-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 30033
Комментариев: 1694
Написано: 33197


Пирог "Вишневый шик"

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (450x606, 353Kb)

Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку! 
Идея из журнала «Просто вкусно»."

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....

Салат аппетитный «Морковка с печенью»

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Пирожки с капустой, способ формовки.

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3347825_1_ad49cbe6ae43 (640x358, 58Kb)

Сама пеку много лет пирожки и пироги, не мало попробовала и поела у своих друзей, но.....скажу вам честно - таких пирожков я ещё не едала!!!больше ничего писать не буду, попробуйте, очень советую!!!
слова автора рецепта Чучелки с форума хлебопечка:
-"Мука должна быть сначала перемешана с жидкостью, которая хорошо её смачивает. В нашем варианте - это молоко. Клейковина (крахмалы) муки - хорошо набухнут, тесто станет эластичным, тянущимся. Жиры добавляются в самом конце! Если вы сразу нальете жиры или нальете их в сухую муку, то молекулы жира обволакивают молекулы крахмалов, и они потом очень плохо смачиваются. Тесто получится грубым, невоздушным. Эту тонкость я прочитала в учебнике по профессиональной выпечке. И это так! Проверено! 
Тесто получается очень нежным, кажется, что оно будет липнуть ко всему. Иногда ( в зависимости от муки) приходится добавить муки. но! Тесто все-равно должно вам казаться липнущим. Не забывайте, что оно набухнет и станет чуть более "крутым" по консистенции после выбраживания. Мука впитает воду."-

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Тесто - разное...
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Дождливый Мюнхен: Королевская резиденция, театр и Музей транспорта

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Юристик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На горнолыжные курорты Австрии мы предпочитаем лететь через Мюнхен. Но вот беда, авиакомпании зная, что основная масса апартаментов и гостиниц на горнолыжных курортах сдается с субботы по субботу, задирают цены на вылеты, приходящиеся на выходные дни, просто до небес. Чем ближе вылет к середине недели, тем больше падает на него цена. Поэтому в целях экономии иногда мы зависаем на несколько дней в Мюнхене. В этом году в один из таких дней в Мюнхене чудовищно не повезло с погодой: целый день лил дождь, иногда переходящий в мокрый снег, гулять по городу было нереально.
Поскольку такая погода для январской Европы, к сожалению, не редкость, из объектов посещения в Мюнхене на случай дождя у нас было несколько вариантов: посещение Королевской резиденции и придворного Театра, Немецкий музей (это реально на целый день!) и Олимпийская деревня с Аквариумом и музеем БМВ.
Для начала выбрали Королевскую резиденцию, и с утра поехали туда. На фото площади здание Резиденции - слева:
DSC01748 (700x465, 278Kb)
ПОБЫВАТЬ С НАМИ В РЕЗИДЕНЦИИ, ТЕАТРЕ И МУЗЕЕ
Рубрики:  О городах и странах...

Делаем попу

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИСЕДАНИЯ НА КОРТОЧКИ

Исходное положение - поставь ноги на ширину плеч. Направь ступни так, чтобы они находились в положении 10 и 2, как на циферблате часов. Держа спину прямо, медленно опускай таз, будто собираешься сесть на стул. По-прежнему держа спину прямо и одновременно напрягая мышцы таза (представь, что ты сжимаешь между ягодицами 50-долларовую банкноту), возвращайся в исходное положение.

СЖИМАЙ И УДЕРЖИВАЙ

Даже если ты проводишь весь день, сидя за рабочим столом, тебе все равно необходимо немного размять мышцы таза. Сидя на стуле, сильно сжимай вместе ягодицы. Ты почувствуешь, будто приподнимаешься на стуле. Сконцентрируйся на удерживании сжатых ягодиц, и мышцы живота будут также напрягаться. Удерживай эту позицию как можно дольше и выполняй упражнение постоянно, когда сидишь за столом.

ПОДЪЕМ ПО СТУПЕНЬКАМ ИЛИ ПРОГУЛКА ПО ХОЛМАМ
далее
Рубрики:  Хочу похудеть (диеты и все остальное)/В физкультуре наша сила...
Для себя любимой...

Много всяко-разно удобных штучек для сада

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Mons [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Фазенда(дача, сад, огород....)/Построим, украсим...
Фазенда(дача, сад, огород....)/Советы

Салат вкусный

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Итак, начинаем с грибочков. Хорошо вымыла их под проточной водой, руками как бы снимая тонкую пленку со шляпок шампиньонов. Затем грибы я нарезала на 2 или на 4 части (в зависимости от размера грибочка). И отправила обжариваться. Жарила практически без масла и очень недолго - минут 7. Мне хотелось, чтобы из грибов выпарилась вода, но чтобы они не успели поменять свою консистенцию. В процессе жарки грибы я посолила и активно поперчила.  
Отварные яйца, плавленый сыр и огурцы я мелко натерла. 
На этом подготовительные работы закончились. Можно "собирать" салат. 
Поскольку задумала я порционный салат, то и готовила его в креманках. Из этого набора продуктов у меня получилось 6 достаточно немаленьких салатников.  
На дно креманки я выложила слой тертых яиц, поверх них - огуречный слой. И только потом немного майонеза. 
Настал черед жареных грибочков, они как раз за это время остыли. На грибы - тертый сыр (лучше его предварительно охладить в морозилке) и немного майонеза. 
И самым верхним слоем я положила кусочки ананасов. 
Хорошо бы дать салату настояться хотя бы пару часов.  
Можно было бы украсить креманки как-то оригинально. Но я побоялась перебить нежный вкус салата. Поэтому предлагаю 2 варианта подачи - с целым жареным грибочком и микропомидорчиком (сугубо для яркости).
Или оформить нежный салат нежно))) Ненавязчиво.
Я нарезала небольшой огурец  длинными тонкими полосками. Потом свернула эти полосочки в рулеты, ими и освежила внешний вид салата. 
Угощайтесь, пожалуйста!
Салат получился очень нежным, мягким, вкусным.
Приятного аппетита!  
Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.
Готовим и едим/И украсить незабудем...

Готовим мини-пиццы

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мини пицца

В принципе, назвать такую закуску можно и гамбургером, и обычным бутербродом - на пиццу она будет походить только внешне.

Нам потребуется:

- 6 круглых несладких булочек (для основы);
- 250 грамм копченых сосисок или колбасы;
- 2-3 помидора среднего размера;
- 250 грамм тертого сыра (любой твердый сорт, если хотите - можно взять и плавленный);
- 1 сырое куриное яйцо (вместо него можно взять немного сливок);
- 3-4 зубчика чеснока;
Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Быстро и вкусно...

Обещанный шоколадный тортик с сынулиного дня рождения))))

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик пекла первый раз,в мультиварке,получился очень-очень вкусный!!!!Беру его на вооружение-как универсальную основу для шоколадных тортов. Огромная благодарность Юльетте-меня вдохновил ее рецепт,бисквит я оставила без изменений,все остальное делала как умею)))GEDC0444 (700x525, 286Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка сладкая - разная.
Готовим и едим/Готовим в мультиварке. Всё.

Упражнение "Всадник" - суперсжигатель жира!

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Применяя его, вы без труда потеряете ненавистные галифе и добьетесь идеальной формы бедер и ягодиц. Я убедилась в этом уже через неделю – остатки жира пропали, а ноги стали умопомрачительно стройными. Называется это средство Всадник – упражнение, которое не только сжигает жир, но и поднимает иммунитет.
Техника его выполнения напоминает бодифлекс, но действие в десятки раз мощнее.

Итак:
«Стоим с вытянутыми вверх руками, ладони вместе, ноги на ширине плеч или чуть шире. После спокойного вдоха делаем энергичный выдох через рот, при этом звук напоминает что-то среднее между «пах» или «бах». Подтягиваем живот и приседаем до положения сидящего на скамейке, при этом бедра параллельны полу, а руки максимально вытянуты вверх. Не вдыхая, держим позу сколько возможно (5-15 сек), выпрямляемся, опуская руки через стороны, и, стоя, спокойно вдыхаем. Выполнить три раза.»
Если будете делать хотя бы 3 раза в день по 3 раза – будете поражены результатами.
Рубрики:  Хочу похудеть (диеты и все остальное)/В физкультуре наша сила...

ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобится:
- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)
- 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).
По рецепту ещё добавляется 50 гр. изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.

В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером

В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем

В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи (я однажды даже размолола их в блендере, получилось тоже очень вкусно). Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. И добавляем изюм если есть желание ))). Всё тщательно перемешиваем
Выливаем тесто и ставим в мультиварку, на режим Выпечка на 65 минут. А можно и в духовку на 180 градусов, минут на 40

Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции

И вот когда наш пирог готов не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой. Если оставили орехи, то посыпаем орешками

А теперь самое сложно (по крайне мере для нашей семьи) дать этому волшебству настояться пару часов при комнатной температуре. Очень сложно, учитывая какой аромат витает при этом на кухне и зная какая вкуснота ждет нас. Поэтому я чаще пеку этот пирог почти ночью, чтобы залить, закрыть крышкой и пойти спать. А утром....нас ждет кусочек вкусного и ароматного пирога. А если посыпать шоколадной стружкой, то получается праздничный вкус в обыкновенный день.
cCDTUE2GDl8 (516x414, 57Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Выпечка - любая....
Готовим и едим/Готовим в мультиварке. Всё.


Понравилось: 1 пользователю

Салат из пекинской капусты с курицей

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения marti_nochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из пекинской капусты с курицей

 

Ингредиенты:

Пекинская капуста – 300 гр (полкочана)
Куриное филе – 1 шт
Огурец – 1 шт
Яйцо – 4 шт
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез

Приготовление:
1.Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа) 
2.Шинкуем пекинскую капусту 
3.Мелко крошим зеленый лук 
4.Огурец нарезаем соломкой 
5.После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко 
6.Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим 
7.Заправляем майонезом и подаём порционно.

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (403x403, 109Kb)

Такая скумбрия будет замечательной закуской. И пусть Вас не пугает тот факт что готовиться она будет с применением чая.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Рыбное.

Мясо в горшочке

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берём горшочки
берем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,
берем огурчики соленые,свои,с осени заготовленные,также режем их соломкой
ну а теперь самое вкусное, перемешиваем огурцы, с мясом,перчим,добавляем любимые специи,солим
далее чистим картошку и тоже режем соломкой,
берем горшочек и изнутри смазываем его сметаной, густо мажем,
далее кладём мясо с огурцами и картофель,
вверх смазываем майонезом(я знаю многие предложат сыр и грибы), но тут дело вкуса
и запекаем в духовке, достаем из духовки и наслаждаемся самым аппетитным блюдом!!!!
При 180С примерно 40-45 минут. С курицей минут 30-35 мин!
5hQTEpWU3-0 (480x320, 30Kb)
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Блюда в горшочках.

Пирожки на твороге и кефире с разными начинками

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на твороге и кефире с разными начинками

Хороший рецепт пирожков. Тесто получается нежным и вкусным. Для тех, кто не очень любит дрожжевую выпечку этот вариант будет достойной заменой

Читать далее...
Рубрики:  Готовим и едим/Тесто - разное...
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

Салат для похудения

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Олюська_малюська [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим и едим/Без салата ни туда и не сюда.
Хочу похудеть (диеты и все остальное)


Понравилось: 1 пользователю

Трапеция платье.Выкройки размеры 36-56.

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


v-t (486x700, 203Kb)

Трапеция платье очень универсальное

и  хорошо всем подходит.

Следующие  размеры формы 36-56.(евро)

Читать далее...
Рубрики:  А не сшить ли мне чего-нибудь?...

Бомбы для ванн своими руками

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В последнее время я заметила, что все большее и большее количество людей переходят на натуральную косметику, ищут магазины, где ее можно купить, заказать, но так же большой процент людей решаются готовить свою натуральную косметику сами - это ведь очень интересно и удобно. Огромный плюс в том, что вы сами можете выбрать необходимые ингредиенты.


1 (520x352, 61Kb)



Данный мастер-класс был найден в интернете.

Для создания одной бомбы для ванной нужно:
- 2 ст.л. с верхом ( 20г.) лимонной кислоты;
- 2 ст.л. с верхом детской молочной смеси;
- 4 ст.л. с верхом пищевой соды;
- 2 ст.л. базисного масла (авокадо, макадамии, зародышей пшеницы, виноградных косточек);
- 10 капель эфирных масел.

Сначала мы измельчаем в ступке лимонную кислоту. Стараемся не пылить, лучше работать в маске, так как кислота довольно летучая. Добавляем соду и детскую молочную смесь. В интернете встречаются рецепты где берут сухое молоко, но качество такой бомбы выходит хуже. Хорошенько перемешиваем. У нас должна выйти однородная смесь.

Читать далее...
Рубрики:  Забомбимся в ванной...

Зоопарк в Вене. Австрия. Часть 1.

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения izogradinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В роскошном дворцово-парковом комплексе Шенбрунн, располагающемся в Вене, помимо прочих достопримечательностей,  находится императорский зоопарк, считающийся старейшим в мире. 

4878453_ (700x525, 312Kb)

От остальных зоопарков этот отличает то, что здесь действительно ощущается роскошь во всем: подстриженные, ухоженные аллеи, красивые павильоны, животные содержатся в отличных условиях.

Читать далее...
Рубрики:  О городах и странах...

Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.
P114030цц (700x525, 132Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)супер быстро, супер сочно!!!
Рубрики:  Готовим и едим/Горячее
Готовим и едим/Нежное, диетическое мясо - курица.


Поиск сообщений в JENAVI
Страницы: 1494 ... 1078 1077 [1076] 1075 1074 ..
.. 1 Календарь