-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 29175
Комментариев: 1663
Написано: 32304


СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15

Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита !

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Рыбное.

Кто ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием!

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сияющий блеск без лишних усилий

Этот способ научит вас, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко. Вот, что вам нужно для экспресс-чистки:

четверть стакана разрыхлителя теста

Читать далее…

Рубрики:  Полезные советы(домашние)/Моем, стираем, убираемся...

Сметанный пирог с капустой! Налетайте, пока тёпленький!

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x525, 282Kb)

Сразу хочу сказать, что пирог получился очень удачный, пекла я его без соды и без дрожжей, так что добавлять их не надо. Пирог такой, как я люблю: мало теста, много начинки. Тесто вкусное,такой пирог можно печь с любой начинкой. Капуста - самое простое и любимое всеми, поэтому я и выбрала капусту. Если будете печь пирог с яблоками или другой сладкой начинкой, то можно добавить в тесто чуть больше сахара и чуть меньше соли, хотя я бы этого делать не стала. Всё таки сахар - не витамин, лучше в нём себя хоть немного ограничивать. Для тех, кто вечно сидит на диете: от пирогов не толстеют, особенно от таких. Он совсем лёгкий, одна польза!

Ингредиенты для сметанного пирога с капустой:

сметана 500 грамм

яйца 5 штук

масло сливочное 150 грамм

сахар 3 ст оловые ложки

соль 0,5 чайной ложки

мука 2 стакана = 500 мл

Для начинки

0,5 среднего кочана капусты и 2 яйца, сваренных вкрутую

2 столовых ложки растительного масла для обжарки

Приготовление.

2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Самый незатейливый ужин. Картошка, да окорочка

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Вчера вернулась поздно с курсов и понимаю, что времени до приезда мужа с работы 1 час, переключаюсь на самые незатейливые рецепты.
Сочинять не стала, а вот ПРОСТОТА - это круто и вкусно!

Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Быстро и вкусно...

Скумбрия быстрого посола от Елены Оргюн

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия быстрого посола от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Рыбное.

Ароматный и сытный луковый пирог с колбасой

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые пироги бывают разными – и не только с самим луком, но и с другими разнообразными добавками. Самый быстрый способ накормить сытно и вкусно – это испечь песочный луковый пирог с колбасой. Помимо колбасы здесь используется плавленый сыр, он придает начинке пирога очень приятную структуру, что немаловажно для общего впечатления от рецепта. Единственный, но важный наш совет по приготовлению – возьмите качественную вареную колбасу. От этого зависит как вкус блюда, так и ваше самочувствие в целом!

фото луковый пирог с колбасой

 

луковый пирог с колбасой

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка несладкая.


Понравилось: 1 пользователю

Предохраняет от всей заболеваний огурцов

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

original-300x225 (300x225, 33Kb)
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября.

http://nagotovka.ru/ot-vsex-boleznej-ogurcov/
Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Лечим от болезней и боремся с вредителями...
Фазенда(дача, сад, огород....)/Советы
Фазенда(дача, сад, огород....)/Все об овощах...

«По улице моей который год...»: бередящее душу стихотворение о быстротечном времени и уходящих друзьях

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже не верится, что одно из своих самых известных стихотворений ««По улице моей который год…» поэтесса Белла Ахмадулина написала, когда ей было всего 22 года. Ведь очень уж взрослые и выстраданные строки. Почти через 20 лет композитор Микаэл Таривердиев написал на эти стихи музыку, и романс прозвучал в фильме Э. Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!».

По улице моей который год...
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Сало в луковой шелухе

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_Zake7YEZNNo (604x418, 66Kb)

Хочу предложить вам замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе. Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелухе храниться в холодильнике три месяца.

Итак приступим. 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Разное о еде...

Ажурная двоечка крючком

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения natalekist [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  Вязание/Крючком
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.


Понравилось: 1 пользователю

Открытые пирожки с капустой

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Тесто - разное...
Готовим и едим/Выпечка несладкая.


Понравилось: 1 пользователю

Сельдь пряного посола по ГОСТу от Елены Оргюн

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь пряного посола по ГОСТу от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Готовим и едим/Рыбное.

Кныш с картофелем.

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВТОР

 

ФотоФото

Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый пирожок с запеченным внутри (или уложенным на поверхности, между приподнятыми краями) творогом или другой начинкой: вареньем, или пассерованым луком со шкварками,картофелем. 
Это один из способов лепки кныша. 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Тесто - разное...
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Приходила мама сегодня во сне...

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

31 (578x88, 27Kb)
Приходила мама сегодня во сне.
Улыбалась так нежно и ласково мне.
Говорила мне: дочь, я с тобой,
Берегу твою жизнь и покой.
Без тебя и ребят плохо мне,
Прихожу ко всем вам я во сне..
Не горюй, не тужи, не страдай!
И в обиду себя не давай!
В сердце зла не держи, всех прости,
Злых людей от себя отпусти!
Я все вижу, не сладко тебе,
И рыдаешь ночами по мне,
Но ты сильная, доча моя,
Ты не плачь, а молись за меня.
Тебе надо детишек поднять,
Ты ж как я - неуемная мать!
Целовала я маму свою,
всей душой,тебя мама, люблю!
Ах как жаль, что все было во сне...
Ты, родная, приснись еще мне.
Нет на свете дороже людей,
Кроме наших святых матерей!!!


Ирина Кунова

345 (600x590, 348Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое.../Стихи о маме, для мамы...

Завертушки - рецепт из серии «на скорую руку»

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Часто случается так, что вы расслаблены и занимаетесь своими домашними делами, как вдруг звонит телефон, и вы узнаете, что к вам направляются гости. Вы начинаете суетиться: открываете холодильник, а там, прямо сказать «не густо». Куриное филе, немного подвявший помидор и сыр, оставшийся после вчерашних бутербродов… Да, ничего удивительного, ведь гостей вы не ждали и не были готовы к такому повороту событий. А тут еще и времени в обрез. Не расстраивайтесь! Из этого набора продуктов можно приготовить оригинальное очень простое и быстрое в приготовлении блюдо из куриного филе и по-настоящему удивить ваших гостей. Приступим.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Быстро и вкусно - что еще надо?
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Нежное, диетическое мясо - курица.


Понравилось: 1 пользователю

Романтическое чаепитие... готовимся к 14 февраля!

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5420033_www_GetBg_ (600x450, 47Kb)
Впереди у нас с Вами один из самых красивых и романтичных праздников в году - День Святого Валентина! 
 
Необходимые материалы: две любимые кружки, нитки, спицы, крючок, ножницы, пуговицы, атласная лента.
для дома.
Читать далее...
Рубрики:  Празднично - украшательское.../День Св.Валентина...
Подарочное...

Мы... в этой жизни только гости

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КАТЯ_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5033147_8 (700x700, 240Kb)
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое...

Хочу лето скорей, надоела зима...

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Алина_Белина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Хочу лето скорей,надоела зима
То снега,то метель,то опять холода
То ли дождик пойдет прямо среди зимы
Снова слякоть и лужи,под таят мосты


То ли ветер подует, и снова мороз
Это разве зима,это просто улет
Солнца свет о себе знать совсем не дает
Ведь когда оно есть,будет радостным все


Скоро будет весна,и растают снега
Мы не будем грустить,это просто пора
Все капризы погоды немного терпеть
Будет солнце,тепло и конечно рассвет


Лишь бы солнца в душе и побольше тепла
Чтоб оно согревало везде и всегда
И не важно когда все пройдут холода
Важно то,чтоб в душе поселилась Весна...


© Copyright: Алина Белина, 2016
Свидетельство о публикации №116020512300




 
Алина Белина
Рубрики:  Стихи, притчи и все такое.../Стихи - времена года.

сказочно красивый пуловер спицами узором «Шиповник»

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модель выглядит потрясающе. Красивейший пуловер своими руками можно связать на спицах. Мягкие «шишечки», превращают этот полувер в модную неординарную вещь. Этот эффектный, женственный и роскошный пуловер дополнит и украсит ваш гардероб. Желаю Вам удачи и радостного творчества!

 

0-29 (403x604, 125Kb)

Рубрики:  Вязание/Спицами.
Вязание/Жакеты, жилеты, топы, туники, болеро и т.д.

Рецепт приготовления маринованной капусты от Анны Чумаевой

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления маринованной капусты от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Готовим и едим/Овощное.
Готовим и едим/Заготовим летом, съедим зимой !


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1451 ... 1294 1293 [1292] 1291 1290 ..
.. 1 Календарь