-Видео

Age of Aggression
Смотрели: 115 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jazek

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Мировая_Кулинария Только_для_мужчин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2012
Записей: 618
Комментариев: 25
Написано: 744


Свинина, запеченная в черном хлебе - настоящая буженина, сочная и мягкая!!!

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная в черном хлебе - настоящая буженина, сочная и мягкая!!!

Сколько себя помню, всегда так раньше свинину запекали – и на горячее, и на холодное. Ну а потом появилась фольга, затем – рукава для запекания. И забылось как-то…

Я вот уже лет 20, если не больше, так свининку не запекала. А ведь вкус-то совсем другой получается! Ни с какой фольгой не сравнить.

А тут у меня кусок свинины 1,2 кг, не особо удобный для запекания, от спины. Вот и решила вспомнить старый бабушкин способ.

далее>>>

Метки:  

СУП "ШУРПА".

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУП "ШУРПА".

Вам потребуется:

500 г баранины или говядины
5-6 шт. картофеля
2 шт. болгарского перца
2 шт. помидоров
1 большая морковь
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
зелень по вкусу

далее>>>
Рубрики:  О вкусном/1 блюдо

Суп-гуляш по-тирольски

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-гуляш по-тирольски

4248238_22 (604x453, 54Kb)

Ингредиенты:

Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый среднего размера — 4 шт.
Чеснок — 1 небольшая головка
Сахарный песок — 1 ст. л.
Домашняя аджика — 3 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Картофель средний — 2 шт.
Капуста квашеная — 1-1/2 стакана
Половинка лимона
Специи (базилик, сухой укроп, хмели-сунели, перец горошком, лавр. лист)
Растительное масло — 2 ст. л.

4248238_167 (220x125, 21Kb)
Рубрики:  О вкусном/1 блюдо

Шавля - узбекская каша, похожая на "плов"

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шавля - узбекская каша, похожая на "плов"

Похоже на Плов, правда? Ничего удивительного, это его повседневная вариация. Раньше Плов был праздничным блюдом, Шавлю же готовили на каждый день. Отличается она от Плова более простым составом, но тем не менее получается безумно вкусно. И консистенцией, Плов должен быть рассыпчатым, а Шавля как каша или даже густой суп.
Летом в Шавлю добавляют помидоры, а зимой курагу.
 
3925073_2334 (500x332, 117Kb)
 
далее
Рубрики:  О вкусном/Плов

Котлеты

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные в мире котлеты!

3925311_kotleti_iz_indeiki (500x374, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  О вкусном/Говядина,телятина
О вкусном/Птица

СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ

Среда, 28 Января 2015 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ

 Нежнейший паштет из соленой сельди на хрустящей гренке из душистого черного хлеба. Готовится легко и быстро, а гости приходят от него в восторг. Не идеальное ли это блюдо для любой хозяйки? Традиционно селедочный паштет считается блюдом еврейской кухни, но появился он в Восточной Пруссии несколько столетий назад.

caviar    Селедочный паштет

 

Читать далее...
Рубрики:  О вкусном/Рыба
О вкусном/Соус

УХА ИЗ ТРЕХ ВИДОВ РЫБЫ

Среда, 28 Января 2015 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УХА ИЗ ТРЕХ ВИДОВ РЫБЫ

71652-real

Для всех любителей рыбки, а точнее юшки из рыбки. У меня очень любят уху, причем все. Обычно варю в таком сочетании, головы толстолоба, хребет и обрезки лосося, и обязательно добавляю филе морского языка. В таком варианте она получается очень вкусная и наваристая. Угощайтесь!!!!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

чеснок 1 зубчик
зелень по вкусу
лимонный сок 1 ст. л.
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидоры 4 шт.
картофель 600 г
приправы по вкусу
растительное масло 2 ст. л.
рыба 1 ½ кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  О вкусном/Рыба
О вкусном/Овощи
О вкусном/1 блюдо

Аудио-запись: [lana del rey - summertime sadness]

Музыка

Вторник, 20 Января 2015 г. 01:26 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Santa Esmeralda - You`re My Everything

Музыка

Вторник, 20 Января 2015 г. 01:24 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Лунное танго - Richard Clayderman

Музыка

Вторник, 20 Января 2015 г. 01:22 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка
Отдых

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Perry Como - Killing Me Softly With Her Song

Музыка

Вторник, 20 Января 2015 г. 01:16 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка
Отдых

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Unchained Melody - NAZCA

Музыка

Вторник, 20 Января 2015 г. 01:13 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка
Отдых
Ретро

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: GOVI-Guitar Odyssey-Lovers_Moon

Музыка

Вторник, 20 Января 2015 г. 01:10 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Blackmore's Night - Wish You Were Here

Музыка

Вторник, 20 Января 2015 г. 01:07 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка
Ретро

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: DEF LEPPARD - Love Bites

Музыка

Вторник, 20 Января 2015 г. 00:55 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка
Отдых
Ретро

Комментарии (0)Комментировать

Картофель, запеченный с сыром

Вторник, 20 Января 2015 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запеченный с сыром

1 (421x604, 203Kb)

Любимая картошечка – с сыром, сливками и чесноком – нет ничего вкуснее.

Читать далее...
Рубрики:  О вкусном/Блюда с картофелем
О вкусном/Сыр

Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!

Вторник, 20 Января 2015 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее — обещаем — это очень вкусно!
 


Вам потребуется:
  • 2 свежемороженых сельди
  • 2 луковицы
  • половина лимона
  • около 6 чайных ложек сахара
  • 1 морковь
  • лавровый лист (10-12 шт)
  • соль (2 ст.л.)
  • 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  О вкусном/Рыба

Советы по удалению пятен на вес золота

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по удалению пятен на вес золота


Советы по удалению пятен на вес золота

1. Пятна от масляных красок лучше всего выводить смесью бензина, ацетона и скипидара в равных частях.
2. Свежие чернильные пятна на одежде быстро сводятся молоком.
3. Хорошо очищаются нашатырем пиджачные воротники, рукава, воротники у плащей.
4. Пятна от сырости на ткани протрите тряпочкой, смоченной в сыворотке простокваши.
5. Черный бархат чистят вначале щеткой, чуть смоченной керосином, а затем сухой, чистой щеткой. Дайте платью проветриться, чтобы улетучился запах керосина, и расправьте его, подержав над паром.
Читать далее...
Рубрики:  Полезное
Сад и огород


Поиск сообщений в jazek
Страницы: [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь