-Видео

klipik
Смотрели: 1 (0)

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jelena-li

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 199


Омлет запечённый в духовке

Среда, 21 Сентября 2016 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет запечённый в духовке

(500x375, 99Kb)

1/2 большой луковицы
1 средний зеленый сладкий перец
1/2 большого красного сладкого перца (по желанию)
200 гр. ветчины
1 ст. л. растительного масла (плюс ещё немного для смазывания формы)
1 ст. л. сливочного масла
8 яиц
1/2 стакана молока
200 гр. хорошо плавящегося сыра средней твердости
соль и молотый чёрный перец по вкусу
Рубрики:  кулинария

Кекс для графини

Среда, 21 Сентября 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс для графини

(500x375, 99Kb)

Предлагаю угоститься ароматнейшим кексом с апельсиновой цедрой и щедро сдобренным шоколадом. Это очень вкусный, слегка влажный кекс, особенно хорош на 2-3 день, так как шоколад предохраняет кекс от высыхания и способствует его быстрейшему созреванию. За рецепт благодарю от души MAKL-Марина, она ссылается на источник: кулинарный журнал за 1995 год. Мной внесены незначительные изменения.
Рубрики:  выпечка

ПЕРЦЫ С КОЗЬИМ СЫРОМ

Среда, 21 Сентября 2016 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перцы с козьим сыром от Марины

Сезонное. Перцы с козьим сыром

Не сомневайтесь, готовьте! У кого там много перцев?)))

20160916_082056.jpg

Невозможно вкусные перцы! Будете их повторять и повторять, обещаю))) Пока не закончится сезон)
Вообще, книги Либкина -это тоже из серии домашней прекраснейшей еды, о которой я вчера говорила)) Каждый рецепт -шедевр!
Проверено это не раз по рецептам из его книг.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

...ПУСТЬ ПОВЕЗЁТ ВАМ НЕОБЫЧАЙНО..

Среда, 21 Сентября 2016 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ПУСТЬ ПОВЕЗЁТ ВАМ НЕОБЫЧАЙНО...

0_5733c_3ad1dc64_orig.gif

47851 (402x604, 87Kb)


Если не нравится - не обессудьте,
И возразить не ищите причин.
Каждая Женщина - Ангел по сути
Для беззащитных брутальных мужчин.

Мысль простую, что столь непростая,
Каждый усвоит пускай для себя:
Женщина-Ангел любит, спасая,
Женщина-Ангел спасает, любя.

Все обведет неприятности мимо,
Беды любые в себе растворит,
Рядом всегда - наяву и незримо
Женщина-Ангел душой говорит.

Если тревога неясная мучит,
В сердце скрипя, как ножом на стекле,
Женщина-Ангел спасет и научит
Как позабыться в уютном тепле.

Необходимо огромная малость,
Женщине-Ангелу разницы нет,
Снимет она незаметно усталость
Трудного дня или прожитых лет.

И неизвестной ценою немалой
Все ей дается как будто легко:
Снова мужчина - ребенок усталый,
Пьющий на кухне свое молоко.

Каждый встречает ее не случайно
В самый, казалось, безвыходный час.
Пусть повезет Вам необычайно
Пусть будет Женщина-Ангел у Вас...

Дмитрий Ничей




D1opY.gif
 

 
Рубрики:  стихи

Крит:поселок-курорт Бали!

Среда, 21 Сентября 2016 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнце, море, Бали...

В такой серый осенний день, когда все время моросит дождь, хочется тепла, солнца, летнего настроения. Поэтому -

приглашаю вас в Бали...
Нет, не НА Бали - известный остров-курорт в Индонезии. А в небольшой поселок на Крите. Хотя тоже курорт))

лето, Крит Бали, море,горы, природа,цветы, курорт, туризм, пляж,

Вот за что я люблю Грецию... Абстрагируясь от всех проблем и недостатков этой страны, одаренной (или обремененной) такой древней историей, в сухом остатке будут

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ ПО-ТУРЕЦКИ.

Среда, 21 Сентября 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ ПО-ТУРЕЦКИ.

БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ ПО-ТУРЕЦКИ

Баклажаны с фаршем по-турецки

Фарш у меня был замороженный, нужно достать его немного заранее, чтобы успел разморозиться.

Всего нужно полкило любого фарша, мне больше нравится ассорти из свинины с говядиной 50 х 50.

Еще понадобится пара баклажанов, две средних луковицы, 3-4 зубчика чеснока, четыре больших или с десяток мелких помидоров, соль, перец черный молотый, приправы по вашему вкусу.

Баклажаны с фаршем по-турецки

Сам процесс приготовления баклажанов в духовке до безобразия прост, но нужно готовить с душой – тогда будет изюмительный результат.

Берем два небольших молоденьких баклажана, слегка недозревших. Когда перезреют, они грубеют и не так вкусны. К тому же в перезревших баклажанах резко повышается уровень соланина – это та же бяка, которой много в проросшей картошке.
Обмываем эти плоды, срезаем основание у плодоножки и нарезаем кружочками толщиной в сантиметр-полтора.

Теперь солим эти «шайбы» и хорошо перемешиваем, чтобы со всех сторон они просолились. Кстати, на Востоке, где баклажаны начали выращивать еще полторы тысячи лет назад, им дали название «овощи долголетия» — по причине благотворного влияния на сердечно-сосудистую систему.

Баклажаны с фаршем по-турецки

Чистим лук, нарезаем меленькими кубиками. Чеснок тоже раздеваем и давим через чесночницу, а можно и дрiбненько нарiзати. (Потянуло меня на ридну мову). Добавляем лучок с чесноком к фаршу, перчика молотого туда, соли по вкусу и хорошо вымешиваем руками.

Баклажаны с фаршем по-турецки

Готовим под наше блюдо из баклажанов и помидор дежурную форму для запекания: маслицем растительным ее хорошо смазываем. А баклажанчики, пока мы тут возимся, пустили уже сок.

Баклажаны с фаршем по-турецки

Его нужно слить, там вся горечь. Теперь берем кружочки баклажанов и вертикально ставим их по периметру, а между ними кладем небольшими порциями фарш. Получается вот такая картина:

Баклажаны с фаршем по-турецки

Теперь есть два варианта: можно взять пару ложек томатной пасты или лучше домашнего соуса, развести стаканом воды и залить все это дело. Но зачем нам паста или соус, когда на дворе лето и как раз помидорный сезон? Я взял восемь штук небольших помидорчиков типа «сливка», но лучше брать большие и мясистые.
Ошпариваем помидорчики кипятком и выдерживаем в нем минутку. Потом легко очищаем их от кожицы, нарезаем небольшими кубиками, и – на сковородку. Солим по вкусу, добавляем перчик, травки пряные какие есть под рукой и тушим несколько минут.

Баклажаны с фаршем по-турецки

Получаем отличный томатный соус. Заливаем этим соусом баклажаны с фаршем.

Баклажаны с фаршем по-турецки

Дальше как приготовить баклажаны в духовке догадается и ребенок: нужно разогреть духовку до 200 градусов и поставить в нее форму. Ждем 40 минут и получаем …
Вот такую вещщщщь.

Баклажаны с фаршем по-турецки

Ой, не пробуйте, а то так невкусно, лучше я сам все съем... Подаем на стол, пока горяченькое, открываем кухню и впускаем нанюхавшихся ароматов и изошедших слюной обитателей дома. Приятного аппетита!

Баклажаны с фаршем по-турецки
Рубрики:  блюда из овощей

..В ГОРЬКОМ ОМУТЕ ЛЮБВИ....

Вторник, 21 Июля 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...В ГОРЬКОМ ОМУТЕ ЛЮБВИ....

0_92a0d_c48e7a1b_L (500x500, 709Kb)

56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Я ждала когда-то милого.
Все гадала: кто такой?
Не страдала, не любила я,
И была сама другой.
Я мечтала ночью звездною
Позовет меня на бал,
Ну а ты лишь в осень позднюю
Горьким омутом позвал...
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Горький омут, горький омут
Нас с тобою закружил.
Горький омут, горький омут
Все за нас с тобой решил.
Горьким омутом к другому
Мне сегодня не уйти.
Заманил нас горький омут,
И назад нам нет пути.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
За глаза назвали ведьмою.
Что теперь с молвы возьмешь.
А я все сама не ведаю:
Правда это или ложь.
Только ты зови желанною
И за это не кори.
Знаю, знаю - будет мало нам
В горьком омуте любви.
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)
Лист осенний тихо падает.
Дождь холодный в дверь стучит.
Вот моя душа заплакала,
А твоя душа молчит.
Осень выльет слезы горькие
По всему, что не сбылось.
Ты хотя бы мне соломинку
В горький омут, милый, брось.

ЛЮДМИЛА НИКОЛАЕВА
56863276_1269379170_c7bb9ecd6a09 (568x32, 15Kb)


geniavegas
Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Лебедь белая - женщина странная...

Вторник, 21 Июля 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лебедь белая - женщина странная...



Лебедь белая - женщина странная...

 

3779070_123818528_Unbenannt3 (700x50, 12Kb)

 

 

Лебедь белая, женщина странная,
Одинокая, хоть и замужняя,
Из холодного утра туманного
Появилась и стала мне суженой.

Лебедь белая, что ты наделала,
Завладела сокрытыми мыслями,
Ворвалась утончённая, смелая,
Закружила осенними листьями.

Лебедь белая, в дымчатом облаке
В снах являешься чудной аллюзией,
Раскидавшись на простыни скомканной,
Сладко спишь, как мадонна в иллюзиях.

Лебедь белая, нежная женщина,
Теребишь нервно хрупкими пальцами
Серый листик бумаги расчерченный
Кругом прошлого, сжатого пяльцами.

Лебедь белая, женщина милая,
Под густыми твоими ресницами,
Капли грусти укрылись постылые -
Бросить всё бы, взлететь вместе с птицами.

Лебедь белая, гордая женщина,
У окна молчаливо грустящая,
Разбежались глубокие трещины
По судьбе твоего настоящего...

 

© Copyright: Натали Гаванская, 2010

Свидетельство о публикации №110082300433



 

3779070_123818528_Unbenannt3_1_ (700x50, 12Kb)

 

3779070_121649344_0_101ea3_34d83b1e_orig (128x128, 23Kb)

Рубрики:  стихи

Цитаты о любви и жизни.

Вторник, 21 Июля 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитаты о любви и жизни.

И пока на земле существуют мосты — будут те, кто их жгут…
И пока корабли покидают порты — будут те, кто их ждут…
И пока разливается в небе закат — будет новый рассвет…
И всегда будет тот, кто тебе очень рад, и такие, кто нет…
.........................
Лишь тот, кто ждёт — оценит встречу,
в разлуке нет ничьей вины —
кто не любил — тот гасит свечи,
кто любит — тот горит внутри.
..........................
Цените тех, с кем можно быть собой.
Без масок, недомолвок и амбиций.
И берегите их, они вам посланы судьбой.
Ведь в вашей жизни их — лишь единицы.
...........................
Любите жизнь — не замыкайтесь на проблемах,
Хотя судьба порою так прижмет…
Мы не святые, у каждого найдется промах —
Не ошибается лишь тот, кто не живет!
...............................
Никто не знает наперёд,
Кого и с кем судьба сведёт:
Кто будет друг, кто будет враг,
А кто знакомый, просто так…
Кто осчастливит, кто предаст,
Кто отберёт, кто всё отдаст.
Кто пожалеет дел и слов,
А кто разделит хлеб и кров…
..............................
Как легко обидеть человека!
Взял и бросил фразу злее перца…
А потом порой не хватит века
Чтоб вернуть обиженное сердце…
(Эдуард Асадов)
..................................
Мы встречаемся, не зная — кто, откуда…
И не ведаем, что встреча нам несёт…
Так бывает, что знакомство — лишь причуда…
А бывает, встреча жизнь перевернёт…
..............................
Здоров и молод лишь тот,
Кто зависти лишен.
Себя и всех простил,
И господом прощен.
Любить умеет
И верит в настоящую любовь.
И мыслями своими
Лишь в будущее устремлен.
Мало: дерево посадить,
Вырастить сына иль дочь.
Надо душу от скверны очистить
И ближнему надо помочь.
m


Рубрики:  цитаты

6 штук. Ширина картинки "615")

Вторник, 21 Июля 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения geniavegas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка № 2000 (6 штук. Ширина картинки "615")

Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas



Картинка
Ваш текст
geniavegas

Рубрики:  все для дневника

Сиротская закуска

Вторник, 21 Июля 2015 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиротская закуска

Название закуски - «сиротская», видимо, произошло от небогатого ее состава. Но, не смотря на это, вкус получился совсем не сиротливым, а даже наоборот.
sirotskaia_zakuska (450x337, 76Kb)

96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Говорят:все гениальное просто!
Рубрики:  закуска

Грибной рулет

Вторник, 21 Июля 2015 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной рулет

ГРИБНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

3290568_gribi (567x369, 445Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Ж е н щ и н а .......истинная..... настоящая.....

Вторник, 21 Июля 2015 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Емельянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ж е н щ и н а .......истинная..... настоящая.....


49961906_21169590_ee24693d88ef (289x51, 3Kb)
"У истинных женщин понятия чести:
Любить — безоглядно, жалеть — от души,
И если мужчину хвалить, то без лести,
А если с решением — то не спешить.


Надежды — с запасом, подарки — сердечно,
Объятия — крепко, желанья — в запой,
И если в постели — то быть безупречной,
А если поплакать — то только одной.


Вопросы — конкретно и без предисловий,
Походка — раскованно, но от бедра.
И если прощать — то без всяких условий,
А если прощаться — уже навсегда…"

Злата Литвинова


4083308_99956696_24465812 (308x75, 23Kb)

Marsovna


Благодарю всех за ВНИМАНИЕ!!!0_ea718_1e1fe8b7_orig (120x40, 3Kb)
Прошу не вставлять БОЛЬШИЕ картинки в комментарии!!!
Рубрики:  стихи

Не рыдай...

Вторник, 21 Июля 2015 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не рыдай...

 




Не рыдай, соберись… В тёмном небе кружатся вОроны.
И не важно, что мир пошатнулся от слёз и слабости.
Если хочет уйти, пусть идёт на четыре стороны,
Ты достойна любви, а не чьей-то брезгливой жалости.

Отпуская, смирись: пусть закончится эта каторга…
Будь смелее, живи, не довольствуйся самой малостью.
И над миром твоим непременно прогнётся радуга,
Чтобы всё озарить позабытой когда-то радостью.


© Copyright: Любовь Козырь, 2012
Свидетельство о публикации №112121906833

Рубрики:  стихи

Я люблю эту женщину, Господи...

Вторник, 21 Июля 2015 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я люблю эту женщину, Господи...


Всё опасней, всё круче наклонные плоскости,
И всё шатче мостки, всё безумнее мгла…
Я люблю, я люблю эту женщину, Господи,
Сделай так, чтоб всегда она рядом была!

Рухнул веры настил, и судьба чёрным вихрем заверчена,
Достает нас вражда языками огня…
Понимаешь, Господь, мне нужна, мне нужна эта женщина,
Если есть ты, Господь, то её сохрани для меня.

Был я буен и груб, а теперь – воплощение кротости,
Жаден был до удач, а теперь я и малому рад…
Я искал… Я искал и нашёл эту женщину, Господи,
Сделай так, чтоб она не пополнила список утрат.

В небе молнии след – как большая ветвистая трещина,
Но вернуться должны синева и покой к небесам…
Сделай, Господи так, чтоб счастливой была эта женщина,
Нет… Не делай!.. Я сам…
Остальное я, Господи, сам!

Александр Казанцев
Рубрики:  стихи

Кулинария >ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Вторник, 21 Июля 2015 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ПИРОГ С ЯГОДАМИ


3416556_75238thumb (500x313, 33Kb)

ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Нежный пирог с пышным тестом и обилием ягодной начинки. В данном случае черная смородина. Пробуйте! Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО

сахар    150 г

растительное масло рафинированное      50 г

разрыхлитель 1 ч. л.

сода      ½ ч. л.

уксус столовый      1 ч. л.

яйца куриные 2 шт.

сметана               3 ст. л.

мука      200 г

НАЧИНКА

черная смородина     2 стакана

сахар    1 ст. л.

желатин              1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогреваем духовку до 180 градусов. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к ним 3 ст. л. с горкой густой сметаны, растительное масло (в граммах) и уксус. Перемешиваем до однородности.

В другой посуде просеиваем муку с разрыхлителем и содой.

Соединяем обе массы и замешиваем тесто.

Оно получится довольно густое (чуть гуще, чем на оладьи).

Для начинки мытые ягоды перемешиваем с 1 ст. л. сахара и сухого порошкового желатина.

В форму (у меня была разъемная 21 см), застеленную пергаментом, выкладываем половину теста, затем начинку и снова половину теста.

Распределяем тесто по всей поверхности ягод. Если ягоды будут местами выглядывать - не беда.

Ставим в разогретую духовку на 50-60 минут. У меня стоял час.

Даем немного остыть и освобождаем от формы.

Желатин делает начинку более аккуратной и не дает ягодам пустить много сока. Пирог получается очень нежным....

Приятного!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/75238-pirog-s-yagodami

 

Nata Vi

http://www.edimdoma.ru/retsepty/75238-pirog-s-yagodami

Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты варенья из красной и черной смородины с бананом.

Вторник, 21 Июля 2015 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты варенья из красной и черной смородины с бананом.

Пробовали такие эксклюзичики варенья? Очень вкусно! Что-то напоминающее мусс. Очень ароматное и мягкое варенье. Попробуйте приготовить хоть немного на пробу и из красной и из чёрной смородины, я уверена, Вам оно очень понравится и рецепт обязательно запомнится.


варенье из смородины

Читать далее...

Корзиночки с творожно- смородиновой начинкой.

Вторник, 21 Июля 2015 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с творожно- смородиновой начинкой.

Эти корзиночки с творожно- смородиновой начинкой, не просто вкусные корзиночки, они ещё и шоколадные. Вкусно! Обязательно попробуйте испечь такой десерт.


image (2) (615x345, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

ЛЮБИТ - НЕ ЛЮБИТ!

Вторник, 21 Июля 2015 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБИТ - НЕ ЛЮБИТ!

 

3233534_VipTalisman46 (700x592, 335Kb)

3233534_1b700c7f3188 (596x92, 78Kb)

Белую ромашку
Я сейчас сорву.
Погадаю я
На любовь свою.


Белая ромашка,
Ты скажи ответ.
Белая ромашка,
Любит или нет.

И срывают люди
Чтоб судьбу узнать,
Белую ромашку,
Чтобы погадать.

Может правду скажет,
А быть может, нет.
Белая ромашка,
Любит или нет.

3233534_VipTalisman42 (700x592, 335Kb)

 3233534_1b700c7f3188_1_ (596x92, 78Kb)

Любит он, не любит
Скажет мне цветок
Падает на землю
Белый лепесток.

