-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irinka-balerinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2338

Что бы тебе ни говорили глупые люди или

слишком умные враги, это их личная точка зрения.

Всё зависит только от самого человека.

А. Самсонов

"Гиперборейский Ключ"

 

 


Королевская шарлотка

Вторник, 12 Октября 2010 г. 15:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37318...137161452/

Королевская шарлотка Рецепт тоже взят интернета Рецепт: 1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л,сахар, желатин, консервированные фрукты. Взять удобную "тару", выстлить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Я ...

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 06:02 + в цитатник
Рубрики:  идеи для декора/подарки

Метки:  

Пирог со сгущёнкой

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 17:08 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36782...130915706/

ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ   Не то чтобы я очень любила сгущеное молоко... не то, чтобы я не могла пройти мимо песочного печенья... но оставить в стороне этот рецепт rayman я просто так не смогла. Приготовление основы очень напоминает английский чизк...

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Слоёное тесто

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 17:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36782...131703716/

Слоеное тесто: быстро и без проблем Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее. Предлаг...

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Кекс с фантой

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 17:04 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36782...132129151/

НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ КЕКСА С..... "ФАНТОЙ"! Автор   linakaz   На круглую форму с дыркой (26см в диаметр по краям): стакан - 250мл 3 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 стакана масла, 1 стакан газировки (фанта, спрайт, лимонад, что угодно), ...

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Торт ""шалаш"

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 16:59 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36782...133626553/

Торт "Шалаш". Вкусные майские праздники   Вот, решил сделать к майским праздникам маленький тортик, а так как под рукой вовремя оказался фотоаппарат, то представилась прекрасная возможность поделиться рецептом. Вообще-то этот тот носит много н...

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Салат "Петрович"

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 16:56 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36782...133622175/

Салат "Петрович" Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь.  И как это я могла  не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет  семь назад, даже не представляла, ...

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Салат "Дровишки"

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 16:53 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36782...134726855/

Салат Дровишки Предлагаю вашему вниманию салатик ну.....или закусочный тортик. кому как больше нравится. Итак вам понадобятся блины(их рецепт не буду прилагать), грибы, репч. лук, соль, перец, кусочек отварной курочки, лимон, вар. ...

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Салаты с женскими именами

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 16:47 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36782...135138092/

=САЛАТЫ С ЖЕНСКИМИ ИМЕНАМИ= (Ч.3) До чего же много салатов, названных женскими именами! Даже самый беглый обзор это показывает. Так давайте его продолжим, точнее, завершим. Светлана Нежность имени Светлана вполне соответствует вкусу салата. Для ...

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Бабочки в технике пергамано

Пятница, 01 Октября 2010 г. 18:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/naste...136091956/

Делаем бабочек в технике пергамано Сделать таких бабочек очень просто, даже не имея специальных инструментов для пергамано. Понадобится калька, которую можно преобрести в магазине канцтоваров. Я смогла приобрести только белую, если вам повезет бо...


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуговичная мозаика!)

Автор: Мурзилка Меню пользователя

Очень мне понравилось))





















Декупаж по скорлупе

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35288...121621982/

Мастер класс " Декупаж на скорлупе"  Понадобится: 1)основа(любая.) обезжирить и по возможности зашкурить,грунтуем если есть необходимость. 2) ПВА 3)кисточка,зубочистки. 4)акриловые краски 5)салфетка 6)лак 7) СКОРЛУПА! Лучше брать от сырых яиц...

Рубрики:  декупаж

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУКЕТ ИЗ БУМАГИ СВОИМИ РУКАМИ

Коллективная работа, Мастер-класс,  Торцевание на пластилине, : Букет ко Дню учителя Бумага гофрированная, Пластилин День учителя,

Конечно же, требуется время, чтобы из маленького семечка вырос росток, а затем куст, на котором осенью заполыхают роскошные георгины. Но наши цветы самого быстрорастущего сорта. Мы сделали их всего за 40 минут на мастер-классе. Познакомьтесь и вы с новой техникой, вернее, с разновидностью уже известной. Называется она: торцевание на пластилине.

 

 

Читать далее...

Аудио для детей

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/lelya...124644130/

Ссылочки детишкам. Пусть будет и тут)) Может кому пригодится. Мелодии для малышей http://www.ktanim.narod.ru/music1/main.htm Музыка для деток http://babymusic/ Детское радио http://sofa.lk.net/ Детские сказки mp 3 http://www.gorodf... </blockquote>

Рубрики:  полезные ссылки
детям

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Леонардо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

елочное украшение - шар

Мастер класс Нины Булгаковой
Вид творчества/техника/стиль: Елочные украшения

 (500x375, 81Kb)

далее

Закусочный торт

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:21 + в цитатник
liveinternet.ru/users/roman...135928617/

Праздничный закусочный торт Нам потребуется для омлетов: - 6 шт. яиц; - 3 ст.л. молока (сливок); - 3 ч.л. муки; - 3 ч.л. натертого твердого сыра; - 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп); - 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп); - соль. Для...

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

К завтраку

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:18 + в цитатник
girl-rest.org.ua/post135979719/

2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки.  Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить ...

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что испечь из кефира?

 (266x450, 13Kb)
Торт на кефире:
Торт «Черный принц»
Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Пирог с картошкой+мясом
2 яйца, 1.5 стакана муки, 1.5 стакана кефира, 1 чайная ложка соли (для беременных, а так можно и немного больше), 1 чайная ложка без верха соды, перец, картошка, мясо на выбор (свининка, фарш, сосиски, тушенка, что душе угодно), луковицу, специи (травки)
Яйца, полстакана кефира перемешать, добавить соль, соду, всыпать муку постоянно перемешивая (комбайн хорошо справляется). Долить кефир, перемешать. Похоже на сметану, текучую, но густую.
На вымазанную маслом сковороду положить слоями лук кольцами, картошку, посыпанную специями и солью, мясо, картошку. Залить все тестом. Запекать от 20 минут

Оладьи
На стакан кефира 2 яйца, 2 ст. л. сахара, сода и мука.
А можно пирог легкий. 1 ст. кефира, 250 г маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 ст. манки, 1 ст. муки (или вместо манки еще один стакан муки), и добавляйте еще что вам хочется: орехи, изюм, мак, морковь тертую, цукаты, какао, ванилин.

Пирог с капустой
Стакан кефира, 2 яйца, разрыхлитель или сода гашеная, муки чтобы тесто было как на оладьи густое. Соль конечно. Немного теста на сковороду смазанную, потом капуста рубленая, потом остальное тесто, сверху кусочки масла.

Яблочный пирог
1,5 ст. кефира
1 ч.л. соды
2-3 яйца
1 ст. сахара
мука
Тесто должно получится как на олади. 0,5 теста вылить на протвину, сверху выложить очищенные и порезанные яблоки. Сверху можно присыпать сахаром и корицей по вкусу. Затем вылить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке до готовности.

Пирог “Детство”
3 стакана муки смешать с 150 г растопленного сливочного масла, 1 яйцом, 100 мл сметаны (я заменяла кефиром), 1,5 стакана сахара, 1 пакетиком разрыхлителя и 1 пакетиком ванильного сахара.
Тесто хорошо вымесить, оно получается эластичное и не липнет к рукам и посуде. Поставить тесто на 1 час в холодильник.
600 г слив порезать на половинки (удалить косточки). Тесто выложить в смазанную форму, выложить на него сливы и посыпать их сахаром. Я добавляла еще крупные виноградины.
Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку, печь примерно 30 минут, остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Рецепт предоставлен сайтом www.annin.info

Без заголовка

Пятница, 01 Октября 2010 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные оладьи


незаменимы вместо надоевших котлет!



300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная

Фарш размешать с кефиром,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить кефира,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте.



На сковороде разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне



Готовыми перекладывать в кастрюльку.Попробуйте,это очень вкусно!
_________________

 


<p></p><div style="width:

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 15:22 + в цитатник

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Открытка из обоев

Четверг, 26 Августа 2010 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс «Открытка из обоев – 3D» от Натальи Васильевой http://www.livemaster.ru/topic/7885 

смотреть   далее
Рубрики:  скраббукинг/мастер класс
скраббукинг/открытки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 26 Августа 2010 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками





Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 26 Августа 2010 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nashdec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое тесто-очень просто







Тесто: самый любимый рецепт по причине его простоты
1 стакан пива
200г маргарина
2-3 стакана муки, чаще 3
замесить тесто, убрать в холодильник на 4 часа , можно больше.
Все....можно печь коржи для Наполеона, пирожки, язычки, слойки с яблоками , рогалики, полоски и т.д. и т.п.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 26 Августа 2010 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто, с которым подружились.

Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме kuking.net, автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.
На фото "слоёные плацинды".






Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вышитые открытки в смешанной технике

Среда, 25 Августа 2010 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LovelySpirit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивание крестиком/открытки

Метки:  

Летние миниатюры

Среда, 25 Августа 2010 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LovelySpirit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивание крестиком/открытки

Метки:  

Без заголовка

Среда, 25 Августа 2010 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСИКИ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА





КЕКСИКИ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА
 (600x450, 93Kb)
На 12 кексиков:
100 г шоколада (я беру обычную "Аленку")
3 яйца
100 г сахара
100 г маргарина для выпечки
2 чайные ложки разрыхлителя
200 г муки
Читать далее


Галерея_Дефне
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 25 Августа 2010 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли с копченой курицей

 (376x315, 75Kb)
В последнее время я очень часто встречала рецепты салатов, основными ингридиентами которых были фасоль и сухарики, а три или четыре из них даже приготовила. Вот рецепт, вызвавший у меня наибольший энтузиазм — в нем есть все, что я ценю в салатах: легкость, сытность и яркий вкус. Ингредиенты указаны на небольшую порцию, если вы готовите салат к приходу гостей, смело увеличивайте в два раза.

200 гр замороженной зеленой стручковой фасоли
1 небольшая копченая куриная грудка
1 маленькая банка консервированной кукурузы
100 гр сыра
2 пачки сухариков
1/2 пачки майонеза
Соль


Фасоль отварить: выложить в кипящую воду, варить пару минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой (тогда она сохранит ярко-зеленый цвет). Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, сыр натереть, с кукурузы слить воду. О сухариках: лучше взять те, которые не квадратиками и брусочками, а в форме "лепестков", они не такие жесткие, а размокая в салате, не превращаются в "кашу". Перемешать все ингредиенты, посолить. Один нюанс: если вы готовите салат заранее, сухарики следует добавлять непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Осеннее деревце

Среда, 25 Августа 2010 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LovelySpirit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивание крестиком

Метки:  

"Чаепитие"

Среда, 25 Августа 2010 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LovelySpirit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивание крестиком/кухня

Метки:  

Поиск сообщений в irinka-balerinka
Страницы: 74 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь