-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) О_Самом_Интересном Умелые_ручки OSINKA_CLUB pozdrav_ru WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29970
Комментариев: 1688
Написано: 33127


Блинная творожная "улитка" с форелью и чесноком (Очень вкусно!!!))

Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Празднично -праздничное...
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Постные капустные котлеты

Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник




Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.

читать рецепт
Рубрики:  Готовим и едим/Овощное.
Готовим и едим/Горячее

Нежнейший десерт с белым шоколадом - пальчики оближете)

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Сладости.

Превосходные мясо-овощные тефтельки "Маленькие да Удаленькие"!

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вкусный ужин для всей семьи, все очень просто и безо всяких особых изысков.
IMG_7719 (700x466, 93Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее

Удивительно вкусный торт "Белоснежка" - очень простой рецепт!

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот торт настолько вкусен, что исчезнет за секунды! Два килограмма сладкого счастья, радостных вкусовых ощущений и смачного удовольствия. Чудесное решение для большого праздничного стола.
P1110256 (700x393, 34Kb)
81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Шапка из осенне-зимнего комплекта "Сиреневые облака". Свяжем вместе?

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток, дорогие рукодельницы!

Вот, как и обещала, открываю он-лайн по вязанию двойной шапочки из осенне-зимнего комплекта "Сиреневые облака".

далее
Рубрики:  Вязание/Крючком
Когда нибудь будут внуки - для них

Туртоны

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_64d97_63cd8952_XL (645x430, 254Kb)

Хочу показать вам замечательные французские пирожки туртоны, популярные у жителей Верхнего Прованса. Я выбрала туртоны с картошкой (традиционный вариант), но возможны и другие начинки - шпинат, мясо, тыква, яблоки, сливы...

 

читать далее
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Быстрое тесто

Пятница, 02 Марта 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (640x428, 58Kb)

 (640x425, 62Kb)

Пироги, булочки, чебуреки, пицца получаются сдобные, пышные и очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки (6стаканов+ 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр.растительного масла
1,5ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л.воды
Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль, масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам).
Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, (я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!
Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.
Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!
Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.
Пицца
Тесто руками распределила по форме, смазала майонезом,
В пиццу положила все, что нашла в холодильнике (Маринованые баклажаны, маринованые кабачки, свежие помидоры, кусочки отварной курицы-сверху сыр и в духовку!
 

Рубрики:  Готовим и едим/Тесто - разное...

Детские тапочки Выкройки с 21 по 25 размеры

Пятница, 02 Марта 2012 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень удобные тапочки для маленьких, выкройки с 21-ого по 25-ый размеры.

1 (700x604, 134Kb)
ВЫКРОЙКИ ДАЛЕЕ

Рубрики:  Рукоделочки/У.Д. - носочки, тапочки и т.д.
А не сшить ли мне чего-нибудь?...

Делаем детские заколки

Пятница, 02 Марта 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот какие заколочки можно сделать дочке, внучке, племяннице... Все просто, а смотрится красиво:

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделочки/Исскуство декорирования.

Учимся вязать нижние планки изделия.

Пятница, 02 Марта 2012 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
77 (655x337, 176Kb)

2.
78 (657x273, 146Kb)
Рубрики:  Вязание/Спицами.
Вязание/Советы полезные.

Учимся вязать косы.

Пятница, 02 Марта 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
60 (700x360, 213Kb)

2.
61 (700x259, 150Kb)

3.
62 (700x339, 194Kb)
Рубрики:  Вязание/Спицами.
Вязание/Советы полезные.

Пирог на манной каше «Яблочный»

Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ (387x297, 88 Kb) Такого пирога вы ещё точно не пробовали! Очень необычное дрожжевое тесто – нежное, рассыпчатое, сочная яблочная начинка – попробуйте, пирог настоящая вкуснятина!
читать рецепт
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Десерт “Каприз”

Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнышко-милашка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник http://bestiya.net/2011/12/17/%d0%b4%d0%b5%d1%81%d...f%d1%80%d0%b8%d0%b7/#more-3859
Очередной десерт из журнала “БликКулинария”. Повелась на красивую картинку, а потом не могла оторваться от тарелки ) Очень вкусно, сочно и чем-то напоминает Пражский торт. От себя: я рекомендую коржи пропитать.

Нам понадобится:

для теста: 200г муки; 200г сахара; 3 яйца; 100мл молока; 120г сливочного масла; 100г черного шоколада; 2 ст.л. растворимого кофе; 2 ст.л. какао-порошка; 2 ст.л. коньяка; 1 ч.л. разрыхлителя.

для крема: 250г сливочного масла; 3 ст.л. какао-порошка; 4 ст.л. сгущенного молока; 1 ст.л. сахара.


для прослойки: любой джем по вкусу (у меня персиковый).


десерт каприз


десерт каприз_2


Приготовление:
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Аничков мост в Петербурге

Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Аничков мост через реку Фонтанку входит в состав Невского проспекта. Первый деревянный мост здесь был построен по указу Петра I в 1715 году. На его строительство потратили 50 рублей. Тогда он стал пограничным для города. Название переправа получила по фамилии М. О. Аничкова, командира построившего этот мост адмиралтейского "рабочего батальона". Длина переправы составляла 150 метров, перекрывала не только Фонтанку, но и заболоченную пойму реки.
Читать далее...
Рубрики:  Питер - любовь моя

Блинчики фаршированные грибами, куриной печенью под сливками и сырной корочкой

Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В моей семье блинчики любят всякие – сладкие и не очень, с мясом и рисом, с ветчиной и зеленью, со сметаной и сгущенкой, с творогом и яблоками… Со всем, во что можно блин макнуть, или со всем, что можно в него завернуть. Но каждый раз хочется чего-то новенького. Нельзя сказать, что удается придумать что-то совершенно и исключительно новое. Но ведь новое – это хорошо забытое старое. Либо, поданное чуть-чуть под другим соусом. Вот и на этот раз блинчики вроде обычные, но поданы под другим соусом, а точнее - под сливочно-сырной корочкой.
9 (700x525, 219Kb)
81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Нежная, сочная, ароматная горбуша запеченая с сыром и майонезом

Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное блюдо для праздничных застолий и самое любимое - горбуша запеченная под соусом из майонеза с сыром, которое так полюбилось моим мужчинам.

Сама по себе горбуша сухая рыбка.
Но, приготовленная таким способом, рыба получается нежной и сочной.
Главное - не передержите ее в духовке.

1298103834_gorbusha (600x450, 128Kb)
81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Рыбное.

Закуска "Пенечек"

Четверг, 01 Марта 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?

Картофельные Розеточки (салатницы) / Картофельные Шарики С Начинкой.

Четверг, 01 Марта 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ventspilschanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (640x427, 41Kb)

 (640x427, 60Kb)





Картофель

Сыр Parmesan (или его прототип)

Хлебные крошки

Яйцо

Молотый перец

Oil

Начинка:

Грибы

Перья зеленого лука

Желтый перец

Сметана

Картофельные Розеточки (салатницы)

Картофель отварить в подсоленной воде с небольшим количеством лимонного сока. Отварив воду слить, пролить холодной водой. Но не держать их в воде. А то картофель станет водянистым.

Очистить от кожуры.

 (640x427, 56Kb)

Натереть на крупной терке. Добавить взбитое яичко, молотый перец, хлебные крошки, сыр Parmesan ( или его прототип), пару ложек Oil. Не солите. Крохи и сыр соленые. Хорошо все помните руками, смочив их в воде.

 (640x427, 64Kb)

Такие формочки есть почти у каждой хозяйки. Сбрызнуть Oil.

 (640x427, 57Kb)

Намочите руки в холодной воде, и руками раскатайте шарик, положите в формочку и осторожно пальчиками разместите по краям и дну. Постоянно смачивайте пальцы, а то смесь будет прилипать.

 (640x427, 48Kb)

Выпекайте в духовке, при Т 425 F., минут 15. (а в целом зависит от вашей духовки), но Т должна быть высокой.

 (640x427, 38Kb)

 (640x427, 36Kb)

Начинку делайте любую. Это может быть какой-то салат, мясная нарезка, зеленый салат, даже фрукты. У меня на фото: жаренные грибы, зеленый лук и желтый перец( заправленные сметаной, потому как, сметана потрясающе сочетается вкусом с картофелем), все очень мелко порезанное, т.к. я использовала эту жарку для начинку след . блюда...



Картофельные Шарики С Начинкой.

Картофельный фарш, как предыдущем рецепте. Снова катаем шарики (мокрыми руками), потом расплющиваем, в центр кладем под-жарку из грибов, зеленого лука и желтого перца (тут без сметаны).

 (640x427, 57Kb)

 (640x427, 47Kb)

Осторожно слепляя края, попутно формируя шарик. Обваливаем в крошках. Жарим к кипящем масле. После жарки советую выложить на бумажную салфетку, что бы она впитала лишний жир.

 (640x427, 39Kb)

Это блюдо можно подать к столу как закуску или даже малышам на ужин. Начинку можно изменить по вашему вкусу, желанию и возможности.

 (640x427, 53Kb)
Написано Cobbra Прочитать цитируемое сообщение

Рубрики:  Готовим и едим/Овощное.
Готовим и едим/Закусим ?

печенье "Рожки лани"

Четверг, 01 Марта 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x375, 112Kb)
Сегодня занялась «мелкой» выпечкой, буду печь двухцветные рогалики . Согласитесь, что нет ничего приятнее, чем вечером или утром выпить чашку чая и съесть несколько вкусно пахнущих печенюшек.
 

 

 

 

 

 

 

печенье "Рожки лани"
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1491 ... 525 524 [523] 522 521 ..
.. 1 Календарь