-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jelena-lena51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2011
Записей: 41
Комментариев: 11
Написано: 65


"Краски октября"

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 18:17 + в цитатник
Краски октября
Рубрики:  природа

И свежей горечью тончайших ароматов...

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 18:16 + в цитатник
И свежей горечью тончайших ароматов...

Даруя свет божественного злата,
Вы озарили серых будней мглу
И свежей горечью тончайших ароматов
Развеяли осеннюю хандру...

Склоняя нежные соцветия к траве,
Ликует осени бесценная оправа...
Вы так чудесны, хризантемы, право,
В своем предзимнем хрупком естестве!...

Сжигает осень все пути в Эдем,
И уповать на милость нам негоже.
Лишь горький запах белых хризантем
Последнюю струну в душе тревожит...
Рубрики:  стихи

Осень, осень...

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 18:12 + в цитатник
Золотой час перед закатом
В урочище Джурла
Осень в Питере!
осень золотая
И на том берегу осень ...
Лесное озеро
Золотая осень..
Осень золотая ходит по дорожкам...
Сентябрьский мост
Осень пришла в Москву
Рубрики:  природа

Пирог "Лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

Пирог "Лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

lVRwWm0wEWs (604x453, 75Kb)

Ингредиенты:

молоко сгущенное (вареное) - 1 банка (400 гр.);
яйца - 3 шт.;
орехи грецкие - 1 стакан;
разрыхлитель - 1,5 чайн. ложки;
мука в/с - 2/3 стакана;
сахар - 1/3 стакана;
молоко цельное - 0,5 стакана;
чернослив сушеный - 100 гр.

Приготовление:
Рубрики:  выпечка

Салат с куриным филе, черносливом и орехами

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриным филе, черносливом и орехами

Салат с куриным филе, черносливом и орехами

wpid-OGK8SOCV4a0 (604x395, 61Kb)

Ингредиенты:

300 г куриного филе
150 г чернослива без косточек
100 г грецких орехов
майонез

Приготовление:
Рубрики:  сайты

Идеи штор на кухне

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи штор на кухне

Весна! Хочется солнышка, тепла, прекрасного настроения!

Хочется чего-то нового, что-то надо сменить и на кухне. Ведь именно на кухне мы проводим большую часть своего времени.

А что, если на кухне тоже создать весеннее настроение, например как-то по-особенному повесить шторы?

Пару интересных вариантов я себе уже приглядела.

Примеры:

 

Смотреть еще

Нашла в Яндекс-картинках.


Метки:  

Треска, запеченная с грибами и помидорами. Пальчики оближешь

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска, запеченная с грибами и помидорами. Пальчики оближешь

 

 Треска, запеченная с грибами и помидорами. Пальчики оближешь.

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо  порадует Вас и Ваших близких  за семейным ужином.

тркска (450x364, 26Kb)

Ингредиенты:
филе трески — 4 Штуки
помидоры черри — 15- 20шт
маслины— 20- 30шт
лук репчатый  — 1 шт
каперсы — 2 ст. ложки
чеснок — 2-3 зубчика
шампиньоны-1/2 банки

Количество порций: 4

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Творожные сырки с орехами в глазури. Видео-рецепт

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные сырки с орехами в глазури. Видео-рецепт



Потому что сырков получится значительно меньше от запланированного в связи с притягательной силой всех составляющих блюда... В состав настоящей творожной массы, которая является основным компонентом для изготовления глазированных сырков, входит только творог, сливочное масло, сахар и ванилин. Раз уж мы отказались от промышленных сырков с непонятными ингредиентами, то тогда уже лучше взять домашний творог и домашние сливки или масло - так будет просто супер!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Обжаренные и фаршированные крабовые палочки.

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обжаренные и фаршированные крабовые палочки.

408297 (575x431, 103Kb)

Такие крабовые палочки, я делала с такой начинкой, но за закусочные и без обжарки. А тут попался рецепт ещё и с обжаркой  , запанированных в кукурузной муке. Мне рецепт понравился, взяла в свою копилочку , обязательно попробую. Присоединяйтесь.

Состав:
крабовые палочки 4 шт
яйцо 1 шт
сыр 40 г
чеснок 1 зубок
майонез 30 г
мука кукурузная для панировки
масло оливковое для жарки
Приготовление по материалам сайта: vkusnodoma.com/blog/horzak/1477.html
Яйцо нужно отварить в крутую. Почистить. Чеснок почистить. Крабовые палочки выбираем внимательно, есть такие, что и не разворачиваются. Смотрим. Готовим начинку: яйцо на мелкую терку, добавляем сыр тертый, чеснок через пресс и майонез. Много майонеза не нужно, иначе начинка будет слишком жидкой, будет сложно дальше. Теперь крабовую палочку разворачиваем, смазываем начинкой и заворачиваем рулетиком.

Теперь обмазываем майонезом рулетик, и панируем в кукурузной муке. Обжариваем на оливковом масле со всех четырех сторон. Подаем к столу остывшей. 
 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария

чайно-кофейный ноктюрн

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чайно-кофейный ноктюрн

фото - MrIgor

Кофейный


С чаем

заглянуть...

Метки:  

Превосходные домики деревни Лавенхем (Lavenham)

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходные домики деревни Лавенхем (Lavenham)

1 (521x700, 60Kb)

Лавенхем (Lavenham) – графство Саффолк (Suffolk), известен своими фахверковыми средневековыми домами. В средние века он был одним из 20 богатейших поселений в Англии. Лавенхем процветал на торговле шерстью в 15-е и 16-го века. Основан в 1529 году, большинство зданий из деревянного каркаса , которые мы видим сегодня, были построены в 17 веке. Многих из домов на протяжении многих лет, как дерево в возрасте, исказились и неровны
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С АВОКАДО, АПЕЛЬСИНАМИ И ПОМИДОРАМИ

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С АВОКАДО, АПЕЛЬСИНАМИ И ПОМИДОРАМИ


салат креветки (380x310, 16Kb)
Ингредиенты:
креветки 200 г
авокадо 1 шт.
апельсин 1 шт.
коктейльные помидоры 5 шт.
салатный микс 100 г
оливковое масло 3 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
соль, перец по вкусу

Рецепт:

1. Креветки залить подсоленным кипятком, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты. Воду слить, креветки обсушить.
2. Коктейльные помидоры помыть и разрезать на 4 части.
3. Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать длинными полосками.
4. Апельсин почистить, разделить на дольки и убрать белые пленки.
5. Тарелку выстелить листьями салата. Сверху красиво разложить все ингредиенты, полить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить. Салат готов!
Приятного аппетита!


Volody24 gl
http://lady.siteua.org/Кулинария/
Рубрики:  салаты

Надписи "Добро пожаловать" с кодами

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надписи "Добро пожаловать" с кодами


http://blogs.mail.ru/mail/gou2098/384F8588B79DD98C.html
Рубрики:  все лля дневника

Воскресные котоматрицы

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воскресные котоматрицы

Позитивные картинки

Мысли вслух :)

Читать далее...
Рубрики:  котоматрица

Приглашаю на чай!!

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:05 + в цитатник

Рулеты из универсального теста-пятиминутки ( Это очень вкусно, поверьте. На второй день еще вкуснее!!!)))

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из универсального теста-пятиминутки ( Это очень вкусно, поверьте. На второй день еще вкуснее!!!)))

 474815 (700x403, 93Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Божества венец творенья…

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Margo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божества венец творенья…

Автор представленных фото: tasha7

* * *
Благоухают ароматом…
Прекрасные бутоны роз…
Как будто цвет самих закатов…
Или раскатов первых грёз…



Читать далее...

Метки:  

осень

Среда, 09 Ноября 2011 г. 19:09 + в цитатник
0_5ca01_8c3f0ad6_XL (700x700, 443Kb)

Сочи - Парк Дендрарий

Вторник, 18 Октября 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочи - Парк Дендрарий

Дендрарий - известный во всем мире, крупнейший музей живой природы, один из прекраснейших парков Черноморского побережья Кавказа. В парке собрана уникальная коллекция редких растений, их насчитывается более 1800 видов и форм древесных и кустарниковых растений, привезенных со всех уголоков нашей планеты: алжирский пробковый дуб, австралийские эвкалипты, наквала, кипарисы, японская вишня сакура, множество хвойных деревьев, вечнозеленое растение с перистыми листьями - саговник и многие другие.



Дендрарий является экспериментальной базой НИИ горного лесоводства и экологии леса России. Помимо этого это живописный парк, в котором можно отдохнуть и приобрести практические знания о растениях и животных, так как в дендрарии собраны самые большие в России коллекции экзотических растений, таких как пальмы, сосны, бамбуки, дубы и другие.



В парке имеется также розарий, в котором собраны различные сорта роз российских и зарубежных селекций. Розы в дендрарии цветут с ранней весны до поздней осени.



В парке собрано очень много представителей животного мира. Красоту этого уголка живой природы подчеркивают малые архитектурные формы, объединенные в ансамбли, которые помогают создавать неповторимые художественные образы и психологически комфортную обстановку.

