-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО //img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/124/77/124077845_2a.png

Без заголовка - (0)

3 СПОСОБА ПЕРЕВЯЗЫВАНИЯ И ОБЖАРИВАНИЯ ПТИЦЫ Как не крути, а на новогодние застолья часто готов...

Без заголовка - (0)

ХРУСТЯЩИЕ КРЫЛЫШКИ Ингредиенты:   Куриные крылышки — 10 шт. М...

Без заголовка - (0)

ОСНОВНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ МАРИНАДА И СПОСОБЫ ИХ ИЗБЕЖАТЬ Учитесь на чужих ошибках! ...

Без заголовка - (0)

Как оформить подарок на 8 марта : коробочка своими руками [more=Далее>>>>>>>>>>] Дело ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iulya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2013
Записей: 9398
Комментариев: 69
Написано: 9488





Мелкая моторика в быту.

Суббота, 20 Июля 2013 г. 16:46 + в цитатник
ВОТ КАКИЕ УПРАЖНЕНИЯ, В БЫТУ МАЛЫШ МОЖЕТ ТРЕНИРОВАТЬ МЕЛКУЮ МОТОРИКУ, ПОМОГАЯ РОДИТЕЛЯМ И ЧУВСТВУЯ СЕБЯ НУЖНЫМ И ПОЧТИ ВЗРОСЛЫМ.

1 Снимать шкурку с овощей сваренных в мундире. Очищать крутые яйца. Чистить мандарины.
2 Разбирать расколотые грецкие орехи ( ядра от скорлупок ). Очищать фисташки.
3 Собирать с пола различные предметы.
4 Лепить из теста печенье.
5 Открывать почтовый ящик.
6 Помогать сматывать нитки в клубок.
7 Пытаться самостоятельно обуваться, разуваться и раздеваться. Часть обуви и одежды должна быть доступна ребёнку, чтобы он мог наряжаться, когда захочет.Учится самостоятельно надевать перчатки. Зашнуровывать обувь.
8 Начищать свою обувь, специальной губкой.
9 Вешать бельё, используя прищепки ( натяните верёвку, чтоб малыш мог до неё достать ).
10 Помогать родителям отвинчивать различные пробочки.
11 Помогать перебирать крупу.
12 Рвать, мять бумагу и набивать ей обувь убираемую на хранения.
13 Собирать ягоды.
И много других домашних дел можно делать с малышом. Кроме развития моторике, малыш приучается к порядку и труду.
Всё испытано на личном опыте, растя трёх своих дочерей.


УДАЧИ ВАМ В ВОСПИТАНИИ ВАШИХ МАЛЫШЕЙ!
Рубрики:  ДЕТИ/полезные советы маме


Понравилось: 6 пользователям

Наше здоровье - в наших руках!

Вторник, 16 Июля 2013 г. 01:07 + в цитатник
На сегодня множество людей страдают вялостью кишечника.
Запоры - это и следствие различных заболеваний кишечника, перемены климата, стрессы, нездоровый образ жизни, сидячая работа и многое другое.
При частых затруднениях люди прибегают к самолечению. Используя слабительные средства. А вот к самому верному средству - изменению характера питания и образу жизни прибегают почти всегда в последнюю очередь.

ВОТ НЕСКОЛЬКО ОСНОВНЫХ ПРАВИЛ:

- потребляйте много растительной пищи, прежде всего, зерновых. Хорошо действуют и продукты, которые по своей природе обладают слабительным свойством, например: кислая капуста, слива, ревень;
- ежедневно выпивайте не менее 2-х литров жидкости. Лучше всего минеральной воды, в которой содержится мало хлорида натрия (поваренной соли), кстати, немного воды или охлажденного сока перед завтраком весьма стимулируют работу кишечника;
- ешьте небольшими порциями 5-6 раз в день;
- двигайтесь как можно больше, гуляйте, ходите пешком, плавайте, катайтесь на велосипеде;
- Особенно важно потреблять как можно меньше продуктов животного происхождения.

ЛЮБИТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ!

ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ.

Советы родителям.

