-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jannee

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Релакс_и_вдохновение WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 11000


ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

2555 (580x480, 68Kb)
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
читаем далее
Рубрики:  засолка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Том Ям Кун — Острый тайский суп с креветками.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Том Ям Кун — Острый тайский суп с креветками.

Источник.

 

 

Традиционный острый тайский суп с морепродуктами 

Читать далее...
Рубрики:  горячие блюда

Метки:  

Потрясающе вкусный пирог Жеральдин.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный пирог Жеральдин.

Есть такая замечательная женщина - писательница, психолог, которая уже много лет выставляет чудесные рецепты для диабетиков в своем блоге и на сайте Хлебопечка.ру. Вот что пишет о ней журнал Гастрономъ;

 

"Блог «Александра – рецепты и секреты здорового питания» стал естественным продолжением моего хобби и образа жизни. Мне представляется очень важным, чтобы люди, ставящие перед собой задачу нормализации веса и/или сахара крови при диабете 2 типа, не чувствовали себя обделенными и второсортными. Готовить можно и нужно вкусно, разнообразно и даже изысканно. Так, чтобы не мы завидовали тем, у кого нет ограничений выбора, а им хотелось попробовать ту вкусную еду, которую мы готовим для себя, близких и друзей.
«Гастрономъ», авг 2012"
 
С её разрешения я буду периодически публиковать её статьи в нашем сообществе...give_rose
 
Пирог Жеральдин.
 
121 Потрясающе вкусный пирог Жеральдин
 

Кофейно-шоколадный пирог с финиками и бананово-шоколадным кремом

Не просто вкусно, а невероятно вкусно!!! Потрясающе богатый оттенками вкусов и  ароматный пирог из цельнозерновой муки с отрубями, без сахара и животых жиров. 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Уроки по вышивке лентами. Мастер класс.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки по вышивке лентами. Мастер класс.

Обзор инструментов и материалов, которые нам понадобятся для вышивки лентами.

Иглы.

Иглы сегодня производятся различных видов и размеров.
При шитье лентой используются острые иглы, они должны свободно входить в ткань, не образуя при этом неэстетичных затяжек.

 

Ушко у иглы должно быть удлинённым, чтобы можно было легко вводить ленту и она, не скручиваясь, скользила по нему.

 

 

Смотреть далее >>>>>
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Рулеты - 445 рецептов

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты - 445 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты рулетов

Рулеты - 445 рецептов


рецепты


Читать далее
Рубрики:  выпечка и десерты

Метки:  

цветы

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветы

Ты можешь сделать красивые цветы из бумаги, ткани или кожи.
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.


1. Квадратные фрикадельки


Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

Рубрики:  советы и рекомендации

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кальмары (или морской коктель) с картофельном пюре

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары (или морской коктель) с картофельном пюре

Я люблю кальмары (или морской коктель)

в майонезной заливке с горячем картофельном пюре.

http://recept.deport.ru/files/salatia/pic/recipe_4671.jpg

И "резиновыми" кальмары у меня никогда не бывают, тк я их варю с кожей, не очищая ее!

 

Ингредиенты на 4 - 5 человек:  

Читать далее...
Рубрики:  горячие блюда

Метки:  

Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Все богатые люди, которые встречались мне в жизни, умели экономить и рационально использовать имеющиеся в их распоряжении ресурсы. Они никогда не тратили деньги, не задавшись предварительно вопросом: а что мне это даст? И наоборот, те люди, которые явно имели проблемы с финансами и часто просили в долг, руководствовались принципом «живем один раз и на широкую ногу».

Экономия ради самой экономии - дело неблагодарное и беспощадное. Экономить надо ради того, чтобы освободить денежные ресурсы для более важных целей, чем забитые полки холодильника. А первым шагом к разумной экономии должен стать учет имеющихся финансовых ресурсов.

Невозможно разумно распоряжаться своими деньгами, если неизвестна точная сума доходов и расходов. Поэтому, если мы приняли решение пойти по пути разумной экономии на питании, то надо точно знать, сколько именно семья тратит в месяц на продукты, и какой процент составляет эта сумма от общесемейных доходов.

Думаю, что не стоит ставить себе цель снизить, допустим, расходы на питание до какой-то определенной суммы. Гораздо разумнее ставить себе цель снизить процент расходов на питание. А это достигается двумя путями:
- за счет снижения расходов;
- за счет увеличения доходов.

Какой из этих путей предпочтительней лично для Вас - выбирайте сами. Расходы на питание не должны превышать 30% от общих доходов. Оптимально - до 20%. Если меньше 10%, то можно только позавидовать Вашим доходам.

Учет расходов надо вести хотя бы месяца два-три, чтобы получить представление о том, откуда приходят и куда уходят деньги. Даже если вы думаете, что приблизительно представляете себе этот процесс, то вас ждет масса сюрпризов. Например, вы удивитесь, сколько лишних денег может уходить на разные сладости и ненужности, вроде шоколадок, чипсов, скромных посиделок в кафешках и т.д. Когда я начала вести учет, то была буквально шокирована размером графы: «Еда вне дома». Потом в течение нескольких месяцев старалась залатать эту черную дыру, в итоге цифра в ней уже не выглядит такой пугающей.

Ну а потом, после знакомства с реальностью, можно приступить к планированию семейного бюджета и конкретным задачам: где сократить, а где добавить.

Как экономить на питании? >>>

Рубрики:  советы и рекомендации

Метки:  

Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Приятно, что тема "экономная хозяйка" вызвала у вас большой отклик. Поэтому изменила первоначальный план решила рассказывать подробнее о том, на чем можно экономить в домашних условиях. Экономить время и деньги. Сегодня бережём содержимое своих кошельков.))
Краткое содержание поста:
1. Как заготовить домашние приправы (укроп, петрушка, перец, лук,овощи) на зиму?
2. Как заморозить огурцы?
3. Как заморозить ягоды для компота?
4. Как лучше заморозить клубнику?
5. Как сделать домашний сыр маскарпоне?


1. Делаем домашнюю «Вегету»


Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Она представляет собой комбинацию сушеных овощей + соль, сахар, крахмал, усилители вкуса и красители. Мы расскажем о том, как сделать домашнюю «Вегету» только из сушеных овощей и зелени, без вредных и сомнительных добавок. Полезно, просто и экономно.

Состав и пропорции зависят от вкуса и желания. Вот что может войти в состав приправы:
• Морковь • Болгарский перец • Пастернак • Сельдерей • Петрушка • Укроп • Перья зеленого лука и т.д.

Приготовление «Вегеты» дело не одного дня, но в принципе, не утомительное.
Петрушку и укроп можно сушить в микроволновке. Это займет 2-3 минуты. Вот как это делается:

Продолжение >>>

Рубрики:  советы и рекомендации

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Экономная хозяйка. Часть 4 - Как составить меню на неделю.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 4 - Как составить меню на неделю.

Читайте также: Часть 1 - Питание * Часть 2 - Домашние заготовки * Часть 3 - Чудеса в холодильнике
Краткое содержание поста:
1. Зачем составлять меню на неделю?
2. Составляем список блюд, которые умеем готовить
3. Выбор удобной формы для меню
4. Составление меню с учетом ресурсов и возможностей
5. Как составить список продуктов на неделю?

Продолжение >>>

Рубрики:  советы и рекомендации

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Экономная хозяйка. Часть 5 - Азы молодой хозяйки

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 5 - Азы молодой хозяйки

Читайте также: Часть 1 - Питание * Часть 2 - Домашние заготовки * Часть 3 - Чудеса в холодильнике * Часть 4 - Как составить меню на неделю.
Краткое содержание поста:
1. Как правильно варить макароны?
2. Как приготовить гречневую кашу?
3. Как приготовить картофельное пюре?
4. Как приготовить тонкие блины?
5. Как правильно варить овощи?

Продолжение >>>

Рубрики:  советы и рекомендации

Метки:  

Кнопки для переходов "травы 2" - made in цветочек с колючками

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения цветочек_с_колючками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнопки для переходов "травы 2" - made in цветочек с колючками

Кнопки для переходов "травы 2" - made in цветочек с колючками

4752823_35 (160x103, 29Kb)
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Кнопки для переходов "травы" - made in цветочек с колючками

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения цветочек_с_колючками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнопки для переходов "травы" - made in цветочек с колючками

Кнопки для переходов "травы" - made in цветочек с колючками

4752823_17 (153x90, 30Kb)
Рубрики:  компьютер

Метки:  

Вкусные рецепты

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты

Вкусные рецепты

Мини-сэндвич

4524271_IMG_6032 (448x299, 32Kb)

Салат"Самоцветы"

4524271_6022 (448x336, 133Kb)

Курица"Якитори"

4524271_IMG_3332 (448x299, 190Kb)

