Цитата сообщения Лилёша
Очень простая в приготовлении и очень вкусная творожная запеканка. Всего три ингредиента-45 мин. и вкуснятина готова.
творог (я брала 9%.) — 500 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
молоко сгущённое — 1 бан.
Для вкусняшки надо подготовить всего три ингредиента-сгущёнка, 3 куриных яйца и творог.
Сгущёнку и яйца взбиваем миксером.
Добавляем творог и тщательно перемешиваем миксером. Выливаем в форму ( у меня диаметром 26 см.). Ставим в разогретую духовку до t 180-200* С. на 45 минут.
Как подрумянится то можно вынимать из духовки.
И уплетаем вкусняшку! Да, предупреждаю-дайте остыть запеканке т. к. у горячей вкус совсем не тот! В общем получается очень вкусно и для детей и взрослых.
Если кто хочет чтоб вкус был чуть менее сладкий и напоминал пирожное то добавьте ко всему 2 ст. л. муки, 2 ст. л. манки и загасите 1 пол ч. л. соды получится тоже вкусно, но это уже совсем другая история.
Приятного аппетита!
cлова и фото автора
источник