"Зеленая сокровищница российских субтропиков" - так заслуженно называют парк "Дендрарий", расположенный в сердцевине черноморских курортов г. Сочи. Тенистые аллеи с удобными скамейками, целый набор экзотических растений, привезенных из различных уголков мира, редкие животные и птицы, канатная дорога, впечатляющий вид на горы и море, открывающийся с самой верхней точки, - все это достоинства уникального парка "Дендрарий".

 


Обратимся к истории этого парка. Основателем этого "дивного уголка природы" был рязанский дворянин Сергей Николаевич Худеков. К 1892 году основные работы по посадке сада Сочинского дендропарка были закончены и эту дату принято считать основанием дендрария. Главный принцип строительства - подобие франко-итальянских террасных парков, характерных к концу XIX столетия.

В парке очень много небольших террас, в частности около дачи, построенной в 1899 г. и названной именем жены Худекова - «Надеждой». Они и являются основной композиционной осью парка. Со временем в дендрарии появились беседки, скульптуры, фонтаны, вазы для цветов, изготовленные по заказу С.Н. Худекова Франко-итальянской компанией чугунного литья. Все эти мелкие составляющие подчеркивают незабываемую красоту дендропарка. С приходом советской власти парк был передан государству и ему было дано имя «КИМ», которое он носил с 1921 по 1931 год. С.Н. Худеков умер 20 февраля 1928 г. Но парк до сих пор является основной достопримечательностью черноморского побережья Кавказа и является живым памятником его создателю.

 

 

 

 

 

Флора дендрария чрезвычайно богата своим разнообразием и уникальностью видов. Здесь можно встретить и дубы, и кипарисы, и пальмы, и бамбуки, и множество других, не менее редких видов. Например, посетители парка смогут увидеть фиговое, тюльпановое или земляничное деревья. В дендрарии собраны растения со всех уголков нашей планеты: из Северной Америки и Австралии, из Малой Азии и Восточной Африки, из Средиземноморья и Мексики, из Японии и Голландии.

 

Фауна дендропарка чрезвычайно богата различными видами животных. Здесь можно встретить дикобразов, нутрий, енотов, павлинов, цесарок, индюков, страусов, уток, и др.



Также есть аквариум (объемом 150 кубических метров и высотой более двух метров), в котором живут экзотические коралловые рыбы из Индийского океана, грозные пираньи и медлительные мурены, ядовитые крылатки и черно-оранжевые веселые рыбы-клоуны, тропические креветки, есть даже акула.

Как известно, дендрарий состоит из двух частей: верхней, расположенной на горном склоне, и нижней, расположенной на равнине. Разделяет их Курортный проспект, одна из самых красивых улиц города. Верхний дендрарий - это уникальное собрание различных видов растений, верхушка его - канатная дорога. Из воздушного вагончика открывается шикарный вид на Сочи и все побережье.



Нижняя часть представляет собой уникальный парк с прудами, в котором плавают лебеди и утки. Сотни людей собираются на мостике и наблюдают за жизнью этих удивительных птиц. Привлекает особое внимание семейство розовых пеликанов. До этого они жили недалеко от станицы Каневской Краснодарского края. Теперь они живут в дендрарии и радуют посетителей своим горделивым видом.

 

Рубрики:  путешествия

"Плэчинта (плацинда) с тыквой".

Суббота, 15 Октября 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Адессова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Плэчинта (плацинда) с тыквой".

Настроение сейчас - нонсенс!но чебуречное))))

 

Мука – 3 стакана

-Вода – 1 стакан

-Растительное масло – 3 ст.ложки

-Соль- 1 ч.л.



Для начинки:

-Сладкая тыква – 500 гр

-Сахар – 50-100 гр (зависит от сладости тыквы)

-Молотая корица – 0,5 ч.л.

-Для смазывания:

-Яйцо – 1 шт

-Масло сливочное – 100 гр

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Орхидеи Борнео...

Суббота, 15 Октября 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭММА_МУР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орхидеи Борнео...

ОДА ОРХИДЕЕ.

К нам сойдя из утопии сказок,
В дивном парке цветут орхидеи.
Бал цветов всех оттенков и красок...
Как невесты, от скромности рдея.

Восхищаюсь природы искусством,
Что создАла для нас орхидею,
Волю дав своим краскам и чувствам,
Мастерством в совершенстве владея.

Страсть, любовь, иль сомнений прохлада
В простоте - гениальность идеи.
Власть и кровь, боль и горечь, услада,
 Всё смешалось в тебе, орхидея!


Царство диких Орхиидей!

ДАЛЕЕ

Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в jelena-lena51
Страницы: [2] 1 Календарь