-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) О_Самом_Интересном Умелые_ручки OSINKA_CLUB pozdrav_ru WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29970
Комментариев: 1688
Написано: 33127


Не дадим сожрать урожай(колорадский жук)

Среда, 13 Июля 2011 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

koloradskiy-zhuk (154x107, 4Kb)
Колорадский жук плодовит, прожорлив, вынослив, легко выживает при любой погоде. Полностью извести его на огороде очень трудно, но глаза боятся, а руки делают. Я за многие годы перепробовала десятки способов борьбы с иностранным гостем. Вот и хочу поделиться своим опытом.


default (137x103, 3Kb) Отвлекающий маневр

Читать далее...
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Лечим от болезней и боремся с вредителями...

Принц и лебеди.

Среда, 13 Июля 2011 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





В тихий час, когда лучи неярки
И душа устала от людей,
В золотом и величавом парке
Я кормлю спокойных лебедей.

Догорел вечерний праздник неба.
(Ах, и небо устает пылать!)
Я стою, роняя крошки хлеба
В золотую, розовую гладь.

Уплывают беленькие крошки,
Покружась меж листьев золотых.
Тихий луч мои целует ножки
И дрожит на прядях завитых.

Затенен задумчивой колонной,
Я стою и наблюдаю я,
Как мой дар с печалью благосклонной
Принимают белые друзья.

В темный час, когда мы все лелеем,
И душа томится без людей,
Во дворец по меркнущим аллеям
Я иду от белых лебедей.

Цветаева Марина
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Что звучало в СССР в 50/60х годах.

Среда, 13 Июля 2011 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (15x15, 1Kb) (15x15, 1Kb) (15x15, 1Kb) (15x15, 1Kb) (15x15, 1Kb) (15x15, 1Kb) (15x15, 1Kb)

 (286x48, 4Kb)

Рубрики:  Льется музыка, музыка, музыка...

Вся наша молодость - кого тут только нет!

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

В М Е С Т О ностальгического К О Н Ц Е Р Т А ...

>>>>>>>

 

 

 

Рубрики:  Льется музыка, музыка, музыка...

Кк спастись от ары с помощью йоги?

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

174476-1920x1080 (700x393, 108Kb)

В условиях жаркой погоды и смога медики рекомендуют реже находиться на солнце, а также уменьшить физические нагрузки. Правильно подобранный комплекс упражнений йоги - идеальный вариант поддержания тела в хорошей физической форме без тяжелых нагрузок. Важную роль здесь также играет дыхание. Наблюдайте за дыханием в позах, делая его мягким (особенно это касается выдохов). Выдыхая, мы избавляемся от напряжения, и если выдох жесткий, резкий и короткий, полного освобождения не происходит. Делая выдохи мягкими, мы способствуем релаксации и отдыху. Завершите комплекс Шавасаной.

Далее!

Фитнес_красота_здоровье
Рубрики:  Поговорим о здоровье
Хочу похудеть (диеты и все остальное)
Для себя любимой...

Про домашнее топленое молоко, варенец и ряженку. Без угрозы для талии.

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Раньше делала иногда дома топлёное молоко, потом, так случается, что забываются любимые рецепты.
На днях стала просить меня Катя:"Мама, сделай топлёное молоко с румяными пенками, а потом из него варенец... Нет, ряженку... Нет, варенец."

И самой мне стало интересно, чем же варенец от ряженки отличается. Вот цитата из Википедии:

"Ряженка. Свежеприготовленное топленое молоко охлаждаем до 30-35 градусов и добавляем туда сметану. Пропорции: на 1,5 л молока – 500 г сметаны. Обычной, магазинной, двадцатипроцентной. Тщательно перемешиваем и прогреваем в кастрюле в течение получаса, не переставая помешивать, на медленном огне. Затем снимаем кастрюлю с плиты, закрываем крышкой и даем нашей ряженке настояться часиков 5-6. Потом с удовольствием пьем и угощаем домочадцев.

Варенец. Для этого томим молоко в духовке или на газовой плите, только пенки не снимаем, а топим в самом молоке. Эту операцию придется совершать где-то раз или два в час, и так на протяжении трех-пяти часов. Даем молоку остыть так, чтобы оно было слегка теплым, добавляем в него сметану и сливки (на 1 л молока – 2 столовые ложки сметаны и стакан сливок). Разливаем варенец в стаканы и ставим на ночь в теплое место. При подаче на стол украшаем поверхность варенца румяными пеночками. Говорят, что это отличное средство для повышения иммунитета, особенно весной."

В общем, различие понятно. То, что мы делаем дома, больше похоже на варенец. Но рецепт другой, без сливок и сметаны и какой-либо другой угрозы для нашей талии. Решила поделиться рецептом. Возможно наш, низкокалорийный вариант придётсятся Вам по душе.
Сначала надо приготовить топлёное молоко.

Топлёное молоко
Лучше сделать его из домашнего, чем из магазинного молока. Я купила на рынке сразу 3 литра, уж если гонять духовку так долго, то не полупустую. Молоко надо на плите довести до кипения. Затем перелить в глиняную посуду и поставить в разогретую духовку. У меня такого объёма глиняной нет, делаю в эмалированной. В этот раз половину молока отлила в стеклянную миску, чтобы лучше было видно на фото.
В духовке молоко должно томиться, но не кипеть пока не приобретёт светло-коричневый оттенок. У меня на это уходит 6 часов при температуре 90 градусов. Чтобы получилась толстая румяная пенка, её надо топить ложкой, как только зарумянится. У меня приблизительно каждые пол часа.

Вот какое получилось молоко. На стеклянной миске видно, что его стало меньше почти на 2 см. и цвет стал коричневатый, а сверху румяная пенка. У нас в семье все большие любители топлёного молока.

Пенки собираю и откладываю для варенца.

лето 129 (700x525, 237Kb)

Варенец

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Разное о еде...

Кориандр. Полезные свойства.

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Поговорим о здоровье

Картофельный "Бургер" - Макональдс и рядом не стоял!!!

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

181763 (300x300, 23Kb)
Вообще это очень вкусное полноценное горячее блюдо , а не перекус. Я думаю очень хорошо подойдет просто для вкусного ужина.



 

Ингредиенты для "Картофельный "Бургер"
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Закусим ?

Салат "Царский" - поистине царский вкус !!!

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

salat-zar (300x225, 24Kb)
Я очень люблю овощные салаты! Для лета - это самое подходящее блюдо, как мне кажется. Этот рецепт привлек меня простотой приготовления, вкусными ингредиентами и просто буйством красок! Попробуйте его и вы, уверена, вы оцените его по достоинству!




 

Ингредиенты:
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Пирог "Графиня Вишня" - просто Ах!!!

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с вишней - просто ШЕДЕВР кулинарного искусства! Готовится он без всяческих ухищрений. А получается, особенно если добавить грецких орехов, просто ах.
IMG_72931 (500x375, 44Kb)

Посмотреть пошаговый фоторецепт
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

3 рецепта для моих друзей.

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Franzuzhenka
СЫРНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

Читаем далее >>>



Смотрим видеоурок >>>

САЛАТ "АНАНАС"

Читаем далее >>>

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.
Готовим и едим/Овощное.
Готовим и едим/Закусим ?

Кружевной узор крючком.

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

untitled (700x525, 809Kb)

Красивый ажурный узор из журнала «Дуплет» для вязания крючком парео, шали, шарфа, а может он вдохновит вас на вязание красивого платья или сарафана. Этот узор отличается необычным приемом провязывания из под арок столбиков без накида, образуя объемные валики. Для получения тонкого четкого узора хорошо подходит пряжа из мерсеризированного хлопка с небольшим блеском.

 

схемы

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Узоры всякие нужны, узоры всякие важны.

Топ-5: продукты, вредящие диете.

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Топ-5: продукты, вредящие диете


Какие продукты и блюда провоцируют аппетит, а значит, становятся причиной переедания и лишнего веса.

Рубрики:  Хочу похудеть (диеты и все остальное)

Творожное сахарное печенье.

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные печенья с хрустящей корочкой и мягкие пористые внутри. Аромат - насыщенно масляный. Творог совершенно не чувствуется.



творожное сахарное печенье
Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Нежней...

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Можно я буду нежной?.. Нежнее... Еще нежней...
И солонее, чем море в тринадцатой старой сказке,
Ярче немого сапфира на перстне царицы Савской,
Мягче вечерних улиц, кружева, мха и дождей..

Всё, где коснусь губами - это мое. И не спорь.
В маленьком сердце останусь мачтами Монтевидео*...
Стану поэтом-убийцей, не пожалевшей Ромео,
И разойдусь кругами по глади твоих озёр...
Далее >>>
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Яблочный пирог.

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень прост в приготовлении и быстр по времени. Идеально подходит для тех, кто не преставляет себе чашечку кофе или чая без чего-то сладенького.

yablochnii_pirog

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Салат "Обжорка"

Среда, 13 Июля 2011 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/2011/04/salat-obzhorka_280_200pech.jpg
 

Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами. Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.

 

Ингредиенты для рецепта Салат «Обжорка»:

200 гр. свежих шампиньонов, 150 гр. копченного куриного мяса, 80 гр. корейской морковки, 80 гр. чернослива, 150 гр. свежих огурцов, 150 мл майонеза, растительное масло, перец, соль, зелень.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Вот чем можно заменить яйца в выпечке!...

Среда, 13 Июля 2011 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1221764 (90x90, 2Kb)
По миллиону возможных причин многие хозйяки задаются вопросом о том, чем заменить яйца, которые по рецепту необходимо добавить в то или иное блюдо.

Оговорюсь сразу - при таких махинациях (порою действительно необходимых) итоговый результат получится не таким, как в исходном блюде, вкусовой набор характеристик будет иным, однако, выпечка получится, удастся и будет неплохой.

 

Пpи приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Пирог "Ленивец"

Среда, 13 Июля 2011 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка - любая....

Салат "Козел в огороде" (2 рецепта, плюс вариации)

Среда, 13 Июля 2011 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Козел в огороде" 1 3849548_koel_v_ogorode (700x525, 212Kb)

Рецепт

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1491 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь