Хочу похудеть (диеты и все остальное)/В физкультуре наша сила...
Для себя любимой...

Виола, выращивание и уход

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виола – это еще один цветок, которым стоит заняться начинающим цветоводам.

Совершенно неприхотливое в выращивании растение поражает разнообразием ярких расцветок.

Выращивается Виола через рассаду весной, тогда цвести начинает уже в начале лета.

Но можно отложить посадку этих цветов до середины лета, тогда они покажут всю свою красоту на следующий год.

Семена Виолы сеются по поверхности влажной рыхлой почвы и слегка присыпаются легкой землей или песком.

Первые росточки появляются уже на 7-8 день.

Читать далее...
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Цветник.
Фазенда(дача, сад, огород....)/Советы

Еще идеи формовки пирогов

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ny_head (248x93, 53Kb)

от Valentina Zurkan

6 (640x480, 66Kb)


* Мука пшеничная (для опары) — 6 ст. л.
* Дрожжи свежие (для опары) — 50 г(у меня 42гр.)
* Сахар-песок (для опары) — 4 ст. л.
* Соль (для опары по вкусу)(1 ч.л.)
* Масло растительное (для теста) — 0,5стак.
* Вода теплая (для опары) — 3 стак.

Сначала делаем опару. Разводим дрожжи, добавляем муку, сахар соль, ставим в теплое место на 15 минут.

Для пирожков и несладких пирогов 2ст. ложки сахара,
для булочек и сладких пирогов и пирожков 4 ст. ложки.

Через 15 минут опара поднимется большой шапкой.

Добавляем масло и муку. Тесто готово к разделке.

Сформированные изделия можно сразу печь или жарить.

На основе опыта: булочкам лучше дать расстояться минут 15 -20.



У МЕНЯ ТЕСТО ПОСТОЯЛО 35 МИН., ПОКА НАЧИНКУ ГОТОВИЛА.

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ ФОТО

z2 (640x480, 46Kb)
z1 (640x480, 31Kb)
z3 (640x480, 37Kb)
z5 (640x480, 50Kb)
z4 (640x480, 68Kb)
7 (640x480, 64Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/И украсить незабудем...
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

ШОКОЛАДНЫЙ ЛИКЕР

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Ликерно-водочное, веселящее...

Летнее платье-халат за полчаса и выкройка для него

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее платье-халат за полчаса и выкройка для него

platie0 (249x233, 21Kb)
Хочется сразу же определиться, что же такое платье-халат?А это что-то среднее между платьем и халатом.

Чтобы было более понятно, то могу сказать, что платье-халат — это платье, но с застежкой спереди (от верха до низа) или распашное.
С этим все понятно, с этим разобрались.
Теперь едем дальше.
Такие платья можно выполнять из любой ткани, но это все сугубо индивидуально.
Сегодня же речь будет идти о такой модели, которую лучше всего выполнять из хлопчатобумажной ткани.

Особенности этой модели — это предельно простой крой и легкость исполнения.
Такую модель сможет сшить даже тот, кто впервые сел за швейную машинку.
Проще уже просто некуда!
0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Для себя любимой...
А не сшить ли мне чего-нибудь?...

Печень теленка По - Строгановски

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа!

печень по строгановски печень с луком 019 (700x525, 351Kb)

Существует много рецептов приготовления бефстрогонов (от фр. Bœuf Stroganoff - «говядина по - строгановски»), на самом деле это  способ нарезки мяса - мелкими кусочками,  тушеными в сметанном соусе, и уже мало кто расскажет правдивую историю, как русская фамилия графского рода Строгановых попала в название блюда. Да это и не особо нужно, главное что основа рецепта осталась.

Печень телячья - 700гр, соль, перец, масло для обжаривания , соус сметанный.Печень ,моют,удаляют желчные протоки. Нарезают брусочками длиной 3-4см, массой 5-7гр, посыпают солью,перцем а я ещё посыпаю сахарком.

ПЕЧЕНЬ ПО СТРОГАНОВСКИ 002 (700x525, 433Kb)ПЕЧЕНЬ ПО СТРОГАНОВСКИ 007 (700x525, 462Kb)ПЕЧЕНЬ ПО СТРОГАНОВСКИ 003 (700x525, 484Kb)

Способ приготовления :Выкладывают ровным слоем на разогретую сковороду с жиром, и обжаривают при помешивании 3-4минуты. Затем заливают соусом сметанным с луком, при желании добавляют томатный соус Южный ,помешивают и доводят до кипения.  

Для сметанного соуса на 1 литр: Муку - 50гр,слегка поджарить , охладить а лучше всегда иметь готовую которую хранить в закрытой банке. Муку смешать с маслом -50гр. Сметану  -500гр довести до кипения  размешать добавить муку с маслом ,вновь довести до кипения. Добавить бульон 500мл. Заправить солью и перцем. Довести до вкуса. Процедить. Затем к сметанному соусу добавить пассерованный лук, прокипятить 3-4минуты.

Непутевые заметки :Я готовлю проще.Нарезанную печень обваливаю в муке, обжариваю.В готовую жареную печень, добавляю спассерованный  до прозрачности лук. Для соуса :Сметану смешиваю с маслом и мукой довожу до кипения  и процеживаю в жареную печень.По консистенции соус получается густой , полностью обволакивает печень с кусочков не сливается.

печень по строгановски печень с луком 018 (700x525, 374Kb)

Рубрики:  Готовим и едим/Горячее


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1474 ... 825 824 [823] 822 821 ..
.. 1 Календарь