-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29853
Комментариев: 1683
Написано: 33006


БОРОВИЦКАЯ средне-поздний сорт земляники

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения gela1753 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ИЗ коллекции сортов Галины Володиной.
borovickaya (700x525, 62Kb)


http:/www/greeninfo.ru/fruits/fragaria.html/Foto

БОРОВИЦКАЯ. Сорт отечественной селекции, средне - позднего срока созревания, с высокой зимостойкостью и восстановительной способностью. Куст мощный, компактный, прямостоячий, хорошо облиственный. Розеток образует много. Цветоносы длинные, толстые, расположены выше уровня листьев. Соцветия полураскидистые, многоцветковые. Завязываемость плодов высокая. Листья тёмно- зелёные, средней величины, цветоносы толстые, прочные. Сорт самоплодный, высокоурожайный. Ягоды , сдвоенные, первые с бороздкой посередине (последующие правильной ширококонической формы), очень крупные, с плотной, сочной мякотью и десертным вкусом Кожица от ярко - красной до тёмно-красной. Мякоть светло-красная, плотная, ароматная. Вкус кисло-сладкий Ягоды крупные, первого сбора до 80 г, без шейки. Дегустационная оценка - 5 баллов. Для сорта характерна хорошая транспортабельность, высокая лёжкость плодов, Не развариваются в вареньях и компотах. Повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям и вилту. . Засухоустойчив. Морозоустойчивый. Урожайность высокая. Универсальный.


Lebedeva

Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Советы
Фазенда(дача, сад, огород....)/Мечта моя - сад...

СЕМЕНА или УСЫ? ЗЕМЛЯНИКА или КЛУБНИКА? СНОВА ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения gela1753 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Я хочу остановиться на двух моментах,вокруг которых идет много споров, и они приносят много напрасных хлопот и несбывшихся надежд.С ними столкнулась и я .Следующая информация от специалистов,которую нашла в интернете.В то время я не догадалась указать источники ее, но это не помешает мне ознакомить вас с ней.
Первый вопрос .
А СТОИТ ЛИ ВЫРАЩИВАТЬ СОРТА КРУПНОПЛОДНОЙ ЗЕМЛЯНИКИ ИЗ СЕМЯН?

Те, что сейчас продаются в соблазнительных красочных пакетиках и широко рекламируются известными фирмами, особенно крупноплодные ремонтантные сорта, как, например, Всемирный дебют и Московский деликатес?
- Увы, из семян крупноплодных сортов земляники чаще всего вырастает очень пестрое потомство, с расщеплением ценных родительских признаков. В итоге вы получаете мелкую деформированную ягоду. Чтобы это зримо показать на практике, мы отдельный участок своей опытной плантации засеяли семенами большинства сортов, которые продаются в магазинах. Оказалось: громкие обещания фирм-продавцов в большинстве случаев не соответствуют действительности. На деле результат весьма посредственный. Зато почти всегда удачным бывает посев мелкоплодных ремонтантных сортов земляники, таких, как Рюген, Барон Солимахер, Желтое чудо и другие.
Второй вопрос
ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ КЛУБНИКА ОТ ЗЕМЛЯНИКИ И как правильно называть растущую в садах ягоду?

Правильное название — крупноплодная садовая земляника. Клубника — это растение совершенно другого вида. У нее высокие цветоносы с мелкими ягодами, которые никогда полностью не окрашиваются, и более выпуклые жилки на листьях, имеющих более светлый окрас. У клубники есть мужские и женские растения. Мужские цветут, но ягод не дают.
У садовой земляники крупные ягоды, которые полностью окрашиваются при созревании. Растения однодомные, то есть не делятся на мужские и женские.
Почему у земляники обильное цветение заканчивается без ягод или на некоторых кустах созревает урожай какой-то мелочи?
Вероятно, у вас растет клубника, а не садовая земляника, и часть растений, а именно мужских, не плодоносит. Но возможна и другая причина: среди растений садовой земляники могут оказаться сорта-засорители. Это Жмурка, вообще не дающая ягод, Дубняк, у которого не появляются даже цветоносы, Бахмутка, дающая небольшой урожай мелких, округлых, розоватых ягодок, и Подвеска, с темно-красными, мелкими, удлиненными ягодками.
Чтобы избавиться от них, следует проводить на всех грядках две сортопрочистки. Одну надо сделать весной, когда среди цветущих кустиков земляники хорошо видны нецветущие кусты Жмурки и Дубняка, а вторую — во время сбора первого урожая крупных ягод. В это время мелкие ягодки Бахмутки и Подвески очень заметны. Кусты следует сразу же удалить и высадить на их место сортовые растения.

Lebedeva

Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Советы
Фазенда(дача, сад, огород....)/Мечта моя - сад...

Горошек под майонезом

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x225, 40Kb)

Только вернулись от родителей, галоооодные как волки.

А в холодильнике "мышь повесилась"!!! Не думала что салат получится таким изысканым 

порезала кубиками: 1 сладкий перчик, 1 маленькую сладкую лукову, 2 маринованых огурчика. Всыпала банку консервированого горошка, черного молотого перчика и пару ложек майонеза... перемешала = и готово.

Вкусняшка получилась!

 

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.
Готовим и едим/Быстро и вкусно...

Морковь по Корейски

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     И снова поговорим о корейской кухне... Итак, гвоздем сегодняшней программы стала морковь! Не знаю ни одного, кто бы не любил этот корейский салат "Морков-ча".На самом деле, салат приготовить в домашних условиях очень легко, если у вас есть специальная терка.... у кого её нет советую приобрести (в частности это можно сделать на любом из больших рынков). И вы сэкономите большие деньги делая этот салат самостоятельно, а так же внося свои идеи в рецепт разнообразите свой стол!!! Обычно, я делаю его сразу много... так как в моей семье нет равнодушных к этому салату, потому выкладываю рецепт на салатник объемом в 2 кг.

 (400x300, 50Kb)

что потребуется:

Морковь 2,5 кг

лук 1 большая головка

масло раст.  100 гр

чеснок 6 крупных зубчика

красный чили мол. пер. 1 ч.л.

черный мол.пер. 1 ч.л.

сахар 5 ст.л., глютамат натрия 1 ст.л.

уксус 70% 1,5 ст.л.

молотые семена кориандра-кинзы 1-2 ч.л.

молотые семена кунжута 1-2 ч.л.

 

 

 (300x225, 33Kb)   Морковь моем, чистим, трем на терке в большой таз и солим. дадим отстояться и пустить сок...

Шинкуем лук и обжариваем его в раскаленном масле до золотистого цвета и сладковатого аромата. Выключить огонь и в еще горячее масло добавить часть красного острого перца, часть глютамата натрия и часть кунжута = перемешать.

 (350x263, 41Kb)   (250x188, 42Kb) 

Отжать морковь, но не сильно, добавить сахар, глютамат натрия и хорошо перемешать... советую это делать руками.

 (300x225, 42Kb) 

В середину моркови вылить обжареный лук и масло, так же в середину лука добавим уксус ( именно с маслом уксус равномерно распределится) = хорошо перемешать

 (250x188, 36Kb)   (300x225, 30Kb) 

И только теперь можно добавлять оставшиеся специи : чеснок, перец молотый черный и красный, кинза и кунжут.

Честно все Перемешиваем и готово!

 (250x188, 34Kb)

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Капустный салат по-корейски

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста на корейский лад

Принцип приготовления как у моркови,даже намного легче. В салат идет все что есть в холодильнике из свежих овощей. С зеленью можно порубить огурчик, молодой редис, помидор...

 (700x525, 202Kb)

у меня нашлось:

Капуста 2 кг.

морковь 1 шт

лук 1 шт

болгарский перц 2 шт

растительное масло 100 гр

чеснок 3-5 зубчика

кинза 1 п.

специи:

сахар 1,5 ст.л.

глютамат натрия 1 ст.л.

соль 1 ст.л.,

черный и красный перчик молотые

уксус 70% 1 ст.л., молотые семена кинзы

Капусту рубим квадратиками по 2см., морковь шинкуем (если есть, добавьте огурчик или редис, зеленый лук) добавляем соль, сахар, глютамат натрия = перемешиваем.

Лук и перец сладкий шинкуем полукольцами и обжариваем в масле, в конце добавим перчика красного молотого. Все это в капусту + уксус, черный перец, рубленый чеснок и зелень, семена кинзы.

Честно перемешиваем, складываем в контейнер и в холодильник.

Через 1-2 часа пальчики оближешь

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Пирог "Сытный"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепт очень простой, да и приготовить его можно с закрытыми глазами. Но все кто пробуют - в  (400x300, 46Kb)восторге!!! А достался он мне от очень хорошей давнишней знакомой Бэллы

тесто:

Сметана 400 гр, сода 0,5ч.л.

Яйца 3 шт

Маргарин 400 гр

мука  4 ст

начинка:

лук 2 ср.гол.

грибы 300 гр.

картофель 2 шт, соль, чер.пер., лавровый лист,

Нашинкуйте 1 головку лука, обжарьте слегка и добавьте к ней грибы. Обжаривать до готовности...
 (300x225, 45Kb)

Картофель и 2ю головку лука нарезать как на "Фри". Добавить обжаренные грибы и приправить специями. Отложить промариноваться.
 (300x225, 45Kb)

Соду погасить в сметане, разбить 2 яица и натереть маргарин на крупной терке
 (300x225, 36Kb)

Ни в коем случае не взбиваем яица, а слегка, плавно замешиваем тесто постепенно добавляя муку по одному стакану. Тесто получается достаточно нежным, с не растворенными кусочками маргарина
 (300x225, 29Kb)

Разделить тесто на две части (одну больше другой) и обильно посыпав стол мукой - раскатать пласт из большей половины
 (300x225, 24Kb)

Выкладываем противень бумагой для выпечки, смазываем её маргарином и выкладываем на неё пласт теста.  Начинку равномерно распределить.
 (300x225, 46Kb)

Раскатать оставшееся тесто и покрыть им начинку, загнуть бортики.
 (300x225, 29Kb)

Смазать пирог взбитым яйцом и проткнуть вилкой по поверхности
 (300x225, 32Kb)

Выпекать пирог в разогретой духовке до 200-220 ° ~ 40 минут
 (300x225, 37Kb) 

Очень вкусная начинка мясная: Вырезку (говяжья, свиная) 200-300 гр. и Лук 3 гол. Шинкую как на "фри", заправляю солью, чер.рецем, лаврушкой. В процессе выпечки мясо успевает приготовиться и получается очень ароматным.

Приятного Вам Аппетита!!!

Рубрики:  Готовим и едим/Быстро и вкусно...
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Салат "Мой Каприз"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Существует множество "капризных" салатов : "Дамский", "Мужской", "Капризная свекровь" и т.д. ... 

Я проявила свой каприз и получился прекрасный салат - сочетание ингредиентов удалось.

 (450x338, 58Kb)

взяла :

огурец св. небольшой 1

ветчина  100 гр

куриная грудка отварная 1

луковица 1шт

лист салата  4-5

помидорка 1 шт

яицо 2 шт

соль, пер.чер., раст.масло

майонез  4 ст.л.

Для начала приготовим яичные блины : в яица добавить 1 ст.л. воды, 1 ст.л. раст.масла и соль. Взбить и поджарить на раскаленной сковороде ( у меня получилось 4 блина), после дать им остыть.

 (350x263, 23Kb)  (350x263, 41Kb)

Сворачиваем блины в трубочку и нарезаем полосочками. Остальные ингредиенты нашинковать как на фото...

 (350x263, 50Kb)

Заправляем перчиком, майонезом и украшаем помидоркой.

