-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в janet47

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей: 3715
Комментариев: 586
Написано: 9347


Маффины с сыром и колбасой

Пятница, 03 Июня 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с сыром и колбасой

Маффины с сыром и колбасой

 

Маффины с сыром и колбасой/3987754_vipechka_keksy_syr_kolbasa_2 (400x300, 156Kb)

Раздел: выпечка

Время приготовления:  1 час
Состав:

яйцо - 3 шт.,

мука - 1 стакан,

разрыхлитель- 1 ч.л.,

растительное масло - 4 ст.л.,

твердый сыр - 100 гр,

вареная колбаса - 200 гр,

молоко - 3/4 стакана,

соль, перец

 

Сытные маффины с колбасой и сыром прекрасно подходят для завтрака. Сварите крепкий кофе или сладкий горячий шоколад и начните свой день с удовольствия!

Маффины с сыром и колбасой/3987754_prigot_keksy_syr_kolbasa_1 (220x165, 44Kb)

Яйца разбить в миску, посолить и поперчить по вкусу (должно быть немного недосолено) и взбить венчиком или миксером в пену.

Маффины с сыром и колбасой/3987754_prigot_keksy_syr_kolbasa_2 (220x165, 46Kb)

Добавить к яйцам муку, перемешать.

Маффины с сыром и колбасой/3987754_prigot_keksy_syr_kolbasa_3 (220x165, 42Kb)

Затем аккуратно, тонкой струйкой, небольшими порциями вливать растительное масло в тесто, все время взбивая его. Получится маслянистая, тягучая смесь.

Маффины с сыром и колбасой/3987754_prigot_keksy_syr_kolbasa_4 (220x165, 43Kb)

Влить в тесто молоко, смешать.

Маффины с сыром и колбасой/3987754_prigot_keksy_syr_kolbasa_5 (220x165, 48Kb)

Сыр натереть на крупной терке.

Маффины с сыром и колбасой/3987754_prigot_keksy_syr_kolbasa_6 (220x165, 46Kb)

Вареную колбасу (хорошо подходит "Докторская", "Молочная") нарезать небольшими кубиками, как на зимний салат.

Маффины с сыром и колбасой/3987754_prigot_keksy_syr_kolbasa_7 (220x165, 35Kb)

Сыр и колбасу добавить в тесто, перемешать. Попробовать на вкус, при необходимости досолить.

Маффины с сыром и колбасой/3987754_prigot_keksy_syr_kolbasa_8 (220x165, 36Kb)

Залить тесто в формочки (этого количества хватило на 10 маффинов) и выпекать в разогретой духовке при температуре 150-160 градусов в течение 30-40 минут, проверяя готовность зубочисткой.

Совет: вареную колбасу можно заменить ветчиной, а для пикантности добавить 50 граммов сыра с плесенью (например, Дор Блю) вместо половины твердого сыра. 

http://www.ya-povar.com/vipechka/maffini-s-sirom-i-kolbasoy.html 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2

Серия сообщений "кексы маффины куличи":
Часть 1 - Кекс апельсиновый для СВЧ
Часть 2 - ГЛАЗУРЬ
...
Часть 98 - Книга-Выпечка в формочках
Часть 99 - Мини-киш. Легкая закуска
Часть 100 - Опять недорогой и нехлопотный рецепт

Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - "солнышки" с помидоркой и сыром
Часть 2 - Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи.
...
Часть 98 - АЗИАТСКИЙ ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК-ВИДЕО
Часть 99 - пирог Тесто для меня самое любимое и легкое.
Часть 100 - Омлетный пирог
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Мальчик с планеты Марс

Пятница, 03 Июня 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мальчик с планеты Марс

 (301x234, 73Kb)

В России живет мальчик, ему 15 лет, зовут его Борис Киприянович. Он утверждает, что в своей прошлой жизни жил на Марсе. С раннего возраста он говорит о марсианской цивилизации, о городах-мегалитах и космических кораблях марсиан, о полетах на другие планеты и о земной стране Лемурии. Он утверждает, что однажды летал с Марса на этот огромный континент, который сейчас лежит на дне океана.

У мальчика исключительный интеллект с самого раннего возраста, иногда он сидит в позе лотоса. С двух лет он удивлял своих родителей подробностями о жизни на Марсе, о планетарных системах, других цивилизациях и пространстве. Он мог перечислить названия всех планет Солнечной системы и даже их спутники.

Читать далее...
Рубрики:  Уроки


Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить мясо? (Мастер-класс-1)

Пятница, 03 Июня 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения whiteshow [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мясо? (Мастер-класс-1)

Ароматные и аппетитные мясные блюда занимают главное место на столе практически каждой хозяйки. А вы умеете готовить из мяса?

Предлагаем мастер-класс, в который включены рецепты и кулинарные идеи народов разных стран мира. А что понравилось лично вам?

Сегодняшний мастер-класс проведет шеф-повар «Школы гастронома» Антон Сергеев. Он раскроет нам все секреты правильного приготовления мяса, поделится рецептами вкусных блюд.

Пробуя блюда, приготовленные Антоном, понимаешь, что даже обычный кусок говядины может стать настоящим произведением кулинарного искусства.

Тефтели в томатном соусе


Знаете, чем отличаются тефтели от котлет? У тефтелей фарш более нежный и легкий за счет того, что он пропускается через мясорубку дважды.

Кроме того, обычно тефтели подают с соусом - томатным, чесночным и т. д. Это придает блюду сочность.

Не умеете готовить мясо? У вас нет важного козыря перед мужчинами... >>>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Тело и женская энергия.

Пятница, 03 Июня 2011 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Весенняя_рапсодия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тело и женская энергия.

Системное очищение организма.

Впереди лето!!!
Если тебе нужен хороший пинок, чтобы скатиться вниз по склону холма, - я всегда к твоим услугам, ты же знаешь!

Макс Фрай. "Власть несбывшегося".
Чтобы чем-то управлять, это надо видеть.
Я могу взять стоящую на столе чашку, налить в неё чаю, вымыть её. Но если я её не вижу, о каком управлении может идти речь?
То же самое с общим состоянием здоровья. Если вы не знаете, что у вас внутри, о каком здоровье идет речь? Если вы полнеете, нервничаете, бурчит в животе, проблемы с кожей, ногтями, волосами, тяжело просыпаться, -займитесь наконец собой! Сделайте в своем организме генеральную уборку! Если вы это сейчас читаете, то это написано именно для Вас!!!
Очищаем организм от паразитов!
Столкнувшись с проблемой высокого давления у мамы и пролечив гастрит у ребенка, я заинтересовалась лечением народным средствами. Проанализировав рецепты, пришла к интересному выводу: лечение одинаковое. Отсюда вывод второй, любое заболевание вызывается микроорганизмами, на фоне стрессов и неправильного питания. Поэтому решила комплексно подойти к этому вопросу. Здоровье всей семьи в наших руках, давайте подготовимся к лету!

С самого рождения и до самой смерти в человеческом организме идет непримиримая и невидимая борьба с различными паразитами, которые поселяются в нем из-за того, что человек ведет неправильный образ жизни. Используя человеческий организм как источник питания и среду своего обитания, паразиты становятся причиной многих серьезных заболеваний.

Определить зараженность паразитами можно по внешнему виду человека >>>

Рубрики:  Уроки

Сырное печенье с тмином и каперсами

Пятница, 03 Июня 2011 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье с тмином и каперсами.

С остатками сыра, обычно, расправляюсь, не задумываясь. Если подсох - натираю на терке и добавляю в панировку.  Остатки от нарезки - в омлет, в тесто, в начинку. Сыр почти нигде лишним не бывает. Но вчера обнаружила в холодильнике достаточно немаленький кусок сливочного сыра. Забыла про него совсем. Это я его еще для пирожков со щавелем покупала.

Побродила по сайтам, полистала. Что бы такое интересное найти-придумать? Нашла парочку идей, собрала в кучку, добавила немного своего... и вот, что получилось -  отличное несладкое печенье. И просто -  к чаю - хорошо, и основа для канапе, да и закуска к пиву - это для любителей.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

МЕТЕОНОВА

Пятница, 03 Июня 2011 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения janet47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕТЕОНОВА


Рубрики:  CALENDAR

Тортильи

Четверг, 02 Июня 2011 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортильи

Настоящие мексиканские тортильи выпекаются из специальной кукурузной муки (маса хорина) без глютена. Я выпекала из обычной пшеничной. Поэтому, если вам будет угодно, называйте эти лепешки более привычным названием - лаваш.
При желании для цвета можно добавить карри или паприку.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Как похудеть на 5 кг за неделю

Четверг, 02 Июня 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Helena86_2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть на 5 кг за неделю

3uBzc (240x178, 9Kb)
Быстро похудеть, всего за 7 дней - возможно! Но такую диету лучше всего повторять только через 2-3 недели. За неделю можно скинуть до 5 кг лишнего веса.

