-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) О_Самом_Интересном Умелые_ручки OSINKA_CLUB pozdrav_ru WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 28505
Комментариев: 1616
Написано: 31581


Идеи украшения блюд!

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 
Подкрашенный рис, овощи и кусочки жареного мяса.

См. разделы:

- Блюда из риса

- Блюда в микроволновке

- Блюда в пароварке

 



 
Подкрашенный рис, нарезанные фигурной высечкой отварные овощи и сваренные вкрутую яйца.

См. разделы:

- Блюда из яиц

- Гарниры и блюда из овощей
 
Помидор, яйцо вкрутую, зелень.
 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/И украсить незабудем...

Вязанная подушка.

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s012.radikal.ru/i321/1109/11/47b585722256.jpg.html][/URL]
Рубрики:  Рукоделочки/Свяжем для уюта и красоты.

Пятничная котоматрица))))

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения El-ena-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПозитиФФ
Насмешили....

Исскуство остывать... необратимо...

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (425x500, 88Kb)

Искусство
остывать необратимо
к тому, что вдохновляло и влекло.
Лекалами чужими Ваше Имя
подправлено.
Заужено отныне.
И цвет…. и лоск….. и запах в нём - иные.
Примерила к себе -
не подошло.
……….
Растасканы чужими зеркалами,
глядим друг в друга вскользь -
из-за спины
/ чужой спины /,
себя не отражая…
Мы умерли в двух радугах от рая.
Глазами нам не встретиться, сгорая.
И душами не сблизиться,
увы…
………
Расколоты...
Дурацкая примета -
искать друг друга в битых зеркалах.
И всё, что нам осталось -
наше лето,
что было так божественно воспето
сердцами начинающих поэтов
в улыбках,
междометиях и снах…
…………
Жаль,
"утренние будничные драмы"
сумели нас легко перечеркнуть.
И прошлое…..и будущее -
шрамом -
рубцом
непоэтичным и кровавым…
Как прежде, "Наутилус" правит балом
и строчки забивает в нашу грудь….
………..
Он режет нас
и "кожаные" ленты.
Синхронно…. равнодушно….. c юморком…
А в рейтинге моих приоритетов
отныне только тишь апартаментов,
так мало соответствующих лету
и духу
"комнат с белым потолком".
……
А значит, я остыла…
Да, остыла.
Улыбчива и счастлива вполне.
Признательна за всё, что есть,
и было -
за всех, кого вчера не долюбила…
Но мне хватает мудрости и силы
не бредить ими в песнях
и во сне...
***********************************
АМАНДА МОРРИС
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Подумай... прежде чем...

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


АБМ



Порою жизнь нас встряхивает круто,
И мы спокойствия теряем нить,
И резко, сгоряча, грубим кому-то,
Так просто,чтобы нагрубить...

Мы с лёгкостью любимых обижаем,
Лишь потому, что настроенья - ноль,
И так выходит, что не замечая,
Мучительную причиняем боль...

Слова - как воробьи - их не поймаешь,
А ранят - точно в сердце туча стрел,
И если что-то ты сказать решаешь,
Подумай, чтобы завтра не жалел.

Ведь брошенное - не подумав - слово
Однажды может сделать много бед,
И от такой непрошенной обиды
В душе останется глубокий след.

Конечно, время постепенно лечит,
Плохое помогая нам забыть,
Но чтоб друг другу души не калечить,
ПОДУМАЙ..., прежде чем
заговорить.

*********************************
ИЗ ИНЕТА...

Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Пицца - очень просто и быстро! (тесто)

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Alena-vlublena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Раздельное питание.

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Just_Mini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – это отдельная, несмешиваемая еда разных по химическому составу продуктов, иными словами, это употребление некоторых продуктов в разные приемы пищи и через определенные промежутки времени. 
Раздельное питание основано на представлениях о совместимости и несовместимости продуктов и вредности для здоровья употребления сочетаний некоторых продуктов. Понятие о совместимости продуктов основано на представлениях об особенностях переваривания в пищевом канале разных продуктов и неблагоприятном влиянии на пищеварение и здоровье человека смешанной пищи. 

Раздельное питание:
- Способствует избавлению от лишнего веса.
- Облегчает освобождение кишечника от "осадка" непереваренных продуктов.
- Избавляет от неприятного запаха изо рта.
- Устраняет дисбактериоз и запоры.
- Нормализует процесс самоочищения организма от шлаков.

Правила раздельного питания, примерное меню, таблицы
Рубрики:  Хочу похудеть (диеты и все остальное)

Сладкая выпечка.

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Салат "Южанка" - минимум усилий - максимум удовольствия!

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и сытный салат с копченой колбасой, зеленым горошком и черносливом.

1_25 (600x404, 153Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Ажурный ансамбль "Королева зимней ночи"!

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[URL=http://www.radikal.ru][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i307/1110/88/9149e373cc59.jpg.html][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i416/1110/e3/226c54ce482d.jpg.html][/URL]

Рубрики:  Вязание/Спицами.
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.
Для себя любимой...
Для любимки дочки....

Грудинка под тестом "Бобот". Очень необычно, но вкусно!!!!

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Это блюдо приготовила моя знакомая из Азии, будучи проездом. Мы подивились, но ели с удовольствием...Попробуйте приготовить!
читать рецепт
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Празднично -праздничное...

Поделки на хеллоуин. Идеи...

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5719453_2652e200 (400x400, 27Kb)

 

 

9e81761b0f1e (400x534, 29Kb)

 

75046857_3437689_pumpkinasvase (300x400, 43Kb)

 

Рубрики:  Празднично - украшательское.../Хеллоуин...

Пятничная котоматрица!)))

Суббота, 22 Октября 2011 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения El-ena-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПозитиФФ
Насмешили....

Мы не становимся моложе.

Суббота, 22 Октября 2011 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мы не становимся моложе,
Так значит нужно стать мудрей.
Пусть совесть нас всё чаще гложет,
И каждый день для нас ценней.
Мы не становимся моложе,
Но нужно возраст свой любить.
Быть не к другим - к себе построже,
И правду чаще говорить.
Мы не становимся моложе…
Звонки здоровья теребят.
Но всё же унывать негоже,
Хоть души всё сильней болят.
Мы не становимся моложе,
Но дай нам Бог в маразм не впасть.
Не стать занудами…о, Боже!
И жизнью наслаждаться всласть.
Мы не становимся моложе…
Куда от этого бежать?
Но я прошу – давайте всё же
Жизнь добротою украшать,
Давайте видеть, слушать, помнить
О тех кто рядом и вдали.
И соучастьем жизнь наполнить…
Ведь в наших силах, черт возьми!
Мы не становимся моложе.
Так значит нужно стать мудрей
И не считать морщинок кожи…
Морщины душ куда страшней!
Илья Евтеев
mimozochka
TATYSIY
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Как я приготовила конфеты "Рафаэло"

Суббота, 22 Октября 2011 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Всем добрый день!

Я тоже решила похвастаться своими достижениями в области кулинарии :)

Откровенно говоря, я никогда не блистала супер-способностями, но захотелось приготовить что-то вкусненькое!

Итак, рецепт следующий.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Сладости.

Быстрые цукаты из цитрусовых.

Пятница, 21 Октября 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

73268 (400x300, 21Kb)

 

http://domashnie-posidelki.ru/forum/72-3478-1
Во время новогодних праздников на столах много цитрусовых, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. 
Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! 
Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.

Существует несколько способов варки цукатов.

Классические цукаты делают так:

апельсиновые корочки вымачиваются в холодной воде трое суток, меняя воду дважды в день, грейпфруктовые до пяти суток. Дальше корки отвариваются 10 минут в подсолёной воде, промываются. Готовят цукаты в три приёма, 
опуская корочки в кипящий сироп, варят 10 минут, выключают и выдерживают в течении 10-24часов. В конце варки - лимонная кислота. После третьей варки корки откидывают на сито и дают сиропу полностью стечь, и т.д. по 
желанию.

Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута, а так же по совету Наташи О. из лаймов. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.

Из апельсинов и лаймов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с горчинкой из грейпов и мандаринов.

Для экспресс-способа нужно:

кожура от 5 больших апельсинов

2 стакана сахара + обсыпка

вода

соль 
лимонная кислота (примерно 1-3 грамма по вкусу)

У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов

 

апельсиновые корки

Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),

 

мандариновые корки

довести до кипения, убавить нагрев, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавляем соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной

 

цукаты

Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.

В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.

Варить на среднем огне до почти полного уваривания.

 

цукаты

У меня ушло около 35 минут.

 

цукаты

Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные

 

цукаты

Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп, 
 

Фото цукаты

 

Фото цукаты

обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки

 

цукаты

 

Фото цукаты

Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.

В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!

 

цукаты

 

Рубрики:  Готовим и едим/Сладости.
Готовим и едим/Празднично -праздничное...

На кухню! Пирог с рыбой!

Пятница, 21 Октября 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Город Томск [url]http://irisha.gorod.tomsk.ru/index-1296716872.php[/url]
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Новые свечи, в кокосах, и другие:-)))

Пятница, 21 Октября 2011 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые половинки я собирала по мусорникам в Индии:)..Вит всё спрашивал - зачем они тебе?..Я тогда еще не знала зачем,но всё тащила в бунгало под кровать.Теперь я знаю зачем это делала:-))

Слева:молотый мак(больше не буду его добавлять,он сбился в кучки:)),ароматизаторы "ваниль" и "топленое молоко".

Справа:молотые корки апельсина,эфирное масло апельсина.

Вчера вечером ужинали при своих собственных свечах.... Было красиво и хорошо пахло...

 (400x300, 109Kb)  (400x300, 124Kb) 

В банке:кофе молотый,ароматизатор "кофе с корицей",эфирное масло корицы.

Сердечко:немного кофе и ароматизатор "мускат"

 (400x300, 82Kb)  (400x300, 90Kb) 

Слева:кофе,корица,апельсин,эфир корицы и апельсина.

Справа:шкура  сьеденного грейпфрута,сохнет на обогревателе:)

  (400x300, 135Kb)  (400x299, 110Kb)

Рубрики:  Да будет свет (свечи)

Какой иконе молиться.

Пятница, 21 Октября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения medissa71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Православные иконы
Многие из нас, придя в церковь, не знают у какой иконы чему молиться. Здесь под каждой иконой её название и толкование о каждой иконе.
Казанская.
Владимирская
Отчаяных единая надежда
Почаевская
Казанская - самая почитаемая икон на Руси, образ заступницы всего народа.
Владимирская - Образ матери заступницы во всех бедах и печалях.
Отчаянных единая надежда - молятся о благополучии и процветании.
Почаевская - молятся о даровании здоровья и чудес помощи в нуждах.
Скоропослушница
Иверская
Неувядаемый цвет
Взыскание погибших
Скоропослушница - молятся об услышании Господом молитв людских.
Иверская - молятся о защите от врагов и недображелателей.
Неувядаемый цвет - молятся о сохранении чистоты, здоровья и красоты.
Взыскание погибших - молятся о детях, их здоровье и благополучии.
Утоли мои печали
Милующая
Феодоровская
Иерусалимская
Утоли мои печали - молятся об утешении в печальные моменты жизни.
Милующая - молятся о даровании Божественного чуда , исцелении.
Феодоровская - перед этой иконой молятся в трудных родах.
Иерусалимская - молятся о семейном благополучии, здоровье, зачатии детей.
Тихвинская
Почаевская
Козельшанская
Троеручица
Тихвинская - молятся о здоровье маленьких детей.
Почаевская - молятся о даровании здоровья и чудес помощи в нуждах.
Козельщанская - молятся об исцелении ортопедических заболеваний,
Троеручица - молятся об исцелении болезней рук и ног.
Призри на смирение
Благодатное небо
Умягчение злых сердец
Умиление
Призри на смирение - молятся об исцелении от болезней, о женском здоровье и благополучии.
Благодатное небо - молятся о даровании Божией Благодати в повседневной жизни, помощи в делах.
Умягчении злых сердец - молятся об умягчении сердец тех, кто идет к вам со злыми помыслами.
Умиление - матери молятся о благополучном замужестве дочерей, о счастье и достатке.
Смоленская
Барская
Жировицкая
Ласковая мать
Смоленская - молятся о помощи в поисках правильных путей в жизни.
Барская - молятся о хороших отношениях в семье, за детей и здоровье.
Жировицкая - молятся об устройстве девичьей судьбы, о счастливом браке.
Ласковая мать - молятся о детях, чтобы дети были поддержкой в жизни.
Нечаянная радость
Трех радостей
Нечаянная радость - молятся о даровании духовного прозрения.
Трех радостей - молятся о даровании прощения за содеянные грехи.




Рубрики:  Молитвы, заговоры, обряды

Как сделать слово ссылкой?Для новеньких.

Пятница, 21 Октября 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать слово ссылкой? для новеньких.
Вы в моих работах часто видите слова, которые являются ссылкой. Как это делается? Хочу сразу сказать, что есть несколько способов, но я расскажу о том, каким пользуюсь сама. Я работаю в простом редакторе почти всегда. Если Вы пишите свой пост и Вам нужно сделать ссылку, например, такую [url=http://karat773.ru/rubric/1498379/]цветы[/url]. Сначала заходите на страничку сайта, на которую Вы будете ссылаться и вверху вы увидите строку, например, http://karat773.ru/rubric/1498379/, кликаете по ней правой кнопочкой и она выделится. Потом кликаете левой и в выпавшем окне выбираете слово "Копировать". Вы скопировали, а потом переносите эту ссылку к себе в пост, кликая опять левой кнопочкой и выбирая теперь "Вставить". Выбираем слово, которое Вы хотите сделать кликабельным. Я вот хочу сделать слово "цветы". Дописываем рядом со ссылкой это слово, вот так получится : http://karat773.ru/rubric/1498379/цветы. Важно: никаких пробелов не должно быть между концом ссылки и словом!!! Теперь английскими буквами дописываем так(смотрите внимательно): [url =http://karat773.ru/rubric/1498379/]цветы[/url]. Если же Вы хотите не слово сделать кликабельным, а саму ссылку, то пишете вот так: [url ] http://karat773.ru/rubric/1498379/ [/url] Еще раз подчеркиваю, что никаких пробелов в записи не должно быть!!!
5ad46360fa5f2f49bd49807effc688ee (542x700, 306Kb)
Удачи!!! [url=http://karat773.ru/post187985403/]Здесь!!![/url] еще мои рассказы в помощь новеньким, а в ней еще одна ссылка. santa3
Рубрики:  Пригодится в дневничок


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1418 ... 260 259 [258] 257 256 ..
.. 1 Календарь