-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29853
Комментариев: 1683
Написано: 33006


"Пицца" из кабачков с фаршем и сыром "Вот и лето пришло!.."

Среда, 20 Июня 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное, сытное блюдо из летних овощей для ужина или обеда.Практически каждый из нас любит пиццу. Минус ее в том, что она готовится на тесте и противопоказана тем, кто худеет. А вот такое блюдо, хоть и не особо диетическое, зато более низкоколарийное, т.к. тесто заменяется на кабачки.
092-00 (700x525, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Овощное.
Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Запеканки....

Оранжевый топ

Среда, 20 Июня 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марципан_вкусный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.

Шаль с "Ананасами"

Среда, 20 Июня 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Шапки, шали, шарфы, палантины, варежки и т.д.

Маринованные маслята. Заготавливаем на зиму!

Вторник, 19 Июня 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из 2,5 кг грибов выход - 5 поллитровых баночек!

Купила вчера небольшое ведерко грибов маслят для маринования. Да еще так удачно - всего лишь за 3 доллара))) Взвесила дома - получилось около 2,5 кг грибов.

Грибы хорошо промыла, удаляя веточки и травинки, слегка очищая ножки от грязи, поместила в большую кастрюлю. Опять промыла и залила теплой водой. Поставила на огонь.

Когда вода закипела - воду слила и залила холодной водой. Поставила на огонь и варила около получаса. В конце варки я добавила неможечко уксуса, чтобы грибы не темнели.

Как я мариновала маслята

3407372_0_5ad61_a1c9e712_S (121x74, 3Kb)

Рубрики:  Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !


Понравилось: 1 пользователю

Чудесные обновки для кухни! Прихватки "Ягода-малина" (крючок)

Вторник, 19 Июня 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Размер 19 х 27 см. Красная, розово-красная, ярко-зелёная и зелёная меланжевая хлопчатобумажная пряжа (125 м/50 г). Крючок № 2,5.

        
ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Рукоделочки/У.Д. - прихватки, салфетки и т.д.


Понравилось: 1 пользователю

Помидоры, фаршированные курицей

Вторник, 19 Июня 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
помидоры
куриная грудинка
майонез
специи
сыр

Приготовление:
Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку, обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать), начиняем этой грудинкой помидорчики, сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.

Приятного аппетита!

   

  

http://vk.com

Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Нежное, диетическое мясо - курица.

Заготавливаем жимолость

Вторник, 19 Июня 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Жимолость: ранняя ягода Жимолость – самая первая из созревающих в Сибири ягод и оттого одна из самых любимых. Ведь после холодной зимы и затянувшейся весны все с нетерпением ждали появления первых ягод, чтобы побаловать себя свежим неповторимым вкусом. Изголодавшийся по витаминам организм с превеликим удовольствием набрасывается на эту кисло-сладкую или сладко-горькую темно-голубую ягоду, которая славится своим богатым составом. Да и как не полакомиться свежей, сочной, яркой жимолостью, которая открывает плодово-ягодный сезон!

Помимо превосходного вкуса, жимолость радует содержащимися в ней витаминами А, В2, В1, Р и С, по количеству которого она не уступает лимону. Также в ней содержатся фосфор, кальций, железо, медь, марганец, кремний, алюминий, стронций и барий. А входящий в состав жимолости магний помогает нашему организму в борьбе со стрессами, калий поддерживает оптимальное кровяное давление, а значит, необходим для нормальной работы сердца и сосудов, йод предохраняет от заболеваний щитовидной железы, а цинк необходим для хорошего пищеварения, быстрого заживления ран и красивой кожи.
Ягоды жимолости оказывают жаропонижающее и противовоспалительное действие, снижают давление и укрепляют память, а также применяются при гастритах и малокровии. Жаль, что сезон жимолости заканчивается так быстро. Но каждая хозяйка знает, что можно продлить своё удовольствие на целый год, если летом сделать заготовки на зиму. Так сохраняются все полезные свойства и появляется возможность наслаждаться любимым вкусом достаточно долгое время. Из жимолости можно приготовить самые разные заготовки. Например, компот, желе, сок, варенье, пастилу, конфитюр, сироп или заморозку.

  

Подробнее...

 

Рубрики:  Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !

Печем с жимолостью

Вторник, 19 Июня 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раньше пекла с прокрученной с сахаром жимолостью пирог под названием "Негр". Рецепт его , к сожалению, утерян. Искала его на просторах Интернета, а нашла другие. Делюсь рецептами с вами, сама еще ничего из этого печь не пробовала. Приятного аппетита!!!

Подробнее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....
Готовим и едим/Вкусно и полезно...

Куриные котлеты "Нежные"

Вторник, 19 Июня 2012 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные рецепт чудесных куриных котлеток, которые тают во рту...

Куриные котлеты
В этих котлетах сконцентрированы практически все приемы «унежнения» фарша. Так что, результат ожидаем...


 

 


Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Нежное, диетическое мясо - курица.

Крючком связать болеро Схемы

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я уже много раз размещала посты из схемами вязания болеро. Смотрите еще одну модель. Надеюсь, что понравится.

А здесь много у меня в дневнике вязания крючком http://karat773.ru/rubric/2710901/
 


19 (525x700, 129Kb) 7.
6 (525x700, 265Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.

Соль и сахар на огороде

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения master1955 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда нам и в голову не приходит, что удобрения и ядохимикаты могут заменить самые обычные продукты - соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.

Вот, например, появились на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно рекомендуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрысните заболевшие растения. После такой иезуитской операции листья пожелтеют и опадут, рост растений прекратится и вся их сила пойдет на созревание плодов, Кроме того, тонкая солевая пленка, образовавшаяся на плодах, предохранит их от дальнейшего развития инфекции.

Но можно и не ждать, пока гром грянет. В профилактических целях опрысните растения свежим настоем чеснока (50 г на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 л на ведро воды).

Другая проблема. Плохо развивается свекла - корнеплоды размером чуть больше редиса и совсем не сладкие. В этом случае вам тоже поможет соль. Растворите в ведре воды 30- 50 г и подкормите растения. Правда, такую подкормку проводят в начале лета при появлении восьми настоящих листьев на растениях. Солевой раствор пьют не под самый корень, а в бороздки на расстоянии 10 см от корнеплодов.

С бабочкой - капустницей можно бороться так. Приготовьте густой сахарный сироп. Разлейте в блюдца и установите их вокруг капустных грядок на подставках. Лучше, если подставки будут повыше. В каждую емкость бросьте щепотку дрожжей. В результате брожения появится своеобразный запах, который и привлечет вредителей. "Клюнув" на приманку, капустная белянка попросту прилипнет к блюдцу и не сможет взлететь.

В дождливую погоду досаждают слизни. Они выедают листья земляники, а ягоды съедают целиком. Разбойничают слизни обычно вечером, ночью или рано утром, А днем "отсиживаются" где-нибудь в теньке: под досками, в густой траве. Места скопления слизней надо посыпать сухой горчицей.

Вы наверняка подкапываете картошку. И прекрасно знаете, какой урожай ожидать осенью, Если он по вашим прикидкам невелик, поступите на будущий год так. Подготовив чесночный раствор (1 кг толченого чеснока на 10 л воды), подержите в нем посадочный материал 8 часов. Это позволит не только обеззаразить семена, но и стимулировать в будущем рост растений. Опыт показывает, что в этом случае урожай становится выше на 30, а то и на 50 процентов.



Серия сообщений "сад и огород":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - клумбы из покрышек
...
Часть 8 - Борьба с белокрылкой
Часть 9 - Создаем вазоны своими руками из бетона
Часть 10 - Соль и сахар на огороде
Часть 11 - Мостовая на дачу из деревянных спилов
Часть 12 - Как сделать бассейн из покрышки
...
Часть 40 - Морошка - описание, рецепты блюд, лекарств и косметика
Часть 41 - Советы от Михалыча - книги Николая Звонарева
Часть 42 - Однолетние лианы.


Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Советы
Фазенда(дача, сад, огород....)/Все об овощах...

ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Шьем яркий женственный сарафан (готовая выкройка на все размеры)

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник





В этом ярко-алом шелковом сарафане вы будете неотразимы и на пляже, и на танцплощадке.


читать далее
Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...

Как сделать бассейн из покрышки

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения master1955 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать бассейн из покрышки
Cамоделки для дачи
Альтенативный бассейн из покрышки для дачи

Бассейн из покрышки

Лето кончилось, но ничто не мешает готовиться к следующему жаркому сезону. У меня на даче был небольшой бассейн для спасения от жары, где купалась ребятня, впрочем и я туда иногда погружался чтобы остудиться. Но в этом сезоне он пришел в негодность. То ли от времени, то ли проткнули, но он потек. Я пытался клеить и латать, однако бассейн потихоньку умирал. Сезон он еще дотянул, но на следующий уже не хватит.

Стал искать «железобетонную» замену, чтобы мелкие не проткнули, чтобы не нужно было убирать, чтобы можно было сделать самому т.к. покупать стационарный, рыть котлован и т.д. дорого. И вот нашел альтернативу — что называется дешево и сердито. Представляю вашему вниманию бассейн из покрышки.

Материал для бассейна из покрышки.
Потребуется одна большая покрышка от авто или трактора, половины мешка цемента, песок, ровная, удобная площадка, которая не понадобится в ближайшие годы и летом в жару Вам ничто не страшно.

Изготовление бассейна — под силу каждому.
Берем покрышку (я нашел такую в соседнем сельхозпредприятии от импортного комбайна с БОООЛЬШИМИ колесами) вырезаем у нее одну сторону, оставляя ободок — бортик.
Вырезать удобно по окружностям, которые есть на протекторе. Я резал очень острым ножом, а также ножовкой там, где нужно было перерезать корд. Болгарку не используйте, если не хотите выглядеть трубочистом — она распыляет резину мелкой липкой крошкой, которая плохо смывается – проверено на горьком опыте.

Затем решаем, какой бассейн будет переносной или стационарный. Я выбрал стационарный. Итак, готовим площадку. Выравниваем, снимаем на штык дерн по диаметру покрышки или чуть больше, если хотите сделать вокруг бетонированный подход. Засыпаем песчаную подушку – достаточно тонкого слоя.

Теперь бетонируем – мешаем и заливаем несколькими ведрами цемента круг (или чуть шире) под покрышку, затем водружаем туда подготовленную покрышку. Делать это лучше вдвоем. Затем ровняем цемент и если в центре покрышки на месте обода цемент не выступил наружу то заливаем еще одно два ведра для герметичности. Ровняем, придаем форму цементной смеси и ждем когда застынет.

В принципе все – бассейн готов.

Теперь пара советов. Если делаете переносной бассейн то под покрышку вырежете круг из фанеры, вкрутите в нее пару не длинных болтов на месте обода, чтобы за них держалась цементная пробка. Затем положите на круг покрышку и залейте цент парой ведер цемента. Конструкция получается тяжеловатой, но сдвинуть при необходимости вполне можно.

Стационарный бассейн лучше делать на сухом месте или подушку из песка придется положить на подушку из гравия и толщину цементной заливки нужно будет увеличить. Так Вы избежите трещин в основании.

Покрышку перед заливкой лучше покрасить в веселые цвета, чтобы она выглядела веселее. Впрочем, если она не слишком старая то можно оставить и без покраски – так к черному будет припекать и вода в бассейне прогреется быстрее.



Серия сообщений "сад и огород":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - клумбы из покрышек
...
Часть 10 - Соль и сахар на огороде
Часть 11 - Мостовая на дачу из деревянных спилов
Часть 12 - Как сделать бассейн из покрышки
Часть 13 - Привлечение опылителей для повышения урожайности плодовых растений
Часть 14 - Обрезка винограда осенью
...
Часть 40 - Морошка - описание, рецепты блюд, лекарств и косметика
Часть 41 - Советы от Михалыча - книги Николая Звонарева
Часть 42 - Однолетние лианы.


Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Построим, украсим...

ПИРОГ МЯСНОЙ С КАПУСТОЙ

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.С начинками можно пофантазировать . А пока с мясо-капустной.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Торт ″Панчо″с ананасами

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Яйцо — 6 штук
Сахар — 1,5 стакана
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Сода гашеная — 0,3 чайные ложки
Какао — 4 столовые ложки
Сметана 35%-ная — 800 г
Пудра сахарная — 1,5 стакана
Ананас консервированный — 1 банка
Орехи — 1 стакан
Приготовление:
1. Для бисквита яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, постепенно ввести в яичную массу и хорошо перемешать.
2. Треть теста вылить в смазанную маслом форму, выпекать при температуре 180 градусов 12–15 минут, извлечь из формы и остудить.
3. В оставшееся тесто добавить какао, перемешать, вылить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 30–35 минут.
4. Для крема сметану перемешать с сахарной пудрой, 1/4 отложить. К оставшейся части крема добавить кусочки ананаса. Грецкие орехи крупно порубить, добавить к сметане с ананасами, перемешать. Светлый бисквит уложить на блюдо, пропитать ананасовым сиропом.
5. Шоколадный бисквит разрезать на небольшие квадратики, чуть сбрызнуть пропиткой — ананасовым сиропом из банки, и тщательно перемешать со сметанно-ананасовым кремом. Затем получившуюся массу горкой уложить на светлый бисквит, придав форму перевернутой чашки. Верх торта оформить оставленным сметанным кремом.
6. Для глазури шоколад растопить на водяной бане, добавить размягченное сливочное масло и теплое молоко, перемешать. От макушки торта вниз провести вертикальные полосы из шоколадной глазури. Можно просто посыпать торт тертым шоколадом.
7. Поставить торт в холодильник минимум на 6 часов.

http://vk.com

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Платье для юной модницы крючком

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком
Когда нибудь будут внуки - для них

Мода для тех, кто шьёт: DIANA MODEN Спецвыпуск №2/2012

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...
Журналы.

Зоя Снегур От зависти умрут подруги!!!

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шг7 (700x525, 618Kb)

Скучали деньги в кошельке,
Но это дело поправимо!
Сверкает «Маркет» вдалеке,
Возможно ли проехать мимо?

Лошадку верную «Оку»,
Гоню, клаксоном всех пугая.
Выпрыгиваю на скаку –
Я шопинг просто обожаю.

Глаза то к носу, то к ушам –
Разнообразие товаров!
Сначала туфли к волосам...
Потом в отдел «Для кулинаров».

Хотя пора купить весы,
«Враг» будет жить на видном месте –
Эх! Не поем я колбасы,
Завёрнутой в любимом тесте.

Пожалуй, забегу в бельё –
Хочу купить под цвет машины,
(Окрашена под «вороньё»)
Доволен будет мой мужчина!

Зелёной открывашки нет,
И третью бы микроволновку.
Забыла про отдел «Фуршет»!
Куплю ножи для сервировки!

Скучает ванна без ковров,
Возьму вон тех, ручной работы.
Пять одеял для сладких снов,
Матрас – заныкивать банкноты.

Давно просились в интерьер,
Вот эти бюсты полководцев.
Они по гамме в цвет портьер,
Шикарны профили на солнце.

Последним будет "Мех ежа",
Ведь обезьяний моль поела.
От нафталина не дрожа,
Она, наевшись, улетела.

Покупки выложу горой,
Уже вся в мыле от натуги.
Но мне не жаль мой выходной –
От зависти умрут подруги!!!

Зоя Снегур


Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Лепешки с сыром" Проще простого"

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с сыром" Проще простого"
Описание: Не только с сыром , с творогом , с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем палочка-выручалочка.
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, сыр.

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка несладкая.


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1485 ... 652 651 [650] 649 648 ..
.. 1 Календарь