Меню диеты на неделю:

Первый день:

1 кг вареного картофеля с зеленью, овощной салат в любом количестве (заправить растительным или оливковым маслом), вода, зеленый чай с медом.

Второй день:

1-2 кг любой капусты (цветной, белокочанной, брюссельской и т.д.) – можно варить, жарить, тушить, овощной салат в любом количестве, вода, зеленый чай с медом.

Третий день:

любые фрукты в любом количестве, вода, зеленый чай с медом.

Четвертый день:

любое мясо в любом количестве (мясо желательно варить или тушить), овощной салат в любом количестве, вода, зеленый чай с медом.

Пятый день:

речная, а лучше морская рыба (отварная) в любом количестве, овощной салат в любом количестве, вода, зеленый чай с медом.

Шестой день:

1 л кефира, творог или йогурт в любом количестве, вода, зеленый чай с медом.

Седьмой день:

200-300 грамм вареного риса или гречки или любой каши, вода, зеленый чай с медом, пишет Делфи.



Источник и фото: obozrevatel.com
Рубрики:  CALENDAR

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ!!!

Четверг, 02 Июня 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ!!!

лепешки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Куриная похлебка с овощами

Четверг, 02 Июня 2011 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная похлебка с овощами

Ингредиенты:

Куриный бульон - 2 стакана

Куриное филе - 300 г

Соль и черный молотый перец

Бекон (порезанный кубиками) - 100 г

Кукурузные зерна свежие или замороженные (талые) - 200 г

Перец болгарский (порезанный кубиками) - 1 шт.

Кайенский перец - 1/2 ч. л.

Кукуруза консервированная - 400 г

Сливки и молоко (1:1) - 1/2 стакана

Лук зеленый (измельченный)

Дольки лимона для украшения

 

Будет готово через: 30 мин

Насыщенная куриная похлебка с овощами имеет нежный сливочный вкус и бесподобный кукурузный аромат.

На сильном огне довести до кипения куриный бульон. Куриное филе посолить и поперчить, положить в бульон. Варить на среднем огне 10-15 минут. Достать готовое филе и выложить на тарелку. Бульон снять с плиты. Охлажденное филе порвать вилками на небольшие кусочки.

Тем временем в чугунной кастрюле поджарить на среднем огне бекон. Переложить бекон на тарелку. В кастрюлю высыпать лук, кукурузу свежую, перец кайенский и болгарский, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. черного перца, жарить 4-5 минут.

Вылить к овощам бульон и консервированную кукурузу. Довести до кипения, варить 5 минут. Добавить молочную смесь, бекон и куриное филе. Варить 2 минуты. Посолить, поперчить. Подавать с зеленым луком и дольками лимона.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116248

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Грибная окрошка

Четверг, 02 Июня 2011 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная окрошка

Никогда не готовила, если честно, грибную окрошку. Не знаю, вкусно или нет. Попробую приготовить, может и понравится. Вообще я люблю окрошку, но традиционные варианты уже поднадоели. Хочется чего-нибудь новенького.

Вот нашла этот рецепт, может кто готовил грибную окрошку, напишите пожалуйста в комментариях, понравилось вам или нет. А я уж потом подумаю, готовить грибную окрошку или не стоит.

Вот нашла такой рецепт грибной окрошки:

3925073_ovoshhnaja_okroshka_s_gorchicej (597x424, 63Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Окрошка на пиве

Четверг, 02 Июня 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка на пиве

3925073_okrochka (600x403, 53Kb)

Еще один интересный вариант окрошки - окрошка на пиве. Интересно, не запьянеешь после такой окрошечки? 
Смысл приготовления окрошки с пивом в том, что все продукты также режем как в обычную окрошку, но заливаем не квасом и не кефиром, а пивом. 

>>> Рецепт окрошки с пивом

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Пина Колада

Четверг, 02 Июня 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пина Колада

 La_Perla
Разделитель
Pina-Colada2 (282x204, 26Kb)
Что нужно на 1 порцию

40 мл кокосового молочка или сливок
60 мл ананасового сока
60 мл белого рома

Как приготовить Пина Коладу:

1. Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей. Добавьте лёд.

2. Разлейте в бокалы и украсьте.

3. Пина Колада готова, наслаждаемся!

Безалкогольный вариант: Вместо рома добавляем 20 мл сливок (не более 22% жирности).Разделитель
La@Perla
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

ЛАРА ФАБИАН

Четверг, 02 Июня 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tamara_Potashnikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАРА ФАБИАН



Лара Фабиан родилась в семье фламандца и сицилийки. С детства мечтала стать певицей, занималась в музыкальной и танцевальной школах, позже — в Королевской Академии Брюсселя (Conservatoire Royal de Bruxelles); освоила четыре языка (французский, итальянский, испанский и английский).
Уже в 14 лет Лара Фабиан выступала в клубах Брюсселя, исполняя композиции под аккомпанемент отца-гитариста, участвовала и побеждала во многих европейских музыкальных конкурсах, а сразу после окончания школы уехала в Канаду и поселилась в Монреале, где учредила звукозаписывающую компанию. В 1988 году принимала участие в конкурсе «Евровидение» от Люксембурга с песней «Croire», где заняла 4 место. Голос Лары Фабиан обладает певческим диапазоном в 4,1 октавы, а также может быть классифицирован как лирическое сопрано. При пении Лара также использует свистковый регистр.
Прекрасная, неповторимая, невероятно искренняя и открытая женщина, которая умеет петь.

Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  МУЗЫКА

Пряный апельсиновый кекс

Четверг, 02 Июня 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный апельсиновый кекс

 

3226371_Pryaniiapelsinoviikeks (604x404, 60Kb)

На новый год я пекла морковный торт с пряностями, это тот, который с чесноком. А теперь будет кекс, только не с чесноком, а с черным молотым перцем. Вкусный кексик, очень нежный, очень мягкий. Цедра, апельсиновый сок и розмарин дают очень тонкий аромат. Готовится быстро (не считая, конечно, времени в духовке). Я его пекла в авральном порядке, срочно, к приходу гостей. Даже с фотографированием все получилось очень быстро.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Как быстро похудеть

Четверг, 02 Июня 2011 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро похудеть

 

Быстрые диеты

 

 
 
Inn_Gallery

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Овощной суп-пюре

Четверг, 02 Июня 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп-пюре

Ингредиенты на 4 порции:

Масло оливковое или подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.

Лук репчатый (порезанный тонкими полосками) - 1 шт.

Капуста белокочанная (шинкованная) - 350 г

Чеснок (разрезанный на половинки) - 5-6 зубков

Картофель (чищеный и разрезанный на половинки) - 4 шт.

Семена тмина - 1 ч. л.

Морская соль - 1 ч. л.

Вода кипяченая - 1,2 л (5 стаканов)

 

Для любителей супов-пюре презентую мой любимый рецепт овощного супа-пюре - из картофеля, капусты и лука. Обязательно добавляю в этот овощной суп-пюре тмин.

Как приготовить суп-пюре:

1. В большой кастрюле с толстыми стенками разогреть на среднем огне масло, высыпать в нее лук и жарить, помешивая, около 10 минут, до мягкости лука (но не зажаривать его).

2. Добавить в кастрюлю чеснок и капусту и жарить, помешивая, около 10 минут.

3. Добавить в кастрюлю картофель, тмин, воду, посолить. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить до мягкости овощей, около 20-30 минут.

4. Убрать кастрюлю с плиты, дать супу остыть, а затем пропустить через сито или пюрировать с помощью блендера.

5. Перелить овощной суп-пюре обратно в кастрюлю, в которой он варился, и подогреть перед подачей.

 

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117211

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Тающий картофель

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий картофель


Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Витаминый салат

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминый салат

http://www.liveinternet.ru/users/3402549/post159648207/

Возьмите: 3 средние свеклы, 2 моркови, 2 зеленых яблока, 200 г чернослива, полстакана изюма без косточек, полстакана очищенных грецких орехов, 100 г твердого сыра, 3 ст. л. меда и 100 г нежирной сметаны. Свеклу запеките в духовке, так она со...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Витаминый салат

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминый салат

http://www.liveinternet.ru/users/3402549/post159648207/

Возьмите: 3 средние свеклы, 2 моркови, 2 зеленых яблока, 200 г чернослива, полстакана изюма без косточек, полстакана очищенных грецких орехов, 100 г твердого сыра, 3 ст. л. меда и 100 г нежирной сметаны. Свеклу запеките в духовке, так она со...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ


Поиск сообщений в janet47
Страницы: 169 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь