-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29853
Комментариев: 1683
Написано: 33006


Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)
  • Начинка 1
  • 0,5кг мясного фарша
  • 2-3 большие картошки
  • 1 большая луковица
  • черный молотый перец,соль по вкусу
  • зелень по желанию,я положила
  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
  • Начинка 2
  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки


Лаваш режем на большие треугольники,



Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.


  • Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Быстро и вкусно...

Выкройка шапки-ушанки

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авторы: Автор: Валентина Нивина Александр Нивин

Современные меховые шапки-ушанки шьются на мягком утеплителе, без плотного каркаса, как раньше. Они мягкие, легкие, удобные в носке.
Раньше мастера по изготовлению шапок в качестве подкладки использовали в основном шелковые ткани, может потому, что выбирать особенно было не из чего, сейчас есть из чего выбрать. Появилось много новых материалов, тканей, которые можно использовать как для верха шапки, так и для подкладки. Из личного опыта могу сказать, очень комфортно в шапке на флисовой подкладке, особенно в морозную и ветреную погоду.
Мы предлагаем модели шапок, которые можно сшить как из натурального, так и из искусственного меха.
Эта модель шапки-ушанки отличается конфигурацией «ушей», которые кроятся вместе с задней частью шапки. Козырек в этой модели опущен на глаза. Мех рекомендуется использовать с невысоким ворсом.
Размер шапки 57. При необходимости вы сами можете изменить размер, уменьшив или увеличив лекала шапки.

Скачать выкройку отсюда: http://www.newsewing.com/view_post.php?id=506

Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...

Нежные подушечки в цветочек

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделочки/У.Д. - подушки, одеяльца и т.д.
Дом, милый дом. Как уютно должно быть в нем...

Снежинки - вязание крючком. Схемы.

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки - вязание крючком. Схемы.

Украсить дом можно не только бумажными снежинками , но и вязаными, связать их можно крючком, по прилагаемым схемам.

1.
а1 (492x604, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Празднично - украшательское.../Новый год к нам мчится...........
Дом, милый дом. Как уютно должно быть в нем...

Подушки. Часть 11

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разложенные на диванах, стульях и даже на полу, красивые подушки придают дому обжитой завершенный вид. Благодаря огромному выбору материалов, принтов и возможностей рукодельного творчества можно добиться, чтобы этот аксессуар подходил к любому стилевому решению интерьера.

 

4497432_Podyshki_58 (600x450, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделочки/У.Д. - подушки, одеяльца и т.д.
Дом, милый дом. Как уютно должно быть в нем...

Травяной настой для укрепления волос

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяной настой для укрепления волос

Использую этот настой очень давно, и он из разряда тех «что действует». Набор трав не обязателен, вы можете использовать всего 2-3 наименования — на результате это не отразится. К тому же, не стоит выбрасывать завядающие розы. У них нужно обобрать лепестки, выложить слоем на газету и просушить 2-3 дня.





Травяной настой для укрепления волос
Читать далее...
Рубрики:  Займемся своей красотой/Расти коса до пояса...

Утренняя практика йоги

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

00001.00bc7c989d0257458ffa8b50b0138aa628

Станьте прямо. Стопы параллельны друг другу, слегка разведены. Руки расслабленно опущены вдоль тела. Подбородок направлен прямо. Ноги, туловище и голова расположены в одной плоскости. Мысленно вытягивайте нижнюю часть спины вверх. Почувствуйте, ваша грудь открылась, плечи расслабились. Сохраняйте мышцы лица расслабленными. Не сжимайте зубы. Закройте глаза и мысленно потянитесь за макушкой вверх.

Мастер-Класс

Рубрики:  Хочу похудеть (диеты и все остальное)/В физкультуре наша сила...
Для себя любимой...

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ - из того, что в холодильнике осталось...

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай-это хорошо, хороший чай - это совсем хорошо, но кофе- это я счастлива!!!
Поэтому сегодня - кофейный пирог!
Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.
DSC03226 (700x678, 225Kb)

У меня осталось:
Рубрики:  Готовим и едим/Быстро и вкусно...
Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Гороскоп на год змеи

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Праздники./Праздничное развлекалово...

Екатерининский дворец. Царское Село. Часть1.

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiffany1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспозиция Екатерининского (до 1910 года — Большого Царскосельского) дворца-музея охватывает почти 300-летнюю историю выдающегося памятника и знакомит с творчеством архитекторов, которые участвовали в его строительстве и отделке в XVIII–XIX веках, а также с достижениями реставраторов, возродивших дворец после Великой Отечественной войны. Из 58 залов дворца, разрушенных в годы войны, воссоздано 32.

IMG_4097 (700x525, 216Kb)

В 1717 году, когда на берегах Невы создавался Санкт-Петербург, в Царском Селе под руководством архитектора И.-Ф. Браунштейна началось строительство первого каменного царского дома, вошедшего в историю под названием «каменных палат» Екатерины I. В августе 1724 года, в знак завершения строительства, во дворце устроили празднество, во время которого «палили из 13 пушек трижды». На торжестве присутствовали царь и крупные государственные деятели. В то время дворец представлял собой типичное для русской архитектуры начала XVIII века небольшое двухэтажное сооружение.

IMG_4104 (525x700, 212Kb)
Читать далее >>>
Рубрики:  Питер - любовь моя

Выкройка платья для полных

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://ona-znaet.ru/statii/1/49/z30.jpg   http://glamius.ru/uploads/img/kak-skryt-polnuju-taliju-i-zhivot.jpg

Все платья по одной выкройке

Читать далее...
Рубрики:  Для себя любимой...
А не сшить ли мне чего-нибудь?...


Понравилось: 1 пользователю

Как получить такие розочки-шишечки при вязании спицами

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Спицами.
Вязание/Узоры всякие нужны, узоры всякие важны.

Ленивые "Розы" или Фаульташе

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые "Розы" или Фаульташе

2012-12-14-127 (685x700, 261Kb)
Вот решила разнообразить... Не судите строго, что качество фоток не очень, просто фоткала телефоном просто для себя, чтобы не забыть...Я часто экспериментирую, поэтому все мелочи быстро забываются... Но если кого то устраивают такие фото, то можете взять и себе в дневничок...мне будет только приятно..
DSC00803 (700x525, 238Kb)
•Тесто: 0,5 л кефира, посолить, чуточку соды, 1 яйцо и замесить тесто как на пельмени. Пока готовите фарш - оно немного подышит..

•Фарш: 1 кг. фарша, специи по вкусу, 3 лука, 2 картофелины на мелкой тёрке натёрла для рыхлости. Всё это можно и на мясорубке перекрутить..

Для простоты работы я разделила фарш и тесто на 4 части, каждую часть теста раскатываем в большую лепёшку и равномерно размазываем по ней фарш. Скручиваем в рулет и режим на "розочки".

Можно варить в сковороде как пельмени , можно как манты в мантоварке, а я решила попробовать в духовке. На противень разложила тёртую морковь с мелко порезанным чесноком (на любителя, я взяла 5 зубчиков). Выложить поверх наши "розочки" , на каждую положить маленький кубик слив. масла, или можно просто сметану...У меня была творожная масса с зеленью, немного развела водичкой и полила каждую розочку..
DSC00804 (700x525, 204Kb)DSC00806 (700x525, 286Kb)
DSC00809 (700x525, 236Kb)2012-12-14-128 (700x525, 245Kb)
Залила всё кипятком, подсолила, поперчила, присыпала укропчиком и быстренько в духовку. Т-200" примерно на 1 час.
Моим очень понравилось.. Сказали, что очень вкусные и нежные получились.. Мне кажется , эти розочки по принципу 3 в 1... т.е. и как пельмени на вкус, и как манты, а сверху подрумянилось как у пирога с хрустящей корочкой...! К счастью успела сфоткать!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Серия сообщений "Фарш мясной":

Часть 1 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 2 - «Гнездышки» из фарша.
...
Часть 5 - Фаршированные "Ляшечки"
Часть 6 - "Ленивый" голубец
Часть 7 - Ленивые "Розы" или Фаульташе


Рубрики:  Готовим и едим/Горячее

Звездные роли. Голос за кадром. Часть вторая.

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дублирование
«Д'артаньян и три мушкетера», 1979 год. Режиссер Георгий Юнгвальд-Хилькевич.
Кардинал Ришелье – Александр Трофимов. Озвучил Михаил Козаков.

>>>

Рубрики:  Любопытненько, интересненько...
История в фотографиях и не только...

А Вы пробовали картофель "Айдахо?"

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Картофель Айдахо.

Посмотрите, как аппетитно! Отличное праздничное блюдо!


Картофель Айдахо
 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Овощное.

Шарфик

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Шапки, шали, шарфы, палантины, варежки и т.д.

Жульен в корзиночках из слоёного теста.

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

big (480x361, 133Kb)

Очень вкусное блюдо. Корзиночки делаем сами. Заполняем их начинкой из грибов и духовку. Получается вкусный жульен в корзиночках.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

ЧЕБУРЕКИ СУПЕР-ПУПЕР (на заварном тесте)

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приблизительно столько чебуреков получается на одну порцию рецепта.



Рецепт
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Тесто - разное...
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Игрушка крючком - елочка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник

Елочную игрушку можно сделать своими руками, например, связать.
Эта елочка вяжется крючком, чтобы она была более нарядная, можно украсить ее бисером или использовать нитки с люрексом.


Рубрики:  Празднично - украшательское.../Новый год к нам мчится...........
Подарочное...

10 семейных конкурсов на Новый год

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Тагильчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







1. УДЕРЖИ СНЕЖИНКУ

Инвентарь: Вата.
Подготовка: из ваты делаются комочки, напоминающие снежинку.
Ведущий - Дед Мороз.
Игра: по сигналу ведущего участники начинают дуть снизу на комочек так, чтобы он летал как снежинка. Задача - не дать упасть "снежинке".
Победитель: участник, удержавший "снежинку" в воздухе дольше всех.

 анимации

2. ОТВЕЧАЕМ ХОРОМ

Игра на внимательность. Отвечаем да или нет. Получается довольно смешно.
Дед Мороз известен всем, верно?
Он приходит ровно в семь, верно?
Дед Мороз – старик хороший, верно?
Носит шляпу и калоши, верно?
Скоро Дед Мороз придет, верно?
Он подарки принесет, верно?
Ствол хорош у нашей елки, верно?
Был он срублен из двустволки, верно?
Что растет на елке? Шишки, верно?
Помидоры и коврижки, верно?
Что, красива наша елка, верно?
Всюду красные иголки, верно?
Дед Мороз боится стужи, верно?
Со Снегурочкой он дружит, верно?
Что ж, ответы даны на вопросы,
Знаете все вы про Деда Мороза.
А это значит, настала пора,
Ждет которую вся детвора.
Давайте позовем Деда Мороза!

 анимации

3. НОВОГОДНИЕ МЕШОЧКИ

2 игрока получают по нарядному мешочку и встают у журнального столика, на котором в коробочке лежат обрывки мишуры, ёлочные небьющиеся игрушки, а также мелкие вещицы, не относящиеся к новогоднему празднику. Под весёлую музыку участники игры с завязанными глазами складывают содержимое коробочки в мешочки. Как только музыка стихнет, игрокам развязывают глаза, и они смотрят собранные предметы. Выигрывает тот, у кого оказалось больше новогодних предметов. Игру можно провести 2 раза с разными игроками.

ДРУГИЕ КОНКУРСЫ


НГ (355x37, 7Kb)
kru4inka
Рубрики:  Праздники./Праздничное развлекалово...


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1485 ... 743 742 [741] 740 739 ..
.. 1 Календарь