-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Добрая_Фея

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2011
Записей: 10061
Комментариев: 20835
Написано: 34756

Красивая выпечка "Золотые рыбки"

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:42 + в цитатник

4303628_319935_13390560819HNd (580x486, 144Kb)

Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...

Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой

Тесто для пирога можете брать которое вам больше нравится

Тесто на рыбок и оформление, рекомендуется делать такое, но можете попробовать и свое...

 Для теста:

Мука - 750 гр.

яйца - 2 шт.

масло сливочное - 75 гр.

дрожжи - 8 гр.

сгущенное молоко - 80 гр.

4303628_319935_13390787128dg3 (580x427, 89Kb)

Способ приготовления:

В муку смешанную с дрожжами вбить яйца, добавить растопленное сливочное масло, сгущенное молоко, добавить немного теплой воды, и чуть-чуть соли...

потихонечку начать замес теста, вымесив хорошо тесто оставить его на 30-40 минут в теплом месте.

далее тесто распределим по кускам и раскатываем лепешечку, на которой будет наша красота...

4303628_319935_1339078714jiMJ (580x427, 89Kb)

Для тела рыб сформировать два приблизительно одинаковых овала, 4 небольших шарика для глаз, 4 небольших шарика для глаз, 2 жгута для ротика рыбы и еще должно остаться тесто для больших и маленьких плавников, а также для украшения краев пирог и водорослей.

ВСЕ МЕСТА СОЕДИНЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ (чтобы склеились)

Вырезать ножом форму хвоста и маленькие плавнички- 8 шт. 4 маленьких

4 - побольше... Хребет сформировать пальцами, мелко защипывая тесто

4303628_319935_133907871534x4 (580x427, 106Kb)

А теперь осталось оживить рыбку, специальным ножом сделаем чешуйки, (или чем придумаете)...  на плавничках и хвосте сделать полосочки (на хвосте полосочки можно сделать роликом для резки пиццы или ножом др) места соединений не забываем скреплять взбитым яйцом

4303628_319935_1339078717mKIs (580x427, 105Kb)

Осталось сделать украшения для края и водоросли, если есть подходящие формочки можно сделать заготовки для края пирога с помощью них, а если нет просто ножом...

Все смазать взбитой яичной смесью (ЯЙЦО + МОЛОКО) 

4303628_319935_1339078710P71S (580x427, 119Kb)

Запекать в духовке при температуре 190* C до готовности

4303628_319935_1339078711ZC1c (479x660, 290Kb)

Угощайтесь!!! Красивой и вкусной Вам еды!!!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Выпечка сладкая
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Кулинария ( украшение блюд)
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Выпечка несладкая
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Тесто
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Хлеб, батон
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Кулинария (всё для кондитера)
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Красивая выпечка
Метки:  

Процитировано 1078 раз
Понравилось: 135 пользователям

lusina03   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:49 (ссылка)
Добрая_Фея, Ах какя прелесть да такие румянные спасибо цитирую пригодится успехов солнышко :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:50ссылка
на радость, буду рада если найдете применение
TalLisman   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:55 (ссылка)
Солнышко, неужели это твой пирог- красота неописуемая!
Умничка!!! Спасибо за рецепт и чудесную идею его оформления!
0_6008b_a22216aa_L (360x500, 202Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:58ссылка
буду рада если вам пригодится идейка
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 18:30ссылка
Ирочка, обращайся пожалуйста ко мне на ты!:air_kiss:
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 18:42ссылка
вы напоминайте... всех не упомню..
UniqueAlenka   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 18:16 (ссылка)
Уж ты! Ну так это ж такой талантище иметь надо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Надежда57   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 18:16 (ссылка)
Какие рыбки симпатичные!!! Спасибо, очень нравится!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 18:41ссылка
на радость
едена_грос   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 18:48 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:16ссылка
на радость
Ангел_добра   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 19:22 (ссылка)
Прелесть,а не пирог!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
AZADA   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 19:27 (ссылка)
Чудесный, сказочный пирог!!! Спасибо, будет очередным украшением моего дневника!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:28ссылка
на радость
карга   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 20:12 (ссылка)
КРАСОТА! А ,рыбки сладкие?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:49ссылка
средние, не особо
ginger-best   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 20:55 (ссылка)
я поражаюсь и восхищаюсь вашим талантом!!! браво!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Валентина170   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 21:00 (ссылка)
Интересное развитие пельменной темы. Очень красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Notabena   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 21:35 (ссылка)
Ну и красотища! А мы всё как-то побыстрей, побыстрей: испекли и тут же умяли...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:50ссылка
на радость
Агата_51   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 21:53 (ссылка)
Спасибо,пирог красивый и несомненно вкусный!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:50ссылка
рада, что понравился
Masja56   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 22:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Линочка52   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 22:40 (ссылка)
Благодарю тебя добрая фея!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
витрик   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:29 (ссылка)
СПАСИБО! Супер!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:21ссылка
на радость!!!
Саша-стар   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:16 (ссылка)
будем лепить...и не только рыбок

Спасибо за идеи и толчок к творчеству,взрыву фантазии !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:23ссылка
заходите всегда рада...
Надежда_Мясникова   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 04:50 (ссылка)
Благодарю ,за чудесные рецепты.
tumblr_m7a8p4mTi71qat5pio1_500 (500x504, 948Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
dect91   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 06:07 (ссылка)
Шедевр!!! Надо пробовать повторить! Спасибо за мастер класс
Ответить С цитатой В цитатник
izogradinka   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 07:37 (ссылка)
Вчера был Всемирный день красоты. Пусть он продолжается и сегодня!
35 (267x306, 49Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Алина_Белина   обратиться по имени ДОБРОЕ УТРО. Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 08:11 (ссылка)
Вот красота то!!!Пусть новая неделя принесет много радости!!!
Ответить С цитатой В цитатник
аризема   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 12:36 (ссылка)
Ну вы точно ФЕЯ И НАВЕРНО ОЧЕНЬ ЛЮБИТЕ ГОТОВИТЬ УСПЕХОВ ВАМ
Ответить С цитатой В цитатник
Гали-28   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:40 (ссылка)
Ирочка, спасибо за такие прекрасные находки.Это просто шедевры.
Ответить С цитатой В цитатник
FaithMona   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:54 (ссылка)
645 (350x469, 254Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Копушка   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:08 (ссылка)
Добрая_Фея, красота. Таких творений я еще не видела. Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:48ссылка
на радость... если добавлю еще скину ссылку...
Марципан_вкусный   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:11 (ссылка)
Добрая_Фея, очень часто пеку рыбные пироги, но обычно украшаю разными веточками и цветочками, а это просто в тему!!!
Ответить С цитатой В цитатник
leyla58   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 16:24 (ссылка)
Вауууу....Ирочка,огромное спасибо,за очередные шедевры,идейки.
44111067_41550923_40973984_40620046_beijos14 (275x270, 223Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Марина_Барнет   обратиться по имени Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 19:04 (ссылка)
Красотища! Спасибо! Очень понравилось! Захотелось порадовать своих близких!
Ответить С цитатой В цитатник
Чипка   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:00 (ссылка)
.
64799909_1534471000d46a0735e8aa392d36cb4b6690717d50 (550x415, 69Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:00ссылка
я очень рада что понравился пост!!!
ЛЮСИ66   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:50 (ссылка)
Опять КРАСОТА!!!Ириша,Вам ,низкий поклон!!!
МОЙ ДОМ 046 (700x525, 162Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ЛЮСИ66   обратиться по имени Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:51 (ссылка)
Это мои домашние цветы -ВАМ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 00:54ссылка
Да,я на лето выношу их на улицу с мая,цветёт всё лето,бывает сразу по 6-7 цветов.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку