-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irma-05

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 14


ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ

Среда, 18 Марта 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет в пакете - фантастика!

Омлет в пакете

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.

P1040578 - копия

Читать далее...

Метки:  

РОГАЛИКИ "МЕЧТА"

Среда, 18 Марта 2015 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "Мечта"

Ингредиенты:
1 тесто:
сметана - 200гр
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.

Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.

Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.

Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.

Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.

Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.

Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста.

Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.

У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.

Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200градС духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).

Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


Метки:  

СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки на кефире

Слойки на кефире

 

Быстрые слойки на кефире понравятся всем, кто любит приятную, не очень сладкую на вкус выпечку. Попробуйте приготовить, Вам понравиться. А времени на приготовление не потратите много и порадуйте своих близких.

779537 (400x278, 137Kb)

 

Ингредиенты:

Для теста:

- сливочное масло - 250 г

- кефир - 250 г (1 стак.)

- мука - 3 стак.

- разрыхлитель - 1 пак. (10 г)

Для крошки:

- мука - 3/4 ст. (120 г)

- сахар - 3/4 ст. (150 г)

- сливочное масло - 100 г

Приготовление:

Тесто: натереть на тёрке сливочное масло, добавить кефира, разрыхлитель и муку. Замесить быстро тесто и поставить его в холод на 1 час.

Крошка: муку соединить с сахаром и сливочным маслом, натертого на тёрке и всё перемешать до образования крошки. После поставить в холодильник.

Тесто разделить на 6 частей (примерно по 165 г), а затем раскатать тонко (около 4-5 мм) каждую часть.
Первый корж  посыпать частью крошки (примерно 70 г). Отдельно раскатать другой корж, накрыть им первый, посыпать крошкой и слегка придавить.
Проделать так со всеми коржами. Последний корж посыпать не нужно. Затем порезать на части и отправить в разогретую до t -180°C духовку на 35 - 45 минут.

779538 (400x299, 94Kb)

Приятного аппетита!

779537 (400x278, 137Kb)

 


Метки:  

БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие сдобные булочки с повидлом - пошаговый рецепт с фото

Обычное дрожжевое тесто, самое простое без яиц и сливочного масла, но какие получаются булочки! Эти сдобные булочки с повидлом - это просто восторг! Воздушные, пушистые и ароматные. Приготовьте и порадуйте своих близких домашней, чудесной сдобой.

1400771903_bulochki_s_povidlom (640x435, 54Kb)

Читать далее...

Метки:  

Кинокомедия "Домоправитель"

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм-комедия "Домоправитель" (2013)

На курсе Леши Агафонова появляется новенькая — Ангелина Аистова, дочь олигарха. Желая привлечь внимание красотки, он бросается под колеса её машины. Чтобы замять дело о наезде, Аистовы принимают Лешу на должность садовника. Парень обустраивается в их особняке, начинает захаживать в цветочный магазин, знакомится с продавщицей Катей... а потом узнает, что является богатым наследником очередного олигарха.




Метки:  

Кинокомедия "Была-не была"

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм-комедия "Была-не была"

Фильм о деревенском чудаке, который сочиняет и поет песни, но никто не воспринимает его всерьез. Влюбившись в приезжую городскую красавицу, он ведет себя то нелепо, то трогательно, то забавно. Пройдя череду испытаний, он реализует свою мечту…




Метки:  

СПРЯТАТЬ ПРОТЯЖКИ НИТОК ПО КРАЯМ ВЯЗАНИЯ

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyrdi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как спрятать протяжки ниток по краям вязания

Вам знакома такая проблема? Как спрятать протяжки ниток по краям вязания смотрите на пошаговом фото на примере полосатого шарфа.
Ниже смотрите мк и пошаговое фото.

Итак, вяжем шарфик с полосками двух цветов: серый и розовый.
Первую петлю нового ряда просто снимаем. Вторую провязываем обеими нитками. Так мы ввели розовую пряжу.
Оставшийся ряд провязываем уже только рабочей (розовой) пряжей.
Потом вяжем второй ряд тоже только рабочей пряжей. Но останавливаемся, не довязав 2 петли. Нерабочая (серая) нить, должна быть спереди, как на фото ниже.
Тогда ее надо перекинуть назад. Нити должны располагаться, как на фото ниже.
Далее провязываем еще одну петлю, как обычно и только розовой пряжей (лицевая петля). При провязывании последней петли ряда нужно "прижать" нерабочую нить рабочей к полотну. Для этого нити надо перекрестить, при этом нерабочая нить должна находиться над рабочей, как показано на фото ниже.
Далее провязываем последнюю петлю (она всегда изнаночная) только рабочей нитью.
Разворачиваем вязание и видим такую картину:
Перекидываем нерабочую нить назад, чтобы нити располагались вот так:
А дальше, снова перекрещиваем нити, как ранее и снова провязываем петлю рабочей нитью.
Прятать нерабочую нить таким образом надо каждый раз, когда вы провязываете петли у края вязания, на котором осуществляется переход между цветами.
В итоге край выглядит следующим образом:
Таким образом, протяжка находится как бы внутри полотна, а не с краю. Конечно, нитка прячется не идеально, но довольно незаметно. А самое главное - конца всего 4.

Превью 12 (400x300, 114Kb)Превью 13 (400x300, 97Kb)Превью 14 (400x300, 107Kb)Превью 15 (400x300, 103Kb)Превью 16 (400x300, 109Kb)Превью 17 (400x300, 97Kb)Превью 18 (400x300, 105Kb)Превью 19 (400x300, 100Kb)Превью 20 (400x300, 113Kb)

Источник: hobi.com.ua

Метки:  

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОЖОГЕ КИПЯТКОМ

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая помощь при ожоге кипятком

К несчастью, ожоги кипятком – одна из распространенных бытовых травм. Причем в пятой части случаев пострадавшими являются дети. На столе закипает электрический чайник. Ребенок тянет за шнур и чайник опрокидывается. Что делать в этом случае? Какой должна быть первая помощь при ожоге кипятком?

Читать далее...

Метки:  

Убрать ненужные объекты с фотографий

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Fotina45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем ненужные объекты на фотографиях.


Убираем ненужные объекты на фотографиях. Сегодня мы поговорим о том, как убрать ненужный объект на фотографии с помощью фотошопа- онлайн ЭДИТОР. Например вот так. На первом фото попала ненужная пустая корзинка. На втором я ее убрала.


Долгое время мы пользовались замечательным сайтом Webinpaint , в котором такие объекты убирались легко и быстро, в три клика. По этому сайту у меня был урок, поставленный в 2010 году, который НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ. Урок за это время разошелся очень далеко, и многие им пользовались. Но сейчас САЙТ СДЕЛАЛИ ПЛАТНЫМ, и мне приходит очень много вопросов и просьб найти что то подобное.
Увы, все в нашем мире дорожает, и все подобные сайты теперь платные. Поэтому, всем, кто не умеет пользоваться фотошопом, я покажу как как убрать ненужный объект на фотографии с помощью фотошопа- онлайн онлайн Pixlr, по простому называемый ЭДИТОР

Если требуется убрать просто объект на цветном фоне, то сделать это можно с помощью инструмента КИСТЬ. Например, берем вот такую картинку. И уберем на ней месяц.


Так как здесь объект на однородном, синем фоне, то берем инструмент КИСТЬ.



И подбираем цвет для закрашивания ненужного объекта.
1- открываем выбор цвета.
2.- Щелкаем кистью в том месте, какой цвет нам нужен для закрашивания объекта. ЦВЕТ ПРОГРАММА ПОДБЕРЕТ САМА.
3.- Подтверждаем выбор цвета.



Теперь выбираем размер кисти и закрашиваем ею объект. В окошечке выбора цвета горит тот, что нам нужен.



Теперь просто закрашиваем ненужный объект. Вот и все.



ВНИМАНИЕ. Это самый простой вариант убирания объекта, так как здесь нужен ОДИН цвет. Если же ненужный объект расположен на нескольких цветах, то вам нужно каждый раз ПОДБИРАТЬ ЦВЕТ. Хотя это и несложно, так как он подбирается автоматически. Но довольно нудно.

Но если ненужный нам объект расположен на траве, песке, фоне леса, и прочее, то простым подбором цвета тут ничего не сделаешь. Тогда начинаем использовать инструмент ШТАМП.
Берем картинку с предыдущего урока. И убираем так же елочку на переднем плане.


Заходим на сайт в Эдитор Pixlr.com., и загружаем картинку.



ВНИМАНИЕ. Если будете вставлять картинку из интернета, то вставив ее адрес, появится табличка загрузки. Просто дождитесь когда картинка загрузится, то табличка уберется сама.
Выбираем инструмент ШТАМП, его размер и форму.



Приступаем к работе. Берем инструмент Штамп и, зажав клавишу Ctrl, выбираем источник клонирования, просто по нему щелкнув (он должен находиться рядом с убираемым объектом; это по сути то чем мы будем зарисовывать этот объект):



ВНИМАНИЕ! Обратите внимание, что точка копирования перемещается вместе с инструментом штамп, то есть вам периодически, при несовпадении рисунка необходимо задавать новую точку копирования при помощи клавиши Ctrl.
На нашем примере - верхушка елочки находится на фоне рыжих елочек. Задав точку копирования, я закрасила верхушку рыжим. Дальше пошла желтая трава, и я вновь задаю точку копирования, зажав клавишу Ctrl, выбираю источник клонирования - ТРАВУ.



И перехожу к нижней части, где есть зеленая трава, и так же задаю точку копирования, зажав клавишу Ctrl, выбираю источник клонирования - ЗЕЛЕНУЮ ТРАВУ



И убираю самую нижнюю часть елочки. Вот и все.



Поверьте, делается это гораздо быстрее, чем я описываю. Зажимаете клавишу Ctrl, щелкаете, закрашиваете нужную часть, снова щелкаете клавишей Ctrl, и снова закрашиваете. Все довольно быстро.

Восстанавливаем утерянную текстуру. Как вы могли заметить, при зарисовывании елочки, внизу, у меня немного нарушилась травы, поэтому предлагаю восстановить ее также с помощью инструмента Штамп. Выберите источник клонирования с хорошей текстурой и, используя кисть штампа большого размера, лучше квадратную, зарисуйте место с нарушенной текстурой.



Если все нас устроило, то сохраняем наше фото. Жмем ФАЙЛ- СОХРАНИТЬ, или жмем на крестик в правом углу. Пишем название нашего картинки, выбираем формат и нажимаем на "Да"

Это то, что у нас получилось, с уже подправленной немного текстурой.



Вот так довольно быстро, вы сможете убрать все ненужные объекты со своих фотографий. Не бойтесь что то испортить, вы всегда можете отменить свои действия, или закрасить по новой. Пробуйте смелее, и у вас все получится!

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ



Метки:  

Как связать пончо

Суббота, 31 Января 2015 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать пончо?

Тема бесконечная!
Одежда мексиканских пастухов давно превратилась в модны элемент одежды для женщин и детей.
Для тех, кто хочет связать себе пончо - небольшая подборка.

Как связать пончо спицами.
Модели с описаниями ЗДЕСЬ



Кое что об особенностях выкройки пончо
Прочитать можно ЗДЕСЬ http://www.devichnik.ru/2001/04/poncho.html



Пончо крючком, пончо спицами, летние и зимние варианты, классика и эксклюзив в ленте Knitting club / Клуб любителей вязания.
Полистайте записи. Это интересно!
Пончо ЗДЕСЬ http://www.gufclub.ru/search/label/poncho



Самый простой вариант связать пончо крючком или спицами!
вязать шарф, а потом его сшить!
Вариантов шарфов - МНОЖЕСТВО!
Но я думаю, что Вы и сами можете создать свой - неповторимый!
Пример? Он ЗДЕСЬ .Вязаное пончо для девочки. http://www.taraskina-mama.ru/poncho-dlya-devochki
А для наглядности еще и ЗДЕСЬ




Другие пончо, шали и палантины в ленте моего дневника  www.liveinternet.ru/users/marisha54/tags/%F8%E0%EB%E8-%EF%EB%E5%E4%FB-%EF%E0%EB%E0%ED%F2%E8%ED%FB/


Метки:  

Красивое ажурное пончо

Суббота, 31 Января 2015 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурное пончо

 (300x435, 41Kb)Размеры маленький, (средний, большой)
Для маленького размера цифра указана перед скобкой, для остальных – в скобках
Материал хлопок 182 метра в 100 гр
Прибавки делать – вывязывать из 1 петли – 2. вначале за заднюю стенку, затем за переднюю.
Вязать на круговых спицах. 
На спицы набрать 80 (104, 120 петель)
1-2 ряды: (1 лиц, 1 изн) – до конца ряда
3 ряд: (8 лиц, маркировать петлю) – до конца ряда 80 (104, 120)
4 ряд: лиц петли
5 ряд: прибавка в первую петлю и в каждую маркированную, остальные петли – лицевые 100 (130, 150)
6 ряд: лиц петли
7-14 ряды: повторить ряды 5, 6
Важно: между двумя маркерами должно получиться 18 петель, в конце – 14.
Общее количество петель после 14 ряда: 180 (234, 270)
15-16 ряды: лиц петли
17 ряд: (2 вм лиц – 3 раза, (прибавка, 1лиц) – 6 раз, 2 вм лиц-3 раза ) – до конца ряда
18 ряд: лиц петли
Повторять ряды 15-18 еще 8 (10, 12 раз)
Следующие 4 ряда вяжите изнаночными по кругу.
Закрыть все петли
Ворот обвязать ст б/н по кругу


 

 


Метки:  

Поиск сообщений в Irma-05
Страницы: [1] Календарь