Простой жульен

4524271_IMG_2639 (448x298, 51Kb)

Фаршированные шампиньоны

4524271_IMG_0993 (448x299, 57Kb)

Штрудель с персиками

4524271_IMG_9943 (640x427, 160Kb)

Очень вкусная рыбка по -домашнему

 

4524271_IMG_9826 (640x427, 181Kb)

Домашние калачики

4524271_IMG_8428kopiya (640x427, 194Kb)

Янтарное варенье из тыквы

4524271_vareneiztikvi (519x346, 43Kb)

Праздничные мясные рулетики

4524271_zapecheniiryletik8 (519x346, 51Kb)

Салат с креветками и ячными блинчиками

4524271_IMG_3662 (448x299, 34Kb)

Мини-селедка под шубой

4524271_61 (448x298, 31Kb)

Салат с баклажанами на зиму

4524271_222 (640x470, 96Kb)

Салат с креветками и помидорами

4524271_IMG_6218 (448x299, 78Kb)

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Подсвечник из банки и соли.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечник из банки и соли.


Вам потребуется:
•стеклянные банки
•спрей-лак
•клей пва
• морская соль или обычная крупная соль
•кисть

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Метки:  

Быстрая уборка для занятых женщин

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая уборка для занятых женщин

О чем мечтает деловая женщина, после работы спешащая заскочить в магазин за продуктами? Или домохозяйка, утомленная бесконечным приготовлением обедов и ужинов, кружками-секциями и проверкой уроков? Конечно же, о том, чтобы пыль, появляющаяся буквально из ниоткуда, исчезала по мановению волшебной метелки и добрая фея чудесным образом разложила носки по ящикам комода, перегладив до этого ненавистное белье. Вам тоже в голову приходят подобные мысли? Давайте подумаем, как быстро сделать свой дом чистым и уютным.

ПРИХОЖАЯ И ГАРДЕРОБ

уборка дома

Гардероб, как известно, начинается с вешалки, а квартира - с прихожей. Как вы храните свою верхнюю одежду? В шкафу? На крючках вешалки? Значительно облегчают процесс хранения вешалки с чехлами. Чехлы для одежды значительно сэкономят время и средства на чистку и ремонт любимых вещей. Чехлы из нетканого материала спандбонда хорошо подходят для меховых шуб, пальто и дубленок, а чехлы из поливинилхлорида (ПВХ) оградят от засаливаний, истирания, пыли и влаги остальную одежду. Чехлы защищают одежду от моли, пыли, грязи, отталкивают воду, в то же время хорошо пропускают воздух, сохраняя одежду свежей. Также существуют подобные варианты для хранения обуви.

уборка кухни

Вторая немаловажная деталь интерьера прихожей, призванная облегчить хозяйке быт, - прорезиненный коврик для обуви. Простые придворные коврики, только если они не из сизаля или соломки, легко стираются в стиральной машине при температуре 30-40 градусов C. Кстати, одновременно можно постирать коврики для ванной и туалета.

КУХНЯ

На кухне наибольшей проблемой всегда является жир, оседающий на предметах мебели и поверхностях невидимой пленкой. Что можно сделать, имея свободных 15-20 минут? Берем ваше любимое обезжиривающее средство (хорошо, если оно в распылителе). Разбрызгиваем его по поверхности раковины, а также на «фартук» над плитой, вытяжку, поверхность холодильника и плиту, если она у вас газовая или электрическая. Для варочной панели можно использовать специальное средство. Одновременно снимаем занавески и тюль и скатерть (если она не из клеенки) и запускаем стиральную машину на ускоренную стирку.

Читать далее...
Рубрики:  советы и рекомендации

Метки:  

Диетический салат "Щетка".

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический салат "Щетка".

Источник.

Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника, сами знаете что... dance3

Читать далее...
Рубрики:  диета и фитнес

Метки:  

Похлебка с грибами, фасолью и мясными фрикадельками на французский манер

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похлебка с грибами, фасолью и мясными фрикадельками на французский манер.

Источник.

874763302e741 Похлебка с грибами, фасолью и мясными фрикадельками на французский манер

 

Легкий суп с фрикадельками 

Читать далее...
Рубрики:  горячие блюда

Метки:  

Виртуозная разделка курицы

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Нэллёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуозная разделка курицы

Такого я еще не видела до этого!





Ролик на английском,но все понятно и так.
Рубрики:  продукты

Метки:  

Поиск сообщений в Jannee
Страницы: 199 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1 Календарь