Вторник, 16 Июля 2013 г. 00:47 + в цитатник
ДЛЯ РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА.

Развиваем мелкую моторику:
- лепите из пластилина, глины, теста разные поделки;
- катайте между ладошек ребристые карандаши;
- смешайте по 1-2 ст.л. риса, гречи, гороха, перловки высыпьте на стол и попросите вам помочь перебрать всё это богатство по кучкам;
- делайте массаж ручек, "расчёсывайте" пальчики ( расчёской водите по пальчикам и ладоням ).
Вот такие не хитрые упражнения помогут вашему малышу в развитии.

ДЕРЕВЦЕ ДЛЯ ШКОЛЬНИКА.

Посадите вместе с ребёнком комнатное растение: толстянку, апельсин, щучий хвост. Эти растения помогают учиться и не боятся трудностей. И пусть ребёнок сам за ними ухаживает.

ПЛОХОЙ АППЕТИТ.

Если ваш ребёнок плохо кушает, попоите его аппетитным коктейлем:
20г плодов шиповника и 5г корня одуванчика залить 1л кипятка. Кипятить 15 минут, процедить, добавить 50мл сиропа шиповника. Настой хранить в холодильнике 3 дня. Пить по 1 ст.л. за 20 минут до еды утром и вечером.

УДАЧИ ВАМ В ВОСПИТАНИИ ВАШИХ ДЕТЕЙ!
Рубрики:  ДЕТИ/полезные советы маме

Еда - лекарство!

Вторник, 16 Июля 2013 г. 00:16 + в цитатник
Этому изречению Гиппократа как нельзя лучше отвечает ОВЁС.
Эта невзрачная на вид травка творит чудеса и используется в любой стадии своего развития.
На Руси целые деревни в годы страшного голода выживали только потому, что основу их рациона составлял ОВЕС.

- из зелени - от молодых всходов до колошения делают настойки, применяемые при нервном истощении, переутомлении, астении, падении иммунитета.

- из соломы, корней и шелухи - готовят целебные ванны, используемые при различных кожных и суставных болезнях. Ванна с овсяной соломой быстро и надежно вылечит от начинающей простуды. Отвар соломы также целебен для больных диабетом, снижая уровень сахара в крови.

- самая ценная часть - это зерно.Оно содержит до 18% белка, 60% углеводов и около 5% жиров.
Природа наделила ОВЕС еще и великолепным микроэлементным составом: витамины Е, А, К, группы В, клетчатка - мягко регулирующая деятельность кишечника, ферменты.

Регулярное потребления в пищу изделий из ОВСА:
- нормализует стул, очищает кишечник;
- гормон тиреостатин благоприятно действует на щитовидную железу;
- улучшает и обновляет состав крови, препятствует образованию тромбов (при ишемической болезни сердца, гипертонии, тромбофлебитах, после различных операций);
- повышает количество лейкоцитов;
- повышает защитные функции организма, способность к самоочищению;
- сдерживает старческое увядание;
- постоянно употребляя сырой ОВЕС или овсяную кашу не дают холестерину перевалить за опасную черту.

ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ.

Иван-чай - кладезь здоровья и долголетия.

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 23:39 + в цитатник
Иван-чай, он же кипрей узколистный, широко распространен в средней полосе России.
По своим целебным свойствам он превосходит многие лекарственные растения. Оказывает многоцелевое воздействие.
- как успокоительное средство он не знает себе равных. Тот, кто подвергся стрессу или перевозбудился в течение дня, засыпает без всяких таблеток,просто выпив настой иван-чая. Снимает депрессивное состояние.

- стоматологи отмечают его эффективность в сохранности зубов, терапевты - повышение иммунитета к ОРВИ, улучшение работы печени и почек. Снимает пищевые и алкогольные отравления.

- его настои показаны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Благотворно влияет на эндокринную систему. Нормализует давление.

- увеличивает потенцию, восстанавливает силы при истощении.

- рубцует язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

"БОЛЬШЕ СИЛЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ"
Приготовить настой иван-чая очень просто. Надо взять сушёные цветы, заварить кипятком и настоять 20 минут.
Ароматный, чуть терпкий напиток не только полезен, но и редкостно приятен на вкус.

ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ.

Чем кормят почву?

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 16:17 + в цитатник
Все растения нуждаются в питании чтобы расти. Ежегодно они выносят из почвы часть питательных веществ. Совершенно естественно, запасы их должны пополняться. Здоровая, хорошо заправленная удобрениями почва позволяет живым микроорганизмам, находящимся в гумусном слое, постоянно продуцировать необходимые растениям вещества.
Скажем так: основной источник питательных веществ имеется в самой огородной земле. Но потребность у отдельных видов растений в питательных веществах разная. Обычно углерод, кислород и воду они добывают из воздуха и почвы. И дополнительно из макроэлементов им надо поставлять лишь азот, фосфор и калий. Их-то и вносим в почву в виде органических удобрений.

НАЧНЕМ С НАВОЗА.

Органические удобрения нельзя применять в слепую. Сырой навоз надо обязательно пропускать через компост, который делает почву, мягче и гармоничнее. С навозным компостом не следует вносить кальций ( например, в виде извести).
ХЛЕВНЫЙ НАВОЗ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, содержавшегося на соломенной подстилке, обладает всеми важнейшими питательными веществами. Ему под стать конский навоз, но он слишком теплотворен.
КОНСКИЙ НАВОЗ хорош для ранней набивки парников. Как удобрение его применяют в виде компоста.
СВИНОЙ НАВОЗ богат калием и азотом, почвы не разогревает.
ОВЕЧИЙ, КРОЛИЧИЙ И КОЗИЙ обладают горячей реакцией, его лучше пропустить через компост.
ПОМЕТ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ богат азотом, но беден фосфором и калием. К тому же помет слишком активно реагирует, отчего и может применить вред растениям. Лучше применять в виде жижи.
КРОВЯНАЯ, КОСТНАЯ И РОГОВАЯ МУКА дают полное органическое удобрение. Оно отличается длительным последействием.


ЖИДКИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ.

Питательные растворы можно приготовить из растений.
КРАПИВНАЯ ЖИЖА. Готовят в деревянной или пластиковой бочке. Крапиву порубить, сложить в емкость и залить водой.При брожении жижа пениться, поэтому бочку доверху не заливайте. Раз в день размешивайте жижу палкой, чтобы вышел скопившийся кислород. В солнечные,теплые дни удобрение бродит особенно сильно. Чтобы неприятный запах не беспокоил не вас, не ваших соседей, добавьте в жидкость несколько капель экстракта валерианы - дурной запах исчезнет.
Примерно через две недели жижа посветлеет. Брожение закончилось, зеленое удобрение готово.
Жижу разбавить водой 1:10. Поливать под корень. Очень хорошо для помидоров,капусты,сельдерея,огурцов. Для фасоли и гороха, лука это удобрение не подходит.

ЗЕЛЕНОЕ УДОБРЕНИЕ.

Бобовые культуры, обладают великолепной особенностью обогащать почву азотом. Найдите им место при чередовании культур, помогите почве восстановить плодородную силу. Кстати бобовые растения еще и рыхлят почву, ведь их корневая система глубоко проникает в грунт и распространяется вширь. Надземная масса бобовых окажется хорошим сидератом - зеленым удобрением.
Рубрики:  УСАДЬБА



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Коктейль для огорода.

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 17:50 + в цитатник
Внекорневые подкормки - это питательные растворы. которые распыляют по зеленым частям растений. Они бывают лечебными и питательные.

ЛЕЧЕБНЫЕ ПОДКОРМКИ - обладают способностью повышать устойчивость растений к болезням, они подавляют возбудителей заболеваний.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ПОДКОРМКИ - укрепляют здоровье растений, стимулируют оплодотворение цветов, рост плодов, увеличивают массу урожая.

ВОТ КАКИМИ ПОДКОРМКАМИ ПОЛЬЗУЮСЬ Я:

ПЛОДОВЫЕ КУСТЫ: соломистый навоз укладываю в бочку, заливаю водой(1 кг на 10 л), накрываю темной тканью, настаиваю неделю. Затем процеживаю и вечером обрызгиваю кусты. Содержащаяся там сенная палочка (бактерия) "съест" за одну-две ночи плесень с ягод и с листьев. Питательные вещества из навоза впитают в себя зеленые побеги и листья. Они будут использованы растениями для налива урожая.

Если в пору цветения орошать кусты раствором, содержащим борную кислоту, марганец, кальций, магний то кусты дают вдвое больший прирост массы и вдвое больший урожай ягод.

А если у вас в теплицы свертываются в трубочку листья перцев и слишком быстро грубеют и стареют листья огурца либо томатов, надо взять снятое обезжиренное молоко (1 л на ведро воды) и обрызгать все страдающие кусты и лианы. Белок из молока впитывается листьями. Этот омолаживающий душ побеждает возбудителей вирусных болезней. Перцы, огурцы, томаты порадуют вас урожаем.

ДОБРОГО ВАМ УРОЖАЯ!
Рубрики:  УСАДЬБА


Понравилось: 1 пользователю

Гриб - трутовик спасает урожай.

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 16:55 + в цитатник
На стволах засыхающих и упавших деревьев часто можно видеть грибы - трутовики в виде больших полукруглых наростов. Они легко отделяются от ствола.

ЭТО - ЛЕКАРСТВО ДЛЯ ОГОРОДА!

Одним из опасных заболеваний пасленовых является фитофтороз.
Фитофтора особенно свирепствует при резких перепадах ночных и дневных температурах, что так характерно в августе для северо-западных районов Ленинградской области.

На собственном опыте знаю, что лучше профилактика, чем потом борьба с болезнью.
ДЕЛАЮ ЭТО ТАК: заранее заготавливаю грибы-трутовики. Измельчаю их, полученную стружку завариваю в ведре из расчета: на 100 г трутовика 1 л кипятка, плотно закрываю, даю остыть, процеживаю через марлю, не разводя водой, заливаю в опрыскиватель.
Опрыскивание провожу каждые 10-15 дней. Начиная от высаженной рассады.

На томатах после опрыскивания появляются белые пятна, которые легко смываются водой.

Таким раствором опрыскиваю все пасленовые культуры.

ДОБРОГО ВАМ УРОЖАЯ!
Рубрики:  УСАДЬБА


Понравилось: 1 пользователю

Своя лаврушка.

Среда, 10 Апреля 2013 г. 14:52 + в цитатник
Лавр не часто встретишь в наших цветника на подоконнике. Хотя уже более 2 тысяч лет назад его выращивали на своих виллах римляне.

Он прекрасно растет в комнатных условиях, если ему достаточно света и свежего воздуха
и если его правильно поливают. Причиной неудач обычно бывает переувлажнение почвы зимой. Поэтому с весны до осени полив должен быть - умеренным, зимой - ограниченный. Лавр прекрасно перенесет зимовку в теплой квартире, если проветривать помещение и ежедневно опрыскивать лавр.
Формируйте куст обрезкой, чтобы его высота не превышала 1-1,4 м. Летом выставляйте на открытый воздух.
Пересаживают по необходимости весной. Размножать можно только свежими семенами или черенками. Если семена хотя бы немного пересохли или неправильно хранились, можете сразу похоронить идею выращивать лавр из семян. Черенки нужно брать с пяточкой, тогда есть шанс укоренения.
ГРУНТ: питательная смесь из дерновой, листовой, торфяной земли и песка (2:1:1),или дерновой, листовой, перегнойной земли и песка (3:1:1:1).
Для пищевых и лекарственных целей листья начинают собирать с 3-4 летних растений. Делают это 1 раз в год осенью или зимой, снимая не более 25-30% листьев от общего их количества на растении. В осенне-зимний период для этой цели можно срезать и побеги с листьями, обрезая крону на 1/4-1/3.

УСПЕХОВ ВАМ!
Рубрики:  УСАДЬБА


Понравилось: 1 пользователю

Профилактика - наше спасение.

Среда, 10 Апреля 2013 г. 13:12 + в цитатник
Эта настойка очищает кишечник, сосуды, повышает иммунитет.

Пропустите через мясорубку 4 лимона с кожурой и 4 очищенные головки чеснока, поместите в трехлитровую банку. Залейте 2,5 л кипяченой холодной воды. Закрыть п/к крышкой и оставить на 3 дня. Процедить и хранить в холодильнике.Пить ежедневно по 50 мл утром натощак. Через 30-60 минут можно завтракать.
Такой настой очень хорошо пить начиная с осени до весны, на лето сделать перерыв

В народе есть хорошая поговорка:
"Фунт предупреждения стоит пуда лечения".

ВСЕМ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ.


Понравилось: 1 пользователю

Уходи насморк!

Среда, 10 Апреля 2013 г. 12:55 + в цитатник
Голова ноет, дышать нечем, и из носа течет. Знакомая каждому картина.
Каждый борется с насморком по-своему. Кто за каплями бежит в аптеку, кто-то просто терпеливо ждет, пока само пройдет,кто-то использует народные рецепты.

Поделюсь с читателями некоторыми из них, которые известны мне.

ГОРЧИЧНИКИ: после начала насморка поставить горчичники на пятки, укутать ноги фланелью, надеть шерстяные носки. Терпите пока можете. Сняв горчичники, быстро походите. Делать процедуру перед сном.
На ночь насыпьте в носки сухую горчицу и надеть.

СОЛЕНЫЕ ВАННЫ: при первых признаках появления насморка сделайте горячую ножную ванну с лечебными солями.

АРОМАТ ХРЕНА: при сильном насморке хорошо вдыхать запах свеженатертого хрена.

ЧЕСНОЧНЫЕ ТАМПОНЫ: положите в теплую воду немного толченого чеснока. Добавить несколько капель витамина А. Намочите в полученном растворе ватные тампоны и введите (неглубоко!) по очереди в каждую ноздрю на 20 минут. Эту процедуру делать 2 раза в день.

МЯТНЫЕ КАПЛИ: налейте в сильно разогретую чайную ложку мятные капли и в течение нескольких минут вдыхайте запах мяты.

ВСЕМ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!

ЭВКАЛИПТОВАЯ ПОДУШКА: если насморк не дает вам уснуть, слегка побрызгайте подушку эвкалиптовым маслом. Можно смочить маслом ватный тампон и положить рядом с кроватью.

КАМФОРА ОТ БОЛИ: если насморк сопровождается сильной головной болью, вам поможет камфорное масло. Смазывайте им нос и виски, как минимум 2 раза в день. Натрите перед сном этим маслом стопы, после чего наденьте теплые носки.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ.

ДОМАШНИЙ ДОКТОР.

Среда, 10 Апреля 2013 г. 11:48 + в цитатник
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ОТ СТОМАТИТА

Ополосните лавровый лист кипяченой водой, положите в рот и тщательно и долго пережевывайте. Лавровый лист - прекрасный антисептик. Повторяйте процедуру как можно чаще, и вскоре боль пройдет, а полость рта очистится.

ЕСЛИ МАЛЫША БЕСПОКОИТ ДИАТЕЗ.

Возьмите чуть больше столовой ложки оливкового масла и кипятите его на водяной бане минут 40. Когда масло остынет, разотрите его с одним сырым яичным желтком. Полученную мазь нанесите на покрасневшие, расчесанные места и оставьте на 15 -20 минут. Затем смойте кипяченой водой.

ГАЙМОРИТ? СРАЖАЕМСЯ! (это средство очень помогло моей дочери).

Приготовление: смешать 50 капель коньяка, 25 капель сока алоэ,25 капель сока репчатого лука. Смесь слить в темный пузырек и капать по 1 капле в каждую ноздрю 1 раз в день.

КОВАРНАЯ МОЛОЧНИЦА.

50 г сухой измельченной коры дуба залить 1 л кипятка, проварить на слабом огне 30 минут, остудить до температуры тела и процедить. Этим отваром спринцеваться 2 раза в день.

ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО ОТ БЕССОННИЦЫ.

Отварить несколько кусочков очищенной тыквы, настоять. Добавить 1 ст. л. меда. Перемешать и выпить на ночь.
СОН ОБЕСПЕЧЕН!

ЗДОРОВЬЯ ВАМ!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ.

Запеканка из печени.

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 17:05 + в цитатник
0,5 кг печени порезать соломкой, обжарить.
0,5 кг грибов обжарить,
1 луковицу мелко порезать и поджарить до золотистого цвета.
Сложить все слоями в форму, залить сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Паштет из яиц.

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 16:54 + в цитатник
6 яиц, сваренных в крутую,
зелень-перья лука,укроп,петрушка,
1 ст. л. растопленного сливочного масла,
2 ст. л. майонеза,
соль- по вкусу,
ломтики огурцов,
черные оливки.
Яйца порудить, мелко-мелко.Добавить мелко порезанную зелень, майонез, соль,мелко порезанные огурцы и оливки. Все тщательно перемешать до однородной массы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Полезные хитрости.

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 16:39 + в цитатник
У каждой хозяйке есть свои хитрости. Вот какими пользуюсь я.
- от лукового и рыбного запаха на сковороде можно быстро избавиться, насыпав на горячую сковороду 2-3 ст. л. спитого чая, прогреть 3-5 минут, перемешивая. Затем сполоснуть по проточной водой.
- если подержать очищенный картофель под струей очень холодной воды, он сварится быстрее и станет рассыпчатым.
- перед тем как жарить картофель, промойте его водой, чтобы удалить крахмал, иначе ломтики склеиваются между собой и прилипают ко дну.
- столовая свекла при варке наполняет дом специфическим запахом.Положите в кастрюлю со свеклой корочку хлеба, и запах свеклы не будет.
- если парную печень вы не собираетесь готовить сразу, смажьте ее растительным маслом и положите на 1-2 дня просто в холодильник, но не в морозилку, а ближе к ней. При замораживании печень теряет многие полезные качества.
-как сохранить большое количество яиц? хранить яйца без ущерба для их качества можно в чистом сухом песке, соли, золе или зерне.
- при жарке отбивной можно обойтись без панировки, обмакнув отбивную в белок, затем в муку и обжарить.
- когда жарим рыбу в кляре, сначала нужно обвалять ее в муке, и лишь потом окунуть в кляр.Тесто пристанет более плотным и равномерным слоем, и в готовом виде кусочки рыбы будут выглядеть красивыми.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/советы

ДЕЛИКАТЕСЫ ИЗ КУРИЦЫ.

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 15:57 + в цитатник
ОКОРОЧКА ОРИГИНАЛЬНЫЕ.

Куриные окорока,промыть и подсушить. Затем кончиками пальцев приподнять кожу курицы и, стараясь не повредить, осторожно отделить ее от мяса, стянуть ее с мяса почти до конца и отрубить мясо вместе с косточкой от хряща со шкуркой.
Мясо отделить от кости,мелко порезать его кусочками.
Добавить: 2-3 мелко порезанные луковицы,
3-4 мелко рубленных долек чеснока,
300 г натертого сыра,
2-3 ст. л. рубленой зелени,
2-3 ст. л. майонеза,
соль, перец - по вкусу.
Все хорошо перемешать. Вывернуть шкурку и нафаршировать ее приготовленной начинкой. Уложить окорочка на противень, смазать их сверху майонезом и запекать на среднем огне до румяной корочки.
Гарнир любой.

РАГУ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ.

600 г мякоти курицы нарезать кубиками. Посолить, поперчить и обжарить со всех сторон в растительном масле.
Смешать 3-4 измельченных зубчика чеснока,3-4 измельченных луковицы и 600 г мелко порезанных грибов. Посолить, поперчить. Обжарить на сковороде где жарилось мясо, до золотистого цвета. Добавить мясо, залить 200 г сливок и потушить на медленном огне 15-20 минут. Сверху посыпать рубленной зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда из курицы


Поиск сообщений в iulya
Страницы: [2] 1 Календарь