-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирцейс

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2010
Записей: 6226
Комментариев: 11331
Написано: 19076

Записи с меткой чизкейк

(и еще 10927 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

figurerobics jung da yeon алексей маматов бодифлекс видео гимнастика для лица денежная магия для начинающих дыхательная гимнастика дыхательные упражнения интересный факт йога йога для начинающих комплекс йоги комплекс упражнений котоматрица кошки красота по-японски лариса агапова маргарита левченко маска для лица массаж лица массажная техника мастер-класс новый год оxycise оксисайз пилатес похудение практическая магия приколы притча рецепт рецепты советы советы диетолога советы косметолога стихи суставная гимнастика техника выполнения техника массажа точечный массаж упражнения для бёдер упражнения для лица упражнения для позвоночника упражнения для спины упражнения для ягодиц хатха-йога худеем по-корейски юнг да йен

Как приготовить Чизкейк

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 06:35 + в цитатник
http://ru1.ar-cdn.com/Articles/XLarge/9b8c3122-27b1-4a98-be21-ee27d1571dc3.jpgЧизкейк - классический американский пирог, приготовленный из сливочного сыра, иногда рикотты и сметаны. Классическим считается Нью-Йоркский чизкейк, имеющий ванильный аромат. Существует огромное количество вариаций, например, шоколадный чизкейк, чизкейк с малиновым джемом, чизкейк с ягодами и т.д. Прототип чизкейка - наша родная запеканка из творога. Но из-за сливочного сыра текстура у чизкейка получается более нежная, кремообразная.
 

Базовый рецепт для Чизкейка:

  • 4 пачки сыра Филадельфия по 250 г,
  • 1 стакан сахара,
  • 4 яйца,
  • цедра 1-го лимона,
  • 2 ст.л. лимонного сока,
  • 1 ч.л. ванильного экстракта,
  • 250 г сметаны,
  • 200 г сухого печенья,
  • 50 г сливочного масла

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]