 

3233534_VipTalisman44 (700x592, 319Kb)

3233534_0_ab998_8139a1e1_orig (700x537, 172Kb)

3233534_VipTalisman45 (700x592, 332Kb)

3233534_1b700c7f3188_2_ (596x92, 78Kb)

3233534_VipTalisman47 (700x592, 327Kb)

3233534_1b700c7f3188_3_ (596x92, 78Kb)

3233534_VipTalisman48 (700x592, 323Kb)

3233534_0_ab998_8139a1e1_orig_1_ (700x537, 172Kb)

3233534_VipTalisman49 (700x592, 334Kb)

3233534_0_ab998_8139a1e1_orig (700x537, 172Kb)

 (220x40, 4Kb)
 
 
 
 
Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Булочка-рожок

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка-рожок

Давно уже собиралась испечь что-нибудь из дрожжевого теста. Я это делаю не слишком часто, хотя, очень люблю дрожжевую выпечку. А тут увидела новый способ изготовления булочек, убедилась в очередной раз, что все гениальное просто, и сразу вдохновилась этой идеей и замесила тесто.

06c706_wmark (600x397, 164Kb)

На рецепт под названием «плюшка-комета» я наткнулась в социальной сети. На выходе получается что-то среднее между булочкой, плюшкой или рогаликом, а по своей форме и принципу закручивания напомнило мне рожок.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

(500x375, 99Kb)

грудка куриная (8 кусков) 400 гр.
ветчина 8 шайб(250 гр.),
сыр плавленый 8 шайб ( 200 гр.)
сыр твёрдый 50-80 гр.
соль/перец по вкусу, тимьян
соус:
сметана 250-300 гр.
соль, перец по вкусу
чеснок 1-2 зубчика (порубить мелко)
горчица нежная 1-2 ч. л.
Рубрики:  кулинария

Я так по тебе соскучилась...

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я так по тебе соскучилась...



Я так по тебе соскучилась,
Хоть виделись лишь вчера…
При каждом удобном случае
Мне сердце твердит: «Пора!
Беги к своему любимому
И крепче к нему прижмись…
Вы — целое, неделимое,
А чувства длинней, чем жизнь»

Я так по тебе соскучилась,
Как будто разлуке — год…
С тобою бы я не мучилась…
С тобою душа поёт…
И крылья волшебных бабочек
Порхают, когда с тобой…
И в сердце сто тысяч лампочек,
Лишь голос услышу твой…

Я так по тебе соскучилась…
Мне разум твердит: «Уймись!
Любовь — это небо с тучами,
Что портит изрядно жизнь»
А сердце всё шепчет ласково:
«Любовь — это Божий дар,
Что жизнь украшает сказкою
Таких же влюблённых пар!»

Я так по тебе соскучилась,
Мужчина любимый мой…
Сомнения улетучились,
Проигран извечный бой,
Где сердце и разум спорили…
Любовь — бесконечный свет…
У нашей с тобой истории
Ещё впереди рассвет…

Ирина Самарина-Лабиринт, 2015
С сайта http://www.inpearls.ru

Рубрики:  стихи

Белой акации гроздья душистые... ~ Легенда об акации, народные рецепты

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белой акации гроздья душистые... ~ Легенда об акации, народные рецепты

2835299__2_ (700x658, 329Kb)
 
Целую ночь соловей нам насвистывал
Город молчал и молчали дома
Белой акации гроздья душистые
Ночь напролет нас сводили с ума
Белой акации гроздья душистые
Ночь напролет нас сводили с ума
Сад весь умыт был весенними ливнями
В темных оврагах стояла вода
Боже какими мы были наивными
Как же мы молоды были тогда
Годы промчались седыми нас делая
Где чистота этих веток живых
Только зима да метель эта белая
Напоминают сегодня о них
Только зима да метель эта белая
Напоминают сегодня о них
В час когда ветер бушует неистовый
С новою силою чувствую я
Белой акации гроздья душистые
Невозвратимы как юность моя
Белой акации гроздья душистые
Неповторимы как юность моя
 
Автор текста (слов):
Матусовский М. 
Композитор (музыка):
Баснер В. 
 
2835299_BORDUR (700x302, 117Kb)
 
2835299_etot (500x415, 354Kb)
Рубрики:  стихи

...ЖЕНСКОЕ СЧАСТЬЕ...

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ЖЕНСКОЕ СЧАСТЬЕ...

72719958_b67104ad08ddf6318f179a17332f7712_800 (650x500, 72Kb)

*
В чем женское счастье? В улыбке, конечно!
И в верности чистой, как утром роса!
В чем женское счастье? В любви бесконечной,
Которая часто творит чудеса.

В чем женское счастье? В гармонии тела!
Точнее сказать – в гармоничности тел….
В успехах любимого каждого дела,
И в плане, который еще не созрел!

В чем женское счастье? В шкатулке зеркальной,
В которой звенит, «обрученьем», кольцо!
Ты – женщина! Этим уже – гениальна.
Эффект «гениальность»…. Тебе…. На лицо!

Найди гениальность в своем отраженье.
Во внешности дело? Ошибка! Не в ней!
Ты к зеркалу тихо подходишь, несмело….
А нужно идти к нему быстро, смелей!

Тогда и увидишь, где счастье скрывалось!
Ты схватишь его – оно будет с тобой.
Не так уж и страшно теперь, как казалось.
Где счастье? Оно притворилось судьбой!

D1opY.gif
Рубрики:  стихи

Кекс на йогурте

Четверг, 23 Января 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на йогурте


Кекс на (604x403, 61Kb)

Ингредиенты:
Сливочное масло – 220 г
Сахар – 2 стакана
Яйцо – 3 шт
Сок лимона – 3 столовых ложки
Цедра 1 лимона
Мука – 2,5 стакана
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Греческий (обычный) йогурт – 225 г
Молоко – 1/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Свежая клубника – 340 г

Приготовление:
Духовку нагрейте до 160 градусов. В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Влейте сок лимона. Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин. В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой. Введите в основную массу. Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час. Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  выпечка

Шарики "Мечта"

Четверг, 23 Января 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики "Мечта"


Шарики (604x453, 60Kb)

Ингредиенты:
150 г ванильных сухарей
2 ст.л какао
щепотка ванили
100 мл молока 50 г сл. масло
2 ст.л сахара
3ст л сгущёнки
1 ст.л ликёра(по желанию)
орехи дроблёные (по желанию)
Для глазури:
шоколадка 90г
1ст. л сметаны
1 ст.л сл.масла

Приготовление:
Сухари измельчить и перемешать с какао. Закипятить молоко,дать ему слегка остыть(чтобы было тёплым)добавить в него масло ,сахар и ваниль,и размешать до растворения сахара. Всыпать в молочную смесь сухую и хорошо перемешать,добавить сгущёнку,ликёр и орехи и ещё раз хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 1 час.Через час достать,брать чайной ложкой и скатать небольшие шарики. Глазурь:Всё растопить на вод.бане Кидаем шарик в глазурь по одному и аккуратно достаём подцепив вилкой,выкладываем на кальку и в морозилку на 20 мин. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  десерт

Мне не забыть...

Четверг, 23 Января 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне не забыть...


1111 (650x488, 90Kb)




4 (356x33, 3Kb)


Мне не забыть твои слова,
что на прощание сказал ты:
"Ну почему жизнь такова,
что так расклыдывает карты.

Ты понимаешь, жил как все.
Работа, дом, жена и дети.
Казалось,счастлив был вполне,
но сознавал - попался в "сети".

Когда детьми мы были с ней,
за нас родители решили...
Но с каждым годом всё ясней,
они - нас главного лишили."

********

Не знала я, как дальше жить
и он не знал, и что тут скажешь.
Не вправе были рвать мы нить...
Судьбу ничем ты не подмажешь.

9 (242x58, 8Kb)

Елена Терентьева 2



Volody24 gl
Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в jelena-li
Страницы: [5] 4 3 2 1 Календарь