Легко и просто!

 

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Говядина с грибами запеченная под картофелем

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 (400x300, 47Kb)Когда хочется чего то горячего и ароматного!!!

для этого понадобятся:

вырезка говядины        400 гр

ср. картофелины          3 шт.

грибы  “Вешенки”       250 гр.

лук боль.гол.                 1 шт.

растительное масло

лимон, лавровый лист

Соус:

2 ст.л. сметаны

2 ст.л. майонеза

2 ч.л. аджики

смесь из черного и красного пер.,

суш. чеснока, мускатный орех, майоран 

 Нарезать говядину как на отбивные и слегка отбить. 

 Посолить, поперчить и сбрызнуть лимоном (для любителей можно добавить свежий рубленый чеснок)  

3 (300x225, 50Kb)  Тем временем пока мясо “маринуется”,

Лук и грибы нашинковать  и обжарить в масле до золотистого цвета, посолить поперчить и добавить лавровый лист.

2 (300x225, 43Kb) :Грибочки 1 (250x188, 31Kb)  :Соус 

Картофель нарезать ломтиками и перемешать с соусом.

В форму смазанную маслом выложить поочередно слоями: мясо, лук с грибами, картофель. 

4 (300x225, 38Kb)    В разогретую духовку… Минут на 30-40

Картофель получается очень нежным, а Мясо сочным!

Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Запеканки....

Салат "Сочный"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На днях готовила "Куру запеченую". Осталось от неё бедрышко... ни туда и ни сюда

Решила приготовить из него салатик "сочный": (500x375, 62Kb)

Кусочек курочки

1 огурчик свежий

1 огурчик маринованный

1 помидорка свежая

если есть - горсть оливок

2 ст.л. майонеза

Все нарезаем тонкой соломкой и заправляем майонезом.

 (300x225, 43Kb)

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Для тех, кто любит шить детям.

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Легендарные американские юбки. Пышная роскошь!
Варианты и мастер класс ЗДЕСЬ katrai.ru/post196253864/





Стильное платьице для юной модницы из маминой футболки! 
Мастер-класс ЗДЕСЬ best-hand-made.net/post201035407/







Сшить красивое платье для девочки. 
Мастер класс и выкройка ЗДЕСЬ karat773.ru/post201053501/




Летние детские шортики малышам.
Мастер класс ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/3656949/post177884581/







МК по пошиву модного капора для юной леди от KatyaT. 
Мастер класс ЗДЕСЬ    www.liveinternet.ru/users/anastasia_nikolaeva/post189868411/

 
 
 
 
 
 
 





Как из фланелевых пеленок сшить детское одеялко.
мастер класс ЗДЕСЬ  marrietta.ru/post201117610/



Как сшить детский коврик. 
Мастер класс ЗДЕСЬ marrietta.ru/post201100923/




Рюкзаки, сумочки для детей. 
Много красивых идей! ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/dikulya67/post198953896/
 
 

А так же...
Для девочек - шьем, вяжем, комбинируем, готовимся к Новому году.   www.liveinternet.ru/users/marisha54/post139330730/
Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...
Когда нибудь будут внуки - для них

МОЛИТВЫ...

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/18E16DA17F2EB021.html

МОЛИТВЫ
 






Молитва задержания (сильная молитва) смотреть
Молитва Оптинских Старцевсмотреть
Молитва в день Нового годасмотреть
Молитва в день рождениясмотреть
Молитва Ангелу-Хранителюсмотреть
Молитва Господня "Отче наш"смотреть
Молитвы по дням неделисмотреть
Молитва от нечистой силысмотреть
Молитвы по дням недели.Воскресенье смотреть
Молитвы по дням недели.Понедельник смотреть
Молитвы по дням недели.Вторниксмотреть
Молитвы по дням недели.Средасмотреть
Молитвы по дням недели.Четвергсмотреть
Молитвы по дням недели.Пятница смотреть
Молитвы по дням недели.Субботасмотреть
Благословение на вступление в брак смотреть
О покровительстве вступающим в брак смотреть
О совете и любви, между мужем и женой смотреть
О любви и мире между супругами смотреть
Об приобретении своего жилища смотреть
О всякой семейной и бытовой нужде смотреть
Молитва супругов о даровании детей смотреть
При желании иметь ребёнка мужского пола смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва первая смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва вторая смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва третья смотреть
Читать далее...
Рубрики:  Молитвы, заговоры, обряды

Салат из жареного мяса с овощами «Чафан»

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оля

В свое время перепробовала массу вариантов этого знаменитого салата, и, честно говоря, ни один не пришелся по вкусу. А лет 5 назад приехала знакомая из Узбекистана, которая и поделилась этим рецептом, которым неизменно пользуюсь до сих пор.

читать рецепт
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Кофточки из меланжа крючком.

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0-1 (220x450, 29Kb)0 (277x450, 34Kb)
Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.

Картофельная запеканка с мясом

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и простая в приготовлении запеканка... Картофельно-мясная запеканка может стать отличным ужином в кругу семьи. Совершенно ничего сложного в приготовлении, получается вкусно и не бьет по карману.
IMG_0672-585x438 копия (700x524, 169Kb)

81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Запеканки....

Самый простой сметанник

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник — это торт или пирог приготовленные из сметанного теста. Рецептов сметанника очень много. Этот рецепт, пожалуй, самый простой. В тесто для сметанника можно добавлять старую сметану, но для приготовления крема она должна быть всегда свежей. Также крем для сметанника (не считая сметанный) делается со сгущенкой, с мёдом и шоколадный..
s640x480 (700x525, 168Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Быстро и вкусно...
Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Ромашковая шкатулочка для рукоделия

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время работы:   5 часов

Ромашковая шкатулочка для рукоделия | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Для шкатулочки нам понадобится:

 – коробка (желаемого размера), лучше с крышкой сверху, как у почтовой коробочки
- желтый флис для внутренней части шкатулки
- немного белой и желтой пряжи для игольницы ромашки и подходящий к этой пряже крючок
- чуть-чуть набивки в игольницу
- 50 г моток зеленой пряжи травка (ели коробка сильно большая- то может понадобиться больше) и подходящие пр размеру спицы (я беру № 4)
- двусторонний скотч (лучше пошире), вместо скотча можно использовать клей карандаш, или любой удобный вам клей.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделочки/Мы из Переделкино....
Рукоделочки/Идеи для дома.
Подарочное...

Связать крючком коврик. Класс!!! Схема, видео урок и урок в картинках

Суббота, 14 Января 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать крючком коврик. Схема, видео урок и урок в картинках


 

TAPETE DE CROCHE PONTO ARGOLA 476 M ass (640x501, 128Kb)
 

1.
TAPETE DE CROCHE PONTO ARGOLA  453 M ASS (640x462, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделочки/Свяжем для уюта и красоты.
Дом, милый дом. Как уютно должно быть в нем...

ЧУДО-КОЛЕЧКИ

Суббота, 14 Января 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_1 (643x700, 76Kb)

Автор xsenia

 Здравствуйте!
Сегодня пикник для детей!
На самом деле это просто ананасы в кляре. Но такой кляр хрустящий, воздушный, он подойдет и для рыбы, и для мяса, и для фруктов. Сделать просто и быстро, продуктов минимум, но есть в нем свой секрет. Секрет, возможно, известен многим опытным кулинарам, но буду рада, если пригодится новичкам!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Берет. Мастер - класс с Осинки (работа Lima Gi).

Суббота, 14 Января 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rinka-leo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Спицами.
Вязание/Шапки, шали, шарфы, палантины, варежки и т.д.

Берет "Пышность мыслей" ( работа Lima Gi с Осинки)

Суббота, 14 Января 2012 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rinka-leo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Шапки, шали, шарфы, палантины, варежки и т.д.


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1485 ... 444 443 [442] 441 440 ..
.. 1 Календарь