-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29648
Комментариев: 1677
Написано: 32794


Консервируем заправку для борща - вкусный рецепт

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такую заправку многие делают, ведь зимой это очень удобно. Но сегодня мы с вами будем консервировать заправку для борща с обалденным вкусом! Варим картошечку, мяско, добавляем нашу заправочку и все готово Вкуснота! А борщ получится красного, насыщенного цвета.

3788799_zapravka_dlya_borsha (604x402, 134Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ!

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_ZAPRAVKA_DLYa_BORShA_S_FASOLU (604x403, 170Kb)

Нашла на просторах интернета интересный рецепт заготовки на зиму. Кто автор рецепта - понять не могу...

2 кг.моркови - на крупную терку,
2 кг. лука - полукольцами,
2 кг.помидор - дольками.

Приготовление
Рубрики:  Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !


Понравилось: 1 пользователю

Удобная зимой - борщевая запрвка

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1BLrUzeri7c (604x402, 58Kb)
Борщевая заправка

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:

свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)

так же натереть и морковь

перец порезать тонкой соломкой,

помидоры полукружками

добавить соль, сахар, уксус, масло

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.
https://vk.com/
Рубрики:  Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !

БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА "ОТ МАМЫ НАТАШИ"

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_2412504033 (501x367, 29Kb)

помидоры - 3 кг.
лук - 1 кг.
свекла - 1 кг.
морковь - 1 кг.
перец - 1 кг.

Для заливки

масло подсолнечное - 300 г.
уксус столовый - 125 г.
соль - 2 ст. ложки
сахар - 250 г.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !

*Сахарный пирог* - ну очень вкусно

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."  

4979645_0_978fc_a1a8c1b_XL (640x426, 219Kb)
Он, действительно, получается ооочень вкусным!

Кто не пробовал, очень советую..
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Дешевле уже не бывает : сытный ужин из ничего!

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Еще одно домашнее венгерское блюдо - Krumplis tészta - или тесто с картошкой, где под тестом подразумеваются любые макаронные изделия.

fullsize (700x524, 71Kb)

10 (26x23, 4Kb)Получаются этакие ленивые вареники с картошкой.. Вкусно, быстро, и уж дешевле не бывает...
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Быстро и вкусно...

Тапочки крючком схема вязания

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nadinrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://nitkoj.ru/noski-tapki/1013-tapochki-kryuchkom-shema-vyazaniya.html

Тапочки крючком схема вязания Тапочки крючком схема вязания Эти тапочки вяжутся крючком 4.0 мм. пряжей серого цвета по схеме, затем обвязывается белой пряжей. Так же для этой модели использ

Тапочки крючком схема вязания

Рубрики:  Рукоделочки/У.Д. - носочки, тапочки и т.д.

Простая еда.

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа !!

028 (700x525, 429Kb)

Простая, но такая вкусная:) По-моему, самая осенняя, сытная и согревающая. Иногда кааак захочется, целый день хожу мечтаю, так раздразнюсь, что еле дотерплю до вечера, (вечером она мне почему-то вкуснее:)) потом на ужин всё-таки делаю и балдею:)) Так что подсказка тем, кто  не хочет  заморачиваться с чем-то сложным и трудносочинённым, а хочет  с минимумом  телодвижений  и чтобы в результате было очень  вкусно: тщательно моете картофель , разрезаете пополам, солите, перчите, вкладываете кусочек, а то и два,  сала, кружочек луковицы, сверху ещё всё посыпаете паприкой, плотно складываете половинки и заматываете в фольгу.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Овощное.
Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Быстро и вкусно...

Шоколадное пирожное

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное пирожное

Здравствуйте всем! Возможно, рецепт этот многим знаком, но рискну напомнить. Тем более что совершенно случайно я его сделала немного по-другому, и результат меня порадовал! Фотки как-то не очень… Но все равно хочется рассказать.

Рецепт этот есть у меня в старой тетрадке, но в свое время он у нас почему-то не прижился. А тут недавно натолкнулась на него в ОК. Решила повторить, потому что просто, быстро и все ингредиенты под рукой.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.

Картофель «Буланжер»

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы от плиты и до компа!!!

016 (700x525, 485Kb)

Французский рецепт, из простых ингредиентов,  восхитительное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель, замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной, молочной заливке…Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Овощное.
Готовим и едим/Горячее

Шорты из старых джинсов

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1xDKRTHVYVtM

 

Разве не здорово дать старым джинсам новую жизнь? Это может сделать каждый. Кружева придадут романтичности и легкости. Экспериментируйте и носите новые шорты с удовольствием! Смотрите детальную инструкцию с картинками ниже.

Читать далее »

Рубрики:  Рукоделочки/Мы из Переделкино....

Ажурные кофточки вязаные крючком. Очень много моделей!

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); background-attachment: initial; background-color: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat;"> Читать далее »
Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.

Вторые блюда - вкусняшки

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Горячее

Красный ажурный жакет

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С таким нарядным и простым в исполнении ажурным жакетом любой наряд обретет новый шарм.

Размеры

34/36 (38/40) 42/44

Вам потребуется

Пряжа (70% шерсти беби альпака, 30% шелка; 250 м/50 г) – 300 (350) 400 г коралловой; крючок №3; 5 черных пуговиц (диаметр 12 мм).

Основной узор

Число петель начального ряда кратно 5.

Вязать согласно схеме. Начать с петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта.

Выполнить 1 раз 1–9-й ряды, затем постоянно повторять 2–9-й ряды.



Плотность вязания

21 п. начального ряда х 13 р. = 10 x 10 см.

Выкройка



Выполнение работы


Спинка

Выполнить свободную цепочку из 90 (100) 110 в.п. + 3 в.п. подъема и вязать основным узором.

Через 35 (33) 33 см от начального ряда пропустить для пройм с обеих сторон 5 см = 2 раппорта.

На оставшихся петлях закончить работу через 53 (53) 55 см от начального ряда.

Левая полочка

Выполнить свободную цепочку из 55 (60) 65 в.п. + 3 в.п. подъема и вязать основным узором.

Убавку для проймы по правому краю работы выполнить, как на спинке.

На оставшихся петлях закончить работу на высоте спинки.

Правая полочка

Вязать так же, как левую полочку, но в зеркальном отображении.

Рукава

Выполнить для каждого рукава цепочку из 50 (50) 60 в.п. + 3 в.п. подъема и вязать основным узором.

Через 20 см от начального ряда прибавить для скоса рукава с обеих сторон 0,5 см и затем в каждом 3-м ряду еще 11 x 0,5 см (в каждом 2-м ряду 15 x 0,5 см) в каждом 2-м ряду 15 x 0,5 см согласно узору.

Через 52 см от начального ряда закончить работу.

Сборка

Выполнить плечевые швы с обеих сторон на 10 (13) 15 см, вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов.

Все края обвязать 1 круговым рядом ст. с/н.

Пришить пуговицы на левую полочку на расстоянии 1 см от борта. 1-ю пуговицу пришить через 20 см от нижнего края, остальные – с интервалом 3,5 см. Пуговицы застегнуть через отверстия в узоре.

Фото: журнал «Маленькая Diana» №1/2016
Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.

Подборка палантинов украсит любой гардероб женщины

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Шапки, шали, шарфы, палантины, варежки и т.д.

6 рецептов салатов с копченой курицей

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Салат с копченой курицей, орехами и черносливом

Ингредиенты:

Копченая курица — 400 г
Сыр — 300 г
Шампиньоны — 250 г
Чернослив и грецкие орехи — по 100 г
Вареные яйца — 4 шт.
Картофель — 4 шт.
Вареная морковь — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Майонез — по вкусу
Оформление – огурец
Грецкий орех — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Клюква — по вкусу

Приготовление:

На мелкой терке потереть яйца, морковь, сыр, нарезать кубиками курицу, чернослив, картофель и грибы. Обжарить грибы на сковороде с маслом в течение 7 мин, подсолить, дать остыть. Измельчить орехи. Выкладывать салат слоями, используя форму-кольцо: морковь, соль, майонез, половина сыра, половина яиц, половина картофеля, соль, майонез, половина орехов, чернослив, курица, грибы, остальные орехи, картофель (майонез), яйца, сыр. Оформить салат как на фото нарезанным огурцом, орехами, петрушкой и клюквой. Перед подачей дать минимум 4 ч пропитаться. Снять кольцо быстрым движением.В качестве формы можно использовать разъемную форму для выпечки, обыкновенную твердую бумагу, скрепленную в кольцо, или же другие подручные приспособления.

2. Салат из копченой курицы с ананасом

Ингредиенты:

Свежие шампиньоны — 400 г
Сыр — 200 г
Лук — 1 шт.
Копченая куриная грудка — 1 шт.
Консервированные ананасы 1 банка
Яйцо вареное — 3 шт.
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Лук и грибы нарезать, обжарить до выпаривания жидкости. Кубиками нарезать ананасы и курицу, на крупной терке потереть яйцо, а сыр – на мелкой. Поставить форму-кольцо на плоское блюдо, выкладывать слоями: грибы с луком, курица, ананасы, яйца, тертый сыр. Все слои, кроме последнего, покрыть майонезной сеткой. Снять форму, украсить салат розочкой из ананаса и листиками из огурца или иначе на свой вкус.

3. Салат «Гроздья рябины» с копченой курицей

Ингредиенты:

Маринованные шампиньоны — по 100 г
Сыр — 100 г
Мак — 50 г
Белый батон — 3 кусочка
Помидоры — 2 шт.
Копченый куриный окорок — по 1
Чеснок — зубчик
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Снять кожу с окорочка, отделить филе от костей и мелко его нарезать. Кубиками нарезать помидоры, грибы, соединить с курицей, давленым чесноком, майонезом, перемешать, сложить в салатник. Посыпать салат тертым сыром, перемешанным с маком. Из хлеба сделать сухарики, выложить вокруг салата. Оформить салат красными ягодами и зеленью.

4. Салат с копченой курицей, картофелем, морковью и хреном

Ингредиенты:

Копченая курица — 350 г
Картофель вареный — 3 шт.
Вареная морковь — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Хрен — по вкусу
Уксус — по вкусу
Майонез — по вкусу
Редька — опционально
Перец — опционально
Соль — опционально

Приготовление:

Потереть хрен на звездчатой терке, посыпать сахаром, залить столовым уксусом, перемешанным 1 к 1 с водой, перемешать, выдержать и отжать от маринада, выложить на дно салатника, сверху уложить нарезанную курицу, смазать майонезом, сверху потереть морковь, затем картофель, смазать майонезом, посыпать салат зелены луком. Цветы сделать из редьки и моркови. Дать салату пропитаться перед подачей 2ч.

5. Салат с копченой курицей, сыром и овощами

Ингредиенты:

Копченый окорочок — 1 шт.
Отварной картофель — опционально
Вареная морковь — опционально
Свежие огурцы — опционально
Сыр — опционально
Вареные яйца — опционально
Зелень — по вкусу
Майонез — опционально

Приготовление:

Застелить салатник пищевой пленкой. Выкладывать продукты слоями, смазывая майонезом: сыр, курица, яйца, зелень, морковь, картофель, огурцы. Дать салату настояться ночь, затем перевернуть на блюдо и снять пленку. Оформить зеленью, сверху потереть немного сыра, украсить яйцом и маслиной.Следующий салатик похож по составу ингредиентов на один из предыдущих, но у него совсем другое оформление, а заправляется он сметаной.

6. Салат «Ирина» с копченой курицей

Ингредиенты:

Копченая курица — 200 г
Маринованные грибы — 150 г
Свежие огурцы — 150 г
Лук — 1 шт.
Сметана — по вкусу
Зелень — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезать и обжарить лук с грибами. Тонкой соломкой нарезать курицу и огурцы, потереть яйца, порубить зелень. Слоями выложить салат: курица, огурцы, лук и грибы, зелень, яйца. Каждый слой смазывать сметаной. Сверху салат украсить любыми красными ягодами и зеленым луком.
L6VVWRKKQ5Q (604x384, 133Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Медовые кексы с апельсином

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_192146

 
Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 150 г
Маргарин или сливочное масло — 200 г
Мед — 1,5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 пакетик (10г)
Ванилин — 1 пакетик
Мука — 450–550 г
Апельсин — 1–2 шт.

Приготовление
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Выкройка штанишек для новорожденного

Суббота, 07 Мая 2016 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения RedMandarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4960474_ (450x450, 41Kb)

 

Ни один гардероб новорожденного малыша не обходится без комфортных штанишек. И чем их больше, тем легче мамочке ухаживать за ребенком.

Освоив самостоятельный пошив таких ползунков, с помощью размещенной на сайте «Шкатулка» готовой выкройки Анны Ивиной, вы без проблем обеспечите своего малыша всевозможными разнообразными штанишками на период от самого рождения до 3-х месяцев.

Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...
Когда нибудь будут внуки - для них

Кройка и шитьё ... 35 моделей детской одежды

Суббота, 07 Мая 2016 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...
Когда нибудь будут внуки - для них

Выкройка платья с баской для девочки

Суббота, 07 Мая 2016 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения RedMandarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4960474_ (450x450, 49Kb)

 

Баска, появившаяся на модных подиумах еще где-то к концу прошлого века, плавно перекочевала из гардероба взрослых модниц в шкафчики совсем еще юных красавиц.

Так выкройка Виктории Ивановой для сайта «Шкатулка» сподвигла наших читательниц сшить и для своих замечательных девочек очаровательные, кокетливые и по-взрослому очень элегантные наряды

 

4960474_kollaj (450x565, 121Kb)

Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...
Когда нибудь будут внуки - для них


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1475 ... 1347 1346 [1345] 1344 1343 ..
.. 1 Календарь