-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29648
Комментариев: 1677
Написано: 32794


Глажка. Ликбез.

Среда, 05 Октября 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читайте по теме: Стирка. Учебник. * Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен
Современные ткани придуманы лентяями, которые не любят гладить. Что может быть легче: снял чистое белье с веревки и надел. Триумф джинсов был связан с тем, что эти штаны не надо гладить.

Помню до сих пор, как ребенком пыталась справиться с платьем, украшенным рюшами. Я его гладила, а оно упорно мялось в других местах. Возможно, с тех пор я и ненавижу глажку и глажу только то, что нельзя не гладить. Обычно это мужские сорочки, блузки, брюки и юбки. Никакого белья. Ни нижнего, ни постельного.
Между нами, девочками. Глажение одежды, по результатам многих опросов, стоит на втором месте после мойки окон в ряду самых ненавистных домашних работ.

Далее >>>

Рубрики:  Полезные советы(домашние)

Торт "Чернослив в шоколаде"

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (640x480, 68Kb)

Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить). 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Кефирные конвертики с сыром.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт:

Тесто: 1стак. кефира. 2стакана муки ( соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Замесить упругое тесто) Поствить на 40мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30мин. в холодильник. Затем отрезать кусучки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковордку.

Начинка: Тертый сыр, зелень, сырое яйцо.


kuharka.ru/

 (550x412, 33Kb)

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка - любая....

Клубничная... пыль/ Polvere di fragole и ее применение.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться фантастическим рецептом клубничной пыли,которую можно смешать с солью и использовать для салатов,мяса или сахарной пудрой и использовать в десертах,кремах,выпечке,безе и т.д.

Клубника не теряет свои потрясающие вкусовые качества после сушки в духовке, а полезные вещества остаются в ней в больших количествах, благодаря чему клубника после сушки в духовке имеет потрясающие вкусовые качества и полезные свойства.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Готовим и едим/Разное о еде...

Поездка в Пушкин.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Let_is_be [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прошлая неделя прошла под девизом "А не пойти ли,  поехать ли еще раз  что-нибудь посмотреть"... Выбор пал на янтарную комнату в Пушкине, ну и до "кучи" полюбоваться  еще на "золотое чудо" - Екатерининский дворец. Желание осуществлялось двумя способами - малобюджетным, когда ехать самим, или с экскурсией. Узнав про многочасовые очереди самостоятельных любознательных, да еще под дождем - погода испортилась к концу недели, решили все-таки ехать с экскурсоводом. Женщина оказалась настолько увлеченной своим делом, что не умолкала даже на обратном пути, в этом нам повезло.   

Входили мы на территорию не с парадного входа, но ворота такие красивые и с тыльной стороны... 

 (699x544, 82Kb)

Ну и фрагмент поближе

еще много фото
Рубрики:  Питер - любовь моя

"Сахарные персики"

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изначально рецепт называется "персики с алькермесом", но я добавляю любой другой сладкий ликер, в оригинальном рецепте также не указано количество масла, я подбирала методом проб и ошибок. В общем-то ничего особенного - вкусное, красивое, нежное печенье, но мужу очень нравится))АвторGeleo2005

2835299_PERSIKI (640x480, 286Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Октябрь.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как одухотворённа красота
Далекой, пожелтевшей тихой рощи.
И воздух дымно - синий в облаках,
Нет ничего возвышенней и проще
Достойно уходящей сей поры.
С лишь ей присущей тайною печалью,
Несёт она Российские черты
С какой – то болью вечной, изначальной.

Сентябрь, пестрящий яркою листвой
Прошёл так быстро, мы с ним попрощались.
Октябрь ведёт в торжественный покой,
Не требуя, чтоб мы им восхищались.
Дожди, дожди, но скоро и Покров
Нечаянною снежностью оденет.
Березы – свечки хрупкостью стволов
Качнуться в трепетном смятеньи.

Затянет лужи первый, хрупкий лёд,
Мороз едва посеребрит тропинки.
Давайте сбросим груз своих невзгод,
И восхитимся лёгкостью снежинки.
Какое счастье, скоро вновь зима,
И пусть она пока ещё в дороге,
Дыханье её бережно ,слегка
Коснулось нежно - нежно на пороге.

4 октября 2011 года
Алеся Соловей
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Москва, любовь моя. 1974г. Драма.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Москва, любовь моя 1974 Драма
Режиссер: Александр Митта
В ролях: Комаки Курихара, Олег Видов, Макото Сайто, Татьяна Голикова, Иван Дыховичный, Валентин Гафт, Алексей Варламов, Олег Ефремов, Масами Симодзе, Любовь Соколова...
Сюжет - Японская девушка приехала учиться искусству танца в Москву. Любовь московского скульптора, победа на конкурсе выпускниц школы при Большом театре принесли Юрико счастье. Однако внезапная болезнь крови, как следствие атомной бомбардировки города, где жили ее родители, страшной бедой ворвалась в жизнь девушки...
Отрывок -



http://youtu.be/Wvm1Wtr2f-Y
Читать далее
Рубрики:  Киносеанс

Сметанник "День и ночь" (очень вкусный пирог... и красивый)))

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Мы идем по дорогам судьбы...

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мы идём по дорогам судьбы
Не всегда, по которым желаем,
И устав от нелепой борьбы,
Мы в душе одиноко страдаем.

Мы на выход идём не в ту дверь,
Мы стучимся, в надежде откроют,
И отчаявшись в массе потерь,
Мы себя теряем порою.

Забываем мы жизни секрет,
Жить, мечтать, от души просто верить,
Жизнь сама нам подскажет ответ,
Что бы жить, а не жить - лицемерить.
Читать далее
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Пирожки с зеленым луком и яйцом.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Джады [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1147675_DSCF3981_1_ (640x480, 184Kb)

В прошлое воскресенье занесло нас с мужем в одну стамбульскую деревеньку....мы вообще-то на море полюбоваться ехали и рыбки свежей поесть...ну вот заодно и закупились деревенскими "зелёностями" прямо с тамошних огородов и деревенскими огромными яйцами с двойным желтком...вообщем, все условия для создания данных пирожков сложились как нельзя удачно....а пирожки мне эти хотелось уже очень давно...и при чем такие, как бабушка в детстве пекла под названием "прощай фигура", чтоб непременно жаренные на сковородочке в маслице были...

Нужно:

для теста:

300 мл молока

5 столовых ложек сахарного песка

30 гр сливочного масла

1 чайная ложка соли

1 яйцо

сухие дрожжи 1,5 чайных ложки

1 столовая ложка растительного масла

мука по консистенции (примерно 4,5 стакана)

растительное масло для жарки пирожков

для начинки:

пучок зеленого лука

5 сваренных вкрутую яиц

соль по вкусу

4 столовые ложки растительного масла

1 чайная ложка пул бибер (крупномолотый острый красный перец) - по желанию

СЪЕШЬ НАЖМИ МЕНЯ

 

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Курага. Вкуснейшие блюда с курагой.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курага обладает рядом очень полезных для здоровья свойств. Они выводят из организма холестерин. Витамин А (каротин), которого много в кураге, среди прочих ответственен за образование половых гормонов. Мочегонное действие густых настоев и отваров из кураги давно используют в комплексной терапии многих заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек. Курага очень полезна для людей, страдающих заболеваниями щитовидной железы, сахарным диабетом. Сушеный урюк по своим свойствам лучше свежего абрикоса, так как открывает закупорки и смягчает твердые опухоли. Эти натуральные "конфеты" назначаются детям при гиповитаминозе.

Как выбрать курага должна быть естественного для своего высушенного состояния вида: матовая, сморщенная, не идеально прозрачная. Качественная курага имеет очень бодрый внешний вид. Цвет ровный без потемнений. Курага оранжевая, но может быть и коричневатой. Всё зависит от того, из какого сорта была сделана курага.

Чтобы купленные вразвес сухофрукты восстановили свои органические свойства, их замачивают на полчаса в горячей воде или оставляют на ночь в яблочном соке. Теперь их можно тушить, варить, жарить, парить и просто жевать, набираясь солнечной энергии.

Пирожки с курагой

Порций: 10-12 шт.

тесто, приготовленное на молоке - 500 г

курага - 300 г

сахар - 50 г

масло сливочное - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИРОЖКОВ + много блюд с курагой: десерты, салаты, первые и вторые блюда, закуски, сырники и пироги
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Вкусные салатики . Подборка.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

Изображение



Журавинка

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез

Изображение



Кристина

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
Изображение


Летний

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

Изображение


Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

Изображение

Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

Изображение


Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.

Изображение

Столичный

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень

Изображение

Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

Изображение

Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис

Изображение

Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

Изображение

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Фасоль с баклажанами

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения carminaboo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взяла на вооружение рецепт Фасоли с баклажанами . Но как это обычно и бывает, каждая хозяйка вносит небольшие свои коррективы, "под себя" так сказать...


1 ст. фасоли замочить и отварить до полуготовности. Сделала несколько вариантов,  но с белой (суповой) фасолью мне понравилось больше всего.
  Готовим соус - 2 кг. помидор измельчить (я комбайном за пару минут перемалываю), 50 гр. уксуса 9 % (либо чуть меньше чайной ложки уксусной эссенции),  1/2 стакана сахара, 2 ст. л. соли без верха, 1 стакан раст. масла и 3 ст. л. пасты томатной (она придает более насыщенный вкус). Доводим до кипения. Пока это дело закипает делаем нарезку из баклажан, болгарских перцев, лука и моркови (этих компонентов берем по 5 штук каждого наименования). Сваливаем все в соус, добавляем полуготовую фасоль и варим 1 час на медленном огне.
  Всякие дополнения в виде лаврушки, гвоздики, базилика и т.д. добавляем в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями. Я добавляла сушеного базилика около 2 ст.ложек,  бо как эта приправа самая что ни есть идеальная к помидорам-баклажанам.

   В оригинальном рецепте наличествует и чеснок, за 15 минут до окончания готовки. Но сделав первую партию, я от него отказалась. Вовсе. Ну не люблю привкус чеснока,  подвергшегося термообработке. Так закуска много нежнее получилась.
  Ах да, из этого объема продуктов выход около 4 литров ( + -),  в зависимости от размеров основных компонентов-овощей.

 Хочу еще раз поблагодарить автора рецепта. Готовится очень быстро. Еще быстрей съедается. Видимо, всем мои припасам на зиму не суждено и сентябрь пережить)))

ПыСы: Практически замутила еще одну партию заготовок,  но не оказалось под рукой нужного количества баклажан. Так вот, сделала все по рецепту, но вместо баклажан увеличила в два раза норму болгарских перцев. Получилось совершенно другое рагу,  но неизменно вкусное.

Рубрики:  Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !

Котлеты по-измирски.

Среда, 05 Октября 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Джады [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1147675_DSCF3961 (640x480, 110Kb)

 

Нужно:

2 больших картофелины

2 острых зеленых перца

1 помидор

1 чайная ложка томатной пасты

сль, перец, растительное масло

 

для котлет:

250 гр телячьего фарша (можно заменить и свиным)

4-5 веточек петрушки (мелко порубленной)

1 луковица (натереть на мелкой терке)

2 зубчика чеснока (натертый)

1 столовая ложка подсолнечного масла

2 столовые ложки панировочных сухарей или 2 кусочка размоченного черствого белого хлеба

соль, перец

КАК ЭТО ВСЁ ДЕЛАЕТСЯ

Рубрики:  Готовим и едим/Горячее

Котоматрицы)))

Среда, 05 Октября 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения master_text [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПозитиФФ

Меховой жилет.

Среда, 05 Октября 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





СЕЯЧАС ВОШЛИ В МОДУ МЕХОВЫЕ ЖИЛЕТЫ.  НО ЕСЛИ ЕСТЬ ИЗ ЧЕГО ,ТО ПОЧЕМУ БЫ ЕГО НЕ ПОШИТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО, ЕСЛИ ЕСТЬ РУКИ И ЖЕЛАНИЕ.

Рубрики:  Для себя любимой...
А не сшить ли мне чего-нибудь?...

Торт "Битое стекло"

Среда, 05 Октября 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 


Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))
 

Далее >>>
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Ароматная подставка под горячее из палочек корицы.

Среда, 05 Октября 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Корица - не только ароматная специя, но и прекрасный предмет для декора. Я и сама его использую в комбинации с кофе. Эта идея мне очень понравилась, представляю себе, каким изысканным ароматом наполнит дом эта подставка, когда её используют по назначению.

 

Подставка под горячее своими руками

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделочки/Разно - разное...
Рукоделочки/Идеи для дома.
Дом, милый дом. Как уютно должно быть в нем...

Салат "Быстрее некуда!"

Среда, 05 Октября 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x375, 148Kb);

Рецепт простой и недорогой, так что придется по вкусу каждой хозяйке.
"Элементарно, Ватсон!" - сказал бы Шерлок Холмс, угощая своего друга такой вкусняшкой. Очень быстро и очень вкусно. Попробуйте!


 

 

 

 

 


рецепт быстого салата
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1475 ... 216 215 [214] 213 212 ..
.. 